พริกไทยพันธุ์ช้างแดง

เช่นเดียวกับผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนฉันมีพันธุ์ต่างๆที่พิสูจน์แล้วในช่วงหลายปีที่ผ่านมาซึ่งฉันต้องปลูกทุกฤดูร้อน หนึ่งในรายการโปรดคือพริกช้างแดง

ลูกผสมที่สุกเร็วนี้ถือว่าเหมาะสำหรับการใช้งานกลางแจ้ง แต่ฉันชอบปลูกในเรือนกระจก ในสภาพเรือนกระจกที่เอื้ออำนวยมันจะพึงพอใจกับการเก็บเกี่ยวเร็วมาก สุกประมาณ 100 วันหลังงอก บนพุ่มไม้ที่มีความสูงประมาณ 90 ซม. ผลไม้ยาวประมาณหนึ่งโหลที่มีน้ำหนักมากถึง 200 กรัมทำให้สุกในเวลาเดียวกันผลไม้ที่มีรูปทรงกรวยที่แปลกประหลาดคล้ายกับลำต้น

ซึ่งแตกต่างจากพันธุ์ต่างๆมากมายช้างแดงเต็มใจที่จะหน้าแดงในตา การสุกผลไม้จะได้รับสีน้ำตาลก่อนจากนั้นจึงมีสีแดงเข้ม จริงอยู่ฉันไม่ชอบที่จะไม่วางมันไว้บนพุ่มไม้มากเกินไป แต่ควรถ่ายในขั้นตอนของความสุกทางเทคนิคเมื่อพริกกลายเป็นมันและความหนาของผนังถึง 3-4 มม. จากนั้นการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไปจะมาถึงในอีกไม่นาน ดังนั้นจึงออกผลอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งฤดูกาล

พริกไทยนี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม: หวานฉ่ำกลิ่นหอมและเนื้อ ผลไม้สีเขียวสดและสุกเต็มที่มีรสอร่อย ดีในการบรรจุกระป๋องฉันชอบใช้ทำ lecho และ paprikash

ผู้แต่ง: Evgeniya Nikolaeva, Yekaterinburg