มันฝรั่งหลากหลายซานตา (Sante)

Sante เป็นมันฝรั่งพันธุ์กลาง - ต้น (Solanum tuberosum) สำหรับใช้ในโต๊ะอาหารซึ่งได้รับการอบรมเลี้ยงดูโดยผู้เชี่ยวชาญของ บริษัท ดัตช์ "Agrico U. A. " ในปี 1993 9 ปีหลังจากยื่นใบสมัครเข้าเรียนมันถูกรวมอยู่ในทะเบียนพืชของสหพันธรัฐรัสเซียภายใต้ชื่ออย่างเป็นทางการ "Sante" แบ่งออกเป็น 7 ภูมิภาคของรัสเซีย: เหนือ, ตะวันตกเฉียงเหนือ, กลาง, โวลโก - วิยัตกา, นิชเนโวลซ์สกี้, อูราล, ไซบีเรียตะวันตกและตะวันออกไกล ซานต้ายังเติบโตอย่างแข็งขันในมอลโดวาและยูเครน ความหลากหลายเป็นสากลเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวเชิงกล

ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงเก็บเกี่ยว 85-90 วัน

พืชส่วนใหญ่มีความสูงปานกลางบางครั้งสูงกว่าค่าเฉลี่ย ลำต้นหลักตั้งตรงหรือกึ่งตั้งตรงลำต้นด้านข้างมีการแผ่กระจายปานกลางมวลสีเขียวเติบโตในปริมาณเล็กน้อย ใบมีขนาดเล็กเรียบง่ายมีสีเขียวเข้ม ดอกไม้มีขนาดใหญ่สีขาวเก็บรวบรวมในโคโรลาขนาดกะทัดรัด

หัวมีขนาดใหญ่มากรูปไข่หรือกลมรี เปลือกเรียบบาง แต่ค่อนข้างหนาแน่นปกป้องมันฝรั่งได้ดีจากความเสียหายทางกลระหว่างการขนส่งและการเก็บรักษา สีผิวเป็นสีเหลือง เยื่อกระดาษเป็นสีเหลืองอ่อนและไม่คล้ำเมื่อถูกตัด หัวของมันถูกปกคลุมไปด้วยดวงตาเพียงผิวเผินขนาดเล็กจำนวนมากที่แทบมองไม่เห็น

ซานต้ามีระบบรากที่พัฒนามาอย่างดี 15-20 หัวที่มีน้ำหนัก 100-120 และบางครั้งก็เกิด 150 กรัมภายใต้พืชแต่ละชนิดผลผลิตสูงแตกต่างกันไปตั้งแต่ 300 ถึง 570 c / เฮกแตร์ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของดินและ สภาพภูมิอากาศของการเพาะปลูก

รสชาติของมันฝรั่งนี้ได้รับการจัดอันดับว่าดีและยอดเยี่ยมด้วยซ้ำ คุณลักษณะของความหลากหลายคือปริมาณวัตถุแห้งสูง (20.7) เช่นเดียวกับปริมาณแป้งที่ค่อนข้างต่ำในหัว - เพียงประมาณ 10-14% ด้วยเหตุนี้จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทอดการอบการบรรจุและการปรุงอาหารซึ่งเป็นส่วนประกอบที่ยอดเยี่ยมของส่วนผสมของผัก แต่เขาให้ความสนใจเป็นพิเศษในการเตรียมเฟรนช์ฟรายส์ ตามรายงานบางแห่งสถานประกอบการจัดเลี้ยงหลายแห่งชอบอาหารประเภทนี้เป็นพิเศษสำหรับการทอด โดยทั่วไปแล้วอาหารประเภทนี้มีมูลค่าสูงในอาหารของร้าน - หัวปรุงได้อย่างรวดเร็วไม่ต้องเดือดจัดให้คงรูปและดูน่าสนใจมาก หัวยังเหมาะสำหรับทำมันฝรั่งทอดและอาหารสะดวกซื้อ อย่างไรก็ตามควรบอกว่าพวกเขาไม่เหมาะกับมันฝรั่งบดเลย

นอกเหนือจากคุณภาพของผู้บริโภคที่ยอดเยี่ยมแล้วซานต้ายังมีข้อได้เปรียบอีกอย่างหนึ่งนั่นคือการรักษาที่ดี คุณภาพการเก็บรักษาอยู่ที่ประมาณ 92% ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ที่สูงมาก และควรสังเกตอีกครั้งว่าหัวมันสามารถเคลื่อนย้ายได้ในระยะทางไกลพอสมควรโดยไม่สูญเสียการนำเสนอ

ความหลากหลายค่อนข้างพิถีพิถันเกี่ยวกับองค์ประกอบของดินชอบดินที่มีแสงอุดมสมบูรณ์ นอกจากนี้ยังมีรายละเอียดปลีกย่อยทางเทคนิคทางการเกษตรบางประการในการปลูกมันฝรั่งนี้โดยที่การเก็บเกี่ยวในปริมาณมากจะค่อนข้างยาก ก่อนอื่นควรกล่าวว่าซานต้าเป็นพืชทนความร้อน การปลูกจะดำเนินการหลังจากที่ดินอุ่นขึ้นอย่างสมบูรณ์อย่างน้อย + 8 ° C ประมาณต้นถึงกลางเดือนพฤษภาคม ข้อแม้ประการที่สองคือทางเดินควรกว้างอย่างน้อย 60 ซม. ด้านล่างนี้เป็นรายการสั้น ๆ ของคุณสมบัติทางการเกษตรอื่น ๆ

• อัตราการปลูกที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำคือ 60,000 หัวต่อเฮกตาร์
• ความลึกของหลุมปลูกต้องมีอย่างน้อย 10 ซม.
• ระยะห่างระหว่างพืชควรเป็น 30 และถ้าเป็นไปได้ 40 ซม.
• อย่าปลูกในที่ร่ม - มันฝรั่งเหล่านี้ชอบแสงแดด
• พืชมีความชื้นสูงแนะนำให้รดน้ำจนกว่าจะออกดอก แต่อย่าให้ดินมากเกินไป!
• ในช่วงความร้อนเมื่ออุณหภูมิของอากาศสูงกว่า 30 ° C การเจริญเติบโตของหัวจะช้าลงดังนั้นจึงควรดูแลให้ร่มเงาพืชและให้ความชื้นเพียงพอ คุณยังสามารถใช้วัสดุคลุมดิน
• อย่าลืมใช้น้ำสลัดด้านบนกับดินตามความจำเป็นแต่ควรใช้ปุ๋ยไนโตรเจนด้วยความระมัดระวัง - หากมีมากเกินไปมวลสีเขียวจะเติบโตขึ้นจนเป็นอันตรายต่อหัว
• อย่าละเลยการคลายตัวของดินในเวลาที่เหมาะสมการกำจัดวัชพืชการป้องกันกำจัดศัตรูพืชและโรคและยังสนับสนุนการหมุนเวียนของพืช

คุณค่าของพันธุ์นี้ยังอยู่ที่ว่าสามารถเพาะปลูกได้โดยไม่ต้องใช้สารเคมีนั่นคือเหมาะสำหรับการทำเกษตรอินทรีย์ นอกจากนี้ข้อได้เปรียบอย่างมากคือความเหมาะสมสำหรับการเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักร - เนื่องจากผิวที่หนาแน่นทำให้หัวไม่ได้รับความเสียหายทางกล ดังนั้นโรงงานแห่งนี้จึงแสดงให้เห็นถึงวัตถุประสงค์สากลอย่างเต็มที่และสามารถปลูกได้ทั้งเพื่อการผลิตเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่และเพื่อการบริโภคส่วนบุคคล

ซานต้าทนต่อไส้เดือนฝอยมันฝรั่งมะเร็งไวรัสและใบหยิก อย่างไรก็ตามมันมีความอ่อนไหวต่อ Rhizoctonia (black scab) และ scab ทั่วไป ใบไม้อาจได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ในขณะที่หัวไม่ไวต่อมัน ภายใต้สภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยอาจเกิดโรคขาดำได้

สรุปได้อย่างปลอดภัยว่ามันฝรั่งดัตช์ที่ผ่านการทดสอบตามเวลาเหล่านี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับผลผลิตที่สูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยมหากคุณดูแลมันสักเล็กน้อย

ผู้ถือสิทธิบัตรของพันธุ์นี้ ได้แก่ FGUP "Kotlasskoe", FGBNU "Primorsky Research Institute of Agriculture", FGBNU "Sakhalin Research Institute of Agriculture", FGBNU "Kamchatka Research Institute of Agriculture", FGBNU "Far Eastern Research Institute of Agriculture" เศรษฐกิจ ", FGBNU" VNII ของเศรษฐกิจมันฝรั่งตั้งชื่อตาม อ. ก. โลกา”.

การเพาะปลูกดำเนินการอย่างเป็นทางการโดย บริษัท ต่างๆเช่น ZAO Oktyabrskoe ในภูมิภาค Leningrad, ZAO Teplichny ในภูมิภาค Omsk, OOO Greenhouse และ Greenhouse Plant Elita-Potato ใน Omsk, OOO Slavyanka-M, Leningrad Oblast, IP Kolyasin Sergey Nikolaevich