พริกไทยพันธุ์บัลแกเรีย

วันนี้เราจะมุ่งเน้นไปที่พันธุ์พริกหวานบัลแกเรีย ทำไม? - คุณถาม - รูปร่างไม่แตกต่างจากพันธุ์ส่วนใหญ่ที่มีขายในร้านค้า และฉันจะตอบ - เพราะเขาได้รับความเคารพจากชาวสวนจำนวนมากสำหรับการเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่ผลไม้ที่สวยงามขนาดใหญ่ฉ่ำและปราศจากความขมขื่นสำหรับการทำให้สุกเร็วและการเก็บรักษาที่ดีหลังการเก็บเกี่ยว ฉันคิดว่านี่เพียงพอแล้วและถ้าไม่เช่นนั้นข้อโต้แย้งที่ชัดเจนก็คือพันธุ์นี้ไม่กลัวโรค - fusarium และโมเสคยาสูบ นอกจากนี้ผลไม้ยังไม่เน่าเปื่อย

คำอธิบายของพันธุ์บัลแกเรีย

นี่คือพันธุ์ที่สุกเร็ว 110-120 วันจากการปลูกจนถึงลักษณะของผลสุก พืชมีขนาดใหญ่สูงถึง 80 ซม. ผลไม้มีขนาดใหญ่รูปกรวยมันวาว น้ำหนักเฉลี่ยถึง 180 กรัมในความสุกทางเทคนิคพริกจะมีสีเขียวและมีสีขาวในความสุกทางชีวภาพจะมีสีแดงเข้มและมีกระบอกสีเข้ม รสชาติของผลไม้หวานไม่เละไม่มีความฉุนและขม สามารถใช้ได้ทั้งแบบสดและแบบปิดผนึกเก็บไว้ได้นานโดยไม่สูญเสียการนำเสนอไม่กลัวการขนส่งที่ยาวนาน พืชมีความต้านทานทางพันธุกรรมต่อโรคหลายชนิด

กำลังเติบโต

เมล็ดพันธุ์บัลแกเรียมีอัตราการงอกสูงมากถึง 85% มักจะงอกพร้อมกันที่ 12-16 วัน ในการงอกเมล็ดจะต้องแช่ไว้ประมาณ 10-20 นาทีในน้ำสลัด (ด่างทับทิมหรือไฟโตสปอริน) จากนั้นทิ้งไว้หลายวันในผ้าชุบน้ำหมาด ๆ จากนั้นคุณสามารถปลูกเมล็ดในภาชนะที่มีดินที่เตรียมไว้ (ส่วนเท่า ๆ กันของทรายพีทและดินธรรมดา) หลังจากปลูกแล้วต้องคลุมด้วยฟิล์ม เมื่อพริกมีใบจริงมากกว่าสามใบต้นกล้าจะดำลงในภาชนะที่แยกจากกันและย้ายไปอยู่ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอโดยมีอุณหภูมิมากกว่า 20 องศา ที่อุณหภูมินี้ถั่วงอกจะได้รับมวลสีเขียวอย่างรวดเร็ว ต้องให้อาหารต้นกล้าหนึ่งครั้งด้วยสารละลาย superphosphate 1% ในเดือนพฤษภาคมพริกจะถูกย้ายไปที่เรือนกระจก พืชจะปลูกในที่โล่งเฉพาะเมื่อพื้นดินอุ่นขึ้นถึง 12 องศา ความหนาแน่นของการปลูก - 4-5 ต้นต่อตารางเมตร

น้ำสลัดพริกไทย

ในช่วงฤดูปลูกพืชจำเป็นต้องให้อาหารเพิ่มเติมอย่างน้อยสามครั้ง

1. ไม่กี่สัปดาห์หลังจากย้ายปลูกพริกไปยังสถานที่เจริญเติบโตถาวรพวกเขาจะถูกป้อนด้วยสารละลาย superphosphate 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร
2. เมื่อดอกไม้ดอกแรกปรากฏขึ้นพวกเขาจะทำน้ำสลัดชั้นยอด - ซูเปอร์ฟอสเฟต 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร + เกลือโพแทสเซียม 1 ช้อนและยูเรียหนึ่งช้อน
3. การให้อาหารครั้งสุดท้ายจะดำเนินการในช่วงเริ่มต้นของการสุกของผลไม้ - superphosphate 1 ช้อนโต๊ะและเกลือโพแทสเซียม 1 ช้อนโต๊ะ

นอกจากนี้อย่าลืมให้อาหารทางใบด้วยจุลินทรีย์เดือนละครั้ง

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

โดยปกติจะเก็บเกี่ยวผลยาว 13-15 ซม. สุกเต็มที่และเริ่มเป็นสีแดง สำหรับการเก็บรักษาระยะยาวพริกที่มีความสุกทางเทคนิคจะถูกรวบรวมและวางไว้ในที่เย็นและมืด ในแสงแดดผลไม้สีเขียวจะสุกเร็ว พริกสุกจะถูกนำมาใช้ทันทีหรือวางไว้ในพื้นที่จัดเก็บโดยที่พวกเขาจะไม่สูญเสียรูปลักษณ์ที่เป็นที่ต้องการของตลาดมานานกว่าหนึ่งเดือน

เมื่อพยายามปลูกพริกไทยบัลแกเรียอย่างน้อยหนึ่งครั้งคุณจะทิ้งไว้ในสวนของคุณเป็นเวลานาน