ราสเบอร์รี่ Kras หลากหลายของรัสเซีย

ความงามของรัสเซียเป็นหนึ่งใน "ไพ่ทรัมป์" ในสำรับการคัดเลือกของศาสตราจารย์คิจินะ หนึ่งในราสเบอร์รี่เหล่านั้นหลังจากการสร้างซึ่งเขาได้รับการยกย่องให้เป็นอัจฉริยะที่โดดเด่นในการคัดเลือกพืชผลเบอร์รี่ นี่คือน้องสาววาไรตี้ ความภาคภูมิใจของรัสเซีย... พวกเขามีความคล้ายคลึงกันในหลาย ๆ ด้านโดยเฉพาะอย่างยิ่งผลไม้ขนาดใหญ่และบางครั้งก็มีขนาดใหญ่ แต่พวกเขามีอะไรที่เหมือนกันและพี่สาวต่างกันอย่างไร? และ Krasa เป็นผลงานชิ้นเอกที่คัดสรรมาแล้วหรือไม่ - เกี่ยวกับเรื่องนี้ในบทความของเราด้านล่าง

ประวัติการสร้าง

ราสเบอร์รี่ผลไม้ฤดูร้อนขนาดใหญ่พันธุ์ Kras ของรัสเซียได้รับการอบรมที่สถาบันพืชสวนและสถานรับเลี้ยงเด็กแห่งมอสโก (VSTISP) ในปี 1990 พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวรัสเซียนำโดยศาสตราจารย์ V.V. Kichina ได้ข้ามพันธุ์สองสายพันธุ์ซึ่งเป็นพันธุ์ที่ไม่มีหนามขนาดใหญ่ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วเป็นอย่างดี Maroseyka และออกดอกออกผลด้วยมิราจรากสก็อต ในการปลูกทดลองในปี 2535 ได้คัดเลือกต้นกล้าที่ตรงกับลักษณะที่ต้องการ จากนั้นเมื่อแน่ใจถึงความมั่นคงของคุณภาพพันธุ์ที่ได้รับในคนรุ่นใหม่พวกเขาจึงเริ่มเพิ่มจำนวนราสเบอร์รี่และเตรียมเปิดขาย ตั้งแต่ปี 1994 ได้มีการเปิดตัวอย่างเป็นทางการในรูปแบบใหม่ภายใต้ชื่อ Beauty of Russia

คำอธิบาย

ระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ยจะร้องเพลงในวันที่ 10-15 กรกฎาคม ตัวอย่างเช่นในภาคใต้ของประเทศการติดผลจะเริ่มตั้งแต่วันที่ 15-20 มิถุนายนและจะบานในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม ในไซบีเรียจะเริ่มบานตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายนและสุกตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคม ดังนั้นตั้งแต่เริ่มออกดอกจนถึงต้นเก็บเกี่ยวจะใช้เวลาประมาณหนึ่งเดือน การติดผลค่อนข้างยาวสามารถครอบคลุมได้ในช่วงกลาง - ปลายเดือนสิงหาคมขึ้นอยู่กับภูมิภาค ใช้เวลาส่วนใหญ่ 4-5 สัปดาห์ พืชผลจำนวนมากเก็บเกี่ยวได้ 5-6 ครั้ง ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับพันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ Kichinovskiy - เกือบทั้งหมดมีสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยในฤดูใบไม้ร่วงสามารถแสดงการซ่อมแซมบางส่วนที่ไม่มีนัยสำคัญ ดังนั้นชาวสวนบางคนจึงเข้าใจผิดว่า Beauty of Russia อย่างไรก็ตามเช่นเดียวกับความภาคภูมิใจของรัสเซียเป็นพันธุ์ที่ไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ แต่แน่นอนว่านี่เป็นสิ่งที่ผิดโดยพื้นฐาน ทั้งหมดนี้เป็นราสเบอร์รี่ในฤดูร้อนทั่วไป

พืชมีความแข็งแรงดีสร้างหน่อทดแทนได้ 8-10 หน่อต่อฤดูกาล รากหน่อสร้างจำนวนโดยเฉลี่ยไม่กระจายไปด้านข้างทั่วทั้งไซต์ จำเป็นต้องปรับจำนวนลำต้นให้เป็นปกติตัดส่วนที่เกินออกเป็นประจำและทิ้ง 5-7 ชิ้นไว้ในพุ่มไม้หรือ 10-12 ชิ้นต่อหนึ่งเมตรต่อแถว อย่าลืมเกี่ยวกับการกำจัดหมามุ่ยที่เกิดใหม่ซึ่งหากต้องการสามารถปลูกในกระถางที่มีพื้นผิวพรุสำหรับการรูตและการได้รับต้นกล้าที่เต็มเปี่ยม ยอดอ่อนเช่นใบอ่อนอาจเป็นสีเขียวมะนาวในฤดูใบไม้ผลิ ระยะห่างเมื่อปลูกระหว่างพืชในแถวคือ 50-70 ซม.

ที่อยู่อาศัยของพุ่มไม้เปิดอยู่พุ่มไม้แห่งความงามของรัสเซียนั้นค่อนข้างกะทัดรัดกระจายเล็กน้อย หน่อของความหลากหลายนั้นทรงพลังไม่มีหนามอย่างแน่นอนตั้งตรงโดยส่วนใหญ่ถึง 1.5-1.8 เมตร แต่ภายใต้สภาวะที่เหมาะสมสำหรับราสเบอร์รี่พวกมันจะยืดได้ถึง 2 เมตร ลำต้นอ่อนมีสีเขียวฉ่ำในปีที่สองพวกมันจะสุกและมีเนื้อไม้มีสีน้ำตาลอ่อน แต่กิ่งก้านของผลไม้ยังคงมีสีเขียว ลำต้นมีเส้นผ่านศูนย์กลางปานกลางและหนาส่วนใหญ่ 2-2.5 ซม. แข็งยืดหยุ่นและแข็งแรงปล้องสั้น ในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาโค้งงอได้ดีสำหรับที่พักพิงสำหรับฤดูหนาวและเพื่อรวมเข้าด้วยกันอย่าแตกหรือแตก ลำต้นไม่มีขนมีขน (เคลือบด้วยโทเม็นโตส) เคลือบด้วยแว็กซ์เบา ๆ ด้านข้างมีความยาวปานกลางแข็งแรงหนาขึ้น มีสีเขียวสดใสสามารถได้รับสีแอนโธไซยานิน (สีม่วง) พวกเขามีคำสั่งแยกสาขามากถึง 2-4 คำสั่งซื้อ ในแต่ละผลไม้ส่วนใหญ่ 10-20 ผลจะเกิดเป็นกระจุกหนาแน่น แต่พุ่มไม้ที่ได้รับการพัฒนาอย่างดีอาจมีมากกว่านั้น โซนผลไม้ใช้เวลาส่วนใหญ่ในการถ่ายทำ

ความงามของรัสเซียต้องมีสายรัดถุงเท้าหรือที่รองรับ ภายใต้น้ำหนักของพืชผลพุ่มไม้สามารถเอนไปด้านข้างได้อย่างมีนัยสำคัญกิ่งก้านมีน้ำหนักมากเหี่ยวเฉากิ่งที่ต่ำกว่าสามารถตกลงบนพื้นได้ และสิ่งนี้สามารถนำไปสู่มลพิษและการเน่าของผลไม้ซึ่งอาจเป็นโรคของทั้งพืชโดยรวม

ใบมีขนาดกลางและใหญ่ตรงและบิดเล็กน้อยลูกฟูกขอบใบหยักยิ่งไปกว่านั้นฟันปลอมมักมีขนาดเล็ก ใบประกอบด้วย 3 ใบน้อยกว่า 5 ใบ มีสีเขียวเข้มเป็นมันวาว การออกดอกจะเริ่มขึ้นในเดือนพฤษภาคม - มิถุนายนขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่ปลูกราสเบอร์รี่ ดอกไม้มีขนาดใหญ่มากสีขาวเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5-2 ซม. รวบรวมในแปรงหนาแน่นจำนวน 10-15 ชิ้น พันธุ์นี้ได้รับการผสมเกสรด้วยตนเอง แต่การผสมเกสรข้ามพันธุ์กับพันธุ์อื่น ๆ จะช่วยปรับปรุงคุณภาพและขนาดของผลไม้และผลผลิตโดยรวมด้วย สำหรับการผสมเกสรเช่น Pride of Russia, Lyachka และอื่น ๆ มีความเหมาะสม สิ่งสำคัญคือช่วงเวลาของการออกดอกของราสเบอร์รี่เหล่านี้ตรงกับช่วงเวลาที่นางเอกของเราออกดอก

ความงามของรัสเซียเป็นสิ่งแรกที่ทำให้ประหลาดใจและเอาชนะกับคนที่เห็นเธอเป็นครั้งแรกในช่วงเวลาแห่งการออกดอกออกผลแน่นอนว่าเป็นผลไม้! ผลเบอร์รี่มีความงดงามน่าจดจำสวยงามพร้อมเอฟเฟกต์ว้าว 100% มันยากมากที่จะผ่านพุ่มไม้ที่ออกผล - มือเอื้อมไปหยิบผลเบอร์รี่สองสามลูก ใช่หรือแค่ยืนชื่นชม

ผลไม้มีลักษณะเป็นรูปกรวยยาวฐานกว้างและเรียวลงอย่างมีนัยสำคัญโดยมีจมูกมนทื่อ อัตราส่วนโดยประมาณของความกว้างในส่วนบนและส่วนล่างคือ 2 ต่อ 1 ผลเบอร์รี่สีเขียวอ่อนจะมีขนแข็ง แต่เมื่อโตขึ้นการแตกเนื้อหนุ่มจะน้อยลงเรื่อย ๆ เมื่อพวกมันสุกพวกมันจะมีขนเล็กน้อย ผลไม้หลากหลายมีขนาดใหญ่และใหญ่มากเนื้อส่วนใหญ่มีน้ำหนัก 4-10 กรัม แต่สามารถเทได้มากถึง 13-15 กรัม ผลเบอร์รี่มีสีแดงสดใสและมีสีชมพูอมชมพูในความสุกเต็มที่มีสีแดงเข้มและเงามันวาว

เนื้อมีความหนาแน่นปานกลางฉ่ำมาก ผิวหนังบางไม่แข็งแรงและยืดหยุ่นเพียงพอ ทั้งหมดนี้ทำให้การขนส่งราสเบอร์รี่ค่อนข้างมีปัญหาและประเมินอายุการเก็บรักษาต่ำเกินไป Drupes มีขนาดเล็กเป็นเนื้อเดียวกันยึดติดกันได้ดี เมล็ดมีอยู่น้อย แต่มีขนาดใหญ่เล็กน้อย ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่สุกเกินไปสามารถแตกออกจากพุ่มไม้ได้ แต่ไม่ใหญ่นัก ยิ่งไปกว่านั้นสิ่งนี้ไม่ได้สังเกตเห็นในความหลากหลายของ Pride of Russia ผลไม้ที่ไม่สุกอาจร่วนและแตกออกเมื่อหยิบ เมื่อความร้อนสูงผลเบอร์รี่จะไหม้ในแสงแดดผลไม้ที่มีสีขาว "ต้ม" จะพบ ผลเบอร์รี่มีรสหวานเหมือนของหวานมีกลิ่นหอมของราสเบอร์รี่เข้มข้นปานกลาง ยิ่งไปกว่านั้น Beauty of Russia ยังมีผลเบอร์รี่ที่อร่อยและมีกลิ่นหอมกว่าน้องสาวของเธอคือ Pride of Russia

ความสามารถในการขนส่งและการรักษาคุณภาพของผลไม้อยู่ในระดับปานกลาง - ต่ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าผลเบอร์รี่สุกเต็มที่ เนื้อผลไม่แน่นพอและผิวของผลไม้บางและเปราะบาง นอกจากนี้ยังเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว (เน่า) หลังการเก็บแม้ว่าจะเก็บไว้ในตู้เย็นก็ตาม ดังนั้นจึงแนะนำให้ดำเนินการโดยตรงที่จุดรวบรวมหรือขนส่งในระยะทางสั้น ๆ ในภาชนะตื้น ๆ (ควรใช้รองเท้าพลาสติกขนาด 0.5 และ 1 กิโลกรัม) ทันทีหลังจากสุ่มตัวอย่าง

ผลไม้เหมาะสำหรับการบริโภคสดเป็นหลักเหมาะสำหรับการแปรรูปทุกประเภท (เหมาะสำหรับแยมสดแยมผลไม้แช่อิ่มเป็นเลิศ เป็นต้น). แห้งได้ พันธุ์นี้ยังเหมาะสำหรับขายในตลาดผลไม้สด แต่หากอยู่ใกล้จุดเก็บผลไม้เช่นเดียวกับในกรณีของการเก็บผลเบอร์รี่ที่ยังไม่เปลี่ยนเป็นสีแดงเข้ม

ความงามของรัสเซียมีผลบังคับใช้อย่างเต็มที่หลังจากอายุครบ 3 ขวบ โดยทั่วไปราสเบอร์รี่นี้สามารถเจริญเติบโตได้ดีและออกผลในที่เดียวได้นานถึง 8-10 ปี ผลผลิตค่อนข้างสูงพุ่มไม้เต็มไปด้วยผลไม้อย่างแท้จริง โดยเฉลี่ยคุณสามารถเก็บ 4-5 กก. จากต้นเดียว ด้วยเทคโนโลยีการเกษตรที่ดีนางเอกของเราสามารถเพิ่มผลผลิตได้เกือบสองเท่า จากหนึ่งร้อยตารางเมตรผลผลิตของพันธุ์ถึง 200 กก. ความหลากหลายไม่ได้ปลูกในเชิงพาณิชย์

ราสเบอร์รี่นี้ไม่แตกต่างกันในเรื่องความทนทานต่อความแห้งแล้ง สำหรับชุดของรสชาติและโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อให้ได้ผลไม้ที่มีขนาดใหญ่มากคุณต้องให้ความชื้นในปริมาณที่เพียงพอเป็นประจำ ความงามของรัสเซียค่อนข้างเป็นที่ต้องการในแง่ของเทคโนโลยีการเกษตรจำเป็นต้องมีพื้นฐานทางการเกษตรที่เข้มข้นเพื่อปลดปล่อยศักยภาพอย่างเต็มที่และนี่ก็ไม่น่าแปลกใจ พุ่มไม้มีพลังสามารถผลิตผลไม้จำนวนมากและมีขนาดใหญ่มาก แน่นอนว่าเพื่อให้ได้ตัวบ่งชี้ที่สูงทั้งหมดจำเป็นต้องมี "การให้อาหาร" อย่างสม่ำเสมอและเต็มรูปแบบ - การให้พืชมีมาโครและองค์ประกอบที่จำเป็น ราสเบอร์รี่ตอบสนองเชิงบวกอย่างมากต่อการนำสารอินทรีย์และการคลุมดิน แต่เธอตอบสนองอย่างรวดเร็วต่อการขาดสารอาหารเนื่องจากคุณภาพรสชาติและขนาดของผลเบอร์รี่ลดลง พันธุ์นี้ชอบปลูกในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ในที่ร่มรสชาติของผลเบอร์รี่จะแย่ลง ในพุ่มไม้ที่เติบโตในแสงแดดจะดีกว่าอย่างเห็นได้ชัด นางเอกของเราไม่ชอบความหนาของหน่อ สภาพอากาศที่เย็นและชื้นยังส่งผลต่อรสชาติและกลิ่นหอมของผลไม้ไม่ให้ดีขึ้นในขณะที่ผลเบอร์รี่สุกอาจได้รับผลกระทบจากโรคโคนเน่าสีเทา

แต่ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูของ Beauty of Russia นั้นแย่กว่า Pride สามารถต้านทานต่อโรค Didimella (จุดสีม่วง) และโรคแอนแทรคโนส แต่อันตรายจากการโดน Botrytis (โรคเน่าสีเทา) ค่อนข้างสูง ราสเบอร์รี่นี้สามารถต้านทานไวรัสจากเพลี้ยได้ แต่เพลี้ยเองซึ่งเป็นศัตรูพืชมักได้รับผลกระทบ นอกจากนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศร้อนและแห้งมักได้รับผลกระทบจากเห็บ บ่อยครั้งที่ความพ่ายแพ้ยังเป็นด้วงราสเบอร์รี่

ตามความคิดเห็นของผู้ขายที่นำเสนอผลเบอร์รี่สดในตลาดผลไม้แห่งความงามของรัสเซียมันสูญเสียความหลากหลายไป Glen Ample, Lyachka, Molling Juno และ Cascade Delight เหตุผลประการแรกคือมันจะยับยู่ยี่อย่างรวดเร็วและเริ่มรั่วไหล ประการที่สองคือสีของผลไม้ เพื่อให้ผลเบอร์รี่เคลื่อนย้ายได้พวกเขาจะถูกเลือกทันทีหลังจากได้สีชมพู - แดง และเมื่อเทียบกับพื้นหลังของคนอื่น ๆ พวกเขาดูเหมือนยังไม่บรรลุนิติภาวะ

ความต้านทานน้ำค้างแข็งโดยเฉลี่ยสูงถึง -25 °С สำหรับฤดูหนาวหน่อจะต้องงอและมัดเข้าหากันเช่นผมเปีย ในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวรุนแรงเป็นที่พึงปรารถนาอย่างยิ่งที่จะคลุมราสเบอร์รี่ด้วยวัสดุป้องกันเพิ่มเติม (agrofibre เป็นต้น). และเพื่อป้องกันระบบรากพื้นดินรอบ ๆ พุ่มไม้จะต้องปกคลุมด้วยวัสดุคลุมดินอินทรีย์และความหนาควรมีอย่างน้อย 10 ซม. ในปีที่มีอุณหภูมิฤดูหนาวต่ำมาก Krasa Rossii สามารถลดผลผลิตได้ แต่ ในฤดูกาลหน้าภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยจะได้รับการฟื้นฟู มีอาการบาดเจ็บที่ไตอย่างรุนแรงเมื่อเทียบกับความต้านทานที่ค่อนข้างสูงของลำต้นเองต่ออุณหภูมิต่ำ

จุดเด่นของความหลากหลาย

• พุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดหน่อตั้งตรงไม่มีหนาม
• ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่บางครั้งก็ใหญ่โตตระการตาและสวยงาม
• อัตราผลตอบแทนสูงพุ่มไม้เต็มไปด้วยผลไม้อย่างแท้จริง
• ราสเบอร์รี่ดูสวยงามและเป็นต้นฉบับบนไซต์มีคุณสมบัติในการตกแต่ง
• เปอร์เซ็นต์ของผลเบอร์รี่ที่มีรูปร่างบิดเบี้ยวและบิดเบี้ยวน้อยกว่ามากเมื่อเทียบกับ Pride of Russia
• การเก็บเกี่ยวความงามของรัสเซียเหมาะสำหรับการแปรรูปทุกประเภท
• กำลังเติบโตที่มีประสิทธิภาพลำต้นมีการเติบโตอย่างแข็งขันดังนั้นจะไม่มีปัญหาการขาดแคลนหน่อทดแทน
• รสชาติดีเนื้อฉ่ำมากผลเบอร์รี่หวานมีกลิ่นหอมที่เห็นได้ชัด
• ทนต่อโรคราสเบอร์รี่และไวรัสที่เป็นพาหะของเพลี้ย

จุดอ่อนของความหลากหลาย

• เมื่อเก็บผลเบอร์รี่ที่ยังไม่สุกอาจร่วนและแตกได้
• รสชาติขาดความเก่งกาจความเข้มข้นของราสเบอร์รี่ ปริมาณน้ำตาลขึ้นอยู่กับสภาพการปลูกและเทคโนโลยีการเกษตรที่ใช้
• ผลไม้มีกลิ่นหอมปานกลาง
• ผลเบอร์รี่ที่สุกแล้วของ Beauty of Russia ดูราวกับว่าพวกเขายังไม่สุกเล็กน้อย
• การขนส่งไม่ดีและการรักษาคุณภาพ ยิ่งไปกว่านั้นการรักษาคุณภาพยังไม่ดีแม้ว่าจะเก็บผลไม้ไว้ในตู้เย็นก็ตาม
• ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งไม่เพียงพอและความต้องการที่พักพิงด้วยวัสดุป้องกันในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวรุนแรง ก้านดอกทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดีกว่าดอกตูม และมันเกิดขึ้นที่หน่อที่ดูเหมือนจะร้อนเกินไปในทางปฏิบัติไม่ได้ให้พืชผลซึ่งทำให้ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนมีอาการมึนงง
• ความเหมาะสมของราสเบอร์รี่ส่วนใหญ่ใช้สำหรับการบริโภคและการแปรรูปส่วนบุคคล นอกจากนี้กระดูกยังมีขนาดใหญ่และเห็นได้ชัดเจนในผลิตภัณฑ์แปรรูป
• ความหลากหลายทำให้เกิดหน่อจำนวนมากจำเป็นต้องมีการตัดปกติ มิฉะนั้นพุ่มไม้จะหนาขึ้นผลเบอร์รี่จะเล็กลงและผลผลิตจะลดลง
• อันตรายจากความเสียหายของเชื้อราสีเทา Russian Beauty มีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูน้อยกว่า Pride of Russia
• ราสเบอร์รี่ส่วนใหญ่มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในงานอดิเรก

ผู้แต่ง: Maxim Zarechny