Päronsortiment Marmor

Marmor - en päronsort med frukter från tidig höstmognad, uppfödd vid den experimentella trädgårdsstationen Rossoshansk genom hybridisering av två sorter - Bere Zimnyaya Michurina x Skogens skönhet... Författare till päronet: GD Neporozhny, A.M. Ulyanishchev. Sedan 1965 har sorten sorterats (inkluderad i statsregistret) i regionerna Central, Central Black Earth, Lower Volga och Volga-Vyatka. Sorten var mest utbredd i södra delen av Central Black Earth Region.

Träd har medelhög kraft och en bred pyramidformad, medelförtjockad krona. Förmågan att skjuta är svag. Grenarna är kraftfulla med ett snett vertikalt arrangemang. Barken på stammen och huvudgrenarna är gröngrå. Fruktning av ringtyp: frukter är huvudsakligen bundna på ringlets, som ligger på unga 2-4-åriga grenar.

Skotten riktas uppåt och är rödbruna. Linser är små i storlek, ljusa i färg, svagt märkbara och är vanliga. Knopparna är triangulära, utskjutande, bruna. Bladen är medelstora, gröna, ovoida, utan pubescence, med fintandade kanter och en rundad bas, placerad i en spetsig vinkel mot skottet. Bladbladet har en slät, blank, nästan jämn yta. Petioles är medellånga, ofärgade.

Umbellate blomställningar består av ett stort antal blommor (var och en har i genomsnitt 8 - 9 stycken). Knopparna är vita. Blommorna är ganska små (upp till 3 cm i diameter), fatformade, vita i färgen, inte frotté. Kronblad med fasta kanter, något stängda. Pistilernas stigma är på samma nivå som fjädrarna. Träd blommar tidigare än andra sorter.

Frukterna av marmorpäronet har en högre medelstorlek och väger i genomsnitt 150 - 180 g (når sällan 200 - 220 g). Fruktens form är korrekt, rundkonisk. Ytan är jämn, slät. Huden är ganska tjock med små, rostiga subkutana punkteringar. Huvudfärgen är grön-gul, den integrerade färgen upptar större delen av ytan i form av en marmorerad eller suddig orange-röd rodnad. Stjälkarna är ganska tjocka, medellånga. Tratten uttrycks i form av en lätt depression. Fatet är litet och brett. Halvöppnad kopp. Frön av medelstor, ljusbrun färg, finns i små mängder.

Massan kan vara vit eller krämig, grovkornad, mycket god söt smak, mycket saftig, öm, smältande, aromatisk. Bedömningen av utseendet på en 5-punktsprovningsskala är 4,7 poäng, smak uppskattas till 4,8 poäng. Genom kemisk sammansättning innehåller frukterna: torrsubstans (15,8%), mängden socker (10,8%), titrerbar syra (0,07%), askorbinsyra (7,3 mg / 100 g). Enligt design tillhör sorten desserttypen.

I södra delen av Voronezh-regionen faller perioden med löstagbar fruktmognad i slutet av augusti - början av september. Konsumentperioden varar vanligtvis i 3-4 veckor, den maximala perioden är fram till mitten av oktober. Päron lagras i högst 60 - 70 dagar. Tack vare sin starka hud har färsk frukt en mycket hög transportbarhet. Fruktens kommersiella kvalitet är hög.

Fruktning av päron Marmor börjar 6-7 år efter att det har spirat i en plantskola. Produktiviteten kan variera från medium till hög, beroende på nivån på fukttillförseln (bestämd av naturlig nederbörd, bevattningsregim, grundvattendjup). Under Rossoshansk-stationens förhållanden var den genomsnittliga avkastningsnivån på dess olika platser under studieåren från 160 till 240 c / ha, det maximala utbytet var 420 c / ha. En viktig faktor som minskar utbytet av denna sort är det enkla att kasta frukt med brist på fukt (särskilt under torra perioder) och i avsaknad av anständigt vindskydd i träd.

Nivån på vinterhårdhet under förhållandena i Rysslands centrala region är gränsöverskridande.Så i den södra delen av regionen Central Black Earth är sortens vinterhårdhet tillräcklig, men i dess norra del är den bara på en genomsnittlig nivå. 1976 och 1978 varierade frysningen från 0,7 till 2,7 poäng (det vill säga på Bessemyankas nivå). Under förhållandena med vårfrost (6 - 7 maj 1999, då temperaturen sjönk till minus 6 ° C; 2 - 20 maj 2000, vid minus 2 ° C), vid slutet av blomningen, fanns det en stark frysning av blommor (upp till 100%). Sorteringsbeständigheten mot mjöldagg och sårskorpa är mycket hög.

De främsta fördelarna med marmorpäronet är: exceptionell motståndskraft mot sårskorpa, höga kommersiella och konsumentkvaliteter hos frukten.

Och även om sortens vinterhårdhet i södra delen av Voronezh-regionen praktiskt taget är i nivå med Bessemyanka, är avkastningen och kvaliteten på frukterna i Mramornaya fortfarande mycket högre.

Det är också värt att notera att marmor är en värdefull givare i avelsarbete när man utvecklar nya sorter med frukt av hög kvalitet.

De viktigaste nackdelarna inkluderar en otillräckligt hög nivå av torkmotstånd, vilket medför hög utkastning av frukt och en minskning av utbytet; låg vinterhårdhet hos blomknoppar, låg tidig mognad, otillräckligt hög vinterhårdhetsnivå för Centralregionen.