Сорта огрозда Родник

Постоји неколико рецепата за џем од огрозда Тсарскоие. Али, да бисте кували барем један од њих, потребна вам је права сорта огрозда, са густом и непуцајућом кожом. Стога ће домаћице које знају трикове припремања овог тешког десерта, између осталих погодних сорти, одабрати Пролеће. А баштовани обраћају пажњу на ову културу због њених одличних карактеристика. Аутори ове сорте су М.Н. Смирнова и И.В. Попов. Родитељски облици - Лада и бр. 329-11 (садница од самопрашивања врсте Пурмен). Родник је добијен у Московској експерименталној станици за воће и бобице (ВСТИСП). Уписан је у Државни регистар узгајивачких достигнућа Русије 2002. године, зониран за Централни регион (Тула, Брјанск, Смоленск, Владимир, Рјазањ, Ивановскаја, Москва, Калуга). Сматра се обећавајућим не само за култивацију у приватним вртовима, већ и за индустријску обраду.

Опис

Биљка нормалне снаге, усправна, густа, збијена, могло би се рећи стиснута, уредна. Млади изданци огрозда су густи, јаки, не савијају се под жетвом, зелена кора има благо црвенкасту препланулост. Дрвенаста, кора постаје сива, нема пубесценције, слаба боја антоцијанина се појављује само на врху. Степен боцкања извора је умерен - 2 - 3 бодље распоређене су на 50 цм изданка. Кичме су појединачне, ретке, тамне боје, мат. Њихова дужина је до 11 мм, дебљина је уобичајена. Расту окомито на изданак у његовом доњем делу. Трње се најчешће налази на младим изданцима. Пупољци сорте су прилично велики, дугуљасти, смеђи, расту одступајући од изданка. Апикални бубрег је усамљен.

Листови су велики, светло зелени, кожни, благо сјајне површине. Облик је петокраки, плитких зареза и тупих врхова, средњи режањ се уздиже изнад бочних. Руб листа огрозда је благо валовит, зуби су велики, тупо зашиљени. База је равна. Лист је водораван, дуж средишњих жила постоји удубљење. Додатна избочина налази се на средњем режњу. Бочни режњеви су широко размакнути; централне вене ових режњева повезане су под оштрим углом. Базални режњеви су неразвијени. Петељка је густа и кратка. Траг петељке је заобљен. Пролећни цветни грозд састоји се од једног или два велика, бледа цвета. Чапари су незакључени, умерено савијени, светло зелени са црвенкасто-јоргованим потезима. Јајник сорте је округао, без ивица, није пубесцентан.

Плодови огрозда су једнодимензионални, округло-овални, велики - 5,0 - 6,7 грама. Чашка је велика, овална, затворена. Боја бобице је жућкасто-зелена, када потпуно сазри, појављује се медена нијанса, на површини може бити црвенкаста препланулост. Кожа је густа, глатка, са благим воштаним премазом. Венација је умерено изражена. Пулпа је сочна, нежна, ароматична. Окус је освежавајући, десертни, слатко-кисели. Оцена дегустације 4,5 поена. 100 грама сировог производа садржи: растворљиве чврсте материје - 11,0%, укупни шећери - 7,7%, титриране киселине - 2,7%, аскорбинска киселина - 23,0 мг. Педун је раван, дугачак.

Карактеристике

• Пролеће је брзорастућа врста, плод може почети већ друге године након садње;
• период сазревања - рано. Крајем јуна - почетком јула можете уклонити прве зреле бобице. Сазревање се дешава 3 до 4 дана раније од огрозда Руски;
• према ВНИИСПК, просечни дугорочни принос сорте је 10,3 т / ха или 7,5 кг по грму. Продуктивност према Државном регистру - 92,6 ц / ха.Према другим изворима - 14,4 т / ха;
• отпорност на мраз је одлична. Грм може да издржи температуре од -35 ° Ц. Промене температуре које су се често дешавале последњих година, када отопљавање поново замењује мраз, лако подносе. Случајеви оштећења након зиме су прилично ретки, али ако се то догоди, биљка се врло брзо опоравља;
• толеранцију на сушу можемо назвати задовољавајућом;

• Родник има висок имунитет - огрозд је посебно отпоран на пепелницу и септорију. Отпорност на антракнозу је просечна;
• од штеточина, најчешће су невоља ватра и лисна уш;
• са повећаном влагом, зреле бобице се могу масовно срушити;
• самоплодност у сорти је велика, она је способна да се сама веже и формира усев. Али ипак, са унакрсним опрашивањем, повећава се квалитет и количина плодова;
• преносивост је добра, плодови се не гужвају, не губе презентацију. Али за то се усев мора убрати у фази техничке зрелости;
• начин једења воћа је универзалан. Сакупивши бобице, можете их користити у њиховом природном облику, кувати џем, џем, мармеладу, замрзавати.

Садња и одлазак

Пролеће и јесен се могу садити с пролећем, у зависности од климатских услова. Пожељно је одабрати место за огрозд сунчано, суво, са растреситим и хранљивим земљиштима која имају неутралну киселост. Ниво подземне воде не сме бити виши од 1,5 метра до површине. Удаљеност до суседних биљака је најмање 1 метар. Заливање је потребно умерено, храњење се врши према уобичајеној шеми. Да би се одржала велика воћна сорта, потребно је годишње орезивање. После проређивања добро осветљене гране обилно цветају и дају добру жетву. Поред тога, смањује се ризик од гљивичних болести и зараза инсектима. Култура се добро размножава слојевима и сечама.

Извор је посебно погодан за климатске услове централне Русије. Биљка је непретенциозна и лако се узгаја користећи стандардна правила неге. Сорта се цени због доброг приноса, велике величине плодова, велике отпорности на мраз и доброг имунитета. Захваљујући одличној самоплодности огрозда, можете уштедети простор у малој башти, јер нема посебне потребе за садњом опрашивача. Број бодљи на биљци је мали, стога, током бербе, руке практично не трпе. Једини негатив је осипање плодова по кишном времену.