มันฝรั่ง Sineglazka

Sineglazka เป็นมันฝรั่งมือสมัครเล่นในช่วงกลางฤดู (Solanum tuberosum) ซึ่งได้รับการอบรมจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์รัสเซียในยุค 50 ไม่รวมอยู่ในทะเบียนพืชของสหพันธรัฐรัสเซียและยังไม่ผ่านการทดสอบของรัฐ อย่างไรก็ตามได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนมาเป็นเวลานานดังนั้นจึงมีข้อมูลมากมายเกี่ยวกับเรื่องนี้ Sineglazka หรือบางครั้งเรียกว่า Hannibal มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในแต่ละแปลงเพื่อการบริโภคส่วนบุคคลเท่านั้นไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกเชิงอุตสาหกรรม ตั้งอยู่ในภาคกลางของประเทศเช่นเดียวกับในละติจูดทางใต้มากขึ้น พบมากที่สุดในภูมิภาค Smolensk, Kaluga และ Moscow

เรามาพูดคุยกันเล็กน้อยเกี่ยวกับประวัติที่น่าสนใจของพันธุ์นี้ ย้อนกลับไปในช่วงหลังสงครามเมื่อ SI Domin ซึ่งเป็นพนักงานของ Institute of Starch Products ได้ทำงานเพื่อสร้างมันขึ้นมา สำหรับการผสมพันธุ์มันฝรั่งที่เพาะปลูกได้ถูกผสมข้ามกับสัตว์ป่าด้วยเหตุนี้จึงได้ผลลัพธ์ที่ประสบความสำเร็จ พันธุ์ใหม่ได้รับการคัดเลือกหมายเลข 15 555 และถูกส่งไปทดสอบยังสถานีทดลองและฐานที่มั่นของ VNIISP การทดสอบเกิดขึ้นในเขตธรรมชาติและภูมิอากาศต่างๆของสหภาพโซเวียต แต่สิ่งแปลกใหม่ "เคยชิน" ที่สุดที่สถานีทดลองสโมเลนสก์ พนักงานของ บริษัท ตัดสินใจที่จะกระจายพันธุ์ไปทั่วภูมิภาคซึ่งวัสดุเมล็ดพันธุ์นี้ถูกย้ายไปยังฟาร์มหลายแห่งและผู้ปลูกมันฝรั่งมือสมัครเล่น ในพื้นที่ขนาดเล็กโรงงานได้พิสูจน์ตัวเองแล้วว่าดี แต่ในพื้นที่การผลิตความสำเร็จนั้นต่ำกว่ามากหากขาดไปอย่างสมบูรณ์เนื่องจากคุณภาพการเก็บรักษาหัวไม่ดี แต่ชาวสวนรวมถึง B.P. Nazarenko ซึ่งเป็นพนักงานของ Smolensk Experimental Station ชอบพันธุ์นี้มากเนื่องจากให้ผลผลิตสูงรสชาติดีและต้านทานต่อโรค อย่างไรก็ตาม Sineglazka ได้รับชื่ออย่างแม่นยำต้องขอบคุณ Nazarenko ที่ทดสอบเรื่องนี้ในเรื่องส่วนตัวของเขาดังนั้นจึงต้องพูดใน "สภาพสนาม"

ระยะเวลาตั้งแต่การงอกเต็มที่จนถึงการเก็บเกี่ยวคือ 70 ถึง 90 วัน

พืชมีขนาดใหญ่แผ่กิ่งก้านแข็งแรงมากและมีมวลสีเขียวจำนวนมาก ใบมีขนาดกลางสีเขียวเข้ม ดอกไม้มีขนาดเล็กสีฟ้าอ่อนจำนวนมักมีขนาดเล็ก มีการผลิตเบอร์รี่น้อยมาก

ระบบรากได้รับการพัฒนาอย่างดีการสร้างหัวใต้ดินจะเริ่มขึ้นในช่วงต้น หัวมีขนาดใหญ่กลมหรือรูปไข่แบนเล็กน้อยน้ำหนักเฉลี่ย 70 - 150 กรัม ผิวหนังมีความบาง แต่มีความหนาแน่นเป็นจุดสีฟ้าจาง ๆ ซึ่งเป็นสาเหตุว่าทำไมจึงมีสีเทาอมชมพู เนื้อเป็นสีขาวเนื้อแน่น ดวงตามีน้อยมีขนาดเล็กตื้นมีสีฟ้าสดใสแม้กระทั่งสีม่วงเนื่องจากมีความโดดเด่นเมื่อเทียบกับพื้นหลังทั่วไป อย่างไรก็ตามชื่อ - Sineglazka

ผลผลิตของหัวจากต้นเดียวคือ 8-12 ชิ้น ผลผลิตสูงถึง 500 กก. / ไร่หรือสูงถึง 500 กก. ต่อหนึ่งร้อยตารางเมตร ตัวเลขอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับวัสดุปลูกองค์ประกอบของดินและโดยเฉพาะอย่างยิ่งขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ

คุณภาพรสชาติของหัวนั้นสูงมาก ในการปรุงอาหารพวกเขามีวัตถุประสงค์สากลเหมาะสำหรับการเตรียมอาหารที่หลากหลาย ความสามารถในการย่อยได้ของหัวเป็นค่าเฉลี่ยปริมาณแป้งในนั้นอยู่ที่ประมาณ 15% อย่างไรก็ตามมีความคิดเห็นอย่างกว้างขวางในหมู่ผู้คนว่ามันมาจากมันฝรั่งนี้ว่าได้มันบดที่อร่อยที่สุด!

ข้อเสียเปรียบหลักของความหลากหลายคือไม่สามารถจัดเก็บได้ แม้ในระหว่างการทดลองภาคสนามปัญหานี้ก็กลายเป็นปัจจัยชี้ขาดชะตากรรมในอนาคตของเขา - เขาได้รับการยอมรับว่าไม่มีความแน่นอนอันเป็นผลมาจากการที่พื้นที่ในการจัดจำหน่ายถูก จำกัด ไว้เฉพาะในแปลงสวนมือสมัครเล่นเท่านั้น เมื่อวางแบทช์ใหญ่ประมาณ 75% ของหัวจะเน่า ย้อนกลับไปในปีพ. ศ. 2495 จากหกกองที่เก็บไว้มีเพียงสองกองเท่านั้นที่ยังคงมีเงื่อนไข

ในเทคโนโลยีการเกษตรมันฝรั่งนี้เรียบง่ายและไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ชอบดินที่มีน้ำหนักเบาและอุดมสมบูรณ์ที่มีความเป็นกรดเป็นกลาง ดินร่วนเบาและดินร่วนปนทรายเหมาะที่สุดด้านล่างนี้เป็นเคล็ดลับง่ายๆในการปลูกและดูแลพืช

• การปลูกจะดำเนินการในช่วงต้นถึงกลางเดือนพฤษภาคมเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง + 8 ° C
• สถานที่ลงจอดไม่ควรอยู่ในที่ร่ม
• ความลึกของการปลูกหัวอยู่ที่ประมาณ 10 ซม. ในดินหลวมในดินที่หนาแน่นมากขึ้น - 7-8 ซม.
• ระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ที่ 60 - 70 ซม. ระยะห่างระหว่างต้นควรเป็น 40 ซม.
• ตามความจำเป็นควรรดน้ำและใส่ปุ๋ยพืชเช่นเดียวกับการกำจัดวัชพืชและการแปรรูปจากศัตรูพืชและโรค
• อย่าลืมรักษาการหมุนเวียนของพืช บรรพบุรุษที่ดีที่สุด ได้แก่ พืชตระกูลถั่วปุ๋ยพืชสดกะหล่ำปลีแตงกวาหัวบีทหัวหอมและกระเทียม

นอกจากนี้ยังควรกล่าวถึงความแตกต่างเล็กน้อยที่เกี่ยวข้องกับการปลูกมันฝรั่งเหล่านี้ เนื่องจากมันได้รับการผสมพันธุ์มานานแล้วจึงมีแนวโน้มที่จะเสื่อมสภาพหากคุณใช้วัสดุปลูกของคุณเองเท่านั้น ดังนั้นควรเปลี่ยนใหม่หมดทุก 4-5 ปี อย่างไรก็ตามอาจมีปัญหาเกิดขึ้นเนื่องจาก Sineglazka ไม่ได้รับการปลูกฝังในระดับอุตสาหกรรม นอกจากนี้เกษตรกรผู้ปลูกมันฝรั่งไร้ยางอายบางรายใช้โอกาสนี้ขายพันธุ์ที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงภายใต้หน้ากากซึ่งไม่มีอะไรโดดเด่น

คุณสมบัติอีกประการหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับอายุของพันธุ์คือการพึ่งพาผลผลิตอย่างมากจากสภาพอากาศ เมื่ออุณหภูมิของอากาศสูงขึ้นถึง + 30 ° C การเติบโตของหัวจะช้าลงอย่างมาก เพื่อป้องกันพืชจากผลกระทบที่เป็นอันตรายของความร้อนคุณต้องให้ร่มเงาของพื้นที่และรดน้ำปานกลางคุณยังสามารถใช้คลุมดินได้ สถานการณ์มีความซับซ้อนมากขึ้น แต่เพื่อต่อสู้กับปัญหานี้ชาวสวนมีคลังแสงเทคนิคทั้งหมดที่คุณน่าจะคุ้นเคยอยู่แล้ว สำหรับปริมาณน้ำฝนที่มากมักจะไม่น่ากลัวสำหรับมันฝรั่งอย่างไรก็ตามเมื่อเก็บเกี่ยวหัวควรจะแห้งดีกว่า

Sineglazka มีความต้านทานโดยเฉลี่ยต่อโรคต่างๆอย่างน้อยที่สุดก็คือผลกระทบจากมะเร็งโรคใบไหม้และโรคสะเก็ดเงิน ตามรายงานบางฉบับหนอนลวดชอบเธอในขณะที่ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดข้ามไป

ในท้ายที่สุดฉันอยากจะบอกว่าพันธุ์นี้แม้จะไม่เหมาะสมสำหรับการจัดเก็บระยะยาว แต่ก็ยังคงเป็นที่ต้องการของชาวสวนเนื่องจากมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมให้ผลผลิตสูงและการดูแลที่ไม่ต้องการมาก