Популарне сорте алпских јагода и њихове особине
Као што знате, шумске јагоде имају највиша органолептичка својства (изражена арома, одличан укус), иако је сама бобица много мања од оне у вртним (сортним) јагодама, које се често називају јагодама. Релативно недавно, узгајивачи су себи поставили задатак да развију сортну јагоду која има све особине шуме, али са већом бобицом. Одлучено је да се као радни материјал користе дивље биљке које живе у алпским шумама. Као резултат мукотрпног рада добијене су јединствене сорте, уједињене у групу „алпске вртне јагоде“ (лат. Фрагариа весца вар. Алпина).
Карактеристике сортне групе алпских јагода
Биљке су кратке и компактне. Педун се подиже изнад розете лишћа, довољно је моћан и не савија се под тежином бобица, штитећи их од контакта са земљом. Ово не служи само за спречавање гљивичних болести, већ и значајно смањује интензитет рада на брању бобица.
По правилу, плодови сортних јагода су прилично мали (тежина варира од 4 до 7 грама), иако постоје крупноплодне сорте (септембарско изненађење и алпски гигант). Целулоза бобица је прилично густа, што даје предност током транспорта. Арома је изражена, укус је богат, сладак. Већина сорти алпских јагода има црвене бобице; постоје и сорте са жутим и белим плодовима.
Александрија
Култура је релативно толерантна на светлост - одлично се осећа и на сунцу и са мало сенке. Иначе, сорте алпске групе могу се узгајати у култури саксија и пренијети на прозорску даску пре почетка мраза.
Све сорте ове културе припадају категорији ремонтантних, улазе у плодове 2-3 године након садње. Биљке цветају око средине маја, а плодове почињу да роде од јуна до јесени.
Готово све сорте алпских јагода су „бркови“, што у великој мери олакшава бригу о садњи. Вегетативно размножавање културе је могуће дељењем грма, али се такође брзо може размножавати семеном. За разлику од традиционалних сорти вртних јагода, алпска група задржава све сортне карактеристике током размножавања семеном.
Золотинка
Биљке су отпорне (отпорне) на најчешће болести, подносе слој снега до -35 ° Ц и прилично су отпорне на сушу.
Баштенске јагоде алпске групе реагују на фолијарно прихрањивање ђубривима са микрохрањивим састојцима (бором, цинком и манганом). Третман са микрохрањивим ђубривима врши се с почетком полагања цветних пупољака. За храњење можете користити растворе борне киселине, цинк сулфата и калијум перманганата, али најидеалнија опција је употреба бора, цинка и мангана хелата. Коришћење хелата (доступан у специјализованим продавницама) значајно смањује трошкове рада и штеди време. Поред тога, хелатни комплекси су ефикаснији од само-припремљених решења.
Да бисте повећали приносе, такође је потребно извршити прихрану у корену. Пре цветања, препоручује се храњење биљке инфузијом муллеина (1 део инфузије за 10 делова воде) и раствором пепела (250 г за 10 литара). Наведене дозе су израчунате за третман 5 текућих метара баштенског кревета.
Алпски гигант
Пре зимовања, гребени су малчирани слојем хумуса (можете користити велику фракцију пиљевине или сламе).
Најпопуларније сорте
Дреам... Рано сазревање. Препоручује се за гајење на отвореном терену, у пластеницима, као и на прозорској дасци. Одликује се великом отпорношћу на мраз, лако подноси краткотрајну сушу. Тежина бобица варира између 3-5 грама. Окус је сладак, арома изражена. Бобица је црвена.
Александрија... Рано сазревање. Биљке су компактне, премале; допуштено је згушњавање. Добро се производи са мало сенке. Бобица тешка 2-4 грама, издужена, тамноцрвена. Плодови се одликују високим укусом и одличном аромом. Сорта је отпорна на већину болести.
Руген... Рано сазревање, не даје бркове. Бобица је црвена, тешка 2-5 грама, мирисна, слатка. Ова алпска јагода доноси плодове од раног лета до мраза. Велика отпорност на мраз.
Золотинка... Сорта без бркова, средње рано сазревање. Бобица је издужена, жута. Тежина плода је обично 3-4 грама, али под одговарајућим условима може достићи и 6 грама. Окус бобица је сладак, душо.
Бели Лотос... Рано сазревање. Формира велики број бркова; цвасти и јајници на ћеркама розета настају и без укорењавања, што даје предност при узгоју на малч креветима, као и на прозорској дасци у култури саксије. Бобица је бела, тешка 7-10 грама. Просечна отпорност на мраз.
Снежана... Средње рана високо родна сорта. Не даје бркове. Ширење грмља. Бобице су беле, тежине до 4 грама. Плодови су слатки, са аромом ананаса. Јагоде су отпорне на многе болести и лако подносе мраз.
Септембарско изненађење... Великоплодна касно сазревајућа сорта; не ствара бркове. Тежина бобица је око 8 грама (постоје подаци да могу достићи 12-19 грама). Плодови су црвене боје, целулоза је густа, арома са киселкастим нотама.
Алпски гигант... Ултра рани разред. Разликује се високом продуктивношћу, јер врло рано почиње да даје плодове (од краја маја), што траје све до мраза. Бобица је црвена, тешка више од 10 грама. Просечна отпорност на мраз.
Прошлог лета сам открио ову дивну биљку - направио сам мали вртни кревет и засадио сорту „Александрија“ (или „Александрина“ - постоје различити правописи). Велике бобице издуженог облика по укусу и мирису заиста се не разликују од обичних шумских јагода. Прве цветне стабљике појавиле су се у јуну, а последње бобице (мада већ свежег укуса) побрао сам крајем октобра, након првог мраза. Биљке су избацивале цветне стабљике и непрестано рађале плодове, као да су „намотане“. У нези, ова јагода је апсолутно непретенциозна - малчирана је покошеном травом и редовно заливана - ово је било сасвим довољно.