Päronsort Bergamot Moskva
Moskva bergamott är en päronsort med frukter från höstens mogningsperiod, uppfödda vid Moskvas jordbruksakademi uppkallad efter V.I. K.A. Timiryazev (abbr. TSKHA, nu RGAU-Moscow Agricultural Academy). Det exakta genetiska ursprunget har inte fastställts. Detta är förmodligen en tredje generationens plantor som erhållits genom upprepade korsningar av Ussuri-päron med västeuropeiska sorter. Författarskapet tilldelas S.T. Chizhov, S.P. Potapov, V.I. Susov, A.V. Isachkin, A.G. Matushkin, N.V. Agafonov och I.I. Khanjyan. 1997 lämnades sorten in för statlig testning. Rekommenderas för odling i Centralregionen.
Träden är medelstora och har en kompakt, medelbladig oval krona. Njureuppvaknande och förmågan att bilda skott i detta päron är på hög nivå. Blandad fruktning är karakteristisk, men fruktsättning förekommer oftast på spjut och ringar i olika åldrar.
Skotten är brunljusbruna i färgen, knopparna är nedtryckta, internoder förkortas. Linser är stora i storlek, avlånga i form och finns i en genomsnittlig mängd. Bladen är av medelstor storlek, långsträcka-oval i form, med serrat-krenattandning längs kanten. Petioles är korta i längd, över genomsnittet eller tjocka i tjocklek. Stipler kännetecknas av över genomsnittlig längd.
Fruktens storlek är över genomsnittet (vikten på ett päron är i genomsnitt 150 - 160 gram); i form av ett päron, bergamottliknande (rundad eller platt-rundad), är äppelformad, ribbad svag. Huden är av medelhög tjocklek och ljus gulgrön färg; Integrationsfärgen saknas eller visas på en liten del av frukten från solsidan i form av en svag brunröd rodnad. Subkutana prickar är stora i storlek och finns i ett genomsnittligt antal. Stjälkarna är tjocka, korta eller mycket korta. Tratten är liten, smal i form. Fatet är litet i storlek, smalt i form, ibland kan det ribbas. Halvöppnad kopp.
Massan är medeltät, saftig, har en god sötsur smak. På en 5-punktsprovningsskala uppskattas fruktens utseende till 4,1 poäng, bedömningen av smak är 3,9 poäng. När det gäller kemisk sammansättning innehåller frukterna från Moskva Bergamott: torrsubstans (13,5%), mängden socker (8,1%), mängden syror (0,84%). Syftet med frukten är universellt.
Perioden av avtagbar mognad faller under det första decenniet i september: vid denna tid ändras fruktens huvudfärg från mörkgrön till ljusare. Under normala förhållanden är konsumentperioden kort, varar cirka 10 - 12 dagar (fram till tredje decenniet i september); när de förvaras i kylen förblir frukterna färska i 1,5 - 2 månader.
Den tidiga frukthastigheten för Moskva Bergamottpäron är låg; efter ympning går träden in i fruktsäsongen under 4: e till 5: e året. Avkastningen är genomsnittlig. Enligt uppgifterna från TSKHAs experimentella fruktträdgård är den genomsnittliga avkastningen 19 kg frukt per träd. Produktivitet från 1 kvm. kronprojektion är 4,12 kg.
Detta päron är självfruktbart. För att öka avkastningen rekommenderas det ändå att plantera pollinerande träd i närheten (till exempel sorter: Space, Marmor, Eleganta Efimova).
Moskva bergamott rankas bland de mycket vinterbeständiga sorterna; efter den hårda vintern 1986 - 1987. endast mindre skador registrerades. Dessutom är detta päron mycket motståndskraftigt mot sårskorpa och brun fläck; fruktruttningsmotstånd är bra.
De största fördelarna med sorten inkluderar: mycket fruktiga frukter, hög vinterhårdhet, lång blomningsperiod, kompakt kronstorlek, bra produktivitet, hög motståndskraft mot större sjukdomar.
Bland de betydande nackdelarna kan urskiljas: en relativt kort period av fruktkonsumtion, liksom en försämring av smak under torra år (överdriven sammandragning och surhet ackumuleras i päron).
En underbar sort. I vår trädgård bär ett träd, planterat på 60-talet, fortfarande frukt efter ett år. Trädet sprider sig inte, frukten är alltid söt. I närheten finns ett Dula-päron, som tros pollinera Bergamot. Skorpan för hela tiden var bara en eller två gånger. Det finns många päron, men de håller inte länge. Bra för sylt, kompott och bara en måltid. Massan är saftig och mjuk. Päron har krossats de senaste åren.