Clery jordgubbsort
Clery är en mängd trädgårdsjordgubbar (jordgubbar) som tidigt mognar. En av de tio bästa kommersiella sorterna. Det uppskattas för den utmärkta smaken av bär och deras utmärkta presentation, hög avkastning, opretentiös vård. Vår hjälte föddes 1996 i Italien, i staden Comacchio, "föräldrarna" var sorterna Sweet Charlie och Onebor. Sedan 1998 har "nyheten" registrerats och patenterats. Rekommenderas för inomhusodling, men visar också mycket bra resultat utomhus. Lämplig för odling i centrala Ryssland och södra regioner, liksom i Vitryssland och Ukraina. Det är mest utbrett i europeiska länder.
Växten är lång, kraftig, halvspridande, medellöv. Clery-buskar är något sfäriska, de ser ganska kompakta ut. Bladen är stora, ljus mörkgröna, glänsande, ibland ljusa. Formationen är mycket riklig. Blommorna är bisexuella, ingen ytterligare pollinering krävs för jordgubbar. Peduncles är tjocka, starka, med bra pubescence, belägna på bladnivån. Växten bildar en hel del peduncle, på grund av vilka buskarna bokstavligen ströms med frukt.
Clery-bär har en regelbunden, långsträckt konisk form, och det som är anmärkningsvärt är att frukterna är mycket enhetliga i form, som för urval, kamformade prover eller "freaks" du inte hittar på din plantage. Huden är stark, ljus karminröd mättad färg med en karakteristisk glans. Massan är ljusröd, mycket saftig, fast, måttligt aromatisk. Fruktkärnan är något vitaktig i mitten.
Smaken på sorten är utmärkt. Bären är väldigt söta, ibland till och med söta, med en diskret, knappt märkbar syra, som bara betonar sockerhalten. Trädgårdsmästare argumenterar dock ofta för smaken av jordgubbar - vissa berömmer det mycket, andra ser inte något speciellt i det. Ofta, med misstag i jordbrukstekniken och ogynnsamma säsongsförhållanden, kan frukterna vara alltför sura, men vi kommer att prata om detta lite senare.
Clery-bär är lämpliga för transport, i sin ursprungliga form når de perfekt marknaden och lockar köpare med sin homogenitet. Under skörden separeras de lätt från stjälken och förblir torra och vackra. Under användning är frukterna universella, utmärkta färska och konserverade, väl lämpade för frysning. Det bör sägas att denna sort helt rättfärdigar sitt namn "kommersiellt", eftersom dess bär ser väldigt attraktiva ut och på marknaden fokuserar de på sig själva.
Den genomsnittliga vikten av bär under säsongen är 23-30 gram, den största har en vikt på 40-45 gram. Jordgubbar kännetecknas av ganska stabil frukt; i slutet av säsongen är frukterna inte särskilt grunda. Dessutom är Clerys fördel mognad i minnet, vilket är väldigt bekvämt - samlingen sker på kort tid. Sorten är högavkastande, det är möjligt att skörda 290 centners bär från en hektar areal. Från en växt erhålls i genomsnitt 1-1,5 kg frukt, ibland upp till 2 kg, i sluten mark kan indikatorn öka. Många källor rapporterar att en sådan avkastning inte kan kallas hög, men enligt vår åsikt är detta ett mycket kontroversiellt uttalande. Så till exempel vid en remontant Drottning Elizabeth 2 den maximala avkastningsindikatorn är 350 c / ha, för en medium-tidig icke-reparerad Honung - 150 c / ha vid medium sent Gigantella Maxim - 143 c / ha. Således fungerar det verkligen inte att säga att vår hjälte förlorar mot andra populära sorter! Dessutom är Clery inte en remontant jordgubbe, så hon kan bara vara stolt över sina avkastningsindikatorer.
Växten tillhör sorter av korta dagsljus, när det gäller mognad är sorten tidigt mognad. Blomningen börjar i början av maj, i de södra regionerna lite tidigare, inomhus och i allmänhet kan börja i mitten av april. Förresten, enligt trädgårdsmästares recensioner skadas blommor praktiskt taget inte av vårfrost.Fruktningen börjar omkring mitten av maj, några dagar tidigare Elsants och en vecka eller två tidigare älskling. Clery ger snabbt upp hela grödan i cirka 3-4 skördar. Mognad sker i godo, det finns en hög andel marknadsförbara bär, det finns praktiskt taget inga undermåliga. Denna jordgubbe har ytterligare en funktion - frukterna mognar gradvis och fylls med färg från botten till spets. Otillräckligt mogna bär kan ha en nästan fullständig röd färg, men när de blir bitna knakar de som ett äpple.
Växter har mycket god resistens mot sjukdomar i rotsystemet, olika svampsjukdomar, men måttlig resistens mot vita och bruna fläckar. När det gäller vinterhårdhet bör det sägas att Clery är en termofil jordgubbe och ursprungligen uppföddes för milda klimat med mycket varma vintrar. Således behöver växter bra skydd på vintern, särskilt i de norra regionerna. Sorten har bra torkmotstånd, men en lång brist på fukt kommer att ha en mycket dålig effekt på växternas hälsa och bärens smak. Men det är inte heller värt att överfukta jorden - med överdriven fukt försämras också fruktens smak, den blir onödigt sur. Förresten, under mycket regniga årstider blir detta ett allvarligt problem - skörden kommer inte att glädja dig med sin smak, men du bör inte hoppa till slutsatser och bli av med sorten. Å andra sidan hävdar vissa trädgårdsmästare att bären förblir söta även under regniga perioder. Med ett ord kan man anta att denna nyans snarare beror på läsförmågan hos jordbruksodlingstekniker.
Clery är relativt krävande för jord, men det är extremt viktigt att ge jordgubbar tillräcklig näring från de första dagarna av hennes liv på platsen. Innan plantering är det absolut nödvändigt att applicera organiska gödningsmedel på jorden, och i vissa fall (till exempel på sandjord) och mineralkomplex. Förresten, förvänta dig inte en bra skörd under det första året efter plantering - växterna kan visa fullfjädrad produktivitet först under det andra året du bor på platsen.
Buskar ska planteras på ett avstånd av 35-40 cm från varandra. Platsen för plantering bör vara solig, eftersom sorten är mycket förtjust i värme och ljus och med tillräcklig mängd solljus bildar den sötare bär. Trots sin torktolerans tolererar växten värme mycket smärtsamt, så det är tillrådligt att ta hand om skuggning av plantagen och vattning i rätt tid för att åtminstone minska skadan. När det gäller toppdressing svarar jordgubbar mycket bra på dem, men kräver inte en ökad mängd gödselmedel, som vissa andra högavkastande sorter. Det räcker att utföra 2-3 utfodring per säsong, bladutfodring är också vettigt, särskilt om användningen av växter är ganska intensiv.
Clery är lämplig för odling både utomhus och inomhus, medan i det andra fallet ökar avkastningen avsevärt. Men med intensiv odling under skydd, i växthus och växthus, försvagas växterna snabbare, så det är tillrådligt att föryngra plantagen efter två års användning eller till och med efter ett år. På det öppna fältet når jordgubbar sin toppfruktning under det andra odlingsåret, under det tredje året "saktar de ner" lite, och sedan minskar avkastningsindikatorerna kraftigt, så föryngring bör genomföras vart tredje år. Försiktighet måste också vidtas för att ta bort överflödigt mustasch. Som redan nämnts bildar sorten en hel del av dem, och om du inte övervakar deras antal kan du inte hoppas på en bra skörd. Å andra sidan kan riklig bildning betraktas som ett plus - det kommer att finnas mer än tillräckligt med plantor till salu, och det blir inte svårt att multiplicera din plantage, särskilt eftersom växterna rotar perfekt.
Sammanfattningsvis kan vi säga följande. Clery är en underbar jordgubbe som har vunnit förtroende hos många trädgårdsmästare och stora jordbruksföretag i olika länder. Den är högavkastande, har utmärkt smak, är känd för sina vackra homogena bär och är också ganska opretentiös i vården och kräver inte riklig "utfodring".Men, tillsammans med denna stora lista med fördelar, har det också några nackdelar. För det första klagar många på fruktens sura smak. Detta beror främst på brist på näringsämnen och värme. Det första problemet är ganska enkelt att lösa, det andra är inte särskilt skrämmande - det räcker att använda täckmaterial eller öva på att växa i höga sängar. En annan nackdel är jordbrukets avkastning och hälsa beroende av säsongens klimatförhållanden. I de norra regionerna visar Clery till exempel oregelbundna resultat när de odlas utomhus. För resten förtjänar sorten verkligen sin plats i topp tio och har mer än en gång uppfyllt förväntningarna hos både vanliga trädgårdsmästare och stora jordbrukskomplex.
Det har vuxit i landet i flera år och är, i jämförelse med andra sorter, en av de mest produktiva. Mycket välsmakande och trevlig arom - som en riktig vild jordgubbe från skogen. Det är sant att värken är stora. Så om du börjar dricka juice från detta bär måste du filtrera det senare.
Jag letade efter en mycket tidig sort för öppen mark och valde Clery. Jag var rädd för att en "plastisk" smak skulle visa sig, men egenskaperna för denna jordgubbe bekräftades - bäret är saftigt, sött, massan är tät. Jag älskar bär som är tillräckligt söta så att du kan äta direkt från trädgården utan socker. Clerys jordgubbe är just det: söt och utan surhet. Det är sant att jordgubbsträdgården är i solen hela dagen, jag tar väl hand om jordgubbarna - jag befruktar dem sedan våren. Först satte jag aska under buskarna, senare, innan jag blommade, vattnar jag den med utspädd kycklingdropp och vattnar regelbundet med vanligt vatten från en brunn. Bär har rätt form, vilket spelar en viktig roll i utformningen av desserter. Jordgubbar förlorar inte sitt utseende i kompott, sylt och efter förvaring i frysen.