Hallonsort Bryansk Divo (Bryansk Miracle)
Varje år kommer fler och fler nya utländska hallonsorter in på vår marknad, många uppfyller inte alltid förväntningarna, men vissa visar sig vara riktigt mästerverk av bär. Naturligtvis står det ryska urvalet inte stilla, motsätter sig utländska gäster med inhemska hallonprestationer. Men ofta är denna kamp inte alltid lika. Det finns många bra sorter, men många i praktiken öppnar upp irriterande brister. En saknar avkastningsindikatorer, en annan saknar fruktens storlek, densitet och den tredje, och det är ofta smak och socker. Vi väntar alla på vår "ryska" Maravillas - en sort med en uppsättning egenskaper i obestridlig höjd, och jordbrukare runt om i världen kommer bokstavligen att jaga efter den. Men huruvida Bryansk Marvel lyckades komma nära titeln på den ryska "idealiska" remontanten och är miraklet verkligen ett mirakel - i vår artikel nedan.
Skapelsens historia
Bryansk Divo (Bryansk Miracle) föddes upp av ryska uppfödare - akademiker från Ryska akademin för jordbruksvetenskap med världsnamnet I.V. Kazakov och hans student, doktor i lantbruksvetenskap S.N. Evdokimenko. Arbetet med skapandet utfördes vid Kokinsky-fästningen (Bryansk-regionen), som är Rysslands allmänt erkända "röda huvudstad". Sorten erhölls som ett resultat av fri pollinering av en storfruktad interspecifik numrerad form 47−18−4, och 2001 tilldelades den till eliten under siffran 8−79−2. År 2006 fick det namnet och har redan förökats som en ny sort. Ryska patent nr 3940 utfärdades 2008. Patenten löper ut 2038. Detta hallon ingår i Ryska federationens statsregister över avelsprestationer. Upphovsrättsinnehavaren är All-Russian Institute of Selection and Technology for Horticulture and Nursery, Moskva.
Beskrivning
Bryansk Divo är en storfruktad remontantsort för universell användning med frukt främst på årliga skott. Busken är kraftfull, lätt spridande, öppen typ, huvudsakligen bildad av 4-6 stjälkar. Hallonskott är upprätta, tjocka, 1,5-1,8 meter höga, täckta med många ganska taggiga gröna taggar. I början av tillväxten, när stjälkarna är unga, har de övervägande gröna färger. Sedan, när de växer, förvärvar de den så kallade antocyaninfärgen (lila-röd) med en lätt vaxartad beläggning. Bladen är medelstora, ovala, rika ljusgröna ovanför, vitaktiga under. Enligt korrugeringsgraden är de lätt skrynkliga, något pubescenta, tänderna längs kanterna på bladen är medelspetsiga. Blommorna är vita, medelstora, upp till 1 cm i diameter, hallonblomningen är rik och lång.
Bären på Bryansk Diva är verkligen väldigt vackra. Som om mejslad, mestadels endimensionell, långsträckt konisk, spindelformad och ljusröd, skarlagen med glans. De är stora och mycket stora, längden är huvudsakligen från 2 till 4 cm, men vissa exemplar kan nå upp till 5 cm. Dropparna är små, homogena, tätt kopplade till varandra, och känns praktiskt taget inte i frukt när de konsumeras.
Dessertsmak, surt, vanligt hallon, utan krusiduller. Ofta kan det vara intetsägande och uppriktigt sagt surt. Massan är öm, med en delikat hallonarom. Brix-tester visade att andelen socker i frukt är i genomsnitt 5,6%. Men enligt resultaten från jämförande tester av olika sorter utförda av S.N. Evdokimenko och hans team visade Bryanskoe Divo under vissa år bara 2,8% socker. Samtidigt var andelen syra 1,76% och ett ganska högt innehåll av C-vitamin observerades - 44,6 mg%, och ibland nådde det mycket höga 70%. Innehållet i lösligt torrsubstans (RSV) är 7,1%. Smaka utvärdering av färska bär av experter - 4 poäng av 5 möjliga. Transporterbarhet och hållbarhet av frukt är normalt, med 4 poäng av 5. Bär är lämpliga för färsk konsumtion och alla typer av bearbetning.
Hallonens vikt är i genomsnitt 4,3-4,5 gram, och når så att säga den maximala serienummerstorleken på 6 gram. Men ibland finns det bara jättar som väger upp till 10 gram. Men detta är snarare ett undantag, eftersom sorten producerar ganska enhetliga frukter med samma storlek. Bärbelastningen är mycket stor - fruktzonen är 2/3 av skottet och ännu mer. Därför kan stammen böjas avsevärt under grödans vikt. Mognad börjar överst och fortsätter nerför stammen. Därför rekommenderas att nypa en del av de lägsta sidorna (fruktkvistar) för att påskynda mogningen och öka bärens storlek.
Bryansk-miraklet kännetecknas av en tidig (för remontanter) mognadsperiod, i de södra regionerna börjar den från juli, i de mer nordliga regionerna - från början av augusti. Fruktning under lång tid, i oktober hallon ger nästan hela skörden, upp till 90%. Under säsongen blir inte bäret betydligt mindre, smuler inte under uppsamlingen, skiljer sig lätt från frukten, separationen är torr. Utbytet är 2,5-4 kg per buske, beroende på antalet skott och jordbruksteknik. Det genomsnittliga utbytet av sorten är 13 t / ha, men det kan nå upp till 18 t / ha, beroende på odlingsförhållanden och planteringsdensitet.
Hallon har ganska långa nakna sidoskott, så det är tillrådligt att inte begränsa radavståndet för att undvika svårigheter under vård och insamling av frukt. Vi rekommenderar att plantera med ett minsta avstånd mellan rader på 2 eller fler meter, det optimala är 2,5-3 meter. Detta gäller särskilt för industriella planteringar, där det är möjligt att använda mekaniserad utrustning. Skottbildningsförmågan är genomsnittlig, skott (nässlor) ger tillräckligt för reproduktion utan massa och orsakar inte problem med omsorg. Odlingstekniken möjliggör klippning av skott sen till hösten eller tidigt på våren "till noll". För en andra skörd på förra årets skott är detta hallon olämpligt.
Motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur i Bryansk-divan ligger på nivån för standardvarianter. Frostbeständighet upp till -25 ° С. Torka och värmebeständighet är genomsnittliga.
Tyvärr inkluderades denna sort i en av de som vi nämnde i början av artikeln - i praktiken visade den några brister. Och bara problem med smak ger trädgårdsmästare huvudskälet att säga adjö till dessa hallon, särskilt om utrymmet på platsen knappt är tillräckligt och du måste välja de mest effektiva och söta sorterna för att förse sig med bär. Vissa läsare kan börja bli illa: hur är det - jag har ett underbart mirakel att smaka på
Och det sista övertygande argumentet angående det faktum att det finns problem med socker i frukt och ganska stort - andelen socker i bär. Det är 5,6% och ibland har det sjunkit till 2,8%. Och till exempel är alla erkända läckra Hyllor denna indikator Brix i genomsnitt 11,7%, medan standard sommaren hallon Tulamin - 10,3%. Kom ihåg att om en sort har en välsmakande bär blir den god med mycket få undantag. Och argumenten för att detta påverkas av felaktig vård, fel förhållanden, fel plats på webbplatsen - troligen bara ursäkterna från säljare som positionerar sina produkter som "superelit".
Nu vill jag sammanfatta alla ovanstående och lista alla fördelar och nackdelar med Bryansk Diva.
Värdighet
- Tidig mognad, långvarig frukt, 90% avkastning före frost, vilket är viktigt när man väljer hallon för plantering av invånare i de norra regionerna.
- Bra och stabilt avkastning.
- De vackraste spektakulära bären med en minnesvärd enhetlig form (utmärkt presentation). Och även deras storlek är stor och mycket stor.
- Frostbeständighet upp till -25 ° С, men den är relativt relativ.När allt kommer omkring finns det ingen markdel, för en andra skörd, som en tutimersort, är Bryansk-miraklet inte lämpligt och därför finns det inget att frysa ut - alla skotten skärs ut i slutet av säsongen, bara det viktigaste för hallon kvarstår - rotsystemet. Tja, roten, skyddad av jord och täckt med ett lager av mulch för vintern, särskilt om vintern är snöig, är helt säker fram till våren.
- Buskens öppna vana, de flesta frukterna är inte täckta med löv.
nackdelar
- Bryansk Divo är mycket känslig för bevattningsavbrott eller helt enkelt otillräcklig vattning. Värme och torr luft, regn har också en dålig effekt på växter. Frukten blir mindre och smaken försämras kraftigt.
- Under ogynnsamma väderförhållanden (hög luftfuktighet och svalt väder) är sorten en av de första bland andra som får prick. På hösten händer det ofta att buskarna är helt fläckade. Det finns inget särskilt hemskt i detta (om du naturligtvis inte säljer plantor), i slutet av säsongen klipps skotten fortfarande ner till noll. Men man måste komma ihåg att varje sjukdom tar bort växtens styrka och detta påverkar följaktligen avkastningen. Du måste också samla in och kassera fallna sjuka löv så att de inte ruttnar i jorden och förorenar jorden. Därför är det lämpligt att ägna särskild uppmärksamhet åt behandlingen av hallon med systemiska fungicider för svampsjukdomar.
- Bär med medium densitet, långväga transporter utan kylning kan vara riskabla för produkten. Men för lokala marknader är denna sort densamma - köpare är nöjda med bara en typ av frukt.
- Mycket taggiga skott, vilket gör det svårt att ta hand om växter och plocka bär. Eftersom vissa "ansedda" trädgårdsmästare karaktäriserar detta hallon är det en ganska taggig sort med en genomsnittlig smak.
- Och huvudämnet för kontroverser och en irriterande sårbarhet hos Bryansk Diva är dess smak. Det finns inget djup, fullhet, mättnad i det. Godis räcker ofta inte. I allmänhet, verkligen genomsnittlig smak utan anspråk på stardom. Innan du smakar, från hallon med så vackra frukter, förväntar du dig naturligtvis något helt annat. Kort sagt, om du väljer en sort för dig själv, för att njuta av bärna, med tanke på ett litet område av tomten, kommer du att bli besviken. Men om huvuduppgiften är att sälja grödan, är Bryansk Miracle ganska lämpligt för dig. Och även om det finns ledigt utrymme, som en variation för att fylla på hallonsamlingen, har den naturligtvis en plats att vara!
Författare: Maxim Zarechny.
Bryansk-underverket är vårt fjärde år. De släktingar som vi tog plantorna från rådde oss att skära hallonen helt på hösten för att få en rik skörd. Men vi experimenterar. Vi skär helt av hälften av buskarna på hösten och nästa år får vi en skörd från dem på hösten, även om vissa skott börjar bära frukt redan i slutet av juli. Men den rikliga mogningen av bär inträffar i september - oktober. Under andra halvan av buskarna, på hösten, klippte vi ut bara förra årets skott och lämnade tillväxten för innevarande år. Vi böjer och täcker skotten för vintern. Från dessa buskar får vi två skördar: sommar, ganska riklig och höst.
Enligt vår åsikt är sommarskörden av denna sort sötare än höstens. Höstbär är fortfarande färska. De är bra bara för att de förblir på buskarna även efter lätt frost.