Наслеђе малине

Малина гласног, лепог и „ауторитативног“ имена. Наслеђе је једна од првих јесенских сорти која се комерцијално гаји. И, наравно, допринео је популаризацији ремонтантне малине међу баштованима, прво у Америци, а затим и широм света. Дуго времена се сматрало стандардом за ремонтантне сорте, моделом за производњу укусних плодова високог квалитета. Али чак и сада, нове ставке се често упоређују с њима у описима оглашавања и службеним патентима. Међутим, углавном да би показао предност придошлице над старим шампионом.

У почетку су наши вртларци имали забуне око имена. Многи су мислили да су наслеђе и наследство две различите врсте. А лукави продавци нису журили да разувере купце, већ су, напротив, причали различите басне о побољшаној верзији, али понекад су и сами мало знали. У ствари, све је једноставно - Харитаге, преведено на руски, значи само „Наслеђе“. И наравно, то су исте малине.

Историја стварања

Сорта је добијена 1969. године као резултат сложеног вештачког опрашивања различитих сорти. Цросс хибрид назван НИ 463 узгајан као резултат укрштања (Милтон к (Ллоид Георге к Невбургх) к Цутхберт) к Дурхам. После тога је добио лепо, сувисло име Харитаге. Посао је изведен на Универзитету Цорнелл, Женева, Њујорк, у оквиру узгојног програма који траје и данас. Прва сорта била је „Таилор“ (1935), а најновија - „Гримизно благо“, са бобицама просечне тежине већ 2 пута више од стараца Херитаге. Спроводиће се на пролеће 2019. године. Пре тога, у оквиру програма узгоја, пуштене су још 2 сорте из ове серије, већ добро познати Цримсон Гиант и Цримсон Нигхт, као и ремонтант са ружичасто-жутим Доубле Доубле бобицама.

Опис

Харитаге је касно сазревајућа америчка узгојена ремонтантна малина. Плод на изданцима текуће и прошле године. Технологија гајења омогућава касну јесен или рано пролеће кошење стабљика „на нулу“. Али наш јунак је такође погодан за узгој за 2 усева, али хајде да одмах направимо резервацију - његова летња жетва је много мања од јесење. Зона директног јесењег плодоношења је 1/3 изданка.

У јужним регионима сорта почиње да доноси плодове од друге половине августа, у другим регионима - од краја августа / почетка септембра. На изданцима друге године почиње да доноси плодове у јуну. Плодање траје 2-2,5 месеца, али пре мраза биљка обично успе да да већи део жетве. Наравно, када се гаји ван северних региона и у топлој, дугој јесени. Или када се гаји у пластеницима.

Наслеђе је одлично и за бављење вртом из хобија и за комерцијалну култивацију на отвореном пољу. Сорта има добро самопрашивање, па се може узгајати у заштићеним приземним условима (филм, стакло, стакленици од поликарбоната и тунели). Малина се лако узгаја и добро се прилагођава различитим условима гајења. Али најбоље резултате показује када садите на местима добро осветљеним сунцем, са исушеним, неутралним или благо киселим, хранљивим земљиштем. Позитивно реагује на примену минералних ђубрива и на примену органске материје пред растом (иструлило стајско ђубриво).

Сорта је средње јаке, компактне навике. Изданци су усправни, јаки, средње дебљине, средње бодљикави. Кичме средње величине (2,0-2,3 мм) и густине, благо закривљене, тамне, смеђе-зелене боје. Стабљике су сочно зелене боје, са слабим воштаним премазом, без пубесценције, до јесени могу стећи антоцијанинску нијансу. Зрели изданци постају светло браон.

Изданци углавном расту до 1,2-1,5 метара, али уз добру пољопривредну технологију и редовно заливање достижу висину од 1,7-1,8 метара. Широк је грм 0,8-1,2 метра. Наслеђе за сезону раста даје просечан број заменљивих изданака (5-7 ком), као и малу количину коренских изданака (коприва). Ово штеди време и труд на санитирању и обрезивању.

Растући бочни бокови су благо усмерени према горе у односу на централно стабло. Снажне су, еластичне, кратке до средње дужине, светло зелене боје. До краја лета могу добити антоцијанинску нијансу. Просечан број бобица на 1 воћној гранчици (бочној) је 20. Изданци ове малине могу се нагнути у страну, па је због удобности узгајања и брања бобица потребно инсталирати решетку или носаче. Такође, због чињенице да горњи део изданка обилно рађа у јесен, може се прекинути без подвезице. Листови су овални, уски и дуги, средње до велике величине, са издуженим шиљастим носом, средње до јако увијени. Засићене су зелене, беличасте доле, благо валовите, са фино назубљеним ивицама, састоје се од 5, ређе од 3 листа. Цвеће је велико и средње, пречника 1,8-2,0 цм, бело, сабрано у бројне збијене гроздове. Изданци прве године цветају од јула, друге године од маја. Цветање малине траје 19 недеља.

Сорта је прилично отпорна на сушу, има развијен коријенски систем. Али за обилне плодове потребно је благовремено пружање влаге. Без редовног заливања, нарочито у време сипања плодова, бобице неће добити своју величину, биће врло мале. Стога су неки баштовани који ретко посећују земљу, према резултатима прве сезоне садње, разочарани у баштину и искорењу је. Органска и неорганска малча ће заштитити коријенски систем од прегревања током врелих летњих месеци, задржати влагу у зони корена малине и помоћи у уштеди енергије при редовном корењу. А органска малча, труљење, такође обогаћује земљиште азотом и другим корисним супстанцама.

Бобице су једнодимензионалне, поравнате, заобљено-конусне, благо пубесцентне. Друпе су мале, једнолике, чврсто повезане једна са другом. Садрже мало, врло ситних семена, њихова просечна тежина је само 1,5 мг. Плодови су богати, светло црвене боје са израженим сјајним сјајем. Стабљика је издужена, потпуно зреле бобице се уклањају без напора. Одвајање је суво када се бере, плодови не теку и не мрве се. Бобице су чврсте, чврсте, али месо је сочно. Кожа је танка, али јака и еластична, отпорна на спољна механичка оштећења.

Наш јунак нема посебне крупноплоде, које нове сорте могу издати. Бобице су углавном средње до средње велике величине. Иако су искрено мали плодови довољни. Тежина бобица у јесењој сезони је углавном 2,5-3,5 грама. Занимљиво је да је просечна тежина плодова добијених из изданака текуће године 3,1 грама, а на изданцима друге године већ је мања - 2,3 грама. Али уз редовно храњење сложеним ђубривима и снабдевањем влагом, тежина плодова у јесенској сезони може порасти на 4-5 грама. Дужина је 1,8-2,5 цм, ширина 1,7-2,0 цм. На пример, просечна бобица малине Маравилла 2-2,5 пута више.

Неоспорна заслуга нашег јунака су високе укусне карактеристике воћа. Бобице су слатке, али не слатке, укусне, са благом, пријатном, освежавајућом киселином. Арома је интензивна, заиста малина. Дегустацијска оцена 4,4-4,6 поена од 5,0 могућих. Садржај растворљивих чврстих супстанци у плодовима (%) - 1,58, титрабилна киселост (% лимунске киселине) - 9,9. Бобице су свестране у употреби. Једу се свеже са задовољством и користе за све врсте обраде. Испада укусан џем, изврсни бели слез, џемови, мармеладе, компоти. Плодови након одмрзавања не губе конзистенцију. Због тога се широко користе за сушење и замрзавање. Наследно воће карактерише добар квалитет чувања и преносивост.На сунцу не изгоре знатно, чак ни на југу, углавном презреле, гору тамне бобице малине. Усев добро подноси врућину, у хладном, кишовитом времену укус се не „замагљује“, плодови остају слатки.

Сорта је отпорна на многе болести и штеточине усева, али захтева неколико превентивних третмана пре цветања. После цветања, у време преливања јајника и плодова, снажно се препоручује употреба само биолошких производа. Сорта има високу отпорност на мраз, УСДА зона 4-8 (према америчком Министарству пољопривреде), малина може да издржи до -35 ° Ц. Грмови који носе воће могу да поднесу мале мразеве (-2 ° Ц, -3 ° Ц) без губитка комерцијалних квалитета плода.

Раније је наш јунак био у предности у многим аспектима, укључујући принос. Али сада су нове сорте знатно испред њега. Принос је 2,5-3,0 кг по грму, уз добро и редовно снабдевање влагом, као и високу пољопривредну позадину, принос може достићи 4-5 кг по биљци. Уз индустријско узгајање, продуктивност сорте је 14-17 т / ха. Иначе, чак и сада се Херитаге активно сади у индустријским размерама на великим површинама, али у основи се цео усев користи за прераду и замрзавање.

Снаге

• Занимљиве карактеристике малина које изазивају осмех објављују се на америчким сајтовима. Конкретно, „отпоран на јелене, одбија птице и пријатан пчелама“. Очигледно је у неким државама јелен озбиљан штетник малине. Било би лепо додати израз „отпоран на медведе“ да бисмо повећали звучност и чврстину када карактеришемо наше, домаће сорте.
• Стабилни показатељи приноса.
• Добро самоопрашивање, због чега се сорта може успешно гајити и на отвореном и на затвореном терену.
• Добра адаптација на различите услове гајења, релативна непретенциозност у пољопривредној технологији. Ова малина је погодна и за бављење вртом из хобија и за индустријску обраду.
• Наслеђе даје просечну количину раста корена и замене изданака, не шири се далеко од места раста. Ово све штеди време и труд.
• Сорта има дугу историју узгоја, тестирану од генерација фармера и обичних вртларара.
• Бобице су слатке, укусне малине, сочне, са израженом аромом, постоји јагодичасти укус.
• Плодови су свестрани у употреби. Погодно и за продају и за све врсте прераде.

• Добар квалитет чувања и преносивост бобица. Погодни су за транспорт на велике даљине, посебно када се хладе и држе на стабилној температури. Обично је ова цифра + 2 ° С.
• Малина има високу отпорност на мраз, добру отпорност на многе болести и штеточине у усевима.
• У хладном, кишовитом времену, бобице задржавају свој укус и квалитет.
• Способност гајења сорте као тотимера способног за производњу 2 усева. Али желео бих одмах да направим резервацију - наш јунак је веома далеко од правих људи, попут Маравиле.

Слабе стране

• До сада многи људи не могу да разумеју да ли имају баштину или не. И не само једноставни летњи становници, већ и пољопривредници са добрим искуством, добро упућени у разне сорте.
• Трње стабљика омета агротехничке мере и бербу.
• Током складиштења, бобица може потамнити, променити своју светло црвену боју у тамно гримизну.
• Мала величина плода, посебно у поређењу са многим модерним сортама.
• Показатељи приноса су на просечном нивоу.
• Касно сазревајући, не у свим регионима, малине ће моћи да дају значајан део жетве.
• Веома је пожељно инсталирати решетку или носаче, врх стабљике се може сломити.
• Мала зона јесењег плодоношења, која чини 1/3 изданка.

Шта се на крају може додати - Наслеђе је погодно за узгој у наше време. Али наравно, на њему нећете видети бобице које могу одушевити својом величином и изгледом, као и изазвати завист суседа. Алтернативно, требало би да покушате да посадите неколико грмља ако имате додатни простор да бисте сами донели закључке. Али боље је обратити пажњу на нове производе - то није разлог зашто се селекција активно креће напред како би се узгајале сорте од пре 50 година. И још нешто - на тржишту још увек има пуно малина под називом „Хармонија“. Укључујући и оне које нуде познати добављачи. Зато морате бити опрезни. Иако, ако вам уместо Херитаге продају, на пример, Полица - играће вам само у руке!

Аутор: Маким Зарецхни.