Сорта огрозда руска
Старе сорте огрозда које се још увек гаје доказале су своју поузданост. Међу таквим временом тестираним сортама је и руска, која је и даље популарна међу културним зналцима. Извели су га после рата, 1949. године, у В.И. И.В. Мицхурин. Аутор - К.Д. Сергеева, која је неопрезну огрозд опрашила смешом полена прикупљеног из Орегона, Хоугхтона и Цурри-а. У Државном регистру оплемењивачких достигнућа Русије, сорта је наведена од 1959. године. Пријем за узгој доступан је у готово свим регионима земље - Централном, Централном Црном Земљом, Северу, Северозападу, Волго-Вјатки, Средњој Волги, Северном Кавказу, Западном Сибиру, Нижњеволжском, Источном Сибиру и Далеком Истоку.
Опис
Грм је средње величине, понекад снажан. Висина је око 150 цм .Крошња Руса је умерено задебљана, гранање је слабо. У младом добу, биљка се шири, а затим постаје компактнија. Млади изданци огрозда су средњи или густи, нису пубесцентни, закривљени у луку, па врхови висе. Кора је светло зелена, у горњем делу се појављује боја антоцијанина. Кора лигнифиед изданака се разведри. Грм ове сорте можемо назвати средње класаним, бодље су углавном појединачне, лагане, равне, умерене дужине и дебљине. Расту окомито на изданак или косо према горе, обично концентрисане у доњем делу изданка. Пупољци су мали, дугуљасти, зашиљеног врха, без длаке, смеђи, расту одступајући од изданка.
Листови руског су средње величине, светло зелени, нису пубесцентни. Површина плоче огрозда је мутна или благо сјајна, кожаста, пресавијена, удубљена. Зуби су мали, благо савијени, са тупим врхом. Главне вене нису обојене. Лист ове сорте има пет режњева, зарези између њих су средње величине. Средњи режањ је нешто већи од бочних режњева, са заобљеним ивицама на бочним ивицама. Бочни режњеви су средње величине, врхови су усмерени и усмерени према горе, угао између вена бочних режњева је оштар. Базални режњеви су неразвијени, са отвореним венама. Угао између равне основе лисне плоче и петељке је раван. Петељка је умерене дебљине и дужине, у доњем делу има врло оскудну пубесценцију, налази се под углом од 45 ° у односу на изданак. Цветови су мали, бледо обојени. Четкица се састоји од једног или два цвета. Чашице су бледе, слободне, благо савијене према горе.
Огрозд је средње до велике величине, тежак 3,0 - 6,0 грама, овални или елиптични. Током зрења постају тамноцрвене боје. Због ове боје, сорта се често назива руска црвена. Кожа је танка, али чврста, није пубесцентна, има воштани слој. Када сазри, јака вена постаје јасно видљива, вене су слабо разгранате, ружичасте боје. Пулпа је нежна, сочна и ароматична. Укус је слатко-киселкаст, врло пријатан, „стони“, процењен на 4,0 - 4,4 поена. Чашка је прилично велика, пуна, затворена. Петељка је светло зелена, без длака, кратка и витка. 100 грама сировине садржи: шећере - 9,9%, титриране киселине - 1,8%, аскорбинска киселина - 23,6 - 41,6 мг.
Ова огрозд има сорту - руску жуту. Иако се појавио касније, по популарности није инфериорнији од свог претходника. Извели су је у исти истраживачки институт назван по И. И.В. Мичурин, али је у Државном регистру наведен од 1974. По изгледу и карактеристикама слична је описаној сорти, али њене бобице су веће и принос је нешто већи.
Карактеристике
- Рано сазревање нашег јунака је високо - пуна жетва се може уклонити 2 - 3 године након садње двогодишње саднице;
- у погледу сазревања, усев је средње сазреван, што значи да у регионима са умереном климом плодови сазревају до 25. јула, али у јужним регионима време бербе може доћи мало раније, а у хладним регионима - мало касније. Бобице сазревају полако;
- принос Русског је висок, према ВНИИСПК, ова цифра је 2,1 - 5,7 кг по грму, а Државни регистар изјављује већу продуктивност - од 4 до 10 кг по биљци;
- огрозд је самооплодан, па се може гајити у појединачним садњама;
- зимска чврстоћа сорте је прилично висока, али у преоштрим зимама може се смрзнути;
- отпор биљке на сушу је врло добар, то је штеди у врућем времену, када се из неког разлога одлаже заливање;
- биљни имунитет је висок, пре свега, руски се цени због одличне отпорности на пепелницу, отпоран на сферотеку;
- на једном месту сорта може доносити плод до 15 година, затим се принос смањује;
- преносљивост воћа је добра;
- начин употребе усева је универзалан. Здраве бобице у свом природном облику добро ће ојачати имунитет одраслих и деце. А за зиму ће свака домаћица моћи да припреми укусне препарате - огрозд, нарибан шећером, краљевски џем са лишћем трешње, џем, пуњење пита, па чак и ликер.
Садња и одлазак
Рус преферира добро осветљена подручја са растреситим и плодним земљиштем чија је киселост умерено неутрална или благо кисела. Ниво подземне воде није виши од 1,5 метра до површине. Време слетања бира се узимајући у обзир климатске карактеристике региона. С обзиром на величину грмља, растојање до суседних биљака је око 1,5 метра, до ограда или зидова зграде - најмање 1 метар. Сорта реагује на храњење, воли комбинацију органских материја и минералних ђубрива. Обрезивање је можда главни корак у нези огрозда. Током садње, садница се пресеца на пола или 2/3. Затим се годишње у пролеће или јесен уклањају старе и болесне гране. Резидба се врши на нивоу тла тако да не остане конопља. Остале методе неге се не разликују од уобичајених.
Руски је поуздана и плодна сорта која такође има јак имунитет. Зимска чврстоћа вам омогућава да га узгајате у готово свим регионима, са изузетком Урала. Бобице су високог комерцијалног квалитета и погодне су за прераду. Током многих година узгоја ове огрозда, у њој нису утврђени очигледни недостаци. Непријатности могу донети ширење грма само у младости.
