Helios druvsort

Helios är en mycket attraktiv hybridform av bordsdruvor, skapad av händerna på den berömda inhemska amatöruppfödaren Viktor Krainov. Viktor Nikolaevich började bedriva vinodling sedan sovjettiden, och på 90-talet under förra seklet, efter att ha träffat den berömda forskaren Ivan Kostrikin, blev han intresserad av att föda upp nya vinrankhybrider. Under sitt rika kreativa liv skapade Krainov dussintals författarnyheter, varav några har blivit en symbol för nationellt urval, och till och med vid olika tidpunkter har framgångsrikt klarat den statliga sortens testning.

Toppen av uppfödarens aktivitet kom i slutet av 90-talet - början av 2000-talet, och på den här korta tiden lyckades han få nya druvsorter inte bara med deltagande av gamla sorter utan också att använda sina egna skapelser för hybridisering redan som föräldraformer. En av dessa, i andra generationen av "Kraynovsky" hjärnbarn, är vår hjälte, som fick namnet Helios. Han föddes som ett resultat av pollinering av en berömd sort. Arcadia pollen av Kishmish Nakhodka, född upp av uppfödaren tidigare. Som ett resultat presenterades druvor, fantastiska i sina estetiska kvaliteter, för vinodlarnas domstol, som dessutom utmärks av tidig mognad, god smak och delikat muskatarom. Med tanke på dess ursprung kallas det ofta också Arcadia-rosa.

Under åren som har gått sedan starten har sorten blivit utbredd i vårt land och våra grannländer, både på enskilda gårdar och i odlingar av gårdar. År 2015 inkluderades vår hjälte officiellt i Ryska federationens statsregister över avelsprestationer och rekommenderades för odling i trädgårdstomter.

Agrobiologiska egenskaper

Buskarna kännetecknas av hög tillväxtkraft, både i ympad och i självrotad kultur. Kronan på en ung skott är slät, blank, bronsgrön i färg, med en liknande färg som unga löv. De formade bladen är tillräckligt stora, mörkgröna, sträckta i bredd, vanligtvis bestående av fem lober, vars dissektion sträcker sig från svag till medium. Ytan på druvans bladblad är slät eller något bubblande, profilen är vågig, på baksidan finns en märkbar spindelnät pubescens. Övre sidoskår med måttligt djup, öppna slitsliknande eller stängda, med nästan inget mellanrum. De nedre skårorna är något mindre, medan formen också kan vara slitsliknande eller se ut som ett inkommande hörn. Petiolatskåran är i de flesta fall öppen valvad med en skarp botten, men ibland finns också lyreformade. Petiolesna är ungefär lika med längden på bladets huvudven, deras färg är grönrosa. Tänderna längs bladets omkrets är övervägande sågtand, med lätt böjda kanter och spetsiga toppar. Helios blommor är bisexuella, vilket gör att de kan pollinera bra i alla väder och bilda bär som inte är föremål för ärter. Utsläpp av knoppar och äggstockar märktes inte heller i sorten. Mognaden av ettårstillväxten är bra, medan vinstocken blir rödbrun.

Storleken på druvklassarna är mycket stor, formen är cylindrisk konisk, strukturen är måttligt lös, medelvikten är 700-900 gram, enskilda kluster är upp till ett och ett halvt kilo eller mer. Kammarna är ganska långa, örtartade, ljusgröna. Äggformade bär med en trubbig ände växer också imponerande storlekar och når en längd på 30-35 mm och i diameter - 22-24 mm. De är målade i en delikat rosa färg och är täckta utifrån med ett tunt lager skyddande pruin. Inom gänget är druvorna mycket inriktade, vilket ger frukten ett mycket elegant utseende. Standardvikt för bär varierar från 12-15 gram. På grund av att platsen inte är för tät i förhållande till varandra deformeras eller skrynklas de inte.Massans konsistens är saftig-köttig, ganska tät, smaken är trevlig, harmonisk, aromen visar tydligt de mjuka tonerna av muskotnöt. Nypressad juice är färglös, sockerhalten i den är 15-16 g / 100 ml, titrerbara syror - 5-6 g / l. Under vissa år är en långsam ackumulering av bärens sockerhalt möjlig, varför vissa odlare uttrycker kritiska kommentarer om sorten. Huden är av medel tjocklek och fasthet, samtidigt som den är lätt att tugga och äta. Endast 1-2 små frön bildas i massan av druvor, och ingen särskild negativ effekt från dem på smakligheten märktes. De genomsnittliga provsmakningsvärdena som Helios fick under statens sorttestning var 9 poäng.

Högkvalitativ, storfruktad, attraktiv i utseende och utmärkt ur gastronomisk synvinkel, skörden är utmärkt för färsk konsumtion. Det väcker endast positiva känslor bland konsumenterna och är en av de första som säljs på marknaden. För sin höga efterfrågan respekteras den av många jordbrukare, som dessutom är imponerade av den tidiga mogningen av sorten, vilket gör att de kan börja sälja druvor under en period med relativt höga priser för den. En ytterligare fördel och en positiv egenskap är den goda transportabiliteten hos de skördade klasarna, vilket bidrar till en utökad försäljningsmarknad på grund av möjligheten att transportera grödor över långa sträckor utan att förlora sina kommersiella kvaliteter. Vår hjälte beter sig bra under lagring. Om du skapar ett optimalt mikroklimat i rummet eller använder kylkammare kan du uppnå utmärkt hållkvalitet. I privata hushåll där druvor odlas för egen konsumtion, är ett annat användningsområde för sorten bearbetning i samband med hushållning. De resulterande kompottar, sylt och juice, utmärkt i smak och arom, kommer att vara till nytta på vintern och tidigt på våren, när kroppen upplever en akut brist på vitaminer och mikroelement.

Vår hjälte hör välförtjänt till de tidiga mogna sorterna tack vare möjligheten att festa på mogna bär i början av augusti. Det bör genast noteras att denna skördeperiod är relevant för de södra, traditionellt vinodlingsregionerna, medan när kulturen rör sig norrut flyttas mognadstiden närmare hösten. I detta avseende är det mer bekvämt att räkna ner från tidpunkten för spirande på våren, varefter cirka 110 dagar passerar Helios innan buntarnas löstagbara mognad börjar. Summan av aktiva temperaturer under denna period överstiger inte 2250-2350 ° С, vilket indikerar möjligheten att odla sorten i landets mittzon, inkl. och i områden som inte är chernozem. Linjen Kaliningrad-Kaluga-Ryazan kan betraktas som den norra gränsen för odlingszonen i öppen mark, upp till vilken druvor mognar årligen och utan problem. Vissa begränsningar kan betraktas som otillräckligt frostmotstånd hos vinstocken för dessa regioner, inte överstiger −21 ... −23 ° С, förutsatt att buskarna är skyddade för vintern, upphör problemet att vara relevant.

Utbytet av sorten i storskaliga planteringar är 120-130 centners per hektar, medan enskilda buskar på personliga tomter, med god vård, kan producera upp till 20 kg soliga bär per säsong. Buskarna är inte benägna att utsättas för en viss överbelastning med skörden, men som de flesta stora fruktade sorter måste de ransonera antalet knippar på skotten. Om detta inte görs kan växterna fortfarande börja visa negativa tecken på överanvändning. Det mest typiska av dessa är en minskning av skottens tillväxt och mognad, liksom en minskning av fruktens storlek, en försämring av sockerackumuleringen i dem och utseendet på en vattnig massa.Det mest obehagliga resultatet är en minskning av druvvinstockens redan inte enastående frostmotstånd, vilket kan leda till allvarlig skada på vintern.

Mogna klasar lämnas ofta hängande på buskarna och väntar på att deras tur ska säljas eller för att uppnå bästa smakprov. I detta avseende visar Helios sig utmärkt på grund av sin brist på tendens att spricka eller hallon. Endast i de mest extrema fallen, när en period av extrem torka följs av kraftiga regn, kan skador på vissa druvor uppstå, men närvaron av att vattna eller täcka jorden under buskarna kommer att minimera denna risk. Getingar orsakar inte heller mycket skada på grödan, vilket i hög grad förenklar dess skydd jämfört med andra sorter.

Agrotekniska funktioner

Vår hjälte ställer inte alltför specifika krav för sin odling, för vilken han älskas av många vinodlare, inklusive de med blygsam erfarenhet av odling.

Druvbuskar placeras, om möjligt, på de södra lätta sluttningarna eller på slätterna i de områden där det inte finns brist på värme och solljus. I områden som är infekterade med phylloxera utförs reproduktion av ympade plantor på stabila grundstammar, med vilka vår hjälte har en god affinitet. I områden som är fria från rotlöss praktiseras framgångsrikt plantering med rotade sticklingar.

Sorten kräver i regel uppvärmning av vinrankan under vintern, och därför är den huvudsakliga typen av formationer för den obevekliga som täcker sådana - som en sned kordon eller en flerarmig fläkt. Under beskärningen av våren förkortas fruktpilarna med ett genomsnitt (med 6-8 ögon) och den totala belastningen på busken ges upp till 35 knoppar. Därefter är det nödvändigt att producera ett fragment av sterila skott och att gallra antalet blomställningar på vindruvor. Helios är måttligt resistent mot svampsjukdomar och kräver därför 3-4 fungicidbehandlingar per säsong.