Darya druvsort
Hybridformen av Daria-druvor är en storfruktad, ljusbordssort som föddes i slutet av 2000-talet. Dess författare är den berömda inhemska nationella uppfödaren Viktor Krainov, som förutom vår hjältinna har dussintals utmärkta sorter och hybrider, av vilka många har klarat det statliga testet och officiell registrering i Ryska federationens statsregister över avelsprestationer. I det här fallet användes utmärkta föräldraformer för att korsa - Kesha, urval av Novocherkassk Scientific Research Institute of Viticulture and Winemaking uppkallat efter JAG OCH. Potapenko och vänskap, en utmärkt rysk-bulgarisk sort i dess egenskaper.
För att förstå hur ansvarsfullt Viktor Nikolaevich närmade sig urvalet av sina avkommor är det värt att notera att Darias planta först avvisades av forskaren och på begäran av en av hans kamrater presenterades för honom. Formuläret började ge de första fullfjädrade skördarna efter författarens bortgång och började sedan spridas bland vinodlare. Jordbrukare och vanliga amatörer är imponerade av storleken på sorterna och bären av sorten, dess tidiga mognadsperiod, höga avkastning och behagliga muskotdoft av frukten. Dess negativa egenskaper anses vara en något grönaktig färg på druvhuden, som kvarstår även när den är mogen, liksom otillräckligt hög frostmotstånd, vilket kräver nästan universellt skydd av buskar för vintern.
Men hur som helst, hybrid under de senaste åren har hittat en cirkel av sina lojala fans, och när det gäller de totala egenskaperna ser det mer än värt ut.
Det bör också noteras att förutom Daria finns det i den bredaste ampelografiska sorten sorter med liknande namn, till exempel Dashenka och Dashunya, men de har inget att göra med vår hjältinna. Detta är viktigt att veta för att undvika förvirring när man köper plantor och därefter besvikelse när de går in i frukt.
Agrobiologiska egenskaper
Vinrankans kraft är hög. Bladen är stora, rundade, fem flikiga, mycket vackert skurna. Både de övre och nedre snitten är djupa, ofta stängda med en ovoid lumen, mindre ofta öppna i form av en lyra med rundad botten, vissa finns också med parallella sidor. Bladytan är slät, mörkgrön, på vilken ljusare vener är tydligt skisserade. Bladbladets profil är platt eller något vågig. Petiole-skåran antar olika former, från stängd med en rundad lumen till öppen bredvalv. Petioles är långa, rödaktiga med varierande intensitetsgrad. Tandböckerna längs bladets omkrets har i regel stor storlek trekantiga med en bred bas, raka eller något böjda kanter och spetsiga toppar. Blommorna är bisexuella, pollen har bra fertilitet, på grund av vilken pollinering är utmärkt, bären är väl bundna och bildar ett perfekt utfört gäng utan tecken på ärter. Spridning av knoppar och äggstockar märktes inte heller. Under växtsäsongen har ettårstillväxten tid att mogna tillräckligt. På hösten får vinstocken en gulbrun färg i internoderna och en mörkare färg på noderna.
Mognandeborstar är mycket stora, deras vikt når ofta ett och ett halvt kilo och medelvikten är cirka 600 - 800 gram. Buntarnas form är konisk eller i stort sett konisk, strukturen är måttligt tät. Bär skadas inte eller deformeras mot varandra. Jämnheten i deras kaliber ger borstarna en speciell elegans och attraktivt utseende. Kammarna är långa, örtartade men tillräckligt starka, ljusgröna med längsgående ränder av antocyanintoner. Druvorna är massiva, ovoida, med en genomsnittlig vikt på 12-14 gram, några upp till 20 gram.Utanför är bären målade i en ljus mjölkaktig eller gulaktig färg med en grönaktig nyans, huden är täckt med små bruna prickar och ett tunt lager vitaktig vaxbeläggning. Fruktköttet är tätt, saftigt köttigt, med en otroligt harmonisk smak med en lång ihållande eftersmak på grund av den ljusa doften av citron-muskotnöt. Saften är färglös, den kännetecknas av hög sockerhalt - cirka 19 - 20 g / 100 ml. Det finns ingen exakt information om innehållet av titrerbara syror i juice, men på grund av den harmoniska smaken av bär ligger denna parameter inom standardgränserna. Skalet är medium i densitet och tjocklek, det tuggar bra när det ätas. Fröna finns som regel två i ett bär, men de har ingen signifikant negativ effekt.
Den skördade grödan används främst för färsk konsumtion. Utmärkt utseende, smak och arom av druvor lämnar ingen likgiltig. Jordbrukare som odlar hybridformen för kommersiella ändamål noterar dess ovillkorliga "marknadsförbarhet". Den enda nackdelen med försäljningen är druvornas grönaktiga färg, men efter att ha smakat Daria och uppskattat hennes utsökta gastronomiska egenskaper, köper kunderna gärna den, och buntarna försvinner inte i hyllorna. En stor fördel är att vår hjältinna mognar relativt tidigt och säljs under en period av höga druvpriser, vilket ger sina ägare tillräcklig lönsamhet för odling. Tyvärr är grödan inte avsedd för långväga transporter på grund av dess genomsnittliga transportförmåga, men den kommer från fältet till lokala marknader utan att förlora sin utmärkta presentation alls. Det är inte heller lämpligt för långvarig lagring, men användningen av kylkammare eller källare med låg temperatur gör att du kan undvika massförstöring av bär inom en månad. Om detta inte är möjligt, kan överskottet av druvor mycket väl användas i konservering. Det kommer att producera juice, kompott, konserver och marinader, utmärkt i alla avseenden, doftande med den ojämförliga doften av muskotnöt.
Från det ögonblick som ögonen vaknar på våren tar det ungefär 105 - 115 dagar till den tid då klasarna når sin löstagbara mognad, mjuknar, ackumulerar tillräckligt med socker och minskar surheten. Med en sådan växtsäsong tillhör Daria mycket tidiga sorter, som kräver en mycket blygsam mängd aktiva temperaturer för utveckling och mogning av frukt, i intervallet 2200 - 2400 ° C. Detta faktum öppnar utsikterna för odling av formen för vinodlare, inte bara i den rikligt tillhandahållna varma söder, utan också i mittenzonen i landet, där inte varje druvsort har tid att mogna.
Vissa begränsningar för befordran av hybriden norr om de traditionella vinodlingszonerna införs av vinstockens inte särskilt höga frostmotstånd, som inte överstiger −22 ... −23 ° С. Bildningen av växter enligt knäböj, standardfria system och noggrann uppvärmning av buskarna för vintern tar i de allra flesta fall bort problemet. Täckande odling utövas av många ägare av sorten och odlar "solbäret" i de södra regionerna. Således försäkras de igen mot frysning av växter vid onormalt kalla vintrar för dessa platser.
Darias produktivitet når mycket höga värden på grund av hennes goda fertilitet och borstarnas stora storlek. Från varje vuxen buske kan du konsekvent ta emot upp till 20 kg av en högkvalitativ gröda, och plantorna själva strävar efter att lägga den mycket mer och skapar därmed förutsättningarna för sin egen överbelastning. Om du inte begränsar en sådan tendens genom strikt ransonering av antalet skott och klasar kan du stöta på alla "glädjeämnen" i en upprörande belastning - en försämring av vinstockens tillväxtenergi och dess sena mogning, förlängning av den växande säsong, krossning och minskad smak av frukt. För att förhindra detta lämnas inte mer än 30-40 ögon på buskarna under vårbeskärningen, med längden på fruktpilarna 6-8 knoppar. Var noga med att utföra ett fragment av sterila och svaga skott, och ta bort överflödiga blomställningar på de fruktande.
Efter mogningen kan borstarna hänga på vinstocken länge utan att spricka eller raspa även under ogynnsamma väderförhållanden.Bären skadas som regel inte av grårutt och hybrid har en genomsnittlig resistens mot andra svampsjukdomar. Flera förebyggande behandlingar med systemiska fungicider är tillräckliga för att kontrollera vanliga patogener.
