บีทหลากหลายอียิปต์แบน
ในบรรดาหัวบีทที่เป็นที่ชื่นชอบและได้รับการพิสูจน์แล้วผู้ปลูกผักหลายคนเรียกว่าหัวบีทแบบอียิปต์ซึ่งมีรสชาติดี แม้จะมีชื่อ แต่ความหลากหลายที่น่าสนใจนี้เป็นของการคัดเลือกในประเทศ ได้รับการผสมพันธุ์โดยการคัดเลือกจำนวนมากจากตัวอย่างที่มาจากต่างประเทศในสถาบันวิทยาศาสตร์งบประมาณของรัฐบาลกลาง "สถาบันวิจัยการเกษตรของ Central Chernozem Strip ซึ่งตั้งชื่อตาม V.V. Dokuchaev ". Beets ได้รับการทดสอบความหลากหลายตั้งแต่ปีพ. ศ. 2480 ซึ่งรวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จการปรับปรุงพันธุ์ของรัสเซียในปีพ. ศ. 2486 ซึ่งเป็นปีที่ยากลำบากสำหรับประเทศ ภูมิภาคที่รับเข้า: Central, Central Black Earth, East Siberian, Ural และ Far Eastern เป็นเวลาหลายปีที่ความหลากหลายได้เติบโตขึ้นในประเทศอดีตสหภาพโซเวียตเช่นในอาร์เมเนียทาจิกิสถานคีร์กีซสถานยูเครน แนะนำสำหรับฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว
คำอธิบาย
ดอกกุหลาบใบตั้งตรงสูงประมาณ 45 ซม. ก้านใบยาว 21-25 ซม. หนา 0.6 - 1.2 ซม. ทาด้วยสีชมพูแดงเนื่องจากมีแอนโธไซยานินสูงและสีจะเข้มที่สุดไปทาง สิ้นฤดูปลูก ใบมีดขนาดกลาง (ยาว 16 - 22 ซม. กว้าง 12 - 14 ซม.) ยาวขอบหยักกว้างสีเขียว พื้นผิวของใบมีดแบนของอียิปต์มีความมันวาวเล็กน้อยมีฟองเล็กน้อยเส้นเลือดกลางและด้านข้างมีสี พืชบีทรูทมีรูปทรงกลมแบนแบนอย่างมากจากด้านบนและด้านล่างดูเรียบร้อยมาก หัวมีขนาดเล็ก รากแกนมีความหนาปานกลางยาว ผิวใบเรียบผิวและรากตามแนวแกนมีสีแดงเข้ม เนื้อชุ่มฉ่ำมีความอ่อนโยนปานกลางค่อนข้างหนาแน่นสีชมพู - แดงเข้มมีโทนสีม่วงวงแหวนไม่เด่นชัดไม่มีเส้นเลือดสีขาว รสชาติตามรีวิวคือดีมากหวาน แม้ว่าจะมีพันธุ์ใหม่ที่อร่อยกว่าปรากฏขึ้น แต่นางเอกของเราก็ไม่ได้สูญเสียความนิยมไป เส้นผ่าศูนย์กลางของผักอยู่ระหว่าง 6.5 ถึง 12.5 ซม. ความสูง 6 - 8 ซม. น้ำหนักปกติคือ 200 - 300 กรัม แต่บางครั้งก็พบตัวอย่างที่มีน้ำหนักสูงสุด 520 กรัม
ลักษณะเฉพาะ
- ในแง่ของการสุกนางเอกของเราเป็นพันธุ์กลางฤดู ตั้งแต่ช่วงที่หน่อแรกปรากฏจนถึงเริ่มเก็บเกี่ยวจะใช้เวลาประมาณ 100 - 120 วัน แน่นอนว่าการปรับเปลี่ยนเล็กน้อยสามารถทำได้ตามสภาพอากาศ แต่จะไม่มีนัยสำคัญ
- ผลผลิตดีบางแหล่งมีตั้งแต่ 5.0 ถึง 8.3 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร
- ผักถูกแช่อยู่ในดินอย่างน้อยครึ่งหนึ่งในช่วงฤดูปลูก
- ผลผลิตที่ดีเป็นไปได้เนื่องจากความต้านทานของหัวบีทต่อการออกดอก ส่วนหนึ่งด้วยเหตุนี้รากของแฟลตอียิปต์จึงมีชื่อเสียงในด้านเนื้อนุ่มและหวาน
- ความหลากหลายสามารถปรับตัวได้ทนต่อความเย็นได้ดีทนต่อช่วงเวลาที่แห้งแล้งดังนั้นฤดูร้อนจึงไม่ก่อให้เกิดอันตรายมากนัก
- อารมณ์เสียจากความต้านทานที่ไม่ดีต่อ Cercospora ซึ่งเป็นศัตรูหลักของวัฒนธรรม
- การขนส่งเป็นเลิศการขนส่งระยะยาวไม่ส่งผลกระทบต่อลักษณะของผัก
- อายุยืนไม่ดีเท่าในช่วงกลางฤดูหรือช่วงปลายพันธุ์ผักจะไม่คงอยู่จนถึงฤดูร้อนอย่างแน่นอน แต่ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเก็บผลผลิตตลอดช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาว แน่นอนคุณต้องสังเกตระบบอุณหภูมิตรวจสอบความชื้นและคัดแยกพืชเป็นระยะเพื่อแยกพืชรากที่เริ่มเสื่อมสภาพออกจากพืชที่มีสุขภาพดีให้ทันเวลา เมื่อเก็บในฤดูหนาวอายุการเก็บรักษา 75 - 89% ก่อนอื่นพยายามกินผลไม้เล็ก ๆ ที่สูญเสียความชื้นเร็วและเหี่ยวแห้ง
- โดยคำนึงถึงรสชาติที่ดีผักจะถูกบริโภคในรูปแบบธรรมชาติสลัดวิตามินที่เตรียมไว้ใช้ในการเตรียมอาหารจานโปรดมากมาย (บอร์ชต์แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ vinaigrette
เป็นต้น ). นอกจากนี้หัวบีทยังเป็นหนึ่งในส่วนผสมในน้ำผัก
เกษตรศาสตร์
เมล็ดพันธุ์ของชาวอียิปต์จะหว่านในปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคมเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง 6-8 ° C ความลึกของการหว่าน - 2-3 ซม. ควรทำให้ผอมบางหลังจากที่ถั่วงอกปรากฏขึ้น ระยะห่างระหว่างหัวบีทในสวนควรมีอย่างน้อย 6 - 7 ซม.ชาวสวนที่มีประสบการณ์ในระหว่างการผอมบางอย่าโยนต้นอ่อนที่ไม่จำเป็นออกไป แต่ย้ายไปปลูกที่เตียงอื่น (แม้ว่าขั้นตอนนี้จะทำได้ดีที่สุดกับพืชที่ปลูกแล้ว แต่ดอกกุหลาบที่เติบโตขึ้น 7-10 ซม.) จัดสถานที่ที่มีแดดจัดสำหรับสวนในที่ร่มผักจะโตขึ้นเล็กน้อย ความหลากหลายตอบสนองต่อการใช้ปุ๋ยโปแตชและเถ้าการให้อาหารจะดำเนินการอย่างน้อย 2 ครั้งในช่วงฤดูปลูก ต้องรดน้ำปานกลางดินไม่ควรแห้งและมีน้ำขัง หลังจากดูดซับความชื้นจนหมดแล้วคุณควรคลายออกอย่างระมัดระวัง ตรวจสอบความสะอาดของเตียงอย่างเคร่งครัดอย่าให้มีการเติบโตของวัชพืชซึ่งอาจทำให้เกิดการแพร่กระจายของโรคและแมลงศัตรูพืช นอกจากนี้วัชพืชยังแข่งขันกับพืชเพื่อความชื้นและโภชนาการ วิธีที่ดีที่สุดในการควบคุมโรคให้อยู่ภายใต้การควบคุมคือการหมุน และแน่นอนอย่าลืมดำเนินการรักษาเชิงป้องกัน
บีทรูทนี้เหมาะสำหรับการหว่านในช่วงฤดูหนาวซึ่งจะทำให้เก็บเกี่ยวได้ในช่วงต้นปีหน้า วันที่ปลูกในกรณีนี้คือปลายเดือนตุลาคมหรือต้นเดือนพฤศจิกายน การหว่านจะดำเนินการกับเมล็ดแห้งเท่านั้น
แยกกันฉันต้องการพูดคุยเกี่ยวกับคุณภาพของวัสดุเมล็ด ชาวสวนหลายคนบ่นว่าเมล็ดงอกได้ไม่ดีดังนั้นก่อนหว่านให้ทำการทดสอบง่ายๆที่จะช่วยคุณเลือกวัสดุคุณภาพสูงสำหรับการหว่าน เทเมล็ดลงในภาชนะที่มีน้ำเค็มเล็กน้อย (ละลายเกลือ 1 ช้อนชาในน้ำ 1 แก้ว) คนให้เข้ากันรอประมาณ 5 - 7 นาทีเมล็ดที่มีตัวอ่อนอยู่ข้างในจะตกลงไปด้านล่างและเมล็ดที่ว่างเปล่าจะ ยังคงอยู่บนพื้นผิว
แฟลตอียิปต์แม้จะมีประวัติศาสตร์อันยาวนาน แต่ก็ยังคงเป็นพันธุ์ที่ชื่นชอบและเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ปลูกผักจำนวนมาก มีสาเหตุหลายประการสำหรับเรื่องนี้ เทคโนโลยีการเกษตรที่เรียบง่ายวัฒนธรรมที่ไม่โอ้อวดผลผลิตรสชาติดีและสีของเนื้อเยื่อสม่ำเสมอ การเก็บเกี่ยวผักรากที่สวยงามและมีรูปร่างน่าดึงดูดเป็นกระบวนการที่น่าสนุกมาก จริงมีพันธุ์และข้อเสีย สิ่งสำคัญคือความต้านทานต่อ cercospora ไม่ดี นอกจากนี้คุณภาพการเก็บรักษาของหัวบีทยังไม่เพียงพอ
ความหลากหลายที่งดงาม - ลองใช้พันธุ์ที่แตกต่างกันมากมาย แต่ในที่สุดฉันก็ตกลงกับสิ่งนี้และเติบโตมาหลายปีแล้ว รากพืชไม่โตมากซึ่งฉันชอบหนาแน่นและหนักไม่มีลายสีขาวและรอยเปื้อนด้านใน - เนื้อในมีสีสม่ำเสมอเป็นสีเข้มฉ่ำอร่อยหวาน ฉันชอบความจริงที่ว่าความหลากหลายเป็นของช่วงกลางฤดู - มันไม่มีเวลาที่จะ "โตเร็ว" แต่จะทำให้สุกได้ดีดังนั้นมันจึงถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบตลอดฤดูหนาวโดยไม่มีปัญญา หัวผักกาดเติบโตโดยไม่มีปัญหา - ไม่มีข้อเรียกร้องในการดูแลพวกเขาไม่ป่วยพวกเขาได้รับผลกระทบเพียงเล็กน้อยจากศัตรูพืช