Сорта грожђа Кисхмисх блистава

Сорте грожђа без семена у главама многих становника врло су хировите и тешко се узгајају. И ово мишљење има одређену основу, јер су традиционалне средњоазијске сорте грожђица заиста лоше прилагођене за узгој у умереној клими са неким мразним зимама. Међутим, научници из молдавског Института за виноградарство и винарство покушали су да разоткрију овај стереотип стварајући дивну сорту грожђа без семенки Кисхмисх блиставог. Његови аутори су били М.С. Зхуравел, И.П. Гаврилов и Г. М. Борзиков. Нови хибрид су добили од комбинације укрштања сорти Цардинал и Кисхмисх пинк.

Наш јунак се одликује раном зрелошћу, високим приносом, повећаном отпорношћу на мраз у поређењу са традиционалним сортама без семена, атрактивном врстом гроздова и одличним укусом. Код куће је зониран од 1992. године, у Русији је укључен у Државни регистар узгајивачких достигнућа на Северном Кавказу (републике Адигеја, Ингушетија, Дагестан, Кабардино-Балкарска, Северна Осетија-Аланија, Чеченија, Крим, Ростовска област , Краснодарска и Ставропољска територија) и Нижњеволжски (Република Калмикија, Саратов, Астрахан и Волгоград регије) од 2004. године. Распрострањено међу виноградарима аматерима.

Агробиолошке карактеристике

Зрачеће грмље Кисхмисх има натпросечну снагу. Листови су средњи, заобљени, петокраки, средњи и јако сецирани. Листна плоха је светло зелена, сјајна одозго, доле није пубертетна. Горњи бочни урези су отворени засвођени или затворени елипсоидни, доњи су отворени, једва оцртани. Изрез петељке је отворен, у облику латиничног слова „В“. Петељка је дугачка. Зуби на крајевима лопатица су уски троугласти, а бочни зупци су троугласти са широком базом. Цвет је двосполни; грожђе не захтева додатне опрашиваче.

Грозди ове сорте су натпросечно велики и велике величине (просечна тежина је од 400 до 700 грама и више), конусни или цилиндроконусни, често крилати, растресити. Чешљи су крхки. Чешаљ је средње дужине, стабљике бобица су дуге. Бобице Кисхмисх блиставе средње величине - 22 × 17 мм, тежине 3-4 грама, јајасте, у грозду се налазе слободно, а не сабијене. Кожа је танка, али јака, обојена у прелепу златну или црвено-ружичасту боју са гримизним нијансама. На сунцу изгледа да бобица сија изнутра, због чега је грожђе очигледно названо блиставим. Укус је неутралан, врло пријатан, складан. По конзистенцији, пулпа је сочна, густа, месната. Нема костију.

Усев је намењен за свежу потрошњу, сушење, употребу у кондиторској производњи. Гроздови имају изврсну презентацију, преносиви. Погодно за дуготрајно складиштење. Оцена дегустације је 9,1 бодова од 10 могућих. Међу сортама без семена, наш јунак је један од најплоднијих, мада за стоно грожђе величина бобица није изузетна. Нису склони пуцању, међутим, превелики стрес и неповољни услови раста могу актуелизовати овај проблем.

Рано сазревајући блистави кишмиш. Трајање вегетације од пупања до пуне зрелости (на југу - прва деценија августа) је 130 дана. У овом случају, биљци требају најмање 2500-2550 ° Ц активних температура. Због раног сазревања, могуће је узгајати ово грожђе у средњој траци, где ће бити потребно само темељније покривање винове лозе за зиму.

Принос сорте је висок - 100-120 цента по хектару плодног винограда. Међутим, важно је не дозволити преоптерећење грмља, што може довести до таквих негативних последица као што су скупљање, појава водењака, пуцања бобица, смањење накупљања шећера, изгладњивање калијума и погоршање зимске чврстоће грмља .

Под повољним условима раста и високом пољопривредном позадином, сазревање изданака је добро (85%). Проценат плодних изданака је 65. Број гроздова по развијеном изданку је 0,9, а по плодним 1,3. Садржај шећера у грожђу је 16-17 грама на 100 кубних центиметара, киселост је 6,0-7,0 г / л. Зрели усев може дуго да виси на грмљу, побољшавајући садржај шећера до 20%, али само ако су гроздови поуздано заштићени од оштећења оса.

Агротехничке карактеристике

Позитивна својства код гајења Радиант Кисхмисх су добра снага раста, брзо плодоносно, отпорност на пепелницу, као и отпорност на мраз, мада просечан за обичне сорте, али висок за оне без семена. Нема отпорност на сиву трулеж, али избегава да је оштети услед ране зрелости. Грожђе је подложно плесни, што захтева више хемијских третмана против ове болести. Оштећена је филоксером на нивоу уобичајених европских сорти, па захтева репродукцију у калемљеној култури у зонама заразе овим земљишним штеточином. Фузија са препорученим подлогама (Рипариа к Рупестрис 101-14, Берландиери к Рипариа ЦО4) је добра.

Због недовољног опрашивања, није забележена тенденција гуљења бобица. Истовремено, зрачећи кишмиш, као и сви облици без семена, врло добро реагује на лечење цвасти стимулатором раста гиберелином. Правилном и правовременом употребом стимуланса, принос се може удвостручити. Бобице не само да ће се повећати у односу на стандард, већ ће се и продужити, што ће побољшати њихову презентацију. Поред тога, изданци прскани гиберелином такође повећавају свој раст за 25-30%, а лишће расте веће за више од трећине.

Пожељни су полукривени облици грмља грожђа. Истовремено, у средњој траци, зими ћете морати потпуно покрити грмље, а на самом југу можете култивисати биљку на пртљажнику. Сорта реагује на нагомилавање вишегодишњег дрвета, у вези са чиме је неопходно користити превелике облоге кад год је то могуће. Конкретно, зачетници препоручују да обрате пажњу на облик грма са водоравним кордоном са две руке.

Оптерећење грмља мора се пажљиво израчунати према специфичним условима и прилагодити током пролећне резидбе и зелених операција у винограду. По правилу, блиставе грмље Кисхмисх натоварене су са 35-45 очију, са дужином тримања од 4-6 очију. Током рушевина треба уклонити све стерилне, слабе изданке, као и такозване „дублере“ и „мајице“. На плодним изданцима остаје само једна грозд како би се постигли најбољи услови у изгледу, накупљању шећера и јагодичастом укусу.

Примена умерених доза ђубрива, као и заливање, посебно пуњење водом, произведено у касну јесен, позитивно утиче на раст и развој грожђа. Као резултат засићења тла и винове лозе влагом, побољшавају се показатељи отпорности корена, изданака и очију на мраз, тло се замрзава на мању дубину, а укупна зимска чврстоћа биљке расте.

Генерално, може се приметити да је блистави Кисхмисх једна од најбољих сорти без семена у погледу укупности карактеристика. Висок принос, заједно са великим естетски атрактивним бобицама и одличним карактеристикама укуса, чине га радо виђеним гостом у индустријским и аматерским виноградима. А одређене недостатке у агротехничким карактеристикама и потреба за повећаном пажњом узгајивача чине коначни резултат још вреднијим и пријатнијим.