ราสเบอร์รี่เฮอริเทจ

ราสเบอร์รี่ที่มีชื่อดังไพเราะและน่าเชื่อถือ เฮอริเทจเป็นหนึ่งในพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงแรก ๆ ที่ปลูกในเชิงพาณิชย์ และแน่นอนว่าเขาช่วยทำให้ราสเบอร์รี่ที่ยังหลงเหลืออยู่เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนเป็นรายแรกในอเมริกาและจากนั้นทั่วโลก เป็นเวลานานที่ถือว่าเป็นมาตรฐานสำหรับพันธุ์รีมินันท์เป็นต้นแบบในการผลิตผลไม้ที่มีรสชาติอร่อยและมีคุณภาพสูง แต่ถึงอย่างนั้นสินค้าใหม่ ๆ มักจะถูกนำไปเปรียบเทียบในคำอธิบายโฆษณาและสิทธิบัตรอย่างเป็นทางการ อย่างไรก็ตามส่วนใหญ่จะแสดงให้เห็นถึงความได้เปรียบของผู้มาใหม่มากกว่าแชมป์เก่า

ในตอนแรกชาวสวนของเรามีความสับสนกับชื่อ หลายคนคิดว่ามรดกและมรดกเป็นสองสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน และผู้ขายที่มีไหวพริบก็ไม่รีบร้อนที่จะห้ามปรามผู้ซื้อ แต่ในทางกลับกันเล่าเรื่องต่าง ๆ เกี่ยวกับเวอร์ชันที่ปรับปรุงแล้ว แต่บางครั้งพวกเขาก็รู้เพียงเล็กน้อย ในความเป็นจริงทุกอย่างเรียบง่าย - Haritage แปลเป็นภาษารัสเซียแปลว่า "มรดก" และแน่นอนว่านี่คือราสเบอร์รี่ชนิดเดียวกัน

ประวัติการสร้าง

ความหลากหลายได้รับในปีพ. ศ. 2512 อันเป็นผลมาจากการผสมเกสรเทียมที่ซับซ้อนของพันธุ์ต่างๆ ลูกผสมข้ามชื่อ NY 463 เกิดจากการผสมข้ามพันธุ์ (Milton x (Lloyd George x Newburgh) x Cuthbert) x Durham ต่อจากนั้นได้รับชื่อ Haritage ที่สวยงามและมีความหมาย งานนี้ดำเนินการที่มหาวิทยาลัยคอร์แนลเจนีวานิวยอร์กซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโครงการปรับปรุงพันธุ์ที่ดำเนินมาจนถึงทุกวันนี้ พันธุ์แรกคือ "เทย์เลอร์" (1935) และล่าสุด - "Crimson Treasure" โดยมีผลเบอร์รี่ที่มีน้ำหนักเฉลี่ยมากกว่าเฮอริเทจถึง 2 เท่า จะเริ่มใช้ในฤดูใบไม้ผลิปี 2019 ก่อนหน้านั้นเป็นส่วนหนึ่งของโครงการปรับปรุงพันธุ์มีการเปิดตัวอีก 2 สายพันธุ์จากซีรีส์นี้คือ Crimson Giant และ Crimson Night ที่รู้จักกันดีตลอดจนรีมอนต์ที่มีผลเบอร์รี่ดับเบิ้ลโกลด์สีชมพูอมเหลือง

คำอธิบาย

แฮริเทจเป็นราสเบอร์รี่รีโมตต์พันธุ์อเมริกันที่เพิ่งสุกในช่วงปลายปี ติดผลบนยอดของปัจจุบันและปีที่แล้ว เทคโนโลยีการเพาะปลูกช่วยให้การตัดลำต้นในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ "เป็นศูนย์" แต่ฮีโร่ของเรายังเหมาะสำหรับการปลูกพืช 2 ชนิด แต่ขอจองทันที - การเก็บเกี่ยวในฤดูร้อนของเขานั้นน้อยกว่าฤดูใบไม้ร่วงมาก โซนของการออกผลในฤดูใบไม้ร่วงโดยตรงคือ 1/3 ของการถ่าย

ในภาคใต้พันธุ์นี้จะเริ่มออกผลตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนสิงหาคมในภูมิภาคอื่น ๆ ตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคม / ต้นเดือนกันยายน ในการแตกยอดของปีที่สองจะเริ่มให้ผลในเดือนมิถุนายน การติดผลเป็นเวลา 2-2.5 เดือน แต่ก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งพืชมักจะสามารถให้ผลผลิตส่วนใหญ่ได้ แน่นอนเมื่อปลูกนอกพื้นที่ภาคเหนือและในฤดูใบไม้ร่วงที่อบอุ่นและยาวนาน หรือเมื่อปลูกในโรงเรือน

เฮอริเทจเหมาะสำหรับทั้งการทำสวนในงานอดิเรกและการเพาะปลูกในเชิงพาณิชย์ พันธุ์นี้มีการผสมเกสรตัวเองที่ดีดังนั้นจึงสามารถปลูกได้ในสภาพพื้นดินที่มีการป้องกัน (ฟิล์มแก้วเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนตและอุโมงค์) ราสเบอร์รี่ปลูกง่ายและปรับตัวเข้ากับสภาพการเจริญเติบโตต่างๆได้ดี แต่จะแสดงผลลัพธ์ที่ดีที่สุดเมื่อปลูกในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงโดยมีดินที่มีการระบายน้ำเป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ มันตอบสนองเชิงบวกต่อการใช้ปุ๋ยแร่ธาตุและการใช้อินทรียวัตถุก่อนการปลูก (ปุ๋ยคอกเน่า)

พันธุ์มีความแข็งแรงปานกลางมีนิสัยกะทัดรัด หน่อตั้งตรงแข็งแรงหนาปานกลางมีหนามปานกลาง หนามขนาดกลาง (2.0-2.3 มม.) และความหนาแน่นโค้งเล็กน้อยสีเข้มสีน้ำตาลอมเขียว ลำต้นมีสีเขียวฉ่ำเคลือบด้วยข้าวเหนียวที่อ่อนแอโดยไม่มีการแตกยอดในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาสามารถได้รับสีแอนโธไซยานิน ยอดสุกเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อน

หน่อส่วนใหญ่เติบโตได้สูงถึง 1.2-1.5 เมตร แต่ด้วยเทคโนโลยีการเกษตรที่ดีและการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอพวกมันสูงถึง 1.7-1.8 เมตร พุ่มไม้กว้าง 0.8-1.2 เมตร มรดกสำหรับฤดูปลูกสร้างจำนวนหน่อทดแทนโดยเฉลี่ย (5-7 ชิ้น) เช่นเดียวกับยอดรากจำนวนเล็กน้อย (ตำแย) ซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาและความพยายามในการฆ่าเชื้อและการตัดแต่ง

ด้านข้างที่กำลังเติบโตจะชี้ขึ้นเล็กน้อยเมื่อเทียบกับก้านตรงกลาง มีความแข็งแรงยืดหยุ่นมีความยาวสั้นถึงปานกลางมีสีเขียวอ่อน ในตอนท้ายของฤดูร้อนพวกเขาจะได้รับสีแอนโธไซยานิน จำนวนผลเบอร์รี่เฉลี่ยต่อ 1 กิ่งผลไม้ (ด้านข้าง) คือ 20 ยอดของราสเบอร์รี่นี้สามารถเอียงไปด้านข้างได้ดังนั้นเพื่อความสะดวกในการปลูกและเก็บผลเบอร์รี่จึงจำเป็นต้องติดตั้งโครงบังตาหรือไม้พยุง นอกจากนี้เนื่องจากส่วนบนของการถ่ายทำมีมากในฤดูใบไม้ร่วงจึงสามารถแตกออกได้โดยไม่ต้องมีสายรัดถุงเท้า ใบเป็นรูปไข่แคบและยาวขนาดกลางถึงขนาดใหญ่มีจมูกแหลมยาวปานกลางถึงโค้งงอ มีสีเขียวอิ่มตัวด้านล่างสีขาวลูกฟูกเล็กน้อยมีขอบฟันที่ละเอียดประกอบด้วย 5 ใบน้อยกว่า 3 ใบ ดอกไม้มีขนาดใหญ่และขนาดกลางเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.8-2.0 ซม. สีขาวรวบรวมเป็นกลุ่มขนาดกะทัดรัดจำนวนมาก หน่อของปีแรกบานในเดือนกรกฎาคมปีที่สองจากเดือนพฤษภาคม ราสเบอร์รี่บานเป็นเวลา 19 สัปดาห์

ความหลากหลายค่อนข้างทนแล้งมีระบบรากที่พัฒนาแล้ว แต่สำหรับการติดผลที่อุดมสมบูรณ์จำเป็นต้องให้ความชื้นในเวลาที่เหมาะสม หากไม่มีการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเวลาที่เทผลเบอร์รี่จะไม่ได้ขนาดพวกมันจะมีขนาดเล็กมาก ดังนั้นชาวสวนบางคนที่ไม่ค่อยได้ไปเยือนประเทศตามผลของฤดูกาลเพาะปลูกแรกจึงผิดหวังในมรดกและถอนรากถอนโคน วัสดุคลุมดินอินทรีย์และอนินทรีย์จะช่วยปกป้องระบบรากจากความร้อนสูงเกินไปในช่วงฤดูร้อนรักษาความชื้นในบริเวณรากของราสเบอร์รี่และช่วยประหยัดพลังงานในการกำจัดวัชพืชเป็นประจำ และวัสดุคลุมดินอินทรีย์การเน่าเปื่อยยังเสริมสร้างดินด้วยไนโตรเจนและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ

ผลเบอร์รี่มีลักษณะเป็นมิติเดียวทรงกลมทรงกรวยมีขนเล็กน้อย Drupes มีขนาดเล็กสม่ำเสมอและเชื่อมโยงกันอย่างแน่นหนา มีเมล็ดน้อยและเล็กมากน้ำหนักเฉลี่ยเพียง 1.5 มก. ผลไม้อุดมไปด้วยสีแดงสดและมีประกายแวววาวเด่นชัด ก้านจะยาวออกผลเบอร์รี่ที่สุกเต็มที่จะถูกลบออกโดยไม่ต้องใช้ความพยายาม การแยกแห้งเมื่อหยิบผลไม้ไม่ไหลหรือร่วน เบอร์รี่เนื้อแน่นเนื้อแน่น แต่เนื้อฉ่ำ ผิวหนังบาง แต่แข็งแรงและยืดหยุ่นทนต่อความเสียหายทางกลภายนอก

พระเอกของเราไม่มีผลไม้ขนาดใหญ่พิเศษซึ่งพันธุ์ใหม่สามารถให้ออกได้ ผลเบอร์รี่ส่วนใหญ่มีขนาดกลางถึงขนาดกลาง - ใหญ่ แม้ว่าผลไม้ขนาดเล็กตรงไปตรงมาก็เพียงพอแล้ว น้ำหนักของผลเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงส่วนใหญ่อยู่ที่ 2.5-3.5 กรัม ที่น่าสนใจน้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้ที่ได้จากยอดของปีปัจจุบันคือ 3.1 กรัมและในยอดของปีที่สองนั้นน้อยกว่า - 2.3 กรัม แต่ด้วยการให้อาหารอย่างสม่ำเสมอด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อนและการให้ความชื้นน้ำหนักของผลไม้ในฤดูใบไม้ร่วงสามารถเพิ่มขึ้นได้ถึง 4-5 กรัม ความยาว 1.8-2.5 ซม. ความกว้าง 1.7-2.0 ซม. ตัวอย่างเช่นราสเบอร์รี่เบอร์รี่เฉลี่ย Maravilla เพิ่มขึ้น 2-2.5 เท่า

ข้อดีที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของพระเอกของเราคือลักษณะการชิมที่สูงของผลไม้ ผลเบอร์รี่มีรสหวาน แต่ไม่หวานอร่อยมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและสดชื่น กลิ่นหอมเข้มข้นราสเบอร์รี่อย่างแท้จริง คะแนนการชิม 4.4-4.6 คะแนนจาก 5.0 ที่เป็นไปได้ ปริมาณของแข็งที่ละลายน้ำได้ในผลไม้ (%) - 1.58 ความเป็นกรดที่สามารถไตเตรทได้ (% กรดซิตริก) - 9.9 เบอร์รี่ใช้งานได้หลากหลาย รับประทานสดด้วยความสุขและใช้สำหรับการแปรรูปทุกประเภท กลายเป็นแยมแสนอร่อยมาร์ชเมลโลว์ชั้นเยี่ยมแยมมาร์มาเลดผลไม้แช่อิ่ม ผลไม้จะไม่สูญเสียความสม่ำเสมอหลังจากการละลาย ดังนั้นจึงใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับการอบแห้งและการแช่แข็ง ผลไม้มรดกโดดเด่นด้วยคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีและการขนส่งพวกเขาไม่ได้เผาไหม้อย่างมีนัยสำคัญในดวงอาทิตย์แม้ในภาคใต้ส่วนใหญ่สุกเกินไปผลเบอร์รี่ราสเบอร์รี่สีเข้มไหม้ พืชทนความร้อนได้ดีในสภาพอากาศเย็นและฝนตกรสชาติไม่ "เบลอ" ผลไม้ยังคงหวาน

พันธุ์นี้ทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืชได้หลายชนิด แต่ต้องใช้วิธีการป้องกันหลายอย่างก่อนออกดอก หลังจากออกดอกในช่วงเวลาของการเทรังไข่และผลไม้ขอแนะนำอย่างยิ่งให้ใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพเท่านั้น พันธุ์นี้มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง USDA โซน 4-8 (อ้างอิงจากกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา) ราสเบอร์รี่สามารถทนได้ถึง -35 ° C พุ่มไม้ที่ให้ผลสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งขนาดเล็ก (-2 ° C, -3 ° C) ได้โดยไม่สูญเสียคุณสมบัติทางการค้าของผลไม้

ก่อนหน้านี้พระเอกของเราเป็นผู้นำในหลาย ๆ ด้านรวมถึงผลตอบแทน แต่ตอนนี้พันธุ์ใหม่อยู่ข้างหน้าเขาอย่างมีนัยสำคัญ ผลผลิตอยู่ที่ 2.5-3.0 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้โดยมีความชื้นที่ดีและสม่ำเสมอรวมถึงพื้นหลังทางการเกษตรที่สูงผลผลิตสามารถเข้าถึงได้ 4-5 กิโลกรัมต่อต้น ด้วยการเพาะปลูกเชิงอุตสาหกรรมผลผลิตของพันธุ์คือ 14-17 ตัน / เฮกแตร์ อย่างไรก็ตามแม้ปัจจุบัน Heritage จะปลูกในระดับอุตสาหกรรมในพื้นที่ขนาดใหญ่ แต่โดยทั่วไปแล้วพืชทั้งหมดจะใช้สำหรับการแปรรูปและการแช่แข็ง

จุดแข็ง

• ลักษณะการสร้างรอยยิ้มที่น่าสนใจของราสเบอร์รี่ถูกโพสต์ไว้ในเว็บไซต์ของอเมริกา โดยเฉพาะ "กวางทนขับไล่นกและเป็นมิตรกับผึ้ง" เห็นได้ชัดว่าในบางรัฐกวางเป็นศัตรูพืชที่ร้ายแรงของราสเบอร์รี่ จะเป็นการดีที่จะเพิ่มคำว่า "หมีทน" เพื่อเพิ่มความเข้มและความแข็งแรงเมื่อระบุลักษณะของพันธุ์ในประเทศของเรา
• ตัวบ่งชี้ผลตอบแทนที่มั่นคง
• การผสมเกสรตัวเองที่ดีเนื่องจากความหลากหลายสามารถเติบโตได้สำเร็จทั้งในพื้นที่เปิดและปิด
• การปรับตัวที่ดีกับสภาพการเจริญเติบโตที่หลากหลายความไม่โอ้อวดในเทคโนโลยีการเกษตร ราสเบอร์รี่นี้เหมาะสำหรับการทำสวนในงานอดิเรกและการเพาะปลูกเชิงอุตสาหกรรม
• มรดกสร้างจำนวนการเจริญเติบโตของรากและยอดทดแทนโดยเฉลี่ยไม่แพร่กระจายไปไกลจากสถานที่เจริญเติบโต ทั้งหมดนี้ช่วยประหยัดเวลาและความพยายาม
• พันธุ์นี้มีประวัติการเพาะปลูกที่ยาวนานทดสอบโดยชาวนาและชาวสวนทั่วไปหลายชั่วอายุคน
• ผลเบอร์รี่มีรสหวานราสเบอร์รี่อร่อยฉ่ำมีกลิ่นหอมเด่นชัดมีรสที่ค้างอยู่ในคอของผลไม้เล็ก ๆ
• ผลไม้มีประโยชน์หลากหลายในการใช้งาน เหมาะสำหรับทั้งการขายและการแปรรูปทุกประเภท

• คุณภาพการเก็บรักษาที่ดีและการขนส่งของเบอร์รี่ เหมาะสำหรับการขนส่งทางไกลโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทำให้เย็นลงและเก็บไว้ที่อุณหภูมิคงที่ โดยปกติตัวเลขนี้คือ + 2 °С
• ราสเบอร์รี่มีความต้านทานน้ำค้างแข็งสูงต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดี
• ในสภาพอากาศที่เย็นและฝนตกผลเบอร์รี่จะคงรสชาติและคุณภาพไว้
• ความสามารถในการขยายพันธุ์เป็นโททิเมอร์ที่สามารถผลิตพืชได้ 2 ชนิด แต่ฉันต้องการจองทันที - พระเอกของเราอยู่ห่างไกลจากผู้สอนตัวจริงเช่น Maravilla มาก

ด้านที่อ่อนแอ

• จนถึงขณะนี้หลายคนไม่สามารถเข้าใจได้ว่าพวกเขามี Heritage หรือไม่ และไม่เพียง แต่ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่เรียบง่ายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเกษตรกรที่มีประสบการณ์ที่ดีมีความเชี่ยวชาญในสายพันธุ์ต่างๆ
• หนามของลำต้นรบกวนมาตรการทางการเกษตรและการเก็บเกี่ยว
• ในระหว่างการเก็บรักษาผลไม้เล็ก ๆ อาจมืดลงเปลี่ยนสีแดงสดเป็นสีแดงเข้ม
• ขนาดผลไม้เล็กโดยเฉพาะเมื่อเทียบกับพันธุ์ที่ทันสมัย
• ตัวชี้วัดผลตอบแทนอยู่ในระดับเฉลี่ย
• การทำให้สุกในช่วงปลายไม่ใช่ในทุกภูมิภาคราสเบอร์รี่จะสามารถให้ส่วนสำคัญของการเก็บเกี่ยวได้
• เป็นที่พึงปรารถนาอย่างยิ่งในการติดตั้งโครงบังตาที่บังหรือส่วนรองรับส่วนบนของลำต้นอาจแตกออก
• โซนเล็ก ๆ ของฤดูใบไม้ร่วงซึ่งคิดเป็น 1/3 ของการถ่าย

สิ่งที่สามารถเพิ่มได้ในตอนท้าย - มรดกเหมาะสำหรับการเติบโตในยุคของเรา แต่แน่นอนว่าคุณจะไม่เห็นผลเบอร์รี่ที่สามารถสร้างความพึงพอใจให้กับขนาดและรูปลักษณ์ของพวกเขารวมถึงกระตุ้นความอิจฉาของเพื่อนบ้าน หรือคุณควรลองปลูกพุ่มไม้สักสองสามพุ่มหากคุณมีพื้นที่เพิ่มขึ้นเพื่อที่จะได้ข้อสรุปด้วยตัวคุณเอง แต่เป็นการดีกว่าที่จะให้ความสนใจกับผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ นี่ไม่ใช่เหตุผลว่าทำไมการคัดเลือกจึงก้าวไปข้างหน้าอย่างแข็งขันเพื่อที่จะขยายพันธุ์เมื่อ 50 ปีที่แล้ว และอีกอย่างหนึ่ง - ยังมีราสเบอร์รี่จำนวนมากในตลาดภายใต้ชื่อ "Harmony" รวมถึงสิ่งที่นำเสนอโดยซัพพลายเออร์ที่มีชื่อเสียง ดังนั้นคุณต้องระวัง แม้ว่าพวกเขาจะขายมรดกให้คุณแทนเช่น ชั้นวางของ - มันจะเล่นในมือของคุณเท่านั้น!

ผู้แต่ง: Maxim Zarechny