แอปเปิ้ลหลากหลาย Bolotovskoe

Bolotovskoe เป็นต้นแอปเปิ้ลในช่วงต้นฤดูหนาวซึ่งได้รับในปี 1977 โดย All-Russian Research Institute of Industrial Development and Trade อันเป็นผลมาจากการรวมสารพันธุกรรมของพันธุ์ Skryzhapel ในช่วงฤดูหนาวและหมายเลข 1924 (รุ่นที่ 4 จากแอปเปิ้ลที่ออกดอกอย่างล้นเหลือ ต้นไม้). ผู้เขียนความหลากหลาย ได้แก่ Sedov E.N. , Serova Z.M. , Zhdanov V.V. และ Khabarov Yu.I.

พันธุ์ Bolotovskoe ได้รับการยอมรับสำหรับการทดสอบของรัฐในปีพ. ศ. 2536 หลังจากประสบความสำเร็จในปี 2545 ได้ถูกป้อนลงในทะเบียนของรัฐ แนะนำสำหรับทางตอนใต้ของภูมิภาคมอสโกว

ต้นไม้เติบโตเร็วสูงกว่าความสูงเฉลี่ย (สูงถึง 10 เมตร) เม็ดมะยมมีรูปทรงโค้งมนที่ถูกต้องเบาบาง เปลือกลำต้นเกลี้ยงมีสีเขียว

หน่อมีสีน้ำตาลมีขนเล็กน้อยมีขอบตามส่วน ต้นแอปเปิ้ลชนิดผสมผล

ใบมีขนาดกลางและใหญ่ในรูปของวงรียาวปลายแหลมสั้น ปลายใบบิดเป็นเกลียว แผ่นใบมันเงาสีเขียวเข้มย่นมีความคม. ขอบหยักมีรูปฟันปลา ใบแนบด้วยก้านใบหนายาวและมีขนอ่อน ก้านใบร่วมกับเส้นเลือดหลักของแผ่นใบมีลักษณะสีแอนโธไซยานิน

ช่อดอกในรูปแบบของโล่ ดอกหนึ่งมีดอกรูปจานรองขนาดใหญ่ 4-6 ดอก ดอกตูมเป็นสีชมพูกลีบดอกสีขาวมนเปิดออก อับละอองเรณูอยู่เหนือก้านเกสรตัวเมียเล็กน้อย เสาที่เพิ่มขึ้นของเกสรตัวเมียมีลักษณะเกลี้ยงเกลาไม่มีขนอ่อน ก้านดอกยาว

ต้นแอปเปิ้ล Bolotovskoe มีลักษณะต้านทานน้ำค้างแข็งตามปกติอย่างไรก็ตามในฤดูหนาวที่รุนแรง (ลบ 45 ° C) ยอดจะตาย การปรากฏตัวของจีโนม Vf ทำให้ผลไม้และใบทนต่อการตกสะเก็ดได้อย่างแน่นอน

ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่องโดยเฉลี่ย 130 กก. / เฮกแตร์ ความหลากหลายเป็นผลไม้ปานกลาง ผลไม้แรกปรากฏใน 6-7 ปีของชีวิตของต้นไม้

ต้นแอปเปิ้ลมีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง พันธุ์ผสมเกสรที่ดีที่สุดคือพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว

ผลไม้มีขนาดใหญ่กว่าขนาดเฉลี่ย น้ำหนักเฉลี่ยของแอปเปิ้ลหนึ่งลูกคือ 150 กรัมผลไม้ไม่สม่ำเสมอกัน (บนต้นเดียวมีทั้งผลไม้ขนาดเล็กที่มีน้ำหนัก 100-120 กรัมและผลขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักมากถึง 200 กรัม) แอปเปิ้ลแบนเล็กน้อยรูปหัวหอมมีซี่โครงกว้าง ผิวมันไม่มีความเงางามและเคลือบด้วยขี้ผึ้ง

จำเป็นต้องนำผลไม้ออกจากต้นไม้ในช่วงต้นหรือกลางเดือนกันยายน ในช่วงเวลานี้สีหลักของแอปเปิ้ลคือสีเขียวหรือสีเหลืองอมเขียว ความเป็นผู้ใหญ่ของผู้บริโภคเกิดขึ้นพร้อมกับชิ้นที่ถอดออกได้ แต่รสชาติของแอปเปิ้ลจะดีขึ้นในระหว่างการเก็บรักษา ในระหว่างการเก็บรักษาสีของผลไม้จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอมขาว

บริเวณส่วนใหญ่ของผลไม้จะมีลายและจุดสีแดงเป็นปื้น ๆ จุดใต้ผิวหนังหลายจุดมีขนาดเล็กแทบจะสังเกตไม่เห็น

ก้านช่อดอกมีขนาดกลางหรือยาวมีความหนาปานกลางโค้งตั้งตรง ช่องทางแคบลงลึกปานกลางมีการเคลือบสนิมที่อ่อนแอมีรูปร่างของกรวยแหลม จานรองแอปเปิ้ลที่มีความลึกและความกว้างปานกลาง

เนื้อแอปเปิ้ลมีสีเขียวเนื้อแน่นฉ่ำมากมีรสหวานอมเปรี้ยว

ผลของต้นแอปเปิ้ล Bolotovskoe มีค่าประมาณ 4.4 คะแนนและ 4.3 คะแนนด้านรสชาติ ในช่วงต้นเดือนกันยายนแอปเปิ้ลพร้อมรับประทาน

หากไม่นำออกทันเวลาผลไม้จะร่วงหล่นจากต้นไม้ แอปเปิ้ลมีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีและเก็บไว้ในที่เย็นจนถึงกลางเดือนกุมภาพันธ์

พันธุ์นี้ได้รับการชื่นชมอย่างมากสำหรับการนำไปใช้ในสวนผลไม้ดิบสำหรับการผลิตน้ำผลไม้ โดยผลผลิต% ของน้ำผลไม้เทียบกับการควบคุม Antonovka หลากหลาย แสดงผลลัพธ์ที่สูงกว่าการควบคุม - ประมาณ 65%

แอปเปิ้ล Bolotovskoye ประกอบด้วย: กรด 0.31%, กรดแอสคอร์บิก 14.2 มก. / 100 กรัม, สาร P-active 451.2 มก. / 100 กรัม, สารเพคติน 17.1%, น้ำตาล 10.5%

ความหลากหลายของโต๊ะพร้อมคุณสมบัติของผู้บริโภคที่มีคุณภาพสูง เหมาะสำหรับการบริโภคสดและการแปรรูปทุกประเภทโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับน้ำแอปเปิ้ล