องุ่นพันธุ์ Baikonur
องุ่น Baikonur เป็นหนึ่งในผลงานใหม่ที่มีแนวโน้มจากตัวแทนที่มีชื่อเสียงในการคัดเลือกมือสมัครเล่น E.G. Pavlovsky Evgeny Georgievich เริ่มพัฒนาพันธุ์ใหม่เป็นเวลานาน - ตั้งแต่ปี 2528 หลังจากทำความคุ้นเคยกับผลงานของนักวิทยาศาสตร์มืออาชีพจาก VNIIViV ฉันและ. Potapenko กิจกรรมนี้กลายเป็นเรื่องที่น่าตื่นเต้นและน่าสนใจมากจนผู้เขียนที่มีความสามารถในช่วงหลายปีที่ผ่านมาได้นำเสนอผู้ปลูกองุ่นด้วยรูปแบบลูกผสมจำนวนมากที่ได้รับความนิยมแล้วซึ่งจำนวนมากได้รับรางวัลจากการเข้าสู่การลงทะเบียนความสำเร็จในการผสมพันธุ์ของสหพันธรัฐรัสเซีย และแม้ว่า Baikonur จะนำเสนอต่อสาธารณะในปี 2555 แต่ก็ยังไม่พร้อมที่จะอวดความสำเร็จดังกล่าว แต่ก็กำลังได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่มือสมัครเล่นโดยได้รับคำชมจากส่วนต่างๆของรัสเซียและประเทศ CIS
Pavlovsky ได้รับความหลากหลายใหม่บนพื้นฐานของการผสมข้ามพันธุ์ มิ่งขวัญ (เป็นที่นิยมในหมู่ผู้เพาะพันธุ์พื้นบ้านเนื่องจากมีความต้านทานต่อโรคได้ดีและมีดอกไม้ชนิดตัวเมียที่ใช้งานได้สะดวก) และลูกผสมของตัวเองที่เรียกว่า Krasotka พันธุ์หลังนี้ได้รับการผสมพันธุ์โดยเขาก่อนหน้านี้โดยการผสมเกสรพันธุ์วิกตอเรียที่มีชื่อเสียงโดยมีส่วนผสมของเกสรจากองุ่นในยุโรป - อามูร์
Baikonur มีความโดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดของช่อผลยาวที่มีผลเบอร์รี่สีเข้มขนาดใหญ่ซึ่งมีรสชาติดีและการสุกเร็วรวมถึงการเติบโตของพุ่มไม้ที่แข็งแรงซึ่งสามารถสะสมไม้ยืนต้นจำนวนมากได้ จนถึงตอนนี้เราสามารถพูดถึงคุณสมบัติทางการเกษตรของไฮบริดได้จากการทบทวนของ "ผู้บุกเบิก" เท่านั้นเนื่องจากยังไม่มีข้อมูลวัตถุประสงค์เกี่ยวกับความต้านทานต่อโรคแมลงศัตรูพืชและน้ำค้างแข็ง อย่างไรก็ตามความคิดเห็นที่กระตือรือร้นของผู้ที่ปลูกพันธุ์ใหม่บนไซต์ของพวกเขาทำให้ไม่ต้องสงสัยเลยว่าองุ่นพันธุ์นี้มีอนาคต
ลักษณะทางการเกษตร
พลังการเติบโตของเถาวัลย์ไบโคนูร์มีมาก ด้วยการเตรียมสถานที่และการปลูกที่มีคุณภาพคุณสามารถสร้างโครงกระดูกพุ่มไม้ในสองฤดูกาลได้อย่างแท้จริงและในช่วงที่สามจะได้รับกลุ่มแรกที่เรียกว่า "สัญญาณ" ยอดอ่อนเป็นสีเขียวและมีเงาสีบรอนซ์ที่มีความเข้มแตกต่างกัน ใบมีขนาดใหญ่เป็นแฉก 5 แฉกยาวเล็กน้อยมีรอยย่นเป็นแฉกผ่าพอประมาณ ผิวใบด้านล่างมีขน รอยบากด้านข้างด้านบนลึกเปิดเป็นรูปพิณมีรูรับแสงแคบและด้านล่างโค้งมนส่วนล่างแทบไม่มีเครื่องหมาย ก้านใบเปิดเป็นรูปพิณก้นแหลม เนื้อฟันตามขอบใบองุ่นมีขนาดใหญ่รูปสามเหลี่ยมนูนด้านข้างและฐานกว้างปานกลาง ดอกไม้เป็นกะเทยตามความคิดเห็นมันผสมเกสรได้ดีและไม่แสดงแนวโน้มที่จะเป็นถั่ว
พวงของพันธุ์มีขนาดใหญ่โดยมีน้ำหนักเฉลี่ย 500-1000 กรัมรูปทรงกระบอกหรือทรงกระบอกทรงกรวยมักมีความยาวมาก ความหนาแน่นหลวมถึงปานกลาง ผลเบอร์รี่ในพวงไม่ถูกบีบหรือทำให้เสียหาย หวีและลำต้นของผลเบอร์รี่ยาวแข็งแรงมีสีเขียวอ่อน ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่มากรูปร่างยาวหัวนมยาว 4-5 ซม. และน้ำหนัก 12-15 กรัม เนื้อเยื่อมีสีเขียวอมเหลืองโดยมีบริเวณสีม่วงใต้ผิวหนังมีความหนาแน่นเนื้อฉ่ำรสชาติที่กลมกลืนกันโดยไม่มีรสที่ค้างอยู่ในคอและกลิ่นหอมที่เฉพาะเจาะจง ผิวมีความหนาปานกลางทนทานมาก แต่กินได้มีสีม่วงเข้มพร้อมเคลือบป้องกันสีฟ้าบนพื้นผิวหนา ในเนื้อของผลเบอร์รี่ Baikonur มักมีเมล็ดขนาดกลาง 2-3 เมล็ดที่ไม่มีผลเสียต่อรสชาติขององุ่น ด้วยผิวที่แข็งแรงของผลเบอร์รี่ทำให้ช่อผลสามารถคงอยู่บนพุ่มไม้ได้เป็นเวลานานหลังจากสุกโดยไม่ได้รับความเสียหายจากตัวต่อและลูกกลิ้งใบไม้ การแตกร้าวและการสลายตัวเป็นไปได้เฉพาะภายใต้สภาพอากาศที่ชื้นเกินไปหรือเมื่อความชื้นในดินเปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหัน
พืชผลใช้สดองุ่นมีลักษณะที่น่าสนใจมากเนื่องจากควรเป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในตลาด นอกจากนี้ในกลุ่มของพันธุ์ที่สุกเร็วเป็นหนึ่งในไม่กี่ตัวอย่างที่มีสีเบอร์รี่เข้ม ข้อเท็จจริงนี้จะเพิ่มแฟน ๆ จำนวนหนึ่งให้กับเขาด้วย เยื่อกระดาษที่หนาแน่นและผิวหนังที่แข็งแรงเป็นตัวกำหนดความสามารถในการขนส่งที่สูงของ Baikonur และความเป็นไปได้ในการเก็บรักษาในระยะยาวโดยไม่สูญเสียคุณภาพทางการค้า
การเก็บเกี่ยวจะถึงอายุที่ถอดออกได้ภายใน 110 วันหลังจากเริ่มฤดูปลูกและต้องการอุณหภูมิที่ใช้งานได้เพียง 2200-2300 ° C ตามตัวชี้วัดเหล่านี้ลูกผสมเป็นของกลุ่มที่สุกเร็วมากและสามารถทำให้สุกได้แม้ในสภาพอากาศใกล้มอสโกวซึ่งได้รับการยืนยันจากความคิดเห็นเชิงบวกของผู้ปลูกองุ่นมือสมัครเล่น ผลผลิตของ Baikonur แสดงให้เห็นว่าดีมัน“ ดึงออก” ได้ดีแม้จะมีความแออัดของพุ่มไม้ แต่ในกรณีนี้จะลดลักษณะการชิมลง ความต้านทานน้ำค้างแข็งของพันธุ์ที่ผู้เขียนประกาศคือ -23 ° C ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ที่ดี ในทางปฏิบัติจนถึงขณะนี้ยังไม่มีข้อมูลที่ชัดเจนเกี่ยวกับเรื่องนี้
ยอดองุ่นทำให้สุกอย่างสมบูรณ์ยกเว้นอีกครั้งในกรณีที่มีพุ่มไม้มากเกินไปเมื่อพืชใช้สารพลาสติกสูงสุดในการก่อตัวของพืช เปอร์เซ็นต์ของยอดที่ติดผลและจำนวนแปรงที่เกิดขึ้นนั้นค่อนข้างสูงซึ่งกำหนดแนวโน้มของลูกผสมที่จะโอเวอร์โหลด ปริมาณน้ำตาลของน้ำผลไม้เบอร์รี่มีค่าสูง - 19-20% ในขณะที่ความเป็นกรดจะถูกเก็บไว้ที่ระดับ 6-7 กรัม / ลิตร
คุณสมบัติทางการเกษตร
เนื่องจากยังมีการศึกษารูปแบบลูกผสมไม่เพียงพอคำแนะนำสำหรับการเพาะปลูกจึงค่อนข้างเป็นไปตามอำเภอใจ ในกรณีเช่นนี้จะเป็นการดีกว่าที่จะเล่นอย่างปลอดภัยเพื่อที่ว่าคุณจะไม่ทำลายพืชโดยไม่ได้ตั้งใจหรือที่แย่กว่านั้นคือพืชทั้งหมด
ปัจจัยที่เป็นอันตรายที่สุดสำหรับองุ่นที่สามารถทำลายพุ่มไม้ได้คืออุณหภูมิในฤดูหนาวที่ต่ำเกินไปและทำให้ระบบรากเสียหายโดย phylloxera มาเริ่มกันเลย ความต้านทานของ Baikonur ต่อ phylloxera นั้นไม่เป็นที่ทราบแน่ชัดดังนั้นเพื่อไม่ให้เสียเวลาและความพยายามในพื้นที่ที่ศัตรูพืชแพร่กระจายจึงจำเป็นต้องแพร่กระจายพันธุ์โดยการต่อกิ่งบนต้นตอที่ต้านทานได้โดยเฉพาะ วัฒนธรรมที่มีรากฐานมาจากตัวเองเป็นไปได้และเป็นที่นิยมในสถานที่ที่ phylloxera ยังไปไม่ถึง อย่างไรก็ตามการปักชำของลูกผสมนี้หยั่งรากได้เป็นอย่างดีทำให้มีการเจริญเติบโตที่มีประสิทธิภาพเมื่อปลูกบนรากของมันเอง
ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของพันธุ์อาจแตกต่างจากที่ประกาศไว้ดังนั้นในพื้นที่ที่มีอุณหภูมิเย็นต่ำกว่า -23 ° C การเพาะปลูกจะดำเนินการโดยมีที่พักพิงสำหรับฤดูหนาวเท่านั้นและในสภาพภูมิอากาศที่ไม่รุนแรงขอแนะนำให้ใช้แบบกึ่ง ครอบคลุมรูปแบบของการจัดการพุ่มไม้ ด้วยเหตุนี้พืชจึงเกิดขึ้นจากสองส่วนคือส่วนหลักและส่วนสำรอง ส่วนหลักปลูกบนลำต้นตามรูปแบบที่ไม่ครอบคลุมแบบดั้งเดิมสำหรับภาคใต้โดยมีวงล้อมและแขนเสื้อ กองหนุนเป็นชั้นล่างที่มีน้ำหนักเบาซึ่งเป็นที่กำบังสำหรับฤดูหนาวและทำหน้าที่เป็นประกันในกรณีที่ชิ้นส่วนหลักเสียชีวิตจากน้ำค้างแข็ง จากนั้นจะสามารถฟื้นฟูส่วนที่ได้รับผลกระทบของพุ่มไม้ได้อย่างรวดเร็วได้ตลอดเวลา
โรคเชื้อราขององุ่นอาจก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงความต้านทานของ Baikonur ซึ่งไม่ทราบแน่ชัด คุณสามารถทำสิ่งต่างๆได้ที่นี่: รักษาความหลากหลายด้วยสารฆ่าเชื้อราตามโปรโตคอลมาตรฐานสำหรับการปกป้องไร่องุ่นที่อ่อนแอต่อโรคหรือเป็นนักวิจัยด้วยตัวคุณเองและพิจารณาความต้านทานของพุ่มไม้ของคุณด้วยประสบการณ์ของคุณเอง ของโรคที่ปรากฏ ทางเลือกขึ้นอยู่กับความรู้ของผู้ปลูกและความรู้พื้นฐานอย่างน้อยเกี่ยวกับการคุ้มครองพืช
ปัญหาอื่น ๆ ที่ระบุไว้แล้วควรได้รับการจัดการตามเนื้อผ้าเพื่อป้องกันการเพาะปลูกมากเกินไปในฤดูใบไม้ผลิในระหว่างการตัดแต่งกิ่งจะมีตาจำนวนปานกลางทิ้งไว้บนต้นไม้ขึ้นอยู่กับอายุและระดับของการพัฒนาของพุ่มไม้ โดยเฉลี่ยแล้วตัวบ่งชี้นี้จะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 35 ถึง 45 ควรเลือกความยาวเฉลี่ยของการตัดแต่งกิ่งสำหรับพันธุ์ต่างๆ - 6-9 ตาต่อลูกศรผลไม้ ในระหว่างการดำเนินการสีเขียวภาระจะถูกควบคุมในที่สุดทำลายยอดองุ่นที่อ่อนแอและเป็นหมันและเหลือเพียงพวงเดียวบนผล
หากจากทั้งหมดข้างต้นเราได้เพิ่มการปรับปรุงภูมิหลังทางการเกษตรโดยทั่วไปการรดน้ำและการใส่ปุ๋ยในปริมาณที่พอเหมาะไม่ต้องสงสัยเลยว่า Baikonur จะแสดงตัวเองในรัศมีภาพทั้งหมดทำให้ผู้ปลูกสามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ที่สวยงามและอร่อยได้ในช่วงต้น .