มหาวิหารลูกแพร์

มหาวิหาร - ลูกแพร์นานาชนิดพร้อมผลไม้ในช่วงฤดูร้อน ได้รับการอบรมที่ Moscow Agricultural Academy เค. Timiryazeva ผ่านการข้ามต้นกล้า 32-67 (ความงามของป่า x หัวข้อ) กับลูกผสม 7243 (Forest Beauty x Duchess Bedro) การประพันธ์เป็นของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ S.T. Chizhov และ S.P. Potapov. ในปี 1990 ความหลากหลายได้รับการยอมรับสำหรับการทดสอบของรัฐในปี 2544 มีการแบ่งเขต (รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐ) ในภาคกลาง

ต้นไม้มีขนาดกลางรูปมงกุฎเป็นรูปกรวยปกติความหนาปานกลาง กิ่งก้านหลักมีลักษณะเป็นรูปทรงตรงและการจัดเรียงที่หายากปลายจะชี้ขึ้น เปลือกมีผิวเรียบสีเทา การก่อตัวของผลไม้ส่วนใหญ่จะผูกติดอยู่กับหัวแหวนที่เรียบง่ายซึ่งมักจะน้อยกว่าในยอดประจำปี

หน่อขนาดกลางตรงมนมีอวัยวะเพศเล็กน้อยมีสีน้ำตาลแดงและมีขนเล็กน้อย ดอกตูมมีขนาดใหญ่งอรูปกรวยกว้างมีขนดก ใบขนาดกลางและใหญ่รูปไข่สีเขียวอ่อนปลายแหลมขนาดกลางขอบใบหยักละเอียด ใบมีดผิวเรียบมันวาวหยาบไม่มีขนมีขนเว้ามีความโค้งขึ้นสูง ดอกมีขนาดใหญ่เป็นก้อนกรวดขนาดกลางกลีบดอกรูปไข่มีสีขาว

ผลของลูกแพร์อาสนวิหารมีขนาดกลางหรือเล็กกว่า (โดยปกติจะมีน้ำหนักไม่เกิน 110-130 กรัม) มีรูปร่างเป็นลูกแพร์ปกติมีพื้นผิวเป็นหลุมเป็นบ่อ ผิวเนียนนุ่มมีประกายมันวาวเล็กน้อย จุดใต้ผิวหนังมีความละเอียดหลายสีเทาและเขียว ในช่วงเวลาของการเก็บผลไม้จะมีสีเขียวอมเหลืองในช่วงที่ผู้บริโภคครบกำหนดสีหลักของผลจะกลายเป็นสีเหลืองอ่อน สีของผิวหนังนั้นอ่อนแอมากและครอบครองส่วนที่ไม่มีนัยสำคัญบนพื้นผิวของผลไม้ในรูปแบบของบลัชออนสีแดงเบลอ ก้านใบหนาเฉียงยาวปานกลางและโค้งเล็กน้อย ไม่มีช่องทาง จานรองมีขนาดเล็กกว้างปานกลางหัวใต้ดิน หัวใจมีขนาดเล็กขนมเปียกปูน ช่องเพาะเมล็ดปิดมีขนาดเล็ก ท่อถ้วยย่อยค่อนข้างยาวและมีรูปทรงกรวย เมล็ดมีขนาดกลางและเล็กรูปไข่สีน้ำตาลเข้ม

เนื้อผลมีสีขาวเนื้อนุ่มเนื้อแน่นปานกลางเนื้อละเอียดมีรสกึ่งมันฉ่ำรสเปรี้ยวอมหวานกลิ่นหอมปานกลาง การประเมินรสชาติการชิมในระดับ 5 คะแนนคือ 4.0 คะแนน ความน่าสนใจของรูปลักษณ์ประมาณ 4.2 - 4.3 คะแนน ตามองค์ประกอบทางเคมีผลไม้ประกอบด้วย: ผลรวมของน้ำตาล (8.5%) ของแห้ง (16.0%) กรด (0.3%)

ในแง่ของการสุกของผลไม้ลูกแพร์วิหารเป็นของพันธุ์กลางฤดูร้อน (ครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม) ผลไม้จะถูกเก็บไว้ไม่เกิน 10-12 วัน ระดับความสามารถในการขนส่งผลไม้อยู่ในระดับปานกลาง ความหลากหลายสำหรับการใช้บนโต๊ะอาหารเหมาะสำหรับการแปรรูปเป็นผลไม้แห้งและการทำผลไม้แช่อิ่ม

ลูกแพร์นี้เติบโตอย่างรวดเร็วและออกผลเป็นประจำทุกปี ผลผลิตเฉลี่ย 85 c / ha ในช่วงหลายปีของการทดสอบพันธุ์ (5 ปี) ผลผลิตเฉลี่ยสูงถึง 136.5 c / ha (สูงกว่าพันธุ์ควบคุม)

ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวอยู่ในระดับสูง ในช่วงฤดูหนาวอันโหดร้ายปี 2521-2522 จุดเยือกแข็งถึง 1.0 - 1.5 คะแนน ความหลากหลายไม่เสี่ยงต่อการตกสะเก็ด

ข้อดีที่เห็นได้ชัดของลูกแพร์ Cathedral ได้แก่ ความแข็งแรงในฤดูหนาวสูงความต้านทานต่อการตกสะเก็ดการแก่เร็วการติดผลประจำปีผลผลิตที่ดี

ข้อเสีย ได้แก่ ขนาดผลไม้ไม่ใหญ่เกินไป (ปานกลางและต่ำกว่าค่าเฉลี่ย) ตลอดจนระยะเวลาการเก็บรักษาที่สั้นเกินไปสำหรับพันธุ์กลางฤดูร้อน