องุ่นพันธุ์ออกัสติน (ปรากฏการณ์)

ออกัสตินเป็นองุ่นที่ยอดเยี่ยมในทุกด้านของการคัดเลือกพันธุ์บัลแกเรียซึ่งมีคุณสมบัติเชิงบวกทั้งชุดและในความเป็นจริงไม่มีข้อบกพร่องที่สำคัญ ได้รับการแนะนำที่สถาบันวิจัยการคุ้มครองพันธุ์พืชในเมือง Pleven ของบัลแกเรียและตั้งแต่ปี 2545 ได้รับการรวมไว้อย่างเป็นทางการในทะเบียนความสำเร็จการปรับปรุงพันธุ์ของรัฐที่ได้รับอนุญาตให้ใช้ในดินแดนของสหพันธรัฐรัสเซีย ตั้งอยู่ในภูมิภาคคอเคเชียนเหนือของสหพันธรัฐรัสเซีย (เขต Stavropol และ Krasnodar, สาธารณรัฐไครเมีย, Adygea, North Ossetia-Alania, Dagestan, Ingushetia, Chechen, Kabardino-Balkarian, ภูมิภาค Rostov) ปัจจุบันมีการเพาะปลูกอย่างแข็งขันในสวนอุตสาหกรรมของภูมิภาครอสตอฟและดินแดนครัสโนดาร์และยังเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ผู้ปลูกองุ่นสมัครเล่นทั่วประเทศ

ออกัสตินได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์ Pleven ในท้องถิ่นที่ได้รับความนิยมและชาวฝรั่งเศสที่มีเสถียรภาพสูงซึ่งเรียกว่า "ลูกผสมผู้ผลิตโดยตรง" Villard blanc พันธุ์หลังนี้เป็นลูกผสมระหว่างพันธุ์ที่ซับซ้อนที่สุดซึ่ง DNA ประกอบด้วยยีน 56.19% ขององุ่นที่ปลูกในยุโรป vitis vinifera และ "ส่วนผสมที่ระเบิดได้" ของยีนของสายพันธุ์อเมริกัน: vitis rupestris 29.16%, vitis berlandieri 6.25%, vitis 5.28% lincecumii และ vitis labrusca 3.13% การรวมกันของยีนในรูปแบบของพ่อทำให้ลูกผสมใหม่ได้รับความต้านทานที่ซับซ้อนต่อศัตรูพืชและโรคในขณะเดียวกันก็สืบทอดคุณภาพความสวยงามและรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้จากรูปแบบของมารดา ลูกผสมนี้ได้รับชื่อออกัสตินแม้ว่าจะคำนึงถึงพ่อแม่หลายคนมักเรียกมันว่า Pleven stable แต่ชื่อ Phenomenon ก็เป็นที่รู้จักเช่นกัน

นอกจากความต้านทานต่อโรคสูงแล้วความหลากหลายยังเป็นที่ชื่นชอบของการให้ผลที่อุดมสมบูรณ์เป็นประจำความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่ดีความไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโตโดยทั่วไปและแน่นอนว่าองุ่นมีการให้คะแนนสูงซึ่งมีการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม ความสามารถในการขนส่งและความสามารถในการอยู่รอดทั้งบนพุ่มไม้และประกอบ

ลักษณะทางการเกษตร

พุ่มไม้มีพลังแข็งแรงเติบโตเร็ว ใบมีขนาดใหญ่มนกลีบกลางยาวเล็กน้อยผ่าเล็กน้อยเป็นห้าแฉก รอยบากด้านข้างแทบจะไม่ถูกทำเครื่องหมายหรือค่อนข้างตื้น ด้านบนของใบมีสีเขียวเข้มมันวาวและเรียบตามกฎแบน แต่ยังมีส่วนโค้งด้านบนที่อ่อนแอ ด้านล่างใบปกคลุมด้วยใยแมงมุมเบาบางมีขนแปรงตามเส้นเลือด ก้านใบเปิดแคบโค้งก้นแบน ดอกไม้ของออกัสตินเป็นกะเทยไม่มีปัญหาในการผสมเกสรภายใต้สภาพอากาศปกติ

พวงองุ่นมีขนาดใหญ่ยาวได้ถึง 20 ซม. และกว้างสูงสุด 15 ซม. น้ำหนักเฉลี่ย 400-800 กรัม ทรงกรวยมีความหนาแน่นปานกลาง หวีมีความยาวปานกลางลำต้นของผลเบอร์รี่สั้นและแข็งแรง ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ (โดยเฉลี่ย 27 × 18 มม.) น้ำหนัก 5-7 กรัมรูปไข่หรือรูปไข่ยาวสีขาวและสีเหลืองอำพันในดวงอาทิตย์ ปกคลุมด้วยแผ่นโลหะพรุนบาง ๆ ความน่าดึงดูดโดยเฉพาะอย่างยิ่งต่อพวงเกิดจากความโปร่งแสงของผลเบอร์รี่ในแสง ในแสงตะวันดูเหมือนจะเรืองแสงจากภายใน เนื้อมีความหนาแน่นเนื้อฉ่ำมีรสชาติเรียบง่าย แต่กลมกลืนกันมาก ผิวปานกลางกินได้ เมล็ดขนาดใหญ่ในผลเบอร์รี่ทำให้ภาพรวมเสียไปบ้าง แต่คะแนนการชิมโดยรวมแม้จะมีความจริงที่น่ารำคาญนี้ก็ยังคงอยู่ในระดับสูง

ช่อผลสามารถคงอยู่บนพุ่มไม้ได้เป็นเวลานานหลังจากการสุกอย่างไรก็ตามต้องระลึกไว้เสมอว่าความหลากหลายนั้นไวต่อการโจมตีของหนอนใบองุ่นดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีมาตรการเพื่อป้องกันศัตรูพืชชนิดนี้ ในทางกลับกันตัวต่อไม่ทำให้องุ่นเสียหาย นอกจากนี้ควรคำนึงถึงความเป็นไปได้ของการแตกของผลเบอร์รี่ออกัสตินด้วยความชื้นในดินที่มากเกินไปหรือการเปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหันซึ่งทำให้พืชผลสุกไม่เป็นที่พึงปรารถนาที่จะอยู่บนเถาวัลย์เป็นเวลานานในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยในกรณีเช่นนี้จะดีกว่าในการจัดเก็บที่ประกอบไว้แล้วในที่แห้งและเย็น

พืชผลมีจุดมุ่งหมายเพื่อการบริโภคสดเป็นหลัก แต่ในขณะเดียวกันก็ได้รับน้ำผลไม้ผลไม้แช่อิ่มและแยมที่ยอดเยี่ยม เนื่องจากผลเบอร์รี่ที่มีขนาดใหญ่และสวยงามมีลักษณะเป็น "ของเหลว" อย่างแท้จริงการเก็บเกี่ยวพันธุ์นี้จึงเป็นที่สนใจและต้องการของตลาดมีความสามารถในการขนส่งที่ดีเยี่ยมและมีการจัดเก็บค่อนข้างดีโดยมีเงื่อนไขว่าทันเวลาการรวบรวมที่ถูกต้องและไม่มี ความเสียหายจากศัตรูพืช เฉพาะเมื่อการขนส่งพวงองุ่นที่สุกเกินไปในระยะทางไกล ๆ เท่านั้นที่จะทำให้ผลเบอร์รี่หลุดออกไปได้เล็กน้อย

พันธุ์นี้สุกเร็ว สำหรับการสุกของพืชจำเป็นต้องใช้พืช 115-120 วันและอุณหภูมิรวม 2400-2500 ° C ด้วยเหตุนี้จึงสามารถทำให้สุกได้แม้ในภูมิภาค Ryazan และ Kaluga โดยไม่ต้องพูดถึงดินแดนทางใต้ ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของออกัสตินเพิ่มขึ้น (-24 ° C) แต่ในพื้นที่ที่ค่อนข้างเหนือจะยังคงต้องปลูกในวัฒนธรรมที่ครอบคลุม ผลผลิตสูงมากในระหว่างการทดสอบความหลากหลายของรัฐปรากฏการณ์แสดงผลสูงถึง 184 เซ็นต์ / เฮกแตร์หรือองุ่นเฉลี่ย 8-10 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้ พืชแต่ละชนิดยังมีประสิทธิภาพที่ดีกว่ามาก เปอร์เซ็นต์ของยอดที่ติดผลในลูกผสมนั้นสูงมากถึง 85% ในขณะที่จำนวนกระจุกต่อหน่อมีค่าเฉลี่ย (0.8-1.2) ปริมาณน้ำตาลของน้ำผลไม้เบอร์รี่ในระหว่างการทดสอบความหลากหลายในปีต่างๆอยู่ในช่วงตั้งแต่ 17.1 ถึง 17.5 กรัม / 100 มล. ความเป็นกรดที่สามารถไตเตรทได้ - 6.5-9.4 g / dm3 คะแนนเฉลี่ยของการประเมินการชิมผลเบอร์รี่สดในช่วงห้าปีคือ 8.2

คุณสมบัติทางการเกษตร

ในแง่ของผลรวมของคุณสมบัติทางสัตววิทยาออกัสตินสามารถจัดอันดับให้เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดมากที่สุดในบรรดาผลไม้ที่เทียบได้กับคุณภาพและลักษณะรสชาติ สามารถเรียกได้อย่างถูกต้องว่าเป็นพันธุ์องุ่นที่ทนทานต่อความซับซ้อนซึ่งช่วยให้คุณสามารถปลูกได้โดยใช้ยาฆ่าแมลงขั้นต่ำและในที่สุดก็จะได้รับความสะอาดจาก "เคมี" ทุกประเภท ดังนั้นสำหรับโรคเชื้อราหลักการป้องกันสามารถลดลงเป็นการฉีดพ่นป้องกันเพียงครั้งเดียวในช่วงที่เชื้อโรคเป็นอันตรายมากที่สุด คนเดียวที่จำเป็นต้องต่อสู้อย่างจริงจังคือกลุ่มหนอน เนื่องจากความเป็นอันตรายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในรุ่นแรกของพวกเขาจึงจำเป็นต้องดำเนินการรักษาด้วยยาฆ่าแมลงก่อนออกดอก รุ่นที่สองและสามก่อให้เกิดอันตรายน้อยลง แต่เพื่อความมั่นใจสูงสุดในการทำลายศัตรูพืชอย่างสมบูรณ์คุณสามารถฉีดพ่นอีก 1-2 ครั้งในระหว่างการเจริญเติบโตของผลเบอร์รี่โดยปฏิบัติตามคำแนะนำและระยะเวลารอคอยที่กำหนด ยาแต่ละชนิด

ออกัสตินขาดความต้านทานต่อไฟล็อกเซร่าดังนั้นการปลูกในบริเวณที่มีการติดเชื้อศัตรูพืชนี้จึงทำได้เฉพาะกับต้นกล้าที่ต่อกิ่ง การผสมผสานความหลากหลายกับต้นตอทั่วไปนั้นสูงเช่นเดียวกับอัตราการรูตของการปักชำของมันเอง แต่น่าเสียดายที่การสืบพันธุ์ของปรากฏการณ์ในวัฒนธรรมที่หยั่งรากลึกสามารถใช้ได้เฉพาะในกรณีที่ phylloxera ยังไปไม่ถึงเท่านั้น

หลังจากปลูกองุ่นจะเติบโตอย่างรวดเร็วและเริ่มออกผล ชอบการก่อตัวสูงขนาดใหญ่เติบโตได้ดีและให้ผลตอบแทนสูงมากในวัฒนธรรมโค้งและอาร์เบอร์ อย่างไรก็ตามในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่ค่อนข้างหนาวการตั้งค่าทั้งหมดเหล่านี้ จำกัด อยู่ที่ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งที่สูงไม่เพียงพอของเถาวัลย์สำหรับสถานที่เหล่านี้ ที่นี่จำเป็นต้องสร้างพุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดมากขึ้นซึ่งเหมาะสำหรับที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว โดยปกติแนะนำให้ใช้พุ่มไม้ที่มีน้ำหนักปานกลาง - 35-45 ตา แต่ที่นี่ทุกอย่างเป็นรายบุคคลและขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย - อายุของพืชวิธีการก่อตัวปริมาณไม้ยืนต้นที่สะสมความเพียงพอของสารอาหาร ความชื้นของพืชและอื่น ๆ อีกมากมายดังนั้นการเลือกโหลดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับแต่ละกรณียังคงอยู่กับผู้ปลูก

ออกัสตินมีแนวโน้มที่จะเก็บเกี่ยวมากเกินไปน้อยกว่าพันธุ์โต๊ะอื่น ๆ อย่างไรก็ตามเขายังต้องใส่ใจกับสถานการณ์นี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกังวลว่าในช่วงฤดูใบไม้ผลิคุณจะประเมินความแข็งแรงของพุ่มไม้มากเกินไป ในกรณีนี้ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะแก้ไขข้อบกพร่องในการกำหนดภาระระหว่างการดำเนินการสีเขียวกับพืชที่เป็นพืช อย่าลืมกำจัดหน่อที่อ่อนแอและไร้ผลบนพุ่มไม้เพื่อไม่ให้อาหารเสียไปจากเถาผลไม้ และบาง ๆ ออกเป็นช่อบนยอดที่ในความคิดของคุณจะไม่ "ยืด" พวกเขาทั้งหมด ในขณะเดียวกันอย่ากลัวที่จะทดลองเพราะออกัสตินเป็นหนึ่งในไม่กี่สายพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง แต่มีพลาสติกมากที่ให้อภัยผู้ปลูกองุ่นในความผิดพลาดที่ไม่สำคัญของเขา รวมไปถึงสิ่งนี้เป็นที่ชื่นชมและชื่นชอบของผู้ชื่นชมจำนวนมากในทุกประเทศที่ปลูกองุ่นที่งดงามอย่างแท้จริง