Druvsort Present Nesvetaya
Nesvetayas gåva är en av de utmärkta bordsdruvsorterna uppfödda av den nationella uppfödaren Yevgeny Pavlovsky från den ryska staden Novoshakhtinsk, som ligger i Rostov-regionen. Född i slutet av 2000-talet har hybridformen nyligen framgångsrikt klarat ett fullfjädrat sorttest, efter att ha intagit en välförtjänt plats i Ryska federationens statliga register över uppfödningsresultat. Förresten är detta inte Pavlovskys första hjärnbarn, som har fått officiellt erkännande och tillåtit användning över hela landet. Totalt har flera dussin sorter och lovande hybridformer erhållits till följd av många års produktivt arbete. Ett verkligt enastående resultat för en person som själv bedriver korsning, odling, urval och avel av hybrider, medan i vetenskapliga institutioner utförs en liknande mängd arbete av hela team.
Här är det nödvändigt att göra en reservation att Pavlovsky, som andra amatöruppfödare, följer en ganska lätt väg och använder sorter med en funktionell kvinnlig blomningstyp som moderform. Detta gör det möjligt att förenkla förfarandet för förberedelser för korsning många gånger, vilket faktiskt leder till en snabbare urvalsarbete jämfört med forskningsinstitutioner, där anställda ofta arbetar länge över varje blomma av biseksuella druvsorter. Detta tillvägagångssätt, även om det gör att du snabbt kan utöka den ampelografiska mångfalden på grund av nya hybridformer som är mycket attraktiva i utseende och smak, men samtidigt leder sällan till produktion av sorter med enastående ekonomiska egenskaper, såsom resistens mot sjukdomar och frost och har också allmän opretentiöshet ... Detta är förmodligen varför amatörvarianter oftast registreras i statsregistret för samma amatör, inte industriellt.
Unlight's Gift var inget undantag. För avel använde Evgeny Georgievich nästan en av de mest populära druvsorterna bland folkuppfödare med en funktionellt kvinnlig typ av blomma - Maskot, även känd som Kesha-1. Som pollinerare valdes en av de första hybriderna av Pavlovsky själv under namnet Vacker tjej... Maskoten i detta par har traditionellt blivit ansvarig för överföringen av gener för storfruktad och hög produktivitet, och Beauty gav sin ättling stor smak, rik färg på klasar och tidig mognad av skörden. Men motståndet mot frost och svampsjukdomar låg kvar på en genomsnittlig nivå eller något över genomsnittet.
Den senare omständigheten hindrar dock inte vår hjälte från att snabbt få vinodlarnas favör och sympati, trots den relativt höga kostnaden för knappt planteringsmaterial. Både vanliga sommarboende och jordbrukare som odlar druvor för kommersiella ändamål ger dem gärna en plats på sina tomter. För alla blir han en av favoriterna, och utmärkta recensioner om honom ytterligare utökar intresset för honom.
Agrobiologiska egenskaper hos sorten
Växter kännetecknas av hög livskraft. Kronan på ett ungt skott är glättande, glänsande, grönaktigt med en ljus bronsfärg. Unga blad och axeln för skjutningen av gåvan från Nesvetai kännetecknas av en liknande färg. Det fullt utvecklade bladet är grönt med rödaktiga vener, medelstora, rundade, femloppade med en stark grad av dissektion mellan loberna. Bladets framsida är näthinnan skrynklig, på baksidan finns ingen pubescens. De övre sidoskåren är djupa, slitsade eller lyrformade med parallella sidor och en skarp botten. De nedre skårorna har samma form som de övre, men skiljer sig från dem i mindre djup.Petiole-skårorna är öppna lyreformade eller välvda med en spetsig eller platt botten. Petioles innehåller antocyaninpigmentering och är jämförbara i längd med längden på huvudvenen. Tänderna längs kanten av druvbladets bladblad varierar i storlek och form - både triangulära och sågformade, mestadels med breda baser, knappt böjda kanter och rundade toppar. Blommorna är bisexuella, varje år pollineras de perfekt, tendensen till ärtbär eller kraftig lossning av buntarna märks inte. Under normala odlingsförhållanden mognar vinstocken bra och praktiskt taget till hela dess längd. Mogna skott är bruna med färg i noderområdet, flera nyanser mörkare än i internoder.
Klasserna av sorten är mycket stora, vanligtvis koniska, med en densitet från medium till ganska hög, med en genomsnittlig vikt på 600-700 gram och högst mer än ett kilo. Trots de relativt täta klustren deformeras inte druvorna i dem och skadas inte mot varandra. Kammarna är långa, starka, gröna, men ofta med en lila-rödaktig bas. Gift Unlight bär är anmärkningsvärda i storlek och jämnhet, rundade-ovala, väger 8-12 gram, mörkröd-violett i färg med en rik vaxartad blomning på ytan. Massan har en utmärkt "marmelad" -konsistens, saftig-köttig med en minnesvärd harmonisk smak och muskot-doft, vilket är mycket värdefullt för högkvalitativa druvor. Nypressad rosa juice, har en bra sockerhalt (18-20 g / 100 kubik cm) och låg titrerbar syra (4-5 g / kubikdm). Efter full mognad ökar glukosinnehållet med fruktos med några procentenheter. Huden är måttligt tät, ätas utan problem. Fröna är medelstora, bäret innehåller ett litet antal - vanligtvis en eller två. Hud och ben har ingen signifikant negativ effekt på smak, och därför uppvisar de mycket bra smakprov i området 8,9-9,0 poäng av 10 möjliga.
Druvskörden används ofta för livsmedelsändamål: både färsk och bearbetad. På grund av dess höga gastronomiska och estetiska egenskaper, liksom dess tidiga mognad, är det mycket efterfrågat bland köpare på marknaden. Stark efterfrågan gör det möjligt för jordbrukare att ta ett högre pris för det än för mindre säljbara sorter, vilket tillsammans med höga avkastningar ger en utmärkt lönsamhet för sorten. Ägarna till hushållstomterna där vår hjälte växer är också mycket nöjda med honom, för regelbundna rikliga skördar av välsmakande och doftande "soliga bär" räcker för mat och hemlagade beredningar. Samtidigt visar sig konserveringen vara utmärkt i färg och andra organoleptiska egenskaper, på grund av vilken det äts med nöje på vintern. Men färska druvors lämplighet för långväga transporter och lagring i skördad form är inte den starka punkten i Unlight-presenten. Under betydande mekanisk stress kan bärens hud skadas, men det skyddar inte druvorna tillförlitligt från skador under lagring. I detta avseende kan man dra slutsatsen att sorten endast är lämplig för lokal användning i den växande regionen.
De första grupperna i söder kan klippas i slutet av juli. För att uppnå avtagbar mognad tar det bara 95-100 dagar från dagen för spirande, varför sorten klassificeras som ultra-tidig mogen. För sorter och hybrider med en så kort växtsäsong räcker 2100-2200 ° C av summan av aktiva temperaturer för bildandet och mogningen av grödan. Detta gör att de kan odlas i den bredaste geografiska ramen, vilket faktiskt demonstreras av vår hjälte. Trots sitt nyligen utseende har denna druva redan lyckats etablera sig i den mellersta zonen i den europeiska delen av landet och till och med i vissa regioner i Sibirien, vilket är svårt när det gäller klimatförhållanden. Naturligtvis växer det naturligtvis anmärkningsvärt bra i traditionella vinodlingsområden.Nästan överallt föredrar de fortfarande att odla det med skydd för vintern, men om frostmotståndet som förklarats av författaren bekräftas vid -23 ° C, under förhållandena i söder är det ganska möjligt att odla det på en bagageutrymme.
Sorten är mycket produktiv. Under statlig sorttestning visade han ett fantastiskt resultat med 239 centners klasar per hektar planteringar. I enskilda planteringar klarar han sig ganska mycket av 15-20 kg druvor per vuxen, välutvecklad buske, utan att förlänga mognadstiden och inte visar andra tecken på överbelastning. Samtidigt måste Nesvetais gåva fortfarande normaliseras, eftersom en hög andel fruktbarhet av skott och ett stort antal stora klasar som kan bildas på dem skapar förutsättningar för växters försvagning genom alltför stora skördar, vilket hotar med potentiellt allvarliga konsekvenser fram till deras död på vintern.
Efter början av avtagbar mognad kan klasarna hänga på buskarna under lång tid, upp till en månad, om vädret tillåter. I det här fallet är det nödvändigt att ta hänsyn till en viss tendens till sprickbildning av bär, vilket manifesterar sig i ogynnsamma årstider med en stor mängd nederbörd under mognadsperioden eller med en kraftig förändring av markfuktighet vid denna tidpunkt. Otillräckligt stark bärskinn är inte heller ett hinder för getingar, varför dessa insekter kan skada mogna druvor. Dessutom har det noterats att fåglar inte är ovilliga att äta stora söta bär av denna sort, därför måste skydd ges från dem.
Agrotekniska funktioner
Ur synvinkeln av odlingens komplexitet visar Nesvetays gåva sig som en vanlig druva som måste följa vanliga jordbruksförfaranden och inte kräver någon specifik egenvård. För plantering är det lämpligt att välja områden som är försedda med värme, fukt och mineralnäring på slätten eller på sluttningarna av utställningar som är lämpliga för kulturen. Naturligtvis är det inte meningsfullt att plantera den på kalla platser, såsom låglandet och norra sluttningar, i våtmarker och fuktiga områden, liksom där det finns en hög grundvattennivå. I områden med begränsad värme och risk för otillräcklig grödmognad på grund av detta rekommenderas att placera växter i en väggkultur, på södra sidan av olika byggnader eller täta höga staket och häckar. I denna form kommer druvbusken att skyddas från kalla vindar, och mängden aktiva temperaturer de får och den frostfria perioden kommer att öka något. Sorten ställer inte grundläggande krav på jordens mekaniska sammansättning och fertilitet, men som många andra sorter reagerar den positivt på appliceringen av gödselmedel och olika typer av utfodring under växtsäsongen.
Matområdet för kraftiga buskar tilldelas tillräckligt så att de inte behöver tävla hårt med grannarna om markfuktighet, solljus och näringsämnen. I det här fallet behöver du minst 4,5-5 kvm. meter, vilket med ett radavstånd på 2,5 meter betyder att avståndet mellan buskar i rad är 1,75-2 meter. Vingårdsläggning kan utföras både med egna rotade sticklingar och ympade druvplantor. Sticklingar från Nesvetays gåva rotar lätt, så inte ens den mest erfarna vinodlaren kan sprida den på detta sätt. Detta alternativ kan dock endast implementeras i områden som inte är infekterade med rotfylloxera, på grund av vilka instabila sorter dör inom 5-6 år efter plantering. Där detta skadliga jordskadedjur redan har etablerat sig ordentligt finns det inget annat än att använda plantor baserade på phylloxera-resistent rotstam för plantering. Denna metod leder som regel till en fördröjning av växternas inträde i frukt med i genomsnitt ett år, men det är den enda möjliga i regioner som är infekterade med rotlöss.
De första klusterna på unga buskar uppträder, beroende på reproduktionsmetod, under det andra eller tredje året från planteringstidpunkten, vilket innebär att det är nödvändigt att starta bildandet av växter utan att sätta problemet på bakbrännaren. Om klimatet tillåter det skulle det idealiska alternativet för druvor vara att odla det på en stam med ett stort utbud av flerårigt trä, där plastämnen ackumuleras i betydande mängder och sedan används för att bilda en riklig storfruktad skörd. Men med detta mönster av buskhantering finns det en naturlig begränsning - vinstocken klarar inte frost under -23 ° C. Därför är Nesvetaya's Gift i de flesta regioner för odling av sorten, förutom den extrema södern med sina milda vintrar, skyddad för vintern, vilket innebär att standardformationen är olämplig i det här fallet. Med en täckande kultur är växterna formade på ett sådant sätt att de utan att skada vinstocken kan tas bort från trellisen för uppvärmning före den kalla årstiden. Oftast använder de i dessa fall squat-alternativ som en fläktarmsfläkt, en lutande kordon eller ett Guyot-mönster. Skyddet utförs med mark i områden med en genomsnittlig frostrisk eller med improviserad organisk isolering (halm, torv, grangrenar, vass, etc.) på platser där vinterkylan är hög. I det första fallet kan jordskydd ersättas med miniväxter, som filmtunnlar som används vid odling av grönsaker, och i det andra krävs samma film eller takmaterial för att vattentäta isoleringen och förhindra att den och den täckta vinstocken bli blöt av upptinad fukt. Välmogna torra skott under ett bra skydd tål mycket hårda vintrar, och när det är vått minskar växternas vinterhårdhet avsevärt på grund av den massiva dämpningen av ögonen.
Särskild uppmärksamhet bör ägnas vårbeskärningen av druvbuskar som har kommit in i frukt och deras efterföljande normalisering genom skott och skördar, eftersom den mycket produktiva gåvan till Unsvetaya är benägen för regelbunden överbelastning och de därmed sammanhängande negativa konsekvenserna för sig själv. På våren är det bara 30-40 ögon kvar på busken på grund av den nästan fullständiga frånvaron av sterila skott, som måste tas bort. Fruktpilarnas medellängd är 6-8 knoppar. Efter början av växtsäsongen bryter enstaka skott på vilka det inte finns några blomställningar, liksom svaga vinstockar, "dubbla", "tees"
Kampen mot svampsjukdomar hos druvor är vanligtvis av medelintensitet. Det räcker för sorten att ge två eller tre komplexa förebyggande behandlingar med fungicider i de inledande stadierna av växtsäsongen, främst före och efter blomningen, för att sedan lugnt reagera punktvis på sällsynta utbrott av patogenutveckling. Dessutom visas ett bra förebyggande resultat av tunnningen av buskans krona och förtydligandet av fruktzonen, varigenom förutsättningarna för utveckling av patogener försämras avsevärt. Mot getingar och fåglar är det mest effektiva sättet att placera klasarna i enskilda skyddspåsar, där de kommer att vara säkra fram till själva skörden.
För att förhindra sprickbildning av bären rekommenderas det att man tar hand om att reglera markens vattenbalans och förhindra överdriven uttorkning, eftersomdet är på grund av den kraftiga förändringen i torka med kraftiga regn som detta problem oftast aktualiseras. Det enklaste alternativet skulle vara att mulka jorden rikligt med organiskt material, men det mest effektiva är regelbunden riklig vattning av druvorna, vilket dessutom kommer att ha den mest gynnsamma effekten på avkastningen och kvaliteten på frukterna av den magnifika presenten av Nesvetai .
Min vingård är inte så stor - hittills växer jag bara 23 sorter. Jag gillar alla, men jag har en speciell inställning till detta. Sorten misslyckas aldrig: eftersom den tillhör den tidiga mognaden lyckas den alltid mogna, och under förhållandena i Mellan Volga lyckas inte alla. Penslarna är stora, täta, det finns aldrig "ärtor" - pollinering är alltid utmärkt; bären är ljusa - vi har stor skillnad mellan dag och natt temperaturer, och detta bidrar till god färgning och ackumulering av sockerarter; druvornas smak är utmärkt - det finns "fruktnoter", massan är inte vattnig; busken håller perfekt lasten och behöver inte ransoneras. Det enda problemet är att vinstocken måste tas bort från stödet och täckas för vintern, men denna druva är värt ansträngningen.