Hallon sort Peresvet

Mid-sent hallon Peresvet är en av de populära sorterna av denna kultur bland trädgårdsmästare och ingår i den berömda "gyllene serien" av sorter uppfödda av den berömda ryska forskaren, akademiker från Ryska akademin för jordbruksvetenskap, hedrad forskare i Ryska federationen Ivan Kazakov. Under årtionden av hårt arbete har den här forskaren uppnått fantastiska resultat och fött många unika former av hallon. Samtidigt ingick endast de i den "gyllene serien" som, i termer av deras kombination av kvaliteter, kunde kallas enastående. I synnerhet är Peresvets särdrag opretentiös odling, högt utbyte, vinterhårdhet och motståndskraft mot svampsjukdomar. De resulterande frukterna njuter av sin storlek, god smak, transportabilitet och mångsidighet vid användning. Listan över dess brister är mycket kortare, och de inkluderar en märkbar ryggrad av skotten, en inte alltför intensiv arom av bär och en svag torka motstånd av växter.

Sorten erhölls på grundval av Kokinskys starka punkt i All-Russian Selection and Technological Institute of Horticulture and Nursery (VSTISP) beläget i Bryansk-regionen. 1997 lämnades hybridformuläret in för statlig sorttestning, och efter att ha framgångsrikt slutfört det 2000 erkändes det officiellt som en sort och registrerades i Ryska federationens statliga register över avelsprestationer. I medförfattarskap med Ivan Vasilievich Kazakov, forskare från Institutet S.D. Aitzhanov och VL. Kulagin. Hallonvarianter Stolichnaya och Solj fungerade som föräldraformer under hybridisering. För närvarande är Peresvet zonindelat och rekommenderas för industriell odling i den centrala icke-svarta jordregionen och i Volga-Vyatka-regionen. Amatörträdgårdsmästare har emellertid spridit det långt bortom dessa områden, vilket i praktiken visar att växternas höga plasticitet och deras förmåga att anpassa sig till olika jord- och klimatförhållanden för odling.

Agrobiologiska egenskaper

Skott har en ganska hög kraft. Samtidigt växer de upprätt, ger ett kompakt arrangemang av buskar och följaktligen möjligheten till deras täta plantering. Men trots stjälkarnas uppenbara styrka behöver de definitivt stöd, eller organisering av en spaljé, för under grödans vikt kan skotten böja sig till marken. Kraftig vind kan också orsaka dem betydande skador. Det är bekvämare att knyta ettåriga skott till ena sidan av trellis och tvååringar till den andra. Med detta tillvägagångssätt kommer tillväxten av innevarande år inte att skapa besvär vid skörd och avlägsnande av fruktgrenar.

Aktiviteten för uppkomsten av ersättningsskott i växter är måttlig. Under det första levnadsåret är de färgade brungröna och inte täckta med en vaxartad beläggning. Efter mognad blir färgen intensivt brun. Törnen är jämnt fördelade längs stjälkarnas längd, deras storlek är medium, färgen vid basen är lila, styvheten är hög. Bushunderhåll och skörd måste därför åtföljas av försiktighetsåtgärder. Bladen blir stora, vanligtvis bestående av tre eller fem enkla löv, samlade på medelstora petioles. Avståndet mellan noderna förkortas. Bladbladen är kraftigt skrynkliga, gulgröna med intensiv pigmentering av områden längs venernas placering. Deras profil är böjd uppåt eller något vriden, formen är oval med en skärpa i slutet, de marginella tänderna är sågliknande. Vid varje skott bildas upp till 12 eller fler fruktgrenar, strödda med blommor och äggstockar. De koncentreras huvudsakligen i den övre halvan av stammen, och på grund av sin relativa styrka behöver de inte strumpeband. Rootavkommor uppträder med måtta, och därför kommer deras borttagning inte att bli för mödosamt, och det kommer inte att brist på planteringsmaterial under reproduktionen.

Peresvet-sorten tillhör de traditionella hallonsorterna och bär frukt på två års tillväxt. Blomning och mogning av bär inträffar ganska sent. Blommornas storlek är medium, ståndarna i dem ligger på samma nivå som pistillerna. Under massblomningen luktar buskarna bokstavligen söta och lockar många bin och andra insekter. Perioden för borttagbar mognad börjar med juli-augusti, och den är ganska förlängd i tid och kräver flera skördar, vilket är en fördel vid amatörodling och en nackdel för industriella planteringar. Skörden underlättas genom att hallon enkelt separeras från frukten. Generellt sett, från varje buske per säsong, om en hög nivå av jordbruksteknik tillhandahålls, kan upp till 3,5 kg konditionerade bär erhållas. I stora områden beror produktiviteten också på korrekt skötsel, men planteringsdensiteten har också en betydande inverkan här.

Mognande bär har en trubbig-konisk, något långsträckt form och en mörk karmosinröd färg på grund av det höga innehållet av antocyaniner. Deras storlek är relativt stor och den genomsnittliga vikten varierar från 3-4,2 gram. Vidhäftningen mellan dropparna till varandra är inte dålig och köttet är ganska tätt, vilket bestämmer hallonets lämplighet för långväga rörelser och dess motståndskraft mot mekanisk skada. Dessa positiva egenskaper uppskattas särskilt av bönder som odlar grödor till salu, för vilka den höga presentationen av bär på disken är av grundläggande betydelse. Peresvets smak är trevlig, söt och sur, men intensiteten i fruktens arom skiljer sig tyvärr inte. Sockerhalten är cirka 8,2%, den titrerbara surheten är 1,7-1,8%, C-vitaminhalten i 100 g bär är 25-30 mg. Smakmärken är mycket höga - 4,7 poäng.

Användningen av grödan kan vara mycket varierande. På grund av dess utmärkta gastronomiska egenskaper kan den vara utmärkt för färsk konsumtion. På marknaden lockar bär köparnas uppmärksamhet för sin storlek, dimensionella stabilitet och färgmättnad. I den bearbetade formen är frukten också utsökt, vilket ger kompott, sylt, likör och fruktdrycker sin utmärkta smak och ljusstyrka. Vissa trädgårdsmästare vittnar också om sortens goda förmåga att tolerera chockfrysning, följt av upptining, som inte åtföljs av en försämring av hallon. Således kan du vara säker på att oavsett hur rik skörden är, kommer den inte bara att gå förlorad, men i någon av de bearbetade versionerna kommer den att visa ett garanterat högt gastronomiskt resultat.

Agrotekniska funktioner

De ekonomiska egenskaperna hos Peresvet kompletterar den allmänna positiva uppfattningen om det. Så buskarna kan växa lika bra på mark med olika konsistens och fertilitetsnivå. De är inte rädda för frost ner till minus 26 ° C, och skott böjda till marken och täckta med snö tål ännu hårdare kyla. Den enda punkten för vilken växter är mycket känsliga är tillräcklig fuktförsörjning under växtsäsongen. Av denna anledning är odlingen av formen i torra regioner endast möjlig om regelbunden och full vattning säkerställs. När det gäller vanliga sjukdomar och skadedjur hos hallon visar vår hjälte god motståndskraft mot svamppatogener, såväl som hallon- och spindelmider. Resten av växtskyddssystemet bör vara traditionellt för grödan.

När de väljer en plats för plantering, försöker de välja platser som är skyddade från blåser av terrängen eller olika byggnader, när det gäller trädgårdar eller trädgårdstomter. Detta gör det möjligt att hålla snön på hallonträdet på vintern, vilket skyddar växterna från låga temperaturer.Marken måste fuktas tillräckligt, men överflödig fukt som leder till fukt eller vattendröjning är inte heller tillåten.

Peresvet odlas enligt den teknik som är traditionell för icke-reparerade sorter, med frukt på tvååriga skott och därefter avlägsnas. Under växtsäsongen bibehålls rena avstånd mellan raderna, växterna bevattnas och matas, stjälkarna binds när de växer och behandlingen med nödvändigt skydd.