พันธุ์องุ่น Galbena nou (Zolotinka)
Galbena nou เป็นองุ่นลูกผสมที่มีความซับซ้อนและซับซ้อนได้รับการอบรมโดยนักวิทยาศาสตร์จาก All-Russian Research Institute of Viticulture and Winemaking ซึ่งตั้งชื่อตาม V.I. ฉันและ. Potapenko ได้มาจากการผสมพันธุ์ Frumoasa alba ของมอลดากับองุ่น Korinka Russian ที่ไม่มีเมล็ดในประเทศ ผู้เขียนโดยตรงของแบบฟอร์มคือ I.A. Kostrikin, L.A. Maistrenko, A.N. Maistrenko, S.I. Krasokhina. พันธุ์นี้มีชื่อพ้องกันว่า Zolotinka และอยู่ภายใต้ชื่อนี้ซึ่งได้รับการจดสิทธิบัตรในปี 2013 และกำลังอยู่ระหว่างการทดลองที่หลากหลายเพื่อให้สิทธิ์รวมอยู่ใน State Register of Breeding Achievements ของสหพันธรัฐรัสเซียและสามารถเข้าถึงอุตสาหกรรมได้ การเพาะปลูก.
คุณสมบัติที่โดดเด่นของ Zolotinka นอกเหนือจากการเพาะปลูกที่ไม่โอ้อวดแล้วยังมีความสุกเร็วรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอมของผลไม้ซึ่งมีผลที่น่าหลงใหลอย่างแท้จริงเนื่องจากเฉดสีของลูกจันทน์เทศที่แข็งแกร่ง น่าเสียดายที่ความหลากหลายของโต๊ะนางเอกของเราสูญเสียรูปแบบลูกผสมที่ทันสมัยจำนวนมากในแง่ของความสามารถทางการตลาดของรูปลักษณ์ของพวง แต่ข้อดีของเธอคือความสามารถในการเป็นวัตถุดิบที่ยอดเยี่ยมสำหรับการผลิตไวน์ประเภทต่างๆซึ่งเธอทำเต็มที่ บ่งบอกถึงกลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศ ผลผลิตของแบบฟอร์มอาจสูง แต่ความสำเร็จของมันจะต้องใช้การปันส่วนของพุ่มไม้ที่มีความสามารถ
ตั้งแต่เริ่มก่อตั้งไฮบริดได้กลายเป็นที่แพร่หลายอย่างมากในหมู่ผู้ปลูกองุ่นมือสมัครเล่นซึ่งสามารถทำการทดสอบความหลากหลายของตนเองได้ พวกเขาบางคนปฏิเสธ Galbena รู้ด้วยเหตุผลของความไม่เพียงพอในความเห็นของพวกเขาความสวยงามดึงดูดใจในขณะที่คนอื่น ๆ กลายเป็นคนที่ชื่นชมเธอด้วยความเป็นเอกลักษณ์ของคุณสมบัติการทำอาหารและความสามารถในการใช้งาน
คุณสมบัติทางการเกษตร
พืชแสดงพลังการเจริญเติบโตที่ไม่ถูก จำกัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีที่ปริมาณพืชไม่เพียงพอ มงกุฎของหน่ออ่อนถูกปิดลงด้วยความขบขัน ใบอ่อนมีสีบรอนซ์อมเขียวเป็นมันวาว ใบเต็มใบมีขนาดใหญ่โค้งมนหรือยืดออกกว้างเป็นห้าแฉกโดยมีระดับการผ่าโดยเฉลี่ยหรือแข็งแรง ผิวใบเรียบสีเขียวเข้มเส้นเลือดที่ฐานมักมีสีแดง รอยบากด้านข้างด้านบนของใบที่ถูกชำแหละอย่างรุนแรงนั้นลึกปิดด้วยลูเมนรูปไข่หรือเปิดในรูปแบบของพิณที่มีก้นมน รอยหยักด้านล่างมีขนาดเล็กกว่า แต่มีรูปร่างใกล้เคียงกัน ในรูปแบบที่ผ่าพอประมาณรอยบากทั้งหมดจะเปิดมีความลึกปานกลางเหมือนกรีดหรือในรูปแบบของมุมถอยกลับ รอยบาก petiolate ถูกโค้งในทุกกรณีโดยมีความกว้างแตกต่างกันเท่านั้น ก้านใบไม่ยาวเกินไปสีเขียวมีลายตามยาวสีชมพู ลักษณะใบแบนหรือหยักเล็กน้อย ฟันตามเส้นรอบวงมีขนาดค่อนข้างใหญ่ในรูปของสามเหลี่ยมยาวโดยมีขอบด้านข้างนูนเล็กน้อยและมียอดแหลม ดอกไม้เป็นกะเทยผสมเกสรได้ดี พืชไม่ได้มีแนวโน้มที่จะปอกเปลือกผลเบอร์รี่อย่างไรก็ตามเจ้าของบางคนบ่นว่ามีการผลัดช่อดอกเป็นระยะซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้แปรงค่อนข้างหลวม อย่างไรก็ตามข้อบกพร่องนี้ไม่ใช่ลักษณะของความหลากหลายและปรากฏเฉพาะในสภาพอากาศที่เฉพาะเจาะจงเท่านั้น ยอดของปีปัจจุบันมีเวลาเติบโตอย่างสมบูรณ์เกือบตลอดความยาว หลังจากการสุกเถาวัลย์จะมีสีน้ำตาลอมเหลืองในปล้องและมีสีเข้มขึ้นในบริเวณของโหนด
พวงองุ่นกัลเบนานูเติบโตสูงกว่าขนาดเฉลี่ยโดยมีน้ำหนัก 400-500 กรัมผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดเกิดขึ้นบนพุ่มไม้ที่โตเต็มที่พร้อมไม้ยืนต้นจำนวนมาก ในกรณีนี้คุณมักจะได้รับแปรงที่มีน้ำหนักมากถึง 600 กรัม รูปร่างเป็นทรงกรวยกว้างโดยปกติความหนาแน่นจะอยู่ในระดับปานกลาง องุ่นไม่ได้สัมผัสกันอย่างใกล้ชิดซึ่งจะป้องกันไม่ให้บดและเสียรูปทรง หวียาวเป็นไม้ล้มลุกมีสีเขียว แต่มักมีเม็ดสีแอนโทไซยานินที่เห็นได้ชัดเจน ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่กลมมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 23-24 มม. และน้ำหนักเฉลี่ย 6-8 กรัม สีด้านนอกขึ้นอยู่กับระดับความแก่และความสว่างของโซนผลไม้อาจแตกต่างกันไปตั้งแต่สีเหลืองอมเขียวจนถึงสีเหลืองอำพันพื้นผิวถูกเคลือบด้วยสีขาวของสปริงป้องกันที่มีความเข้มปานกลาง เนื้อขององุ่นมีความหนาแน่นปานกลางเนื้อฉ่ำสม่ำเสมอมีรสชาติที่สมดุลและมีกลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศ ปริมาณน้ำตาลของน้ำเบอร์รี่สามารถเข้าถึง 23 ก. / 100 มล. ในขณะที่ความเป็นกรดที่สามารถไตเตรทได้จะอยู่ที่ระดับ 6 - 8 กรัม / ลิตร ผิวมีความหนาปานกลางเนื้อแน่น แต่เคี้ยวได้เมื่อรับประทาน เมล็ดองุ่นมีอยู่โดยทั่วไป 2-3 ในจำนวน แต่ไม่ทำให้รู้สึกไม่สบายในแง่การทำอาหารมากนัก การประเมินการชิมองุ่นสดอยู่ที่ประมาณ 7.9 - 8.0 คะแนน
การเก็บเกี่ยว Galbena know ใช้สำหรับการบริโภคโดยตรงในอาหารสำหรับการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์รวมถึงการถนอมอาหารในบ้านต่างๆ "ความสามารถในการทำตลาด" ของแบบฟอร์มนั้นไม่สูงเกินไปดังนั้นเกษตรกรที่ปลูก "เบอร์รี่แดดเดียว" เพื่อขายสดจึงไม่นิยมนางเอกของเราเป็นพิเศษโดยเลือกพันธุ์ที่น่าตื่นตาตื่นใจมากกว่าสำหรับเธอ แต่มือสมัครเล่นหลายคนที่ปลูกองุ่นเพื่อการบริโภคของตนเองเคารพ Zolotinka อย่างแม่นยำในเรื่องความเก่งกาจ น้ำผลไม้ผลไม้แช่อิ่มและแม้แต่ไวน์แห้งและของหวานผลิตจากคุณภาพสูงอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณภาพทางประสาทสัมผัสของวัสดุไวน์โต๊ะแห้งจะได้รับการประเมินโดยผู้เชี่ยวชาญอย่างน้อย 7.7 คะแนน
ผลผลิตสามารถมีมูลค่าสูงเนื่องจากจำนวนผลที่มีนัยสำคัญ (70 - 85%) และอัตราการติดผลที่ดี (1.1 - 1.4) พุ่มไม้มีแนวโน้มที่จะเพาะปลูกมากเกินไปและต้องการการ จำกัด น้ำหนักในระหว่างการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิด้วยตา 30-35 ตาโดยมีลูกศรผลไม้ที่สั้นหรือปานกลางให้สั้นลงเหลือ 3 - 4 และ 6 - 8 ตาตามลำดับ พืชไม่ควรมีมากเกินไป ในกรณีนี้พวกมันเริ่ม "ขุน" เพิ่มมวลพืชอย่างไร้จุดหมาย
พันธุ์นี้เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่สุกเร็วโดยมีระยะเวลาปลูก 113 - 115 วันและมีอุณหภูมิรวม 2300 - 2400 ° C ที่จำเป็นสำหรับการสุกของช่อ สิ่งนี้ช่วยให้สามารถเติบโตได้ไม่เพียง แต่ในภาคใต้เท่านั้น แต่ยังเติบโตในหลายพื้นที่ของโซนกลางของประเทศด้วย ความต้านทานน้ำค้างแข็งของเถาวัลย์อยู่ที่ประมาณ -25 ° C ความต้านทานต่อโรคราน้ำค้าง 2.5 คะแนนโรคราน้ำค้างและราสีเทา - 3.5 คะแนน ตัวต่อของ Galben รู้ว่าได้รับความเสียหายพอสมควร ด้วยการอยู่บนพุ่มไม้เป็นเวลานานหลังจากการสุกผลเบอร์รี่สามารถแตกได้ในกรณีที่ฝนตกหนักหรือความชื้นในดินเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วเนื่องจากการรดน้ำมาก