Сорта огрозда Краснославиански
Од тренутка настанка раних 80-их година прошлог века до данас, Краснославиански огрозд се сматра перспективном сортом и у великој је потражњи међу вртларима, чак и упркос прилично великом броју трња. Примио га је О.А. Медведева и И. С Студенскаја од укрштања сорти Орегон и Авенариус. Родно место новине је Лењинградска експериментална станица за воће и поврће. 1992. године, сорта је укључена у Државни регистар оплемењивачких достигнућа Русије и добила је дозволу за узгој у северозападном, централном и Волга-Виатка региону. Према многим вртларима, Краснославиански је једна од најукуснијих врста огрозда.
Опис
Биљка средње величине представљена је благо раширеним, релативно компактним грмом средњег задебљања. Висина око 150 цм. Не превише густи равни изданци расту према горе и са стране. Изданци су у основи обојени светло смеђом бојом, а затим је дуж целе дужине светло зелена боја. Средња до јака бодљавост сорте. Трње се налази дуж целе дужине изданка, средње је дужине и дебљине, зеленкасто-жуте боје, једно-, дво- и тространо, оштро, равно, расте окомито на изданак или благо савијено надоле. Пупољци огрозда су мали, са зашиљеним врхом, смеђи, благо одступљени од изданка.
Лист Краснославиански-а је широко заобљен, нормалне величине, зелене боје, гладак, благо наборан, благо сјајне или мат површине. Горња страна листа није пубертетна, доња има пубертет. Лист листа је раван, понекад благо удубљен. Лист је трокраки, зарез између режњева је узак и плитак. Централни режањ је ромбичан, бочни режњеви су овални. Ивице централне оштрице су заобљене. Зуби су широки, са заобљеним врхом, благо закривљени. Основа листа има мали зарез у облику срца. Петељка је нормалне дужине, танка, пубесцентна, зелене боје. Правац листа је под углом у односу на изданак. Цветови сорте су средње боје, звонасти, средње величине. Цват огрозда је једно- или двоцвјетан. Чапаље су опуштене. Јајник је овални, пубесцентни. Петељка је танка, правилне дужине, цилиндрична, пубесцентна, зелена или обојена.
Краснославиански је власник прилично великих бобица. Према Државном регистру, бобице теже од 5,5 до 9,0 грама. ВНИИСПК даје скромније податке - од 3,9 до 6,0 грама, просечна тежина је 4,2 грама. Облик плода је округли или заобљено-овални, кожица није густа, умерене густине, чврста и нежна, покривена по целој површини густим баршунастим и ретким чекињастим пубесцентом. Према прегледима, то се не осећа током оброка. Боја је тамноцрвена или винска, интензивна и једнолична. Вене нема много; венација се практично не разликује због густе обојености коже. Чашка је полузатворена, правилне дужине и дебљине. Целулоза сорте је сочна, нежна, ароматична, садржи од 14 до 63 семена, што у просеку износи око 44 комада по бобици. Укус огрозда је сладак, суптилне киселости, што се с правом сматра десертом. Квалитет укуса оцењен је врло високо - 5 бодова. 100 грама сировог производа садржи: растворљиве чврсте материје - 14,2 - 15,9%, количина шећера - 10,8 - 11,8%, титрабилна киселост - 1,8 - 2,3%, аскорбинска киселина - 17,8 - 31,3 мг.
Карактеристике
- Краснославиански почиње да доноси плодове у 2. години након садње. Али максималан принос се може добити за 4 - 5 година;
- период зрења - просек. Прве бобице сазревају до 20. јула, род се продужава до августа;
- принос је добар, према ВНИИСПК, то је до 6 кг по грму. У књизи К.Д. Сергеева, ова цифра је назначена као 15,22 т / ха, што је мање од зониране сорте Руски за 10%, али више од Схифт-а за 29%. Државни регистар такође говори о добрим показатељима - 6 - 7 кг по грму и 150 - 160 кг / ха;
- није вредно одлагати поступак бербе - зрела бобица може брзо изгубити укус и срушити се;
- висока самоплодност - до 49%, омогућава садњу описаних врста без додатних опрашивача, односно у појединачним засадима;
- пубесценција која покрива бобице штеди жетву од повећане активности сунца. Ова карактеристика је сјајна када се узгаја огрозд у јужним регионима;
- отпор биљке на сушу такође примећују многи;
- зимска чврстоћа је добра - грмље презимљава на температури од -32 ° Ц. Али у неким годинама може доћи до смрзавања;
- имунитет Краснославианског није превисок, постоји просечан отпор према болестима гљивичне природе. Иако су испитивања сорти показала добар отпор најподмуклијем непријатељу културе - пепелници. И, према вртларима, биљка не пати превише од болести;
- преносна способност плодова је прилично висока, жетва на хладном месту се чува не више од 6 дана. Ако су бобице сакупљене не потпуно зреле, онда се њихов квалитет задржавања удвостручује;
- начин употребе плодова је универзалан, иако се жетва ове сорте једе у свом природном облику, како кажу, „из грмља“. Бобице се могу замрзнути, прерадити у џем, мармеладу, џем, кувати компот.
Садња и одлазак
Најповољније време за садњу је јесен - од средине септембра до октобра. Пошто је огрозд вишегодишња култура, даљи принос зависиће од избора места садње. Место би требало да буде отворено, што је могуће осветљеније и суво. Дозвољен је благи нагиб тла - 1 - 3 °. У јужним регионима одабран је правац запад или северозапад, тако да сунце не прегреје тло. Најбољи претходници Краснославианское су годишње и вишегодишње траве, редовни усеви. Одржавање је најчешће, укључујући заливање, ђубрење, уклањање корова и растресање. Орезивање је важан део неге. Спроводи се узимајући у обзир карактеристике сорте - најплодније гране су старе седам и осам година. Али након тога, плодност на њима се смањује и могу се исећи следећег пролећа. Сви водоравно смештени изданци и гране такође подлежу уклањању, па се тако формира уздигнути грм. Не заборавите да се у пролеће, пре цветања и непосредно након њега, биљка мора третирати против патогена гљивичних болести. Зими ће бити корисно покрити грм снијегом. Биљка се лако размножава, уз помоћ лигнифиед резница.
Краснославиански је цењен пре свега због одличног десертног укуса и доброг приноса. Многи вртларци га хвале због добре зимске чврстоће, напомињући да никада није било смрзавања. Одлазак није тежак, само обрезивање може да изазове потешкоће, јер је грм огрозда врло трновит. Али ако користите посебне заштитне рукавице, неће бити проблема. Од недостатака сорте, поред повећаног боцкања изданака, може се забележити само тенденција изливања бобица.
