Druvsort Alvika
Hybridformen av mörka bordsdruvor Alvik är en av de senaste utvecklingen av den nationella uppfödaren från Zaporozhye-regionen i Ukraina Viktor Kalugin. Viktor Mikhailovichs tillgångar innehåller redan dussintals egna skapelser, varav många är av genuint intresse från både amatörer och jordbrukare. De viktigaste kriterierna som författaren betonar i sitt arbete är storfruktad och tidig mognad av dess sorter. Och även i denna serie visade sig vår hjältinna vara den obestridda ledaren och producerade effekten av en bomb som exploderade bland vinodlare. Dess gigantiska bär förvånar helt enkelt fantasin hos dem som har haft en chans att överväga dem live, och detta faktum får många fans uppriktigt att drömma om hur denna hybrid ser ut på deras tomter. I detta avseende finns det en överflödig efterfrågan på sticklingar och plantor, varför priset för dem ibland når transcendentala höjder.
Den fenomenala storfrukten av denna druva kan förklaras med det faktum att uppfödaren valde utmärkta sorter som föräldraformer Maskot och Bravars bär själva är väldigt massiva. Men vår hjältinna överträffade båda hennes föräldrar i denna indikator med en storleksordning, vilket väckte särskild uppmärksamhet i den professionella miljön. Det är för tidigt att prata om andra fördelar och nackdelar, eftersom en ung hybrid fortfarande genomgår sorttestning med ett litet antal odlare, och endast på grundval av resultaten blir det möjligt att göra en objektiv bedömning av Alvik.
Agrobiologiska egenskaper
Buskar från de första åren efter plantering visar hög livskraft. Kronan är stängd, nästan vit på grund av intensiv pubescens, som förblir märkbar på unga löv och till och med på skottaxeln. Fullt utvecklade löv är ganska stora, rundade eller hjärtformade, med tre eller fem lober med en stark, delikat dissektion mellan dem. Druvbladbladets färg är rikgrön med ljusare vener, vid vilken antocyanintoner kan visas, ytan är rätvinkad, profilen är platt eller något vågig. De övre laterala skårorna är djupa, stängda med en ovoid lumen eller öppen lyrformad med en rundad botten. De nedre snitten är av medeldjup, mestadels öppna, med parallella sidor och en spetsig botten. Petiole-skåran är öppen, lyreformad och med en skarp botten. Petioles är kortare än bladets huvudven, gröna, ibland med en rödaktig nyans. Tänderna längs kanten på Alvica-bladet är av medelstorlek, övervägande sågtand, har konvexa kanter och spetsiga toppar. Blommorna är bisexuella, enligt recensioner pollineras de bra, de smuler inte och de bildade bären är praktiskt taget inte ärtor. Med mognaden av ettårstillväxten har sorten inte heller några problem, skotten mognar vänligt och praktiskt i hela längden.
Buntarna är betydande i storlek och därför är deras genomsnittliga vikt 600-900 gram, men många övervinner kilogrammärket och rekordhållarna når två kilo. Under de första åren av fruktdruvor når borstmassan inte genomsnittet, men eftersom ackumuleringen av flerårigt trä ökar deras storlek och vikt ständigt. Formen på hybridens klasar är i stort sett konisk och strukturen har medium densitet. Kammarna är långa, örtartade men tillräckligt starka. Hybridens huvudsakliga dekoration och författarens stolthet är avlånga druvor, magnifika i storlek och massa, som i genomsnitt når 41-43 mm i längd och 25-27 mm i diameter. Vikten av dessa jättar kan vara upp till 30 gram, men varierar vanligtvis från 20-25 gram. Alvica-bär är färgade blåviolett och deras yta är täckt med ett tjockt lager skyddande sönderblomning. Den stora enhetligheten hos stora frukter i en massa ger penslarna ett mycket elegant och attraktivt utseende.På grund av det inte alltför täta arrangemanget i förhållande till varandra skrynklar eller deformeras inte bären. Deras massa är måttligt tät, krispig, har en behaglig harmonisk smak, men skiljer sig inte i sin ljusa arom. Uppgifterna om förhållandet mellan socker och syror i saft av bär är fortfarande motstridiga, men enligt smakbedömningar bedöms frukterna av denna sort enhälligt vara tillräckligt söta. Druvorna är ganska starka, men det är inte så svårt att tugga. Antalet frön överstiger inte 2-3 stycken, och de känns svagt i en stor massa massa. I allmänhet anses smakprovningsegenskaperna hos hybriden vara mycket höga.
Skörden är perfekt för färsk konsumtion. Den utmärkta presentationen av druvorna orsakar en mycket hög efterfrågan på hybrid från bönder som planerar att odla den till salu. Det är helt uppenbart att klasar som är så fängslande i utseendet inte dröjer kvar på disken och därför kan priset för dem ställas högre. Med tanke på att denna druva mognar tidigt kan man också förutsäga en mycket hög lönsamhet för Alvika. Det finns ingen entydig information om grödans lämplighet för långvarig lagring och transport över långa sträckor, men med hänsyn tagen till hudens styrka, massans densitet och den goda fästningen av bär till gänget, det kan antas att dessa indikatorer kommer att vara mycket anständiga. I form av stora bär bearbetade till kompott, sylt och marinader ser de också väldigt aptitretande ut.
Varaktigheten av växtsäsongen för sorten, med början med spirande tills bären når förhållandena som är karakteristiska för avtagbar mognad, är 115-125 dagar. I södra Ryssland och Ukraina är druvorna klara för skörd i mitten av augusti, och under denna tid når summan av aktiva temperaturer 2400-2500 ° C. Sådana indikatorer karaktäriserar vår hjältinna som en tidig mognad sort och gör det möjligt för henne att odlas i regioner i mittzonen i landet som inte är traditionella för vinodling. På det öppna fältet, utan att genomföra åtgärder för att artificiellt öka SAT, kan den producera grödor i alla regioner i den ryska svarta jordregionen och till och med något i norr. Författarens förklarade förmåga hos vinstocken att motstå låga vintertemperaturer ökas (-23 ° C), men denna parameter måste fortfarande kontrolleras, eftersom de allra flesta vinodlare odlar en bristande form med ett grundligt skydd för vintern.
Utbytet av Alvika-buskar som har börjat frukta, enligt deras ägares recensioner, överstiger avsevärt produktiviteten hos sina föräldraformer av Talisman och Velika. Fruktens fruktbarhet i växter är ganska hög, och till och med skott som har utvecklats från de nedre knopparna av fruktskott är produktiva. Med tanke på denna omständighet, liksom hybridens enastående fruktighet, kan man anta att dess potentiella utbyte kan vara för högt och inte svara på buskarnas vitala energi. Möjlig överbelastning av druvor hotar med många problem, i synnerhet svag tillväxt av årliga skott, förlängning av växtsäsongen, otillräcklig färgning av bär och försämring av deras smak. För att förhindra detta bör vinodlaren titta närmare på sina avdelningar, upptäcka tecken på överdriven stress i tid och undvika sådana brister i framtiden. Årliga fel i ransoneringen av utbytet av en sort kan framkalla en stark försvagning och till och med död av växter.
Mogna klasar kan fortsätta att hänga på vinstocken i en månad utan att förlora sin attraktivitet. Samtidigt förlorar bären inte fukt och odlar inte russin. Tvärtom, med långvarig fuktighet eller en kraftig förändring av markfuktigheten kan problemet med sprickbildning av druvor realiseras, och detta måste tas i beaktande och lämnar grödan att mogna på buskarna. Pionjärvinodlarna hävdar att inga getingar märktes för att skada frukten, och detta bevis kan man lita på, eftersom en stark hud på ett tillförlitligt sätt skulle skydda druvor från irriterande insekter.
Agrotekniska funktioner
Att vara en mycket ung hybridform behöver Alvika en fullfjädrad sorttestning, och därför kan rekommendationerna bara vara de mest allmänna för många nyanser av odlingen. Samtidigt, baserat på de redan tillgängliga recensionerna av sorten, med hög grad av självförtroende, kan vi karakterisera det som mycket lovande och inte kräver komplex vård.
När du väljer en plats för plantering är det nödvändigt att vägledas av standardkraven för druvor när det gäller tillräcklig försörjning av högproduktiva växter med värme, fukt, mineralnäring och solljus. Först och främst är det viktigt att ge unga buskar en impuls för snabb utveckling, för vilken på otillräckligt bördiga jordar planteras gropar rikligt med mineral- och organiska gödselmedel, och i torra regioner ger de obligatorisk vattning. I söder, där värme och sol för vår tidigt mogna hjältinna kommer att garanteras i överflöd, kan vingården planteras både på slätten och i sluttningarna av olika exponeringar, förutom de kallaste. Men närmare den norra gränsen för sortens utbredningsområde, om det finns en risk för ofullständig mogning av grödan under svala årstider, placeras växter i övre delen av de södra sluttningarna eller på plana områden på solsidan av olika byggnader eller täta häckar. Detta gör det möjligt att öka SAT-nivån med flera hundra grader jämfört med det öppna området.
Alvica sticklingar rotar bra, men det kan växa på sina egna rötter bara i områden som inte är infekterade med phylloxera rot. I traditionella vinodlingsregioner, där ett skadligt skadedjur lever nästan överallt, utförs reproduktion av plantor ympade på phylloxera-resistenta grundstammar. Vinbuskar placeras tillräckligt fritt för att utesluta framtida konkurrens mellan kraftfulla växter om en plats i solen.
Sorten odlas främst med uppvärmning av vinrankorna för vintern, för vilka buskarna får stamlösa former som en fläkt eller en lutande kordon. Men om temperaturen under den kalla årstiden inte sjunker under -23 ° C som författaren angett, är det möjligt att som ett försök ge råd om standardformationer med en reservisolerad vinstock vid frostskador på huvudet del av busken.
Beskärningslängden på växterna som har gått in i frukt rekommenderas att vara medelstor (5-8 knoppar) och den totala belastningen - i enlighet med växternas styrka, som de visar med den befintliga nivån av jordbruksteknik. Huvudregeln, universell för alla stora fruktade sorter, är att mer än ett gäng inte ska finnas kvar på varje ung druvspruta. Svaga och sterila skott tas bort som vanligt när de går sönder. Alvikas sjukdomsresistens är genomsnittlig, och enligt vinodlare är 3-4 fungicidbehandlingar per säsong tillräckliga för att kontrollera utvecklingen av patogener på den.
