Гајење целер од лишћа из семена
Целер је релативно ретки гост на нашим дворишним парцелама, међутим, током последњих 10-15 година, његова популарност међу баштованима је приметно порасла.
У култури су познате две врсте целера - корен и лист, о чему ће бити речи у контексту овог чланка.
Неке особине целера
Почетници повртари често се жале на „лошу клијавост“ семена целера и за то криве „несавесне“ продавце. Семе лишћа целера је високо клијаво, али за успешан узгој ове културе морате знати неке тајне.
- Тајна бр. 1. Љуска семена целера садржи специфичне ензиме - инхибиторе клијања. Да није било инхибитора, у условима високе влажности семе које се распада могло би никнути, а незреле саднице би угинуле са почетком мраза. До пролећа, инхибитори су потпуно уништени, а са почетком повољних услова, семе ниче.
- Тајна број 2. При гајењу целер од лишћа, температура околине игра значајну улогу. Оптимални опсег температура је од 18 до 21 ° Ц - под таквим условима целер развија шик розету лишћа. У случају дужег излагања нижим позитивним температурама (10-12 ° Ц), биљке ће развити цветне стабљике.
- Тајни број 3. Међу баштенским усевима постоје многи представници породице целера (раније - кишобран) - то су першун, копар, шаргарепа, пастрњак и други. Очигледно, представници исте породице могу бити погођени уобичајеним болестима, стога је неопходно да се целеру доделе „чисте“ површине, односно оне на којима сродни усеви нису гајени прошле године.
- Тајни број 4. Семе целера класификовано је као фотосензибилно, односно клија само на светлости.
Припрема за предсетву и сетва семена листног целера
Припрема семена за сетву започиње натапањем у топљеној води како би се уклонили инхибитори клијања. Можете припремити топљену воду у фрижидеру, прво је замрзнути, а затим растопити настали лед. Воду која се топи можете зими припремити топљењем леда или снега - ово је идеално.
Током процеса намакања (трајање поступка је 10-12 сати; највише - дневно), потребно је течност заменити сваког сата, наизменично растопљену воду раствором калијум перманганата, што у великој мери убрзава оксидацију и уништавање инхибитори.
На крају намакања, семе клија на влажној платненој крпи. По правилу, у року од 24 сата кључају се нека семена - ово је сигнал за сетву.
Као што је раније поменуто, семе целера клија на светлости - не може се закопати дубоко у земљу. Семе су посејане на припремљену површину и лагано притиснуте, притискајући у земљу. Дозвољено је посипати семе малим слојем инертног материјала (песак, вермикулит, перлит).
Мало људи зна да постоји јединствена техника за прераду фотосензибилног семена. Суштина методе је озрачивање отечених семена црвеном светлошћу таласне дужине 660-670 нм. Као извор светлости можете користити посебне фито-ЛЕД диоде, црвене и пуног спектра. За озрачивање је довољно 2-3 сата, након чега се семе посеје и посипа земљом (дозвољена дебљина слоја је до 1 цм).
За успешан развој садница потребно је створити „ефекат стаклене баште“ - покрити посуде за сетву пластичном фолијом или стаклом. Међутим, искусни повртари у ту сврху користе неткане материјале попут спандбонда, што у великој мери смањује радни интензитет гајења садница.Склоништа од полиетилена или стакла имају неке недостатке. Стакло не дозвољава пролазак инфрацрвених (топлотних) зрака, услед чега постоји опасност од прегревања. Такође је прилично вруће под полиетиленским склоништем, а ноћу је температура у стакленику упоредива са спољном температуром. Када се користи спандбонд, овај ефекат се не примећује, поред тога, могуће је заливање без уклањања склоништа. Под повољним условима (т = 19-24 ° Ц), саднице треба да се појаве у року од 2 недеље.
Узгајање лишћа целера кроз саднице
Постоји неколико начина узгајања целера кроз саднице:
- сетва (или брање) у тресетне чаше (таблете);
- роњење у земљиште стакленика;
- „Комбиновани избор“.
- Пожељно је прибећи првој методи са ограниченом количином семена. Суштина методе је сетва семена (или брање садница) у тресет, чаше / таблете од тресета и хумуса. Користећи ову методу, коријенски систем садница практично није оштећен, стога је стопа преживљавања скоро 100%.
- Друга метода укључује пресађивање садница у фази 2 истинска лишћа у земљиште стакленика; растојање између биљака је око 5-7 цм. Ова метода има недостатке - делимично оштећење корена приликом садње на отвореном тлу, као и развој површинског кореновог система, а као резултат тога, потреба за строгом контролом режим влажности земљишта.
- Трећа метода укључује садњу садница директно на отворено тло и корисно је користити је ако постоји довољна количина семена. Ради погодности препоручује се сијање у правоугаоне тацне са дубином од око 7 цм, пре садње се земљиште оштрим ножем исече на коцкице и пресади на отворено тло са груменом земље. После тога се врши проређивање уклањањем најмање развијених биљака и остављањем 2-3 најмоћније. „Комбиновани одабир“ врши се након појаве стабилне врућине, када ноћна температура не падне испод 9 ° Ц.
Саднице лиснатог целера засађене су према шеми 10 × 30 или 20 × 20.
Нега листа целера
За целер од лишћа потребно је доделити ниско лежећа подручја са плитким коритом подземне воде, као и осигурати благовремено заливање.
Да би се добила пристојна жетва, препоручује се храњење биљака два пута мешавином ђубрива (суперфосфат - 45 г, калијум сулфат - 20 г и амонијум нитрат - 15 г; на 10 литара воде). Први пут се хране 2 недеље након садње у земљу, други пут - након 30-40 дана. Пожељно је извршити прихрану након сваког сечења зеленила.
Лиснату целер често нападају пужеви и пужеви, па се за борбу против ових штеточина морају користити посебни отровни мамци. Не занемарујте народне лекове, на пример, прашење тла врућим бибером у праху итд.
Лист целера бере се 2-3 пута у сезони.