Päronsort Victoria

Victoria är ett päron med sommarmogna frukter som erhållits vid Institute of Irrigated Horticulture UAAN (Melitopol, Ukraina) genom att korsa sorten Tolstobezhka med Bere Bosk. Författarskapet tillhör uppfödarna: E.A. Avramenko, I.N. Boyko, P.V. Grozditsky, G.I. Kulikov och I.N. Maximova.

1974 skickades sorten till statstestet. 1993 var den zonindelad i norra Kaukasus-regionen (Nordossetien). Perfekt för odling i marken och klimatförhållandena i södra remsan, stäpp och skog-stäppzoner i Ukraina. Lovande som ersättare Skogsskönheter, eftersom mognad sker samtidigt.

Träden växer till medelstorlek, kronan är kompakt, med densitet, rund pyramidformad. Frukt äggstockar bildas främst på ringlets. Växtsäsongen och blomningsperioden börjar relativt sent, vilket gör att våren kan undvika skador på blommor genom återkommande frost.

Frukt växer vanligtvis över medelstor storlek (päronvikt kan variera från 150 - 180 till 250 gram), i sällsynta fall - mycket stor (väger upp till 300 gram och lite mer), jämn, symmetrisk, vanlig bred päronformad. Huden är av medium tjocklek, med en slät yta, ibland märks en liten rostighet på den. När den tas bort är huvudfärgen på frukten gulgrön, den integrerade färgen uttrycks på det mesta av frukten genom en ljus suddig rosa-lila rodnad. Subkutana prickar är små i storlek, väldefinierade och finns på huden i stort antal. Stjälkarna är långa, medel tjocka, böjda i form. Icke-fallande kopp, sluten typ. Fatet är litet, slätt, smalt.

Massan är vit, oljig, saftig, öm, utan granuleringar, med en behaglig arom och en mycket bra syrlig-söt smak. På en 5-punktsprovningsskala uppskattas smaken av Victoria-sorten till 4,5 poäng. Genom kemisk sammansättning innehåller frukterna odlade under förhållandena i Kuban: torrsubstans (13,0%), mängden socker (7,8%), titrerbara syror (0,40%), askorbinsyra (5,8 mg / 100 g), P- aktiva katekiner (38,0 mg / 100 g). En bordssort, dess frukt konsumeras vanligtvis färsk.

Fruktplockning görs vanligtvis mellan 20 och 30 augusti. Mogna päron fortsätter att hålla fast på grenarna. Fruktuppsättningen är hög. På grund av den höga nivån på att hålla kvaliteten på frukt rankas Victoria ofta bland de tidiga höstvarianterna. Under normala förhållanden förblir frukterna färska i 3 till 4 veckor, medan päron lagras mycket längre under konstgjord kylning (dvs. i kylen) - upp till 3 till 4 månader. Frukt överför väl. Sortens säljbarhet är hög: den genomsnittliga produktionen av standardprodukter är 98,5%

Sorten är delvis självfruktbar, till stor del benägen att bilda parthenocarpic (annars, frölös, dvs. utan pollinering alls) frukter. Bland de bästa pollinerarna i Victoria utmärks sorterna Williams rött och Wiens triumf.

Den tidiga mognaden hos sorten är genomsnittlig, träden bär frukt från 6 till 7 år efter plantering i trädgården. Frukt är årligt. Avkastningen är hög och ökar stadigt med åldern. Ett vuxet träd kan bära upp till 200 kg frukt. Nivån på vinterhårdhet och torkmotstånd är ganska hög, värmebeständigheten är genomsnittlig. Blomknoppar och rotsystem kännetecknas av högt frostmotstånd. Sorten är resistent mot svampsjukdomar (scab).

De uppenbara fördelarna med Victoria-päronet är: mycket stora doftande frukter med hög smak och säljbarhet; regelbunden och riklig fruktning; hög vinterhårdhet och icke-angrepp av frukter av stora sjukdomar och skadedjur.

Inga signifikanta brister har ännu identifierats i sorten. Vissa trädgårdsmästare noterar att i förhållanden med knapp sommar- och höstvärme kan frukt "förlora" i smak, inte får sötma och behaglig surhet.