Jordgubbsort Gigantella (Maxim)
Gigantella (även kallad Gigantella Maxim eller helt enkelt Maxim) är ett sent sortiment av holländska trädgårdsjordgubbar. Har vunnit stor popularitet på grund av den stora storleken på bär, hög avkastning och utmärkt smak. Sorten är ganska krävande i vården, men med ökad uppmärksamhet på sig själv kan den visa rekordresultat.
Från namnet kan man anta att jordgubbar har gigantiska storlekar, och ofta är det sant! Förresten är det värt att notera något direkt. Det ursprungliga namnet på sorten är Gigantella Maxim, så folk kallade honom Maxim, vilket inte är helt korrekt. Namnet översätts snarare som "Gigantella Maximum", så det manliga namnet har absolut inget att göra med det. Det bör dock också nämnas att vissa källor hävdar att Gigantella är en separat art med många "avkommor", bland vilka Gigantella Maxim, den mest kända av alla. Med ett ord är information om denna fråga ofta mycket motsägelsefull, men efter att ha analyserat förslagen från plantskolor och utsäde kan vi dra slutsatsen att samma Gigantella i Ryssland är en mängd olika Gigantella Maxim, och om du erbjuds att köpa några speciella Maximal variation, du bör allvarligt fundera på om du kommer att få det du ville ha. Förresten, på den utländska marknaden kan du hitta erbjudanden om jordgubbsplantor specifikt under namnet Maxim, men i Ryssland är situationen lite annorlunda, så låt oss gå vidare till beskrivningen av vår hjälte.
Växterna är mycket kraftfulla, cirka 35-50 cm höga och kan nå 60-70 cm i diameter. Bladen är stora, tråkiga, utan glans, ljusgröna till färgen, ibland mörkare. Arkplåtens yta är lätt korrugerad, skrynklig. Blomstjälkarna är mycket starka, de håller bären perfekt, de är inte benägna att stanna under sin vikt. Riklig blomning, en hel del frukt är bundna. Växten kännetecknas av en snabb tillväxthastighet, liksom en riklig bild av morrhår, mycket starka och tjocka. Denna särdrag hos sorten kan vara ett plus för dem som odlar jordgubbar för att sprida eller sälja plantor. Om plantagen planteras specifikt för produktion av bär kan det stora antalet mustascher vara ett problem, och ytterligare uppmärksamhet kommer att krävas för att ransonera deras antal.
Bären från Gigantella Maxim är mycket stora, mättade mörkröda med en lätt glans, ibland utan den. De har en märklig form och ofta mycket inkonsekventa - från rätt rundad-konisk till kamliknande. I början av frukten, när bären är av störst storlek, är det den åsformade, ribbade formen som dominerar, medan frukterna kan plattas något ut. Denna jordgubbe har en trevlig funktion - bärets spets blir röd först när den är helt mogen. Således är mogna frukter lätta att upptäcka - de är helt scharlakansröda, medan spetsen på omogna är vita i färgen. Bärskalet är ganska tätt, värken pressas in i massan till ett medium djup, har en ljusgul färg. Frukten separeras lätt från stjälken, skadas inte, efter skörden förblir de torra och mycket attraktiva.
Jordgubbsköttet i sig är mycket tätt, samtidigt ganska löst och mycket saftigt, med en underbar rik arom. Bärens smak är helt enkelt utsökt! De är väldigt söta, med ljusa toner av ananas i gommen. Det finns dock en försiktighet - med felaktig jordbruksmetod, och i synnerhet med otillräcklig markfuktighet, bildas ofta tomrum i frukterna, särskilt i början av frukten, när de är mycket stora. Om plötsligt ett sådant problem uppstår, bli inte förvånad över att de jättebärande bären kommer att ha en ojämförligt liten massa. Förresten är Gigantella Maxim en väldigt fuktgivande sort, så det är bättre att "överfylla" lite än "underfyllning".Dessutom har vår hjältinna en enastående fördel - även vid höga luftfuktighetsförhållanden (till exempel under alltför regniga årstider), behåller bären sin sötma. Men naturligtvis blir frukten sötare när växterna odlas under optimala förhållanden och med tillräcklig belysning.
På grund av massans täta struktur tål jordgubbar transport mycket bra. De är bra att äta både färska och konserverade. De är också bra att frysa, vid avfrostning tappar de inte formen och förvandlas inte till "gröt". Dessutom har frukterna en utmärkt presentation och förblir mycket snygga efter skörd, vilket gör Gigantella Maxim mycket lämplig för odling i syfte att sälja bär.
Sorten har en ganska förlängd fruktperiod, medan bären gradvis blir mindre för varje efterföljande skörd. Så vid den första skörden är frukterna mycket stora, de kan nå 9 cm i diameter och väga mer än 100 gram. Vid fruktens topp, med huvudskörden, kommer bärens genomsnittliga vikt redan att noteras i intervallet 40-60 gram respektive, och deras storlek kommer också att minska. Början av fruktmognad faller den 20 juni när den odlas i öppen mark, under skydd och under växthusförhållanden, datumet flyttas med en vecka eller till och med två tidigare. Således börjar vår hjältinna sin fruktsäsong lite senare än andra sorter, till exempel Festivaldock har detta sina egna "charmar" - medan produktiviteten hos andra sorter redan har börjat minska, Gigantella Maxim "bara får en smak" och glädjer med många många bär.
Högavkastande jordgubbar, när de odlas på det öppna fältet, ger i genomsnitt cirka 1 kg bär per säsong, de bästa exemplen på plantagen kan bilda mer än 2 kg frukt. När det odlas under skydd, i växthus och växthus är det möjligt att skörda i genomsnitt 2,5 kg per växt, ofta upp till 3 kg. Enligt vissa rapporter är det möjligt att få 14,3 ton bär per hektar när det odlas i industriell skala.
Som redan nämnts har Gigantella Maxim en förlängd fruktperiod, dessutom är den ganska heterogen, vågig. Och många trädgårdsmästare klagar på att bären blir mycket små under den andra skörden. Det verkar som om de samlade flera jättefrukter för första gången, och då växer bara små exemplar som är sämre än alla andra sorter på platsen. Faktum är att det mesta av skulden för detta fenomen ligger hos trädgårdsmästaren. Faktum är att vår hjältinna är väldigt nyckfull och kräver ökad uppmärksamhet. Låt oss överväga de viktigaste nyanserna för att odla denna jordgubbe mer detaljerat, för de påverkar kraftigt avkastningen.
- Plantera inte mer än 4 växter per kvadratmeter. Avståndet mellan dem ska vara 60-70 cm och mellan raderna - 70-80 cm.Om du inte följer dessa normer kan du säga adjö till en bra skörd - växterna blir mycket trånga, peduncle och mustasch kommer att bli förvirrad, bären mognar inte på grund av förtjockning, och rotsystemet i varje buske kommer att drabbas av brist på näring.
- Före plantering måste jorden vara ordentligt beredd. Det är mycket viktigt att se till att jordgubbarna får tillräcklig näring från det tidigaste tillväxtstadiet.
- Sorten är mycket termofil, den visar det bästa utbytet på soliga platser, men det tål inte värmen särskilt bra. Dessutom bakas bärna av Gigantella Maxim ofta i solen, upp till en fullständig förlust av smak och säljbarhet. Jordgubbar är också väldigt fuktgivande, så vattningen ska vara regelbunden och riklig så att avkastningen förblir på rätt nivå. Den bästa lösningen skulle vara att installera ett droppbevattningssystem samt mulch. Och glöm inte att lossa jorden.
- Det är mycket viktigt att ge växter tillräcklig näring under blomning och fruktning. Förresten, denna punkt försummas ofta av trädgårdsmästare, som klagar över en kraftig minskning av avkastningen efter den första skörden av bär.Det är bättre att applicera kvävegödselmedel på jorden redan före plantering, men under blomning, äggstocksbildning och mogning bör särskild uppmärksamhet ägnas åt mineralkomplex med kalium, magnesium och fosfor. Toppdressing bör göras minst 2-3 gånger per säsong, oftare på jordar med låg näringsämnes- och mineralkomposition.
- En annan viktig agronomisk punkt är avlägsnandet av jordgubbar. Som redan nämnts kännetecknas Gigantella Maxim av riklig produktion, så det är mycket viktigt att normalisera deras antal om du vill få en bra skörd av bär. Morrhår tar upp en hel del näringsämnen, så om du inte tar hand om dem kan du inte hoppas på höga utbyten.
- Föryngra plantagen i rätt tid. Sorten försvagas ganska snabbt, därför bör planteringsmaterial bytas ut redan för 3-4 års användning. Om detta inte görs kommer bären att krympa märkbart och få fula former, dessutom blir växterna mer mottagliga för sjukdomar och frukterna kommer att sättas i mycket mindre kvantiteter.
Det är värt att prata om några andra funktioner i Gigantella Maxim. Det har blivit ganska utbrett i hela Ryssland, men inte i alla regioner och inte på alla markar kan det visa utmärkta resultat. För det första är jordgubbar mycket krävande på jordar; de växer bättre på måttligt fuktiga leriga bördiga jordar med neutral syra. För det andra är växterna ganska frosthärdiga, men i regioner med kalla vintrar kräver de obligatoriskt skydd. Och för det tredje tolererar arten inte värmen särskilt bra, därför kräver den i de södra regionerna mycket noggrann vård av sig själv.
Vår hjältinna är resistent mot jordgubbar och kvalrutt. Enligt vissa rapporter, under regnperioder, liksom när man växer i skuggan, kan det dessutom i stor utsträckning påverkas av gråruttna.
Sammanfattningsvis kan vi säga följande. Gigantella Maxim är en mycket lovande sort, definitivt värt uppmärksamhet. Vem vill inte odla äppelstora bär på sin webbplats! Men på grund av deras höga avkastning och stora fruktstorlek behöver växter mycket noggrann vård. Förresten, många trädgårdsmästare övergav denna sort just på grund av komplexiteten i jordbrukstekniken. Dessutom är sommarboende inte överens om jordgubbs smak. Vissa är missnöjda med bärens densitet, andra med tomrum mitt i frukten, andra säger i allmänhet att sortens smak är mycket medioker, inte representerar något speciellt och inte ens jämförs med andra sorter. Tja, bland det enorma antalet recensioner är det svårt att hitta hundra procent korrekt, så den enda lösningen är att försöka växa Gigantella Maxim på din webbplats och personligen uppskatta alla dess fördelar.
Jag skulle bara ha planterat remontantvarianter på alla jordgubbsbäddar under lång tid, men denna ersättning hotar inte Gigantella: även om hon bara bär frukt en gång per säsong, kommer hennes smak och avkastning att kompensera för allt - du kan inte annat än ha en sådan variation din sida! Den blommar i slutet av april, de första bären dyker upp i slutet av maj och i början av juni börjar en stor samling av bär. Bilden visar en 5-liters kruka mellan tvååriga buskar. Från förhållandet mellan krukans storlek och jordgubbsraderna där den drunknade kan du få en uppfattning om buskarnas och lövstorleken - de är enorma! Även bär på deras bakgrund verkar mycket mindre än de är.
I allmänhet motiverar Gigantella-bär, särskilt de första, sortens namn. Det finns upp till 6 stammar på busken, där det finns upp till 15 äggstockar i olika storlekar och utvecklingsstadier. De mognar växelvis, vilket avgör varaktigheten för fruktningen upp till 3 veckor. Som ett resultat är 5 liter en genomsnittlig engångsskörd från 4 rader, vardera 4,5 meter långa (radavstånd - 70 cm, så att det är bekvämt att gå). Från två sådana sängar (på den andra - 3-åriga buskar) får jag 10 eller fler liter jordgubbar varannan dag, eller 5 - 7 liter från trädgården varje dag i 2-3 veckor. Detta trots att jag inte befruktar det med någonting, förutom att jag ibland lägger hö i gångarna. Växer på lerjord. En gång vart femte år, som alla trädgårdsjordgubbar, transplanterar jag till en ny, alltid solig plats och föryngrar (när jag transplanterar slänger jag bort de gamla rötterna). Om det är torrt länge vattnar jag det. Om det regnar lossar jag gångarna. Fram till bärbladen skär jag regelbundet bort mustaschen, när den lämnar klipper jag bladen för att inte göra det längre. Jag skär rakt med en elektrisk trimmer, men inte "till noll", men så att tillväxtpunkten förblir. Innan vintern går, har bladen tid att växa och morrhåren ger nästan inte mer, och svampsjukdomarna är mindre skilda. Förresten, fläckar som är typiska för svampar dyker upp på bladen på sommaren, men det här har inte tid att påverka bären, så jag bearbetar ingenting, bara tunnar ut de bevuxna raderna innan man klipper. Följande vår växer bladen gröna och om de är soliga och rymliga förblir de friska.
Kanske finns det sorter som är mer välsmakande och fruktbara, men jag vet inte sådana. Om de bara skulle ta fram remontanten Gigantella ...
Gigantella fick jag, kan man säga, av misstag - jag bytte krysantemum för tre jordgubbar från någon jordbrukare. Jag planterade dem på något sätt och glömde nästan. Jag kom över bevuxna buskar, som bokstavligen var strödda med enorma frukter, på våren! Efter att jag plockat bären (några, tyvärr, var tvungna att kastas för att de var övermogna) och smakade på dem, blev jag glad: "Men bonden lurade inte!" Jordgubbarna visade sig vara exakt som han sa - saftiga, doftande och på något sätt ovanligt stora. Dessutom märkte jag att buskarna, trots vårdslöshet vid plantering, rotade bra och till och med kändes bra i ogräset. Jag tänkte genast - vad skulle de säga om de fick lite vård?
Förutom remontanta jordgubbar (frukt från vår till höst) har jag också "Gigantella", som barn älskar och sopar det direkt från trädgården, så jag kan inte skörda hela grödan
Denna jordgubbe, som redan nämnts, visade sig vara ganska opretentiös, tolererar torka bra, vintrar bra och är inte benägen för sjukdom. Den enda nackdelen (men om du vill kan den förvandlas till ett plus genom att sälja plantor) - hon kastar ut sin mustasch väldigt generöst. Men jag lärde mig att hantera detta genom att göra breda (ungefär en meter) gångar och rikta skotten dit. Som ett resultat har nya växter utrymme för tillväxt och täcker inte utrymmet runt moderplantan. Och när det är dags att plantera (för mig själv uppdaterar jag buskarna vart tredje år), då gräver man lätt unga starka växter. Dessutom är det mycket bekvämt att applicera gödselmedel i breda gångar. Jag matar jordgubbarna med kycklingavfall (förhållandet 1/10) två gånger per säsong, och på vintern sår jag övermogen gödsel. Den svåraste delen av odling av jordgubbar är att bekämpa skalbaggen. Här har jag tyvärr ännu inte hittat en enda metod.
Gigantella lever upp till sitt namn. Bären är mycket stora. När syltet tillagades skars de i 4 bitar med en kniv. Smaken är utmärkt även om det är omoget. Busken är kraftfull, väl utvecklad.Bevattning utfördes när den torkar, men den lossades strikt mellan raderna, det är omöjligt under buskarna - du kan skada rotsystemet. Den första vintern uthärdade vår jordgubbe stadigt, men nästa - nej, mycket frystes. Vi bestämde oss för att plantera en annan sort bredvid de återstående buskarna, vilket vi beklagade. Växterna var dammiga, bären krossades och smaken förändrades. Det är bättre att plantera denna sort separat från andra och sprida sig med antenner.