Druvsort Zarya Nesvetaya

Zarya Nesvetaya är en högkvalitativ hybridform av bordsdruvor som erhålls av den berömda nationella uppfödaren från Novoshakhtinsk, Rostov-regionen, Evgeny Pavlovsky. På forskarens vägnar föddes dussintals sorter av honom, varav några till och med hedrade att ingå i Ryska federationens statliga register över avelsprestationer. Och bland amatörvinodlare har Pavlovskys sorter och hybrider förtjänat enorm popularitet och respekt.

I den rika listan över Evgeny Georgievichs prestationer är vår hjältinna långt ifrån sista platsen. Det kännetecknas av anmärkningsvärt stort fruktigt, elegant utseende, högt utbyte, utmärkt sockerackumulering, utmärkt smak och muskotdoft av bär. Vad behöver du mer för att vinna kärleken hos en stor armé av fans? Naturligtvis är det omöjligt att kalla en komplexstabil form, men det genomsnittliga motståndet mot ogynnsamma miljöförhållanden som det har är tillräckligt för problemfri odling av en vinodlare som åtminstone har en grundläggande förståelse för kulturens jordbruksteknik.

Glansen av de estetiska och gastronomiska egenskaperna hos Zarya Nesvetaya överfördes naturligtvis till henne från sina föräldrar, för vilka uppfödaren använde den mest kända inhemska sorten Maskotoch ojämförliga, men tyvärr redan sällsynta druvor på våra tomter - Kardinal... Förresten, detta är ett av Pavlovskys favoritföräldrarpar, från vilka, förutom vår hjältinna, ett antal av hans mästerverk har sitt ursprung. Alla kan skilja sig från varandra, men ändå gläder de alltid sina ägare med hög kvalitet och produktivitet.

Agrobiologiska egenskaper

Buskar växer kraftigt med stor kraft. Kronan på en ung skott är ljusgrön, utan stark pubescence, unga löv är glänsande, skrynkliga, blekgröna med en knappt märkbar bronsfärg. Standardbladet är stort, rundat och har fem blad starkt delade mellan varandra. Bladets yta är rynkigt skrynklig, pubescensen på baksidan är praktiskt taget frånvarande. Bladbladets profil är vågig. De övre laterala snitten är djupa, ofta stängda med en ovoid lumen, ibland öppen lyrformad med en rundad botten. De nedre snitten skiljer sig lite i djup från de övre, men samtidigt är deras form övervägande stängd utan mellanrum, eller öppen, slitsliknande. Petiole-skåran är öppen, välvd eller lyrformad. Petioles är långa, grönröda från antocyaninpigmentering. Dentiklarna längs druvbladets omkrets skiljer sig avsevärt från varandra i storlek, medan de i form är lika triangulära med en genomsnittlig basbredd, konvexa kanter och trubbiga toppar. Blommorna i sorten är bisexuella, och oavsett väderförhållandena under blomningsperioden är de väl befruktade med sin egen pollen och bildar därefter stora bär utan tecken på ärter. Mognad av Zarya Nesvetaya årliga skott förekommer minst 80% av deras längd. Samtidigt får de en gulbrun färg.

Klaserna är stora i storlek med en genomsnittlig vikt på 700-900 gram, en konisk eller cylindrisk konisk form och en måttligt tät eller lös struktur. Grova pinnar är inte för långa, gröna, örtartade, med god fästning av viktiga frukter på vinstocken. Bären är svagt ovala, med en attraktiv mörkröd färg med en tjock vaxartad blomning på ytan, mycket stor. Vikten av en vanlig druva är 10-12 gram, och många ännu fler. Inom penseln är bären väl inriktade, vilket har en positiv effekt på presentationen. Deformation av druvor mot varandra i sorten förekommer vanligtvis inte, och endast i de tätaste klasarna kan en sådan brist märkas. Fruktmassan är köttig-krispig, med en harmonisk smak och en ljus, minnesvärd doft av muskotnöt.Sockerackumuleringen är hög - upp till 20 g / 100 ml juice, den titrerbara syran är måttlig - 5-6 g / l. Huden är fast men lätt att tugga. Det finns 1-2 frön i bäret, som inte har någon signifikant negativ inverkan på druvornas smak när de ätas. I allmänhet förtjänar Zarya Nesvetaya bara positiva recensioner från smakarna.

De största volymerna av den skördade grödan används för färsk konsumtion. Och detta är helt sant, eftersom en högkvalitativ hybrid skapades för detta. Stora, mycket aptitretande klasar lockar alltid köparnas uppmärksamhet på marknaden, och söta, aromatiska bär blir bokstavligen kär i dem som en gång smakade på dem. Sorten är mycket säljbar, och dessutom är den ganska lönsam, eftersom den mogna grödan säljs relativt tidigt före perioden med kraftiga prisfall under insamlingen av gamla, utbredda sorter. Allt detta kan bara väcka intresse bland jordbrukare som odlar druvor för kommersiella ändamål. En viktig punkt för dem är också möjligheten att transportera de samlade grupperna över långa sträckor och deras ganska långa lagring på grund av deras goda transportförmåga och hållbarhetskvalitet. På enskilda amatörgårdar, där grödan odlas för egen konsumtion, är Zarya Nesvetaya också mycket populär för sin jämförelsefulla anspråkslöshet och hög produktivitet. Överskottet av en generös hybrid används framgångsrikt här vid hemkonservering, vilket gör läckra och aromatiska kompott, juice, sylt och marinader.

Vår hjälte i söder når beredskapen för skörd under första hälften av augusti och karakteriserar därmed sorten som tidig mognad. Växtsäsongen för henne är 100-110 dagar, och behovet av summan av aktiva temperaturer är 2200-2300 ° С. Med sådana blygsamma indikatorer kan det mycket väl växa inte bara i traditionella vinodlingsregioner utan också i ganska svala områden i landets mittzon. I synnerhet kan den önskade nivån av SAT väl tillhandahållas på latitud för sådana städer som Moskva, Kazan eller Chelyabinsk, vilket innebär att druvor kan mogna här helt. Den enda begränsningen i sortens framsteg i norr kan betraktas som dess inte alltför höga frostmotstånd - cirka -23 ° С. Men med noggrant skydd av vinrankorna för vintern upphör denna omständighet att vara ett hinder för odlingen av Zarya Nesvetaya, även i ett tufft klimat.

Utbytet av denna hybridform är mer än anständigt. Med god vård och gynnsamma väderförhållanden kan upp till 20-25 kg druvor skördas från en vuxen buske som har ackumulerat en betydande mängd flerårigt trä. En mycket produktiv sort håller en så betydande belastning väl, men den kan också lägga grödor som är outhärdliga för sig själv, i samband med vilka situationer uppstår när växterna är klart överbelastade. Detta manifesteras i en kraftig minskning av fruktens smak, förlängning av deras mogning, en minskning av styrkan för skotttillväxt och ett antal andra negativa signaler. Odlaren måste noggrant och på allvar analysera den aktuella situationen för att förhindra sådana brister i framtiden, eftersom buskar som försvagats av långvariga överbelastningar i slutändan helt enkelt kan dö.

På vinstocken kan en mogen gröda finnas kvar under en lång tidsperiod. Bär är inte rädda för varken höga temperaturer, där andra sorter kan orsaka russin eller brännskador. Druvor spricker inte ens i fuktigt väder, och endast i undantagsfall, när en längre torkperiod ersätts av kraftiga regn, kan deras svaga "knäck" noteras.Getingar försöker inte heller druvor, eftersom bärens starka hud skyddar dem på ett tillförlitligt sätt mot irriterande insekter.

Agrotekniska funktioner

De ekonomiska egenskaperna hos Zarya Nesvetaya inspirerar till allvarlig optimism om utsikterna för dess odling under inte alltid idealisk vård, liksom i ett klimat som skiljer sig från år till år och från region till region. Med sin jämförande opretentiösitet fortsätter hon att vinna fler och fler fans hjärtan.

Så, hybrid gör bara standardkrav för placeringsförhållanden, universella för alla druvsorter. I synnerhet kan växter inte tolerera överflödig fukt i jorden, vilket manifesterar sig i fuktiga våtmarker och på mark med en nivå av grundvatten som förekommer nära ytan. Hög jordfruktbarhet är inte en nödvändig faktor, men på dålig jord bör du inte räkna med rekordavkastning. Behovet av värme, som redan nämnts, är mycket blygsamt för sorten, och därför kan åtgärder för att öka SAT endast krävas i de nordligaste odlingsregionerna. Det enklaste och samtidigt mest pålitliga av dem är att plantera druvor på de övre delarna av de södra sluttningarna eller i en väggkultur, skyddad av växter från kalla vindar med hjälp av byggnader eller staket på platsen.

Reproduktion av Zarya Nesvetaya kan ske på två sätt - genom att rota sticklingar och plantera växter på sina egna rötter, eller genom att ympa på olika typer av rotstammar, som regel, phylloxera-resistent. Det andra alternativet är en storleksordning som är mer komplicerad, och därför appliceras den tvingas i områden där det skadliga jordskadegöret av druvor - roten phylloxera - sprids. Dessa platser är lokaliserade huvudsakligen i zonen för traditionell sydlig vinodling, därför är deras egna planteringar säkra utanför dess gränser. För att mogna buskar inte ska tömma sin styrka i konkurrens med varandra, har de ett tillräckligt utfodringsområde, vilket i fallet med kraftiga växter inte bör vara mindre än 4,5-5 kvm. meter.

Behovet av att täcka vinstocken bestäms beroende på den lokala temperaturen på vintern. Oftast odlas sorten med isolering, eftersom dess frostmotstånd vid -23 ° C endast är tillräckligt för förhållandena i extrema söder och den subtropiska kusten i Svarta havet.

På druvbusken som har kommit in i frukten genomförs årligen åtgärder för att normalisera belastningen, inklusive beskärning av våren, brytning och avlägsnande av onödiga klasar på skotten. På våren laddas växterna med 30-40 ögon och skär av fruktpilarna med 6-8 knoppar. Efter början av växtsäsongen bryter de sterila och svaga skotten av, och innan blomman tas bort alla blomställningar på de återstående, vilket håller en per skott.

Att bekämpa svampsjukdomar kommer inte att vara för tröttsamt på grund av sortens mediumresistens mot dem. För att på ett tillförlitligt sätt skydda växter och grödor från vanliga patogener räcker det med 3-4 standardkomplexsprutningar av Zarya Nesvetaya med fungicider.