Сорта малине недоступна

Величанствена разноликост малина Неприступачна резултат је дела познатог руског научника који је дуги низ година свог живота посветио одабиру ове бобице, професора и заслужног научника Руске Федерације Виктора Кичине.

На челу одељења за генетику и оплемењивање Сверуског института за селекцију и технологију хортикултуре и расадника (ВСТИСП) током 39 година, Виктор Валеријанович је успео да постигне невероватне резултате, обдаривши баштоване дивним новим сортама малине, како редовним, тако и ремонтантним. Главна предност овог последњег је способност давања плодова не само на двогодишњим изданцима, већ и на годишњим. Истовремено, берба на стабљима текуће године почиње да сазрева у другој половини лета, а берба се наставља до самог мраза, што знатно продужава период потрошње свежих бобица. Поред тога, са једногодишњим циклусом гајења, током којег се у јесен годишње уклања ваздушни део ремонтантне малине, а жетва се добија само на једногодишњем расту, највећој отпорности грмља на мраз и побољшању њихова фитосанитарна држава постају значајни позитивни фактори. То је због чињенице да се, заједно са уклоњеном вегетативном масом, уништавају многи штеточини и патогени различитих болести, а најјачи мразеви су потпуно прекривени снегом за биљке.

Наша хероина припада овој врсти малине. Да би је добио, аутор је 1988. посејао мешавину семена сакупљеног на Шкотском институту за хортикултуру, добијену слободним опрашивањем локалних ремонтантних облика, а две године касније изабрао је најбољу садницу, која је поставила темеље за нову сорту. Од 1992. године недостижно је ушло у узгој и постало доступно вртларима, који су одмах проценили мноштво његових предности и дистрибуирали га у разним деловима наше земље и суседних земаља.

Поред квалитета својствених свим ремонтантним сортама, овај облик одликује релативно рано сазревање, услед чега, пре јесењих мразева, успева да у великој мери оствари свој потенцијал приноса чак и у појасу не-чернозема. Продуктивност сорте је висока, естетска и гастрономска својства плодова су такође прилично добра. Међу недостацима вреди напоменути слабу отпорност на сушу, као и зависност укуса бобица од временских услова и нивоа пољопривредне технологије.

Генерално, Недоступно се може окарактерисати као врло успешно ауторско дело које деценијама након појаве чак и на позадини бројних савремених новина не губи атрактивност у очима аматера и пољопривредника.

Агробиолошка својства

Грмље ниског раста, довољно компактно да прими већи број биљака по јединици површине. По правилу не прелазе 1-1,5 метара висине и пречника 80 цм. Стабљике расту изваљене, јаке и еластичне, са скраћеним интернодијема. У време плодања обилно су посути плодовима, под тежином којих се могу наслонити на земљу, па стога сорта захтева обавезно уређење решетки на локацији, или изградњу носача другачијег типа. Сваки грм годишње формира до 6-8 заменских изданака и 5-10 коренских сиса, па стога не недостаје садног материјала за репродукцију. Млади изданци су у одређеној мери чворасти (тј. Приметно и равномерно задебљани према дну), зелене боје и на њима практично нема воштане превлаке. Ступови су просечног интензитета. Трње је равномерно распоређено дуж дужине стабљике и њихово присуство не ствара значајне проблеме приликом неге биљака и жетве. Зрели изданци добијају жуто-смеђу боју, која остаје у другој години њиховог живота.

Листови су велики, сложени тип, састоје се од три или пет једноставних листова, сакупљених на петељкама умерене дужине. Листне плочице су овалне са зашиљеним крајем, светло зелене, средње наборане. Профил лима је раван или благо повијен надоле. Руб лисне плоче је жљебљен. Негативна карактеристика Неприступачног је његова подложност хлорози, која се изражава кршењем формирања хлорофила у листовима и променом њихове боје у жућкасту. У већини случајева то је због недовољне апсорпције гвожђа из тла и третира се фолијарним преливом са овим елементом у траговима. Латерале почињу да се појављују на младим стабљикама прилично близу површине земље, па стога дужина воћне зоне која има до четири реда гранања достиже један метар. Воћне формације седе на гомили, а на њима се укупно формира од 20 до 50 бобица.

Као ремонтантна сорта, наша хероина може донети две жетве у сезони - на почетку и на крају лета. Први се формира на двогодишњим изданцима, као код обичних сорти, а други на стабљима текуће године и испоставља се да се протеже у времену до мразева у јесен. У пракси, агрономи препоручују напуштање прве жетве у корист главне, која је код ове врсте сорти касно лето. Разлози за овај приступ су сасвим разумљиви. Формирајући први талас јагодичастог воћа крајем јуна - почетком јула, биљке преусмеравају хранљиве састојке из једногодишњих изданака, који се као резултат развијају спорије него што би могли, и, сходно томе, касније улазе у фазу плодања. Изгубљено време у овом случају доводи до директних губитака главне усева, јер грмље ограничено почетком мраза нема времена да адекватно оствари своју потенцијалну продуктивност. Поред тога, приликом очувања стабљика малине за другу годину, јављају се непотребне невоље са обезбеђивањем њихове одрживости зими, као и заштитом биљака од штеточина и болести, које се у овом случају испостављају много активније него код једногодишњег гајења циклус.

Уобичајени период сазревања бобица на изданцима текуће године у средњој траци наше земље је 5-7. Августа. У року од месец дана можете да обавите до пет пунолетних берби, а до краја прве декаде септембра биће примљена главна количина малине. Бруто принос за то време може достићи 2-3 кг плодова са сваког грма или више од 100 цента по хектару засада. Потешкоће са чишћењем недостижног не настају, јер релативно се лако одваја од дршке.

Бобице нарасту прилично велике, висине до три центиметра и просечне тежине до 4-5 грама. Облик им је тупо-конусан, боја је тамноцрвена са сјајном, врло атрактивном површином. Конзистенција је средње густине, али прилично сочна. Коштунице плода су, према аутору, мале, хомогене, међусобно чврсто повезане. Међутим, многи вртларци доводе у питање ову врло карактеристичну карактеристику, напомињући да се бобице теже распадати у засебне фрагменте. Окус малине је хармоничан, слатко-киселкаст, арома је умерено изражена. Број семенки је мали и немају значајан негативан утицај на укусност плода. Опште оцене „Неприступачно за баштоване“ су високе, али за то му је потребно обезбедити одговарајућу негу, добро осветљење и оптималан баланс влажности тла.

Због својих одличних гастрономских својстава, наша хероина се може успешно користити за свежу употребу. Купци такође цене његов леп, упечатљив изглед, тако да га са одређеним резервацијама могу недвосмислено препознати као „тржишну“ сорту. Конкретно, такав важан параметар за пољопривреднике, као што је преносивост усева, задовољава ову сорту, што је све због истог недовољног причвршћивања коштичара. Ова чињеница захтева пажљиво руковање њима, а идеално је - сакупљање малина у порционисану посуду, у којој ће се продавати, што ће елиминисати потребу за руковањем плодовима и њихову неизбежну штету истовремено.На појединачним фармама, где се усев гаји за сопствену потрошњу, степен погодности усева за све врсте кретања игра мању улогу, јер ће и помало неквалитетан производ увек наћи своју употребу у домаћем конзервирању, у производњи џем, џем, компот или конфитура. Као сировина за зимску бербу, „Неприступачан“ се врло добро понаша. Због високог садржаја антоцијанина, ови производи добијају богату боју, која се увек допуњава пуноћом укуса и ароме.

Када се узгаја, сорта се показује позитивно, показујући добру отпорност на уобичајене штеточине и болести, као и повећану отпорност на ниске зимске температуре. Поред тога, подједнако добро успева на различитим врстама земљишта, разликујући се у структури и нивоу плодности. Ограничења настају само у случају прекомерне закисељавања тла, сланости, вишка влаге, укљ. а због приземног нивоа подземних вода. У јужним регионима гајење неприступачног биће отежано због ниске отпорности на топлоту и сушу.

Постављање ове малине врши се на благим падинама са топлим излагањем или на равним површинама, заштићеним, ако је могуће, од хладних северних ветрова. Овде се земљиште загрева раније у пролеће, а збир активних температура достиже веће вредности у поређењу са просеком за ово подручје. Као резултат, биљке почињу да расту раније, а сазревање усева се, сходно томе, дешава брже. Овим приступом максимални број бобица има времена да сазри, а потенцијал продуктивности се открива најпотпуније. На домаћинствима и баштенским парцелама, исти ефекат се може постићи садњом малине на сунчаној страни кућа или других зграда.

Током вегетације редовно се врши корење међуредова, заливање и прихрањивање биљака и везивање стабљика. У јесен, након коначне жетве, сви изникли изданци се уклањају и сагоревају.