กระบอกบีทหลากหลาย
ในบรรดาบีทรูทประเภทต่างๆพันธุ์ที่มีรูปร่างผิดปกติของพืชรากนั้นโดดเด่น หนึ่งในนั้นมีชื่อที่สอดคล้องกับลักษณะของมัน - ทรงกระบอก การขอจดทะเบียนพืชผักและการเข้าสู่ทะเบียนพืชของสหพันธรัฐรัสเซียดำเนินการในปี 2541 ผู้ริเริ่มคือ Agrofirma Marinda LLC ทุกภูมิภาคมีไว้สำหรับการเพาะปลูก แนะนำสำหรับแปลงสวนบ้านสวนและฟาร์มขนาดเล็ก เป็นที่นิยมมากในมอลโดวาและยูเครน ไม่ใช่ลูกผสม.
คำอธิบาย
กุหลาบใบมีขนาดเล็กกึ่งตั้งตรง ใบมีขนาดกลางยาวขอบหยักเด่นชัดปานกลาง จานเป็นมันวาวสีเขียวสดใสตัดกับเส้นเลือดสีชมพู - ม่วง ก้านใบไม่ยาวเกินไป เช่นเดียวกับเส้นเลือดมีสีเข้มข้นด้วยแอนโธไซยานิน
พืชรากยาวเป็นรูปทรงกระบอกแม้บางครั้งโค้งเล็กน้อยมีปลายแหลมเล็กหัวขนาดกลางแบนยื่นออกมาเหนือผิวดิน ความยาวตั้งแต่ 16 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 4 - 5 ซม. น้ำหนักตั้งแต่ 250 ถึง 600 กรัม ผิวหนังบางสีแดงเข้ม แต่ส่วนที่ยื่นออกมาของรากผักนั้นอาจมีสีเขียวเล็กน้อย เนื้อของพันธุ์มีสีแดงเข้มโดยไม่มีวงแหวนตัดกัน (แม้ว่าบางแหล่งจะระบุว่ามีเสียงเรียกเข้าเล็กน้อย) อ่อนโยนสม่ำเสมอและฉ่ำมาก หัวบีทมีรสชาติที่น่าพอใจและหวาน หลายคนสังเกตเห็นกลิ่นหอม ๆ รสชาติกระบอกสูบมีลักษณะที่ดีและยอดเยี่ยม
ลักษณะเฉพาะ
- ในแง่ของการทำให้สุกเป็นวัฒนธรรมกลางฤดู ระยะเวลาตั้งแต่การงอกจนถึงความสุกทางเทคนิคขึ้นอยู่กับภูมิภาคตั้งแต่ 80 ถึง 128 วัน ดังนั้นช่วงเก็บเกี่ยวอาจอยู่ในช่วงเดือนสิงหาคมถึงตุลาคม
- ผลผลิตที่ต้องการของตลาดดีเยี่ยม - 700 - 1,000 กก. / ไร่
- มีการสังเกตความต้านทานต่อการออกดอก
- ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง
- ความต้านทานต่อความแห้งแล้งทำให้สามารถปลูกบีทรูทนี้ได้สำเร็จแม้ในภาคใต้ที่มีการรดน้ำไม่ดี
- ความหลากหลายสามารถทนต่อน้ำค้างบนดินได้
- เนื่องจากรูปร่างที่ผิดปกติและการแช่ในดินไม่สมบูรณ์รากของกระบอกสูบจึงง่ายต่อการกำจัดออกจากดินสะดวกในการจัดเก็บและขนส่ง
- นอกจากนี้ปริมาณเล็กน้อยจะช่วยให้คุณใช้ที่ดินทุกชิ้นในสวนได้อย่างประหยัด
- การขนส่งที่ดีเยี่ยม
- อายุการเก็บรักษา - นานถึง 7 เดือนขึ้นอยู่กับสภาพการเก็บรักษา
- วิธีการใช้พืชรากเป็นสากล เนื่องจากมีองค์ประกอบของวิตามินที่อุดมสมบูรณ์จึงบริโภคดิบเป็นส่วนผสมในสลัดผัก เมื่อเดือดสีของเนื้อจะไม่เปลี่ยนดังนั้นหัวบีทจึงต้มและตุ๋น นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการอนุรักษ์
เกษตรศาสตร์
กระบอกสูบไม่โอ้อวดดังนั้นแม้แต่ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถเพาะปลูกได้อย่างปลอดภัย คุณเพียงแค่ต้องเลือกและเตรียมพื้นที่ลงจอดให้ถูกต้อง ความหลากหลายเป็นเรื่องที่พิถีพิถันเกี่ยวกับการจัดแสงดังนั้นคุณไม่ควรจัดเตียงไว้ใต้ต้นไม้ ความต้องการความชื้นมีมาก แต่ตามที่ระบุไว้พืชสามารถทนต่อช่วงแห้งได้ วัฒนธรรมยังตอบสนองต่อการให้อาหารควรใช้ปุ๋ยเชิงซ้อนที่มีไนโตรเจนฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม
แต่สิ่งที่พืชไม่ชอบคือดินที่เป็นกรดและหนัก ดังนั้นก่อนที่จะปลูกไซต์จะถูกขุดขึ้นอย่างลึกล้ำและถ้าจำเป็นให้ทำให้เป็นกรด การหว่านเมล็ดจะดำเนินการในเดือนเมษายนหรือพฤษภาคมโดยทำให้วัสดุปลูกของพันธุ์นี้ลึกขึ้น 2-3 ซม. ในเดือนกันยายนหรือตุลาคมคุณสามารถหว่านก่อนฤดูหนาวซึ่งจะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้น
ข้อได้เปรียบหลักของกระบอกสูบคือผลผลิตและความสามารถในการทำตลาดที่สูงรูปลักษณ์ที่สวยงามของพืชรากและรสชาติที่ยอดเยี่ยมซึ่งทำให้สามารถใช้ผักในการปรุงอาหารได้อย่างกว้างขวาง นอกจากนี้ยังสามารถเก็บหัวบีทสดไว้ได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิโดยไม่เสียรสชาติ
ครอบครัวของฉันชื่นชอบในรสชาติผลผลิตและการรักษาคุณภาพ มีพันธุ์สดใหม่ที่อร่อยไม่มากนัก (ยกเว้น "A-463 ที่เปรียบไม่ได้") ฉันต้องหว่านทุกปีและในปริมาณมากเพราะทุกฤดูหนาวเรากินสลัดสดด้วย (หัวบีทสับบาง ๆ และผักกาดขาว) ทำน้ำองุ่นทอดอบ ในห้องใต้ดินจนถึงฤดูใบไม้ผลิหัวบีทเหล่านี้จะไม่สูญเสียความหวาน เป็นที่น่าแปลกใจที่ความหลากหลายยังไม่สาย (โตประมาณ 2 เดือน) แต่มันก็ถูกเก็บไว้อย่างดีอยู่ดี แน่นอนข้อดีที่ยิ่งใหญ่ก็คือขนาดของพืชรากเนื่องจากเก็บเกี่ยวได้มากขึ้นในพื้นที่เดียวกัน (สำคัญอย่างยิ่งเมื่อพื้นที่ในสวนมี จำกัด ) และที่สำคัญที่สุดไม่มีอะไรยากในการเติบโตมีการกระทำขั้นต่ำและการเก็บเกี่ยวนั้นขัดกับกฎข้อที่สามของนิวตัน ...
ฉันปลูกหัวบีทในเตียงของฉันมานานกว่า 5 ปีแล้ว ฉันปลูกด้วยเมล็ดพันธุ์ที่ซื้อมาและไม่เคยบ่นเกี่ยวกับการงอกของมัน เตียงของฉันมีขนาดเล็กดังนั้นจึงไม่มีช่วงเวลาพิเศษที่จะออกไป ฉันชอบสีเข้มซึ่งไม่ย่อยและรสชาติหวาน เรากินมาตั้งแต่เดือนก. ค. ไม่ว่าสำหรับฉันจะเป็นอย่างนั้นหรืออันที่จริงมันก็ทำอาหารได้เร็วกว่าบีทรูทชนิดอื่น ๆ ในตอนแรกฉันใช้มันสำหรับสลัดไวน์และสลัดอื่น ๆ เท่านั้นและเมื่อไม่นานมานี้ก็เริ่มปรุง Borscht ด้วย ฉันชอบมันมากกว่ากับ Borsch Beet เก็บได้ดีหากคุณสร้างสภาวะปกติในห้องใต้ดิน ตัวอย่างเช่นฉันเก็บไว้ในกล่องกระดาษแข็งขนาดเล็กที่มีฝาปิด หากเปิดไว้มันจะเหี่ยวเฉาในห้องใต้ดินตื้น ๆ ของฉัน
ฉันปลูกบีทรูทนี้มาสิบปีแล้วถ้าไม่มาก บางครั้งฉันเปลี่ยนไปใช้พันธุ์อื่น แต่ถ้าด้วยเหตุผลบางประการฉันไม่สามารถซื้อเมล็ดพันธุ์ทรงกระบอกได้ ในวันที่สิบห้าพฤษภาคมฉันหว่านเมล็ดพืชในพื้นที่แยกต่างหาก เมื่อต้นกล้าเติบโตถึงสี่หรือห้าความรู้สึกฉันปลูกในที่ถาวร เพื่อประหยัดพื้นที่ฉันไม่ได้สร้างเตียงแยกต่างหากสำหรับหัวบีท แต่ปลูกระหว่างแถวของหัวหอม สวนควรใส่ปุ๋ยอย่างดีเพื่อให้ทั้งหัวบีทและหัวหอมมีสารอาหารเพียงพอ ในช่วงฤดูฉันใส่ปุ๋ยแร่ธาตุด้วย เมื่อปลายเดือนกรกฎาคมฉันเอาหัวหอมที่สุกแล้วออกจากสวนและป้อนหัวบีทที่เหลืออีกครั้งเพื่อที่ฉันจะได้มีเวลาเพิ่มน้ำหนักให้เพียงพอ ฉันทำความสะอาดในช่วงกลางเดือนกันยายนบางครั้งหลังจากนั้นทุกอย่างขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ฉันเก็บมันไว้ในห้องใต้ดินในกล่องเสมอด้วยทรายมิฉะนั้นมันจะเหี่ยวแห้ง!
บีทรูทที่คุ้นเคย! นี่ไม่ใช่ปีแรกที่เราเติบโตขึ้น มันเติบโตอย่างน่าอัศจรรย์บนดินร่วนเบาของเราและถ้าคุณให้อาหารพวกมันด้วยปุ๋ยพวกมันก็เป็นแค่สัตว์ประหลาด กระบอกของเราให้ผลผลิตดีทุกปี รากพืชบางชนิดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 7 ซม. ยาวได้ 30 - 35 ซม. แต่เป็นตัวอย่างเดี่ยวและส่วนใหญ่ยาวประมาณ 10-15 ซม.
จัดเก็บไว้อย่างน่าอัศจรรย์! ในห้องใต้ดินที่เย็นจะอยู่อย่างเงียบ ๆ จนถึงเดือนพฤษภาคม
รสชาติดีเกินไป เนื้อสีเข้มข้นไม่มีลายเส้นและเส้นใยเหนียว หัวผักกาดเหมาะสำหรับสลัด (vinaigrette ปลาเฮอริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์) และสำหรับ Borscht นี่ไม่ใช่บีทรูทพันธุ์เดียวของเรา แต่เป็นพันธุ์ถาวร