Сорта јагоде Остара

Остара је ремонтантна врста вртне јагоде (јагоде) за универзалну употребу. Узгајани од холандских узгајивача ПРИ 70-их година преласком Редгаунтлет-а и Мацхерауцхеса. Цењен је због високог приноса, непретенциозне неге и незахтевности према земљи и клими, као и због изврсног укуса бобица. Јагоде су погодне за узгој на личној парцели за личну потрошњу, али нису погодне за узгој у комерцијалним размерама због лоше транспортности и квалитета воћа. Током година свог постојања, Остара је успела да прикупи много прилично контрадикторних критика о себи, па ћемо схватити у чему је добра и зашто није постала омиљена међу осталим ремонтантним сортама.

Биљка је средње величине, висине до 30 цм, средње лиснатог, врло компактног, сферичног облика. Апсорпција је умерена, у зависности од интензитета употребе, може се свести на крајње минимум. Карактеристична карактеристика сорте је да даје плодове и на матичном грму и на некоријењеним розетама, али неће бити могуће добити добру жетву из бркова, али о томе ћемо касније. Листови су средње величине, тамнозелене боје. Петељка је пубесцентна. Цветови су бели, двосполни, са добро развијеним прашницима. Остара има полен врло високог квалитета, што га чини једним од најбољих опрашивача за друге врсте. Педунци средње дужине, смештени у нивоу лишћа, тону под земљу под тежином жетве. Јагоде формирају поприлично цветова на којима је везан велики број плодова, што осигурава добру родност.

Сама бобица је средње величине, баштовани чак кажу да, у поређењу са другим остацима, Остар даје плодове у ситницама, али у великим количинама. Плодови су широко стожасти, имају тенденцију да се заобле, без грлића. Кожа је светло црвена, сјајна. Ахени су жути, могу добити црвену нијансу, дубоко су утиснути у кашу, што јагоде чини неприкладним за транспорт. Пулпа је умерено чврста, врло нежне текстуре, врло сочна и ароматична. Остара има одличан укус - бобице су веома слатке, али не без нежне киселости, веома подсећају на праве јагоде, неће оставити равнодушне љубитеље класичног укуса јагоде. Иначе, захваљујући свом укусу наша хероина често задржава своје место на локацији, јер је у својим другим карактеристикама често инфериорна у односу на друге ремонтантне сорте.

Бобице су универзалне у употреби, изврсне свеже, изврсне за прераду у џемове, конзерве, али нису нарочито погодне за замрзавање због превише меке и сочне пулпе. Из истог разлога, јагоде не подносе превоз добро, а такође нису баш добро ускладиштене, па чак и уз неопрезно сакупљање могу се деформисати и почети лучити сок. Дакле, категорично је неприкладан за узгајање како би се свежи производи продавали на тржиште Остар, без обзира на то што расадник каже у опису садница. Према вртларима, бобице је понекад тешко донети у изворном облику чак и до уста, а камоли да их превезу до продајног места. За посао је боље пажљивије погледати солидно родне ремонтантне сорте.

Просечна тежина воћа је 15-20 грама, чак и мања код умерених пољопривредних пракси. Јагода почиње да роди у јулу, а завршава се у касну јесен, у новембру. Штавише, управо у јесењем таласу плодова примећују се највеће бобице, мада неки извори указују да су велики примерци карактеристичнији за прве таласе. На страним сајтовима често можете наћи изјаву да и Остара доноси плодове на пролеће, штавише, два пута. Највероватније је то тачно за узгајање у заштићеном тлу, у пластеницима, где биљке могу доносити усеве готово током целе године.Принос сорте је висок, са једног грма могуће је сакупљати око 1 кг бобица са умереном пољопривредном технологијом, са интензивним показатељима може се повећати на 2 кг по биљци. Наравно, да би се постигли тако високи резултати, потребно је пружити јагодама обилну редовну исхрану, као и заиста идеалну негу. Баштовани могу рачунати на 700-900 грама воћа по грму, под условом да пољопривредна технологија није највишег квалитета.

Остара није позната по одличном имунитету, прилично је осетљива на болести кореновог система, а бобице су подложне сивој гњили. С друге стране, према рецензијама вртлараца, ова нијанса не узрокује много проблема, наша хероина је болесна не чешће од других сорти на локацији. Али, наравно, хитно је потребна правовремена превенција. Јагоде имају добру зимску чврстоћу, добро зимују и без склоништа, мада је и даље вредно играти на сигурно. У северним регионима материјали за покривање су посебно релевантни, пошто је, на крају крајева, сорта холандска и очигледно није прилагођена оштрој хладној клими. Отпорност на сушу и отпорност на топлоту сорте су такође на високом нивоу, у најтоплијим периодима биљке се осећају прилично угодно, али бобице у овом случају могу постати врло мекане.

У пољопривредној технологији, Остара је врло једноставна, не захтева посебну пажњу на себе, чак се може сигурно препоручити почетницима вртларима. За разлику од многих других сисси сорти, наша хероина вам може опростити грешке у пољопривредној технологији, али што се боље бринете о засадима, то ће вас више одушевити. Јагоде нису нарочито захтевне за земљиште, могу се гајити на најразличитијим земљиштима, али је веома важно да су плодне. Дакле, пре садње, локација мора бити темељно припремљена и оплођена. После тога, такође је потребно редовно хранити биљке ако желите да добијете обилне жетве. Ипак, врста је ремонтантна, доноси плодове врло дуго, па јој је потребна добра исхрана, иначе ће се на грмљу створити искрена ситница.

Успут о томе. Већина вртларара жали се на врло малу величину бобица. Заиста, Остара се не разликује по џиновским плодовима, али се не може назвати ни потпуно малоплодним. Заправо, величина и тежина јагода у великој мери зависе од интензитета пољопривредне технологије. Као што је већ поменуто, биљка формира велики број вишекраких петељки и потребна јој је обилна исхрана да би узгајала много великих плодова. Стога, не штедите на ђубривима, такође је важно и фолијарно преливање.

Постоји још једна тачка везана за величину бобица Остара. Будући да сорта доноси плодове и на некорењеним продајним местима, многи баштовани су веома сретни због тога, занемарујући правовремено уклањање бркова. Ово је врло погрешна одлука - од розета нећете добити добар урод, осим можда следеће године, када су се већ претвориле у независну биљку. Много је сврсисходније уклонити сувишне бркове како би грлић материце трошио енергију не на њих, већ на плодове. Генерално, боље је поделити садњу јагода - у једном подручју биљке "раде" за жетву, у другом - за репродукцију.

Од преосталих агротехничких нијанси треба споменути само неколико тачака. Прво, сорта не воли наводњавање, па контролишите количину заливања. Иначе, у кишним сезонама ово може постати проблем, а током таквих периода потребно је појачати заштиту биљака од гљивичних болести. Друго, изузетно је важно благовремено ажурирати засаде. Остара ионако не сјаји великим плодовима, а ако не подмладите плантажу, разочарању неће бити граница. Пожељно је користити биљке највише годину дана, највише две.Сорта је ремонтантна, брзо развија цео свој ресурс, тако да нема потребе чекати немогуће од трогодишњих или четворогодишњих грмља.

Направимо неке мале закључке. Ова јагода је врло добра за узгајање у башти за личну потрошњу - има одличан укус, непретенциозну негу, не захтева стварање идеалних услова. Такође велики плус је могућност узгоја у различитим климатским ширинама. Па, у комерцијалне сврхе Остара није баш атрактиван, па би одмах требало потражити алтернативу. Међу многим другим популарним ремонтантним сортама, наша јунакиња се посебно истиче својим меканим плодовима одличног укуса, тако да је донекле можемо назвати посебном. Ако не јурите нове производе за узгој који дају плодове величине јабуке, али желите нешто укусније, штавише, како би принос био пристојан, онда је Остара врло добра опција.