องุ่นพันธุ์วาเลค
รูปแบบลูกผสมที่มีแนวโน้มขององุ่น Valek ถูกนำออกมาในอดีตเมื่อไม่นานมานี้โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์แห่งชาติจากยูเครน Nikolay Vishnevetsky เขามีส่วนร่วมในการปลูกองุ่นเป็นเวลาหลายสิบปีและในช่วงเวลาหนึ่งเขาก็ตัดสินใจที่จะลองเพาะพันธุ์ด้วยตัวเองเช่นกัน ตั้งแต่นั้นมาลูกผสมจำนวนมากได้ถือกำเนิดขึ้นบนพื้นที่ทดลองของนักวิจัยมือใหม่ซึ่งหลายคนพร้อมที่จะแข่งขันกับพันธุ์ดั้งเดิมและการพัฒนาที่ทันสมัยของเพื่อนร่วมงานของ Nikolai Pavlovich
Valek เป็นเพียงหนึ่งในสายพันธุ์เหล่านี้ซึ่งได้รับความสนใจจากคุณสมบัติเชิงบวกมากมายและจากนั้นความรักที่จริงใจจากผู้ชื่นชมของพวกเขาหลายคน โดยเฉพาะอย่างยิ่งองุ่นแสดงให้เห็นถึงคุณสมบัติเชิงบวกเช่นการสุกเร็วขนาดผลใหญ่ผลผลิตสูงและคงที่ลักษณะของช่อผลที่น่าดึงดูดประสิทธิภาพการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมตลอดจนความต้านทานต่อโรคเชื้อราและความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งที่เพิ่มขึ้น ไม่ค่อยมีความหลากหลายโอ้อวดข้อได้เปรียบมากมายโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณพิจารณาว่าฮีโร่ของเราไม่มีข้อบกพร่องที่ชัดเจน ทำให้เป็นที่นิยมและเป็นที่ต้องการในแปลงสมัครเล่นจำนวนมากและในหมู่เกษตรกรก็อยู่ในสถานะที่ดี
ฮีโร่ของเราได้รับจากการข้ามที่ประสบความสำเร็จอย่างมากซึ่งความงดงาม มิ่งขวัญ ด้วยดอกไม้ประเภทผู้หญิงที่ใช้งานได้จริง แต่มีผู้เข้าแข่งขันสองคนสำหรับตำแหน่งพ่อของผลิตผลที่ยอดเยี่ยมเช่น Zvezdny และ ริซามัตโดยมีส่วนผสมของละอองเรณูซึ่งได้รับการผสมเกสร บางทีในอนาคตการวิเคราะห์ดีเอ็นเออาจบ่งบอกถึงรูปแบบของพ่อที่แท้จริงของเขาได้อย่างแน่นอน แต่ตอนนี้เราทำได้เพียงชื่นชมยินดีกับผู้แต่งลูกผสมที่ได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมจาก "รักสามเส้า" นี้
ลักษณะทางการเกษตร
พืชมีความโดดเด่นด้วยการเจริญเติบโตที่แข็งแรงและมีพลังสูง มงกุฎของเถาอ่อนมีสีเขียวสดใสเป็นมันวาวไม่มีขนดก ใบของความหลากหลายมีขนาดใหญ่สวยงามตัดอย่างประณีตรูปหัวใจห้าแฉกผ่าลึก พื้นผิวของใบ Valka มีรอยย่นเป็นแฉกสีเขียวเข้มมีเส้นสีจาง ลักษณะใบเกือบแบน รอยบากด้านบนลึกรูปพิณด้านล่างมนหรือแหลมเล็กน้อย รอยหยักด้านล่างค่อนข้างตื้นกว่าขนานกันหรืออยู่ในรูปของมุมเข้าด้านในของด้านข้าง รอยบาก petiolate มักเป็นรูปพิณที่มีก้นแหลม ก้านใบยาวกว่าเส้นเลือดหลักของใบมากมีสีเขียวอมชมพู ฟันตามขอบใบมีขนาดใหญ่รูปสามเหลี่ยมมีขอบนูนและปลายยอดแหลม ดอกไม้เป็นกะเทยพวกเขามีความโดดเด่นด้วยความอุดมสมบูรณ์ของละอองเรณูที่ดีซึ่งช่วยให้ลูกผสมไม่เพียง แต่ตั้งผลไม้ด้วยตัวมันเองในทุกสภาพอากาศ แต่ถ้าจำเป็นให้ทำหน้าที่เป็นแมลงผสมเกสรของพันธุ์เพศเมีย ทั้งการส่องดอกไม้หรือถั่วผลเบอร์รี่ก็ไม่ใช่เรื่องปกติสำหรับเขา หน่อของปีปัจจุบันในภูมิภาคส่วนใหญ่ของการเพาะปลูกมีเวลาในการเจริญเติบโตเต็มที่ในขณะที่เปลี่ยนสีจากสีเขียวอมแดงเป็นสีน้ำตาล
เมื่อสุกพวงองุ่นจะมีขนาดที่น่าประทับใจมากโดยได้รูปทรงกรวยกว้าง น้ำหนักเฉลี่ยอยู่ระหว่าง 800 ถึง 1,500 กรัมและยักษ์บางตัวมักดึงได้ถึง 2.5 กก. แม้จะมีการจัดเรียงที่หนาแน่นในแปรง แต่ผลเบอร์รี่ก็ไม่ผิดรูปหรือเสียหาย หวีไม่ยาวเกินไป แต่แข็งแรงพอที่จะรับน้ำหนักผลไม้หนักได้ องุ่นมีขนาดใหญ่ที่ได้รับการปรับเทียบแล้วมีรูปไข่ที่สวยงามและมีสีเหลืองเข้มน่ารับประทานโดยมีชั้นแสงพรุนบนพื้นผิว มีความยาว 30-35 มม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 25-28 มม. และหนัก 10-18 กรัมเนื้อผลไม้นานาพันธุ์มีเนื้อฉ่ำกรุบกรอบเมื่อเคี้ยวได้รสหวานเข้ากันพร้อมกลิ่นหอมที่แตกต่างของลูกจันทน์เทศและรสที่ค้างอยู่ในคอด้วยโทนของลูกแพร์ ปริมาณน้ำตาลของน้ำผลไม้ที่คั้นจากผลเบอร์รี่สุกคือ 17-19 กรัม / 100 มล. ความเป็นกรดที่สามารถไตเตรทได้คือ 5-6 กรัม / ลิตร ผิวค่อนข้างหนา แต่ทานได้ไม่มีปัญหาอะไร เมล็ดมีขนาดกลางจำนวนในองุ่นแทบจะไม่เกินสองหรือสาม การชิมองุ่นเป็นสิ่งที่ดีที่สุดซึ่งได้รับการยืนยันอย่างเป็นเอกฉันท์จากแฟน ๆ ของเขาหลายคน
พืชผลส่วนใหญ่บริโภคสด ด้วยคุณสมบัติด้านการกินและความสวยงามที่สูง Valek จึงได้รับการชื่นชมทั้งจากมือสมัครเล่นที่เพาะปลูกเพื่อตัวเองและจากผู้ปลูกองุ่นที่ทำกิจกรรมเชิงพาณิชย์ ความหลากหลายนั้น“ เป็นที่ต้องการของตลาด” อย่างไม่ต้องสงสัยแม้ว่าบางครั้งเกษตรกรจะบ่นเกี่ยวกับกลุ่มที่มีขนาดใหญ่และหนาแน่นเกินไปซึ่งอาจเป็นเรื่องยากที่จะหาผู้ซื้อ แต่ความสามารถในการพกพาของเขาอยู่ที่ความสูงเสมอซึ่งช่วยให้คุณเคลื่อนย้ายองุ่นที่เก็บเกี่ยวได้ในระยะทางไกลโดยไม่เสี่ยงต่อการสูญเสียงานนำเสนอ นอกจากนี้การตัดช่ออย่างประณีตยังแสดงให้เห็นถึงความสามารถในการปรับตัวในการจัดเก็บที่ดีซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของการเน่าเสียของผลไม้ที่ยังไม่เกิดขึ้นในทันที ฮีโร่ของเราสามารถค้นหาการใช้งานที่หลากหลายในการบรรจุกระป๋องที่บ้าน ผลไม้แช่อิ่มแยมน้ำดองและน้ำผลไม้ทำสำเร็จจากมัน การระบายสีที่หรูหรารสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอมของช่องว่างเหล่านี้จะไม่ทำให้ใครเฉยเมยในฤดูหนาว
สิ่งที่มีคุณค่าเป็นพิเศษสำหรับเกษตรกรคือการทำให้พืชสุกเร็วซึ่งทำให้สามารถเริ่มขายได้ในช่วงเวลาที่องุ่นมีราคาสูง ดังนั้นฤดูการเจริญเติบโตของรูปแบบลูกผสมนี้ตั้งแต่การออกดอกในฤดูใบไม้ผลิไปจนถึงการเริ่มสุกที่ถอดออกได้จะใช้เวลาเพียง 105-110 วัน ทางตอนใต้การเก็บเกี่ยวจะเริ่มต้นในช่วงต้นเดือนสิงหาคม แต่ในเลนกลางกลุ่มจะมีเวลาเติบโตอย่างสมบูรณ์แบบ สิ่งนี้อำนวยความสะดวกเหนือสิ่งอื่นใดโดยข้อกำหนดเล็กน้อยสำหรับการจ่ายความร้อน ดังนั้นผลรวมของอุณหภูมิที่ใช้งานตามความหลากหลายคือ 2200-2300 ° C โดยเฉพาะอย่างยิ่งตัวบ่งชี้นี้เป็นเรื่องปกติสำหรับละติจูดของมอสโกคาซานและเชเลียบินสค์ซึ่งบ่งบอกถึงความเหมาะสมของภูมิภาคเหล่านี้ในการปลูกองุ่นที่สุกเร็ว สำหรับการย้ายไปทางเหนือ Valek มีข้อได้เปรียบที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของเถาวัลย์เพิ่มขึ้นเป็น −23 ... −24 °С ในสภาวะที่รุนแรงที่สุดแน่นอนว่ามันจะไม่เพียงพอสำหรับการเพาะปลูกแบบไม่ครอบคลุมอย่างไรก็ตามในพื้นที่ที่มีอากาศเย็นปานกลางพุ่มไม้จะให้ความรู้สึกดีบนลำต้นสูง
พืชเข้าสู่ระยะติดผลอย่างรวดเร็วและเมื่ออายุสามถึงสี่ขวบสามารถสร้างความพึงพอใจให้กับเจ้าของด้วยการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ สำหรับพุ่มไม้ที่โตเต็มที่ตัวบ่งชี้ผลผลิต 20-25 กก. อยู่ไกลจากขีด จำกัด สิ่งสำคัญคือการจัดเตรียมเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนาและโดยทั่วไปแล้วภูมิหลังทางการเกษตรที่สูงในไร่องุ่น มิฉะนั้นภาระที่มากเกินไปจะกลายเป็นปรากฏการณ์เชิงลบเช่นการลดขนาดและรสชาติของช่อผลและผลเบอร์รี่การขยายฤดูกาลการเจริญเติบโตการเสื่อมสภาพของการเจริญเติบโตของยอดและการสุก ด้วยการใช้งานมากเกินไปเป็นประจำผลที่น่าเศร้าที่สุดอาจเกิดขึ้นได้จนถึงการตายของพืชที่อ่อนแอในฤดูหนาว เพื่อป้องกันสิ่งนี้จำเป็นต้องทำการปันส่วนพุ่มไม้อย่างระมัดระวังด้วยหน่อและพืชประเมินความสามารถของพันธุ์ในบริบทของสภาพการเจริญเติบโตที่มีอยู่อย่างมีสติ
องุ่นที่มีอายุครบกำหนดที่ถอดออกได้จะยังคงอยู่บนเถาวัลย์เป็นระยะเวลานาน ในขณะเดียวกันตัวบ่งชี้ของการสะสมน้ำตาลจะดีขึ้นและโทนสีของผลไม้ในรสชาติและกลิ่นเพิ่มขึ้น แต่ในทางกลับกันกลิ่นของลูกจันทน์เทศอาจจางลงเล็กน้อย วอลก้าเบอร์รี่ไม่แสดงแนวโน้มที่จะแตกหรือสลายตัวแม้ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย แต่อาจได้รับความเสียหายจากตัวต่อและนกเพื่อป้องกันไม่ให้ศัตรูพืชเหล่านี้สร้างความเสียหายอย่างรุนแรงจำเป็นต้องใช้มาตรการที่เหมาะสมเพื่อปกป้องพืชจากพวกมัน
คุณสมบัติทางการเกษตร
เทคโนโลยีการเพาะปลูกของลูกผสมนี้ไม่ซับซ้อนโดยเฉพาะซึ่งช่วยเติมเต็มรายการคุณสมบัติที่โดดเด่นได้อย่างกลมกลืนซึ่งสะท้อนให้เห็นในส่วนก่อนหน้า แต่ในขณะเดียวกันก็ยังมีรายการคำแนะนำบางรายการอยู่
ประการแรกควรเน้นย้ำถึงความจำเป็นในการจัดหาพุ่มไม้ที่มีประสิทธิผลสูงของพันธุ์นี้ด้วยคุณค่าทางโภชนาการและความชุ่มชื้นของแร่ธาตุ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพื้นที่แห้งแล้งในภาคใต้และภูมิภาคที่มีดินอุดมสมบูรณ์ไม่เพียงพอในเลนกลาง ในกรณีแรกถ้าเป็นไปได้จำเป็นต้องให้แน่ใจว่ามีการชลประทานของไร่องุ่นและในครั้งที่สอง - เติมปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุลงในหลุมปลูกให้มากและให้อาหารพืชที่มีผลด้วยมาโครและธาตุ .
องุ่นส่วนใหญ่ขยายพันธุ์โดยการปักชำซึ่งหยั่งรากได้ดีในวัลค์ อย่างไรก็ตามวิธีนี้เป็นไปได้เฉพาะในพื้นที่ที่ปราศจากศัตรูพืชในดินที่เป็นอันตราย - phylloxera ในพื้นที่ดั้งเดิมของการปลูกองุ่นซึ่งมีเพลี้ยรากแพร่กระจายอยู่ทั่วไปจำเป็นต้องฉีดวัคซีนต้นตอที่ทนต่อไฟล็อกเซร่าซึ่งจะต้องตรวจสอบความเข้ากันได้กับฮีโร่ของเรา มีการจัดสรรพื้นที่ที่เพียงพอสำหรับพุ่มไม้ที่แข็งแรงของพันธุ์นี้เพื่อป้องกันการแข่งขันที่ไม่จำเป็นในภายหลัง
หากสภาพอากาศเอื้ออำนวยและประการแรกอุณหภูมิต่ำสุดในฤดูหนาวในระยะยาวพืชจะก่อตัวบนลำต้นสูงโดยไม่มีที่พักพิงในฤดูหนาวทำให้มีโอกาสปลูกไม้ยืนต้นได้ในปริมาณมาก ในกรณีที่ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งขององุ่นไม่เพียงพออย่างชัดเจนไม่มีวิธีอื่นใดนอกจากการใช้รูปแบบที่ไม่มีตอหมอบซึ่งช่วยให้คุณสามารถถอดเถาวัลย์ออกจากโครงตาข่ายเพื่อเป็นฉนวนกันความร้อนในภายหลัง สำหรับผู้ปลูกองุ่นในประเทศที่มีวัฒนธรรมครอบคลุมสิ่งที่นิยมมากที่สุดคือการก่อตัวหลายแขนรูปพัดหรือวงล้อมแบบเอียง
การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิและการทำให้ปกติของผลผลิตของพันธุ์ต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ ดังนั้นพุ่มไม้ที่เข้าสู่การติดผลเต็มที่ในฤดูใบไม้ผลิจะมีตา 40−45 ลูกศรผลไม้ให้สั้นลงเหลือ 6 to8 ตา ในระหว่างเศษซากยอดที่อ่อนแอและปลอดเชื้อที่พัฒนาจากพวกมันจะถูกลบออกและก่อนออกดอกจำนวนช่อดอกจะถูกทำให้ผอมลงโดยปล่อยให้หนึ่งครั้งต่อหนึ่งหน่อ หลังจากรังไข่ปรากฏขึ้นผู้ปลูกบางรายก็ใช้กรรไกรตัดผลเบอร์รี่ออก ตามที่พวกเขาหลังจากขั้นตอนดังกล่าวองุ่นที่เหลือจะมีขนาดใหญ่ขึ้นและพวงเองก็ไม่หนาแน่นเกินไป
ด้วยความต้านทานที่เพิ่มขึ้นของ Valk ต่อโรคเชื้อราจึงไม่จำเป็นต้องฉีดพ่นพุ่มองุ่นหลายครั้งด้วยสารฆ่าเชื้อรา ในกรณีของเขาจะเพียงพอสำหรับการรักษาที่ซับซ้อนเชิงป้องกันหลายอย่างในช่วงเริ่มต้นของฤดูปลูก (ก่อนและหลังออกดอก - บังคับ) เพื่อที่จะสังเกตสถานะสุขอนามัยพืชของไร่องุ่นเท่านั้นและไม่มีปัญหาพิเศษใด ๆ ที่จะยับยั้งการระบาดเพียงครั้งเดียว ของการพัฒนาจุลินทรีย์