Äppelsort Cherry (Cherry)
Vishnevaya, eller Vishnevoe, är en vinter äpplesort som erhålls vid VNIIS im. I. V. Michurina genom hybridisering av två sorter - Pepins saffran och Antonovka vanligt. Sorten föddes av professor S.I. Isaev i samarbete med G.A. Lobanov, V.K. Zayets och Z.I. Ivanova.
Körsbär är zonerat i regionerna i Central Black Earth Region. Denna sort är mest utbredd i regionen Voronezh och Tambov.
Träden är medelstora, kronan är ganska tät, rund eller platt rund. Grenarna är kompakt placerade i kronan och sträcker sig från stammen nästan i rät vinkel. Frukt av en blandad typ, frukter är huvudsakligen bundna på lansar, liksom på korta och långa fruktkvistar. Barkens färg på stammen och huvudgrenarna har en rödaktig nyans på skotten - körsbär.
Skotten är tunna, raka i tjocklek, internoder har en något förkortad längd. Linser är små i storlek, ofta finns. Löven är medelstora, äggformade, kanter med fintandad-krenattandning. Bladbladets yta är slät, platt, måttligt pubescent. Petiolesna är medellånga, tjocka eller med medelhöga tjocklekar, färgade vid basen, fleecy och bildar en spetsig vinkel när de lämnar skotten. Stipulerna är små eller frånvarande. Blomknoppar är av medelstorlek.
Äppelträd blommar under andra halvan av maj. Blommorna är medelstora, vita eller krämfärgade, med ovoida kronblad, ganska luktande. Kolumn av pistiller av medelstor storlek, stigmas placerade på nivån av ståndare. Sorten är självfruktbar. De bästa pollinatorerna för körsbär kan vara äppelträd North Sinap, Antonovka vanlig och Pepin Shaffranny.
Frukten är regelbunden, rund eller rundkonisk. Äpplen är endimensionella, vanligtvis medelstora eller något större: medelvikt för en frukt är 115 g, de största äpplen väger vanligtvis inte mer än 135 g. Skalet på frukten är ganska ömt, täckt med en vaxartad blomning . Subkutana punkter av medelstorlek, väldefinierade, finns på huden i stort antal. Under perioden med avtagbar mognad är äpplens huvudfärg grön-gul, den integrerade färgen uttrycks på en betydande del av frukten i form av en attraktiv ljusrosa rodnad och när den etableras under långvarigt varmt och soligt väder under mognadsperioden får den integrerade färgen en rik körsbärs nyans. Bedömningen av attraktionskraften hos fruktens utseende är 4,5 poäng. Stjälkarna är korta och tjocka. Tratten är medium i djup och bredd, med en slät yta, olivfärg, utan rost. Stängd kopp, icke-fallande. Litet fat. Hjärtat är lökformigt. Underröret är medium i längd och bredd. Frökamrarna är tillräckligt stora, halvöppna. Fröna är oftare medelstora, mörkbruna eller mörka körsbär i färg, och de större är färgade rödbruna.
Fruktmassan är vit, finkornig, ganska öm, saftig, med en lätt arom, mycket bra, söt och sur smak. På en 5-punktsprovningsskala är smakbetyget 4,3 - 4,5 poäng. När det gäller kemisk sammansättning innehåller frukten av körsbärsäppleträdet: summan av sockerarter - 10,31%, titrerbara syror - 0,51%.
Perioden med borttagbar fruktmognad inträffar i början av september och, beroende på växande region, varar den till mitten av september. Konsumentperioden börjar lite senare, 1,5 - 2 veckor efter avlägsnandet. Äpplen lagras ganska länge - fram till mitten av februari. Sortens transportförmåga är bra.
På grund av långvarig förvaring används frukterna främst färska, men de är också väl lämpade för bevarande och bearbetning.
Vid frukttiden kommer träd in 5-6 år efter plantering i trädgården. Grödorna är regelbundna. I allmänhet är äppelträdet högavkastande, genomsnittet är 312 c / ha.
Vinterhårdheten hos sorten är genomsnittlig. Under den hårda vintern 1978-1979 var den genomsnittliga frysningshastigheten 1,3 poäng. Under normala vinterförhållanden är det möjligt att frysa lite trä vid årliga tillväxter. Vid tidpunkten för vårfrost har blommorna ett genomsnittligt frostmotstånd. Äppelträdets torkmotstånd är genomsnittligt. Scab-motstånd är också genomsnittligt.
De viktigaste fördelarna med sorten Vishnevaya är: höga konsument- och kommersiella kvaliteter av frukt (ganska stor storlek på äpplen, deras ljusa färg och rätt form, dessertsmak), hög avkastning, möjligheten att konsumera äpplen på vintern.
De största nackdelarna inkluderar: avsaknaden av möjligheten att äta frukt på våren, otillräckligt hög nivå av vinterhårdhet hos äppelträdets vegetativa delar.
