Druvsort Furshetny
Hybriden av bordsdruvor Furshetny föddes relativt nyligen på platsen för en av de mest kända folkuppfödarna från Ukraina - Vitaly Zagorulko. Från de allra första åren av dess utseende lockade den många vinodlares uppmärksamhet på grund av fruktens anmärkningsvärda smak och säljbarhet, höga avkastning och god motståndskraft mot ogynnsamma odlingsförhållanden. I kölvattnet av rusningsefterfrågan nådde priset på plantor skyhöjd och sjönk först efter sortens utbredning.
Hybriden ärvde många av sina kvaliteter från sina föräldrar. Så, författaren använde en populär sort som moderform Gåva till Zaporizhzhia, och som en fars - Kuban. Paret används förresten ofta av forskaren. Från samma korsning har ett antal andra kända sorter av Zagorulko sitt ursprung. Bland dem är Furshetny förtjänat en av de mest populära idag.
Idag finns sorten på många tomter av amatörvinodlare och jordbrukare, från en knapp nyhet har denna druva förvandlats till en "arbetshäst" som ger både moralisk tillfredsställelse och inkomst till sina ägare.
Agrobiologiska egenskaper
Växterna är mycket kraftfulla, vilket dessutom har en hög skottbildningsförmåga. Kronan är öppen, gulgrön, inte pubescent, utan ljusa antocyanintoner. Bladet är stort, rundat, platt eller trattformat, består av fem lober, måttligt dissekerade mellan varandra. Bladytans yta är mörkgrön med ljusa vener, rynkiga skrynkliga; pubescence på dorsum är frånvarande. Övre sidosnitt är medeldjup, öppna med parallella sidor och en rundad botten eller stängda med en ovoid lumen. Djupet på de nedre skårorna är något mindre än de övre, formen är V-formad eller slitsliknande. Petiole-skåran är öppen, välvd eller lansett. Petioles är långa, intensivt rödaktiga. Tänderna längs bladets kanter är triangulära med en genomsnittlig basbredd, raka kanter och rundade toppar. Blommorna är bisexuella, på grund av vilken pollinering är bra, och endast under de mest ogynnsamma väderförhållandena under blomningen kan en viss bärärta observeras. Spridning av blommor och äggstock märktes inte i druvor. Den årliga tillväxten har tid att mogna väl under växtsäsongen, medan skotten blir mattbruna.
Gängen i Furshetny är mycket stora, cylindro-koniska, sällan grenade, med medium densitet. Massorna på borstarna i sorten varierar vanligtvis från 600-1000 gram, men enastående prover kan nå 2 kg. Kammarna är starka, grönröda, inte för långa. Bären är massiva, avlånga, 34-36 mm långa och 24-28 mm i diameter, färgade mörkblå eller rödviolett och täckt med ett tjockt skyddande vaxartat lager. Den genomsnittliga vikten av mogna druvor är 10-12 gram, den största - upp till 20 gram. Bären i en massa kännetecknas inte alltid av god jämnhet, men i allmänhet kan penslarna beskrivas som ganska attraktiva i utseende. Fruktmassan är söt, köttig och saftig med en ursprunglig fruktig smak, där toner av plommon eller mullbär känns, men utan ljusa sortnoter i aromen. Exakta uppgifter om sockerinnehåll och titrerbar syra i bärjuice har ännu inte presenterats, men både författaren och många vinodlare bekräftar det harmoniska förhållandet mellan dessa parametrar. Druvorna, tunna men samtidigt tillräckligt starka, känns praktiskt taget inte när de tuggas. Benen i massan är närvarande men orsakar inte heller betydande negativa känslor när man äter. Druvornas provsmakningsegenskaper får höga betyg.
Det kan finnas flera anvisningar för användning av den erhållna grödan, men den viktigaste är naturligtvis färsk konsumtion.Furshetny har etablerat sig som en "marknadsvariant" och har alla kvaliteter som krävs för ett stort intresse för det från köpare. Utmärkt presentation och ljus minnesvärd smak ger honom inte chansen att ligga på disken. Dess bärbarhet är också på sin höjd, tack vare vilken de skördade druvorna kan flyttas över långa sträckor utan förlust, vilket avsevärt utvidgar möjligheterna för dess implementering. Och det kan lagras under en ganska lång period, särskilt om kylskåp eller rum med ett optimalt mikroklimat används för detta. Den enda nackdelen med jordbrukarna som odlar den till salu är inte vår hjältes tidigaste mognad. För närvarande visas fler och fler erbjudanden på marknaden och priset börjar naturligtvis sjunka, vilket naturligtvis inte återspeglar på bästa sätt lönsamheten för grödodling. För amatörer i trädgårds- och hushållstomter är hybriden intressant för sin opretentiösitet med hög kvalitet och stor volym druvor erhållna. Överskott av rika skördar här används framgångsrikt i konservering hemma, vilket gör fruktkompott, juice, konserver och sylt, utmärkt i smak och färg.
Sorten tillhör den tidiga mittengruppen, vilket innebär att skörden är redo för skörd i söder - i slutet av augusti och något i norr - under första eller andra decenniet i september. Växtsäsongen är 115-125 dagar. Nedräkningen utförs traditionellt från dagen för spirande på våren tills frukterna når de förhållanden som indikerar deras löstagbara mognad. Summan av aktiva temperaturer som krävs för full mognad är 2500-2600 ° C. Med en sådan indikator kan Furshetny odlas inte bara i traditionella vinodlingsregioner utan också i ett antal områden i mittzonen. Latitud för sådana städer som Tambov, Lipetsk och Orel kan betraktas som den norra gränsen för odling av dessa druvor, enligt SAT-nivån.
Med denna framsteg av sorten i norr är det nödvändigt att inte bara ta hänsyn till den tillräckliga tillförseln av växter med värme på sommaren utan också vinstockens förmåga att uthärda vinterfrost utan betydande skador. I detta avseende är hybrid inte enastående och har frostmotstånd vid -22 ° C, vilket innebär behovet av nästan universellt skydd av buskar för vintern. Under de tuffaste förhållandena måste isolering göras mycket noggrant.
När det gäller produktivitet kan det inte klagas på vår hjälte. Från varje vuxen välutvecklad buske erhålls årligen upp till 20 kg mogna druvor. Skottens fruktbarhet är 60-70%, och på skotten läggs ofta två eller ännu fler blomställningar. På grund av detta visar växterna en tendens att överbelastas, och om avkastningen inte är standardiserad kan sådana tecken på överdriven stress förekomma som en försämring av kraften för skotttillväxt, liten fruktighet, vattnig massa av bär och en minskning av sockerackumuleringen , förlängning av växtsäsongen och otillräcklig mognad av vinstocken. Några av dessa problem hotar inte bara årets skörd utan har också långtgående konsekvenser och orsakar växters försvagning och till och med deras möjliga död på grund av otillräcklig förberedelse för vintern.
Efter början av avtagbar mognad är det opraktiskt att lämna druvorna hängande på buskarna, för bär av denna sort är känsliga för sprickor i händelse av regnigt väder eller en kraftig förändring av markfuktigheten. Även vid mognad rekommenderas det att man är uppmärksam på regleringen av markens vattenregim och undviker dess starka uttorkning, på grund av vilken, vid det allra första regnet, en massiv "knastring" av frukt kan börja. Dessutom minskar Furshetnoyes övermogna skörd, enligt vissa recensioner, dess smakegenskaper avsevärt, vilket inte heller ökar önskan att experimentera med sen skörd. Getingar och andra insekter visar inget intresse för bär av vår hjälte precis så länge huden på dem förblir intakt. Så snart även små sprickor uppträder i huden rusar skadedjur massivt till dem. Därför kommer skyddet av buntarna, i form av enskilda nätpåsar, definitivt inte att vara överflödigt.
Agrotekniska funktioner
De ekonomiska egenskaperna hos sorten, med undantag för några av de ovannämnda problemen som är förknippade med brister i agrobiologi, är mycket värda, i samband med vilken det kan kallas relativt opretentiöst när det gäller odlingsförhållanden.
Furshetny ställer inga speciella krav på markförhållandena på vingårdens plats och skiljer sig också i blygsamhet när det gäller värmetillförseln. Samtidigt rekommenderas det inte att använda våta, träskiga eller mycket salta jordar, mark med höga grundvattennivåer, norra sluttningar, samt lågland och galgar där kall luft stagnerar, för plantering. I icke-traditionella vinodlingsregioner i landets mittzon är kraven något hårdare. Här, på grund av risken för otillräcklig mogning av druvor under svala årstider, är det lämpligt att plantera i den övre delen av sluttningarna av den södra exponeringen och på de plana områdena, särskilt bakgårdarna, skyddade från de nordliga vindarna med hjälp av befintliga byggnader, i form av så kallade. "Wall" kultur.
Båda vanliga metoderna är lämpliga för reproduktion - med självrotade sticklingar eller ympade plantor. Den första, på grund av dess lätthet, har en obestridlig fördel jämfört med den andra, men det är endast möjligt i de regioner där jorden är fri från det skadliga jordskadedjuret, phyloxera. Om den framtida vingården ligger i zonen med rotlössangrepp har odlaren inget annat val än att använda plantor ympade på phylloxera-resistenta grundstammar för plantering. Livsmedelsområdet som tilldelats kraftiga växter bör inte vara mindre än 5-5,5 kvadratmeter. Formen för hantering av druvbuskar, och detta erkänns av sortens författare, som huvudsakligen täcker. I synnerhet för att kunna ta bort vinrankan från trellis varje år utan skador rekommenderar han att man använder versionen av en standardfri fläktarmsfläkt.
Normaliseringen av belastningen på fruktbuskarna bör vara som följer: först, under vårbeskärning, finns 40-50 knoppar kvar på dem, vilket förkortar fruktpilarna till 5-8 ögon. Efter skräp på växten bör det finnas 25-30 fruktbara skott. Före blomningen tunnas antalet blomställningar nödvändigtvis ut på dem, med iakttagande av grundregeln för storfruktade sorter: en skott - ett gäng. Och bara i denna form kan lasten anses justerad.
Furshetny motstår sjukdomar bra, och därför behöver växterna inte frekventa och upprepade behandlingar med fungicider. För att upprätthålla vingårdens fytosanitära tillstånd på rätt nivå krävs tre standardkomplexsprutningar - två innan druvorna blommar och en efter.
