องุ่นพันธุ์ Veles

องุ่นที่มีชื่อศักดิ์สิทธิ์ Veles เป็นหนึ่งในขนมลูกผสมที่ยอดเยี่ยมที่สุดที่เกิดจากมือของผู้เพาะพันธุ์ชื่อดังระดับประเทศจาก Zaporozhye V.V. Zagorulko ความหลากหลายนี้ปรากฏเมื่อไม่นานมานี้ แต่ทันทีที่นำเสนอมันได้รับรางวัลสองเหรียญทองในการแข่งขันระดับนานาชาติในไครเมีย "Golden Bunch of Grapes" ในการเสนอชื่อ "Professional Tasting Commission" และ "People's Tasting Commission" และรางวัลเหล่านี้ก็สมควรได้รับ พวงขนาดใหญ่ที่ดูน่าดึงดูดพร้อมรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศของผลเบอร์รี่ไร้เมล็ดทำให้ไม่มีใครสนใจ

เพื่อให้ได้รูปแบบลูกผสมนี้ Vitaly Vladimirovich ได้ข้าม Rusbol ที่ไม่มีเมล็ดของการคัดเลือกของสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์เพื่อชีวิต Novocherkassk ซึ่งตั้งชื่อตาม N.I. ฉันและ. Potapenko กับโซเฟียลูกผสมของเขาเองซึ่งรูปแบบพ่อก็เป็นพันธุ์ที่ไม่มีเมล็ดเช่นกัน - Kishmish Radiant... เป็นผลให้ผู้เขียนสามารถถ่ายโอนลักษณะที่มีค่านี้ไปสู่ลูกผสมที่เกิดขึ้นได้ อย่างไรก็ตาม Vitaly Zagorulko มีลูกเกดอยู่แล้วแปดลูกในทรัพย์สินของเขา แต่เขาคิดว่า Veles ดีที่สุด และไม่เปล่าประโยชน์ รูปแบบลูกผสมนี้แม้จะมีตัวบ่งชี้โดยเฉลี่ยของความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและศัตรูพืช แต่จะให้โอกาสกับพันธุ์องุ่นแบบดั้งเดิมจำนวนมากในแง่ของระดับความไม่โอ้อวดและความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับการเติบโตในสภาพที่แตกต่างจากอุดมคติ

ในขณะนี้ลูกผสมไม่ได้รวมอยู่ในทะเบียนพันธุ์ที่ได้รับการรับรองของรัฐอย่างไรก็ตามเนื่องจากผู้ปลูกองุ่นสมัครเล่นได้รับการยอมรับทำให้มีการขยายพื้นที่ทางภูมิศาสตร์ของการกระจายพันธุ์อย่างรวดเร็ว โชคดีที่เขามีข้อกำหนดเบื้องต้นทั้งหมดสำหรับสิ่งนี้ตั้งแต่การขาดเมล็ดซึ่งเป็นที่น่าสนใจสำหรับหลาย ๆ คนและจบลงด้วยการสุกเร็วของผลไม้ซึ่งทำให้สามารถเพาะปลูกได้ไกลกว่าพื้นที่ปลูกไวน์แบบดั้งเดิม

ลักษณะทางการเกษตร

พุ่มไม้ Veles ที่มีความแข็งแรงสูง ยอดอ่อนเป็นสีเขียวและมีโทนสีน้ำตาลปนบรอนซ์ ใบมีขนาดใหญ่มนหรือกว้างออกเล็กน้อยมักเป็นสามแฉกมีรอยย่นเป็นแฉกขนาดกลาง รอยหยักด้านข้างลึกเปิดเป็นรูปพิณก้นกลมก้านใบเปิดโค้งแคบด้านล่างแหลม เดนติเคิลตามขอบใบมีลักษณะเป็นรูปโดมเตี้ยและกว้าง ดอกขององุ่นเป็นดอกกะเทยมีความสามารถในการผสมเกสรของตัวเองได้อย่างน่าพอใจอย่างไรก็ตามในกรณีของการผสมเกสรด้วยตนเองเพิ่มเติมจะพบว่าผลผลิตเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ความหลากหลายไม่มีแนวโน้มที่จะเป็นถั่ว

พวงมีขนาดใหญ่มาก - ยาวประมาณ 20 ซม. น้ำหนักสูงสุดไม่เกินสามกิโลกรัม แต่โดยเฉลี่ย 800-1500 กรัม มีลักษณะเป็นรูปกรวยปีกบางครั้งมีความหนาแน่นปานกลางหรือหลวม ต้องขอบคุณแปรงที่ไม่กระแทกจนเกินไปผลเบอร์รี่จะไม่เสียรูป หวีมีความยาวปานกลางลำต้นของผลเบอร์รี่ยาวมีสีเขียวอ่อนแข็งแรง ผลเบอร์รี่มีขนาดค่อนข้างใหญ่รูปไข่น้ำหนักมากถึง 6-7 กรัม สีเป็นสีชมพูอมทอง แต่อาจมีความเข้มแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับระดับความสว่างของช่อผลระหว่างการสุก เนื้อของ Veles ค่อนข้างหนาแน่นนุ่มและฉ่ำมีรสชาติที่น่าพอใจด้วยอัตราส่วนที่กลมกลืนกันของน้ำตาลและกรดและรสที่ค้างอยู่ในคอของลูกจันทน์เทศที่แตกต่างกัน ผิวบางมากไม่รู้สึกเลยในระหว่างการใช้งานมันถูกปกคลุมด้วยชั้นแว็กซ์ที่อ่อนแอ เมล็ดในผลไม้เล็ก ๆ ถูกนำเสนอในรูปแบบของขั้นพื้นฐานด้วยกล้องจุลทรรศน์เมื่อบริโภคพวกเขาจะไม่รู้สึกเลยซึ่งจะเพิ่มคะแนนการชิมองุ่นสดอย่างมีนัยสำคัญ ผลเบอร์รี่ที่อยู่หลวม ๆ ในช่อจะมีการระบายอากาศได้ดีและไม่เน่า แต่สภาพอากาศที่ชื้นมากเกินไปอาจทำให้ผลแตกได้ ตัวต่อแม้จะมีผิวหนังที่บาง แต่ก็ไม่ค่อยได้รับความเสียหาย ม้วนพวงมักจะไม่รบกวนความหลากหลาย

พืชผลนี้ใช้สำหรับการบริโภคสด แต่เนื่องจากไม่มีเมล็ดจึงสามารถใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารขนมและการอบแห้งสำหรับลูกเกด ในตลาด Veles ได้รับความสนใจจากผู้ซื้อเป็นอย่างมากเนื่องจากมีสีที่น่าดึงดูดขนาดของพวงและผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และการไม่มีเมล็ดซึ่งทำให้มันแตกต่างจากคู่ค้าบนเคาน์เตอร์ พืชผลที่เก็บเกี่ยวอย่างระมัดระวังยังคงมีความสามารถทางการตลาดสูงเป็นเวลานานและเหมาะสำหรับการขนส่งทางไกล

ในแง่ของการทำให้สุกความหลากหลายนั้นอยู่ในกลุ่มซุปเปอร์ต้นซึ่งหมายความว่าองุ่นพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวภายใน 95-105 วันหลังจากแตกตา เพื่อให้ได้สภาวะที่เหมาะสมต้องใช้อุณหภูมิรวม 2100 ° C เท่านั้นซึ่งทำให้สามารถเพาะปลูกได้ในพื้นที่ทางตอนเหนือที่เป็นธรรมและในภาคใต้ก็ยังสามารถปลูกพืชขนาดเล็กที่สองให้กับลูกเลี้ยงได้ด้วย โดยเฉลี่ยผลผลิตของ Veles นั้นเหมาะสมและมั่นคงมาก - 10-15 กิโลกรัมจากผู้ใหญ่พุ่มไม้ที่มีรูปร่างดีพร้อมไม้ยืนต้นจำนวนมาก สำหรับพุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดตัวเลขนี้อาจต่ำกว่า ลูกผสมมีความต้านทานน้ำค้างแข็งโดยเฉลี่ย (-21 ° C) ซึ่งดีกว่าตัวบ่งชี้ของลูกเกดในเอเชียกลางมาก ก่อนฤดูหนาวหน่อมีเวลาที่จะสุกได้ดีตลอดความยาว พันธุ์นี้มีแนวโน้มที่จะให้ผลผลิตสูงและมีแนวโน้มที่จะเพาะปลูกมากเกินไป ในการออกผลแต่ละครั้งสามารถวางช่อดอก 2-3 ช่อ ปริมาณน้ำตาลของน้ำผลไม้เบอร์รี่เมื่อสุกคือ 16.5-19.0 กรัม / 100 มล. ความเป็นกรด - 6-7 กรัม / ลิตร

คุณสมบัติทางการเกษตร

แม้ว่า Veles จะมีตัวบ่งชี้ความต้านทานต่อปัจจัยทางธรรมชาติที่ไม่เอื้ออำนวยค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับองุ่นที่ไม่มีเมล็ดแบบดั้งเดิม แต่การเพาะปลูกยังคงเกี่ยวข้องกับคุณสมบัติหลายประการที่ต้องให้ความสนใจอย่างใกล้ชิด นี่ไม่ใช่ความหลากหลายที่คุณสามารถพูดได้ว่า "ปลูกแล้วลืม"

ก่อนอื่นจำเป็นต้องกำหนดสภาพภูมิอากาศที่มีอยู่และจากข้อมูลเกี่ยวกับอุณหภูมิต่ำสุดในฤดูหนาวเลือกรูปแบบสำหรับการดูแลรักษาพุ่มไม้ เกือบทุกที่ยกเว้นภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่ไม่รุนแรงมาก Veles จะปลูกในพืชคลุมหรือกึ่งคลุม ตัวเลือกการครอบคลุมสามารถเป็นได้ทั้งการก่อตัวของพัดลมและตัวเลือกต่างๆสำหรับหมอบมักจะเอียงวงล้อม สะดวกในการถอดแบบฟอร์มดังกล่าวออกจากโครงสร้างบังตาในฤดูใบไม้ร่วงและให้ที่พักพิงฉนวนกันความร้อน ในวิธีการจัดการพุ่มไม้แบบกึ่งคลุมส่วนหลักของมันจะถูกสร้างขึ้นบนลำต้นที่ไม่มีการปกปิดและส่วนที่มีน้ำหนักเบาสำรองจะได้รับการปกป้องจากน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว สิ่งนี้ทำเพื่อในกรณีที่ส่วนหลักเสียชีวิตจะสามารถเรียกคืนพุ่มไม้จากส่วนสำรองที่เหลือได้อย่างรวดเร็ว ตัวเลือกนี้เหมาะสมเฉพาะในพื้นที่ที่มีอุณหภูมิวิกฤตสำหรับองุ่นต่ำกว่า -21 ° C ซึ่งหายากมาก หากน้ำค้างแข็งดังกล่าวไม่ใช่เรื่องแปลกในภูมิภาคของคุณคุณจำเป็นต้องเลือกรูปแบบที่ครอบคลุมทั้งหมดอย่างแน่นอน

ประเด็นที่สองที่คุณต้องให้ความสนใจคือการดูแลสวนองุ่นให้ปลอดภัยจากโรค ความต้านทานเฉลี่ยต่อพวกเขา 3.5-4 คะแนนซึ่งองุ่นลูกผสมนี้มีคุณสมบัติหมายความว่าจำนวนการรักษาด้วยการฆ่าเชื้อราสามารถลดลงได้เมื่อเทียบกับรูปแบบมาตรฐานสำหรับพันธุ์ที่อ่อนแอ แต่จะไม่สามารถละทิ้งได้ทั้งหมด เพื่อป้องกัน Veles ให้ใช้เฉพาะยาที่ได้รับการรับรองปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัดและปฏิบัติตามเวลารอคอย อย่าลืมเกี่ยวกับการป้องกัน อัตราการแพร่พันธุ์และด้วยเหตุนี้ความเป็นอันตรายของเชื้อราจึงสามารถลดลงได้อย่างมีนัยสำคัญด้วยเทคนิคทางการเกษตรง่ายๆเช่นการแตกการบีบการมัดยอดและการแบ่งช่อให้มีน้ำหนักเบาเพื่อการระบายอากาศที่ดีขึ้นของพุ่มไม้รวมทั้งการกำจัดวัชพืชและการดูแลดินให้หลวม และสถานะที่สะอาดในขณะเดียวกันก็ไม่ควรหักโหมกับการกำจัดใบไม้รอบ ๆ แปรงในพันธุ์นี้เนื่องจากสีชมพูที่น่าสนใจของเปลือกจะไม่ปรากฏภายใต้อิทธิพลของแสงแดดโดยตรง นอกจากนี้อย่าวางผลองุ่นบนพุ่มไม้มากเกินไปในกรณีที่ความชื้นในดินเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วหรือเมื่ออากาศชื้นมีความเป็นไปได้สูงที่จะเกิดความเสียหายต่อพืชเนื่องจากผลเบอร์รี่แตก

ต้องให้ความสนใจเพิ่มเติมกับ Veles ในช่วงออกดอก ดังที่ได้กล่าวไปแล้วความพยายามในการผสมเกสรเพิ่มเติมเล็กน้อยส่งผลให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น 20-25% และหากคุณเพิ่มการรักษานี้ด้วยจิบเบอเรลลินกระตุ้นพิเศษในเวลาที่แนะนำสำหรับพันธุ์ที่ไม่มีเมล็ดและความเข้มข้นที่ปรับได้อย่างแม่นยำคุณก็สามารถปรับปรุงคุณภาพของพืชได้อย่างมีนัยสำคัญโดยที่ไม่มีแม้แต่ร่องรอยของเมล็ดในผลเบอร์รี่

และในที่สุดเราต้องไม่ลืมเกี่ยวกับการปันส่วนพุ่มองุ่นด้วยการเก็บเกี่ยว ในระหว่างการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิอย่าทิ้งตาไว้ที่ต้นมากกว่า 35-40 ตา การตัดแต่งกิ่งควรดำเนินการที่ความยาวเฉลี่ย - 6-8 ตา ในช่วงของการดำเนินการสีเขียวให้แยกหน่อที่ปลอดเชื้อและอ่อนแอออกอย่างไร้ความปราณีและทิ้งไว้ไม่เกินหนึ่งแปรงบนผลไม้

หากคุณไม่ให้พืชมากเกินไปและให้แน่ใจว่าได้รับการปกป้องอย่างมีความสามารถไม่ต้องสงสัยเลยว่า Veles จะทำให้ผู้ปลูกได้รับรสชาติกลิ่นและรูปลักษณ์ที่ยอดเยี่ยมแก่ผู้ปลูกและจะมีเวลาเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวเพื่อที่ฤดูกาลหน้าเขาจะได้ เตรียมพร้อมสำหรับการออกผลมากมาย