แอปเปิ้ลหลากหลาย Bryanskoe

Bryanskoe เป็นพันธุ์แอปเปิ้ลที่มีผลไม้สุกในช่วงต้นฤดูหนาวซึ่งได้รับการเลี้ยงดูจากสถาบันวิจัยลูปินแห่งรัสเซียทั้งหมด (Bryansk) ซึ่งเป็นผลมาจากการผสมพันธุ์ Pobeditel กับลูกผสม SR0523 ผู้เขียนคือนักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซีย A.I. Astakhov เนื่องจากยีนที่ฝังตัว (Vm + polygenes) ความหลากหลายจึงมีภูมิคุ้มกันต่อการตกสะเก็ด ต้นแอปเปิ้ล Bryanskoye อยู่ในพื้นที่ภาคกลาง

ต้นไม้มีความสูงปานกลางและโดดเด่นด้วยอัตราการเติบโตที่รวดเร็ว มงกุฎมีรูปร่างโค้งมนความหนาของใบไม้เป็นค่าเฉลี่ย กิ่งก้านมีรูปร่างตรงโดยให้ปลายชี้ขึ้นเมื่อออกจากลำต้นจะทำมุมป้านกับมัน เปลือกบนกิ่งก้านมีผิวเรียบสีเขียว ผลไม้ส่วนใหญ่จะผูกติดอยู่กับแหวนและเดือย

หน่อมีความหนาและยาวปานกลางมีรูปร่างตรงตามขวาง - มนสีน้ำตาลปนน้ำตาลขนฟู ใบมีขนาดใหญ่ปลายใบมนหยักตามขอบใบหยักหยักละเอียดปลายใบแหลมสั้น ๆ ปลายใบบิดเป็นเกลียว ผิวใบเรียบมีรอยย่นเล็กน้อยมีจุดเว้าที่หายาก ก้านใบมีความยาวปานกลางและหนามีขนยาว ดอกตูมรูปกรวยกดกับการยิงหมัด ดอกมีขนาดใหญ่สีขาวมีกลิ่นหอมมาก

ผลของต้นแอปเปิ้ล Bryanskoye มีขนาดกลางหรือใหญ่น้ำหนักเฉลี่ยของแอปเปิ้ลหนึ่งลูกคือ 150 กรัมและน้ำหนักสูงสุดของผลตามกฎแล้วจะต้องไม่เกิน 300 กรัมแม้ว่าจะมีข้อมูลเกี่ยวกับการรับน้ำหนักแอปเปิ้ล มากถึง 400-450 กรัมบนต้นตอโคลนนิ่งผลไม้มีรูปร่างกลมขนาดกลางขนาดกลางมีลักษณะเป็นซี่โครงแสดงผลได้ไม่ดี สีหลักของผลไม้คือสีเขียวสีของผิวจะแสดงบนส่วนสำคัญของแอปเปิ้ลในรูปแบบของบลัชออนสีแดงเข้ม เปลือกของแอปเปิ้ลค่อนข้างบางเรียบและเป็นมันเงา ช่องทางมีขนาดเล็กรูปทรงแคบไม่เป็นสนิม จานรองขนาดเล็กแคบร่อง ถ้วยปิดไม่ล้ม หัวใจเป็นกระเปาะ ห้องเพาะเมล็ดเปิดอยู่ เมล็ดมีขนาดใหญ่กลมค่อนข้างกว้างมีสีน้ำตาลเข้ม

เนื้อผลมีสีขาวและมีความหนาแน่นเฉลี่ย ในแง่ของรสชาติแอปเปิ้ลพันธุ์นี้อยู่ในประเภทของหวาน: มีรสเปรี้ยวหวานดีมากเนื้อฉ่ำและมีกลิ่นหอม ในระดับการชิม 5 คะแนนรสชาติของผลไม้คือ 4.8 คะแนน ในแง่ขององค์ประกอบทางเคมีแอปเปิ้ลประกอบด้วย: ผลรวมของน้ำตาล (8.8%) กรด (0.45%) วิตามินซี (ตั้งแต่ 9 ถึง 11 มก. / 100 ก.) ผลไม้ส่วนใหญ่มีไว้สำหรับการบริโภคสดในช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาว

ตามกฎแล้วการสุกของผลไม้จะเกิดขึ้นในทศวรรษที่สองของเดือนกันยายน แม้ว่าเมื่อเร็ว ๆ นี้ในภูมิภาค Bryansk (เขต Trubchevsky) และทางใต้มีแนวโน้มที่จะเริ่มสุกก่อนหน้านี้ซึ่งทำให้ต้นแอปเปิ้ล Bryanskoye ใกล้เคียงกับพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงมากขึ้น นอกจากนี้อายุการเก็บรักษาของผลไม้ยังลดลงเล็กน้อย ดังนั้นในสภาพของภูมิภาค Ryazan ผลไม้จะถูกเก็บไว้จนถึงเดือนธันวาคม แต่โดยทั่วไปแล้วในตู้เย็นแอปเปิ้ลสามารถคงความสดและรสชาติไว้ได้จนถึงเดือนกุมภาพันธ์มากที่สุด ความหลากหลายไม่เสี่ยงต่อการผลัดขน อย่างไรก็ตามเมื่อเก็บเกี่ยวต้องใช้ความระมัดระวังเนื่องจากเนื้อผลไม้ไม่มีเนื้อแน่น

ต้นแอปเปิ้ล Bryanskoe เติบโตเร็วและออกดอกออกผล ระยะติดผลเริ่มในปีที่ 3 - 4 หลังจากปลูกบนต้นตอที่แข็งแรงการต่อกิ่งลงในมงกุฎของต้นไม้ที่โตเต็มวัยจะให้ผลแล้วในปีที่ 2 พืชผลมีลักษณะความอุดมสมบูรณ์และสม่ำเสมอ ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ระหว่าง 270 ถึง 350 c / ha ผลผลิตสูงสุดคือ 600 c / ha

ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวอยู่ในระดับสูง (ในเงื่อนไขของ Bashkiria - ที่ระดับ Antonovka สามัญ).

คุณภาพทางการค้าและผู้บริโภคของผลไม้อยู่ในระดับสูง ความหลากหลายนั้นมีภูมิคุ้มกันต่อการตกสะเก็ดแม้ว่าจะมีหลักฐานว่าเมื่อเร็ว ๆ นี้ Bryanskoe ได้รับผลกระทบอย่างมากจากการแข่งขันตกสะเก็ดครั้งที่ 5

ข้อได้เปรียบหลักของต้นแอปเปิ้ล ได้แก่ ความยั่งยืนของสิ่งแวดล้อมการเจริญเติบโตเร็วผลผลิตสูงความอุดมสมบูรณ์ของตัวเองการไม่ผลัดใบผลไม้สุกความสามารถในการตลาดสูงของแอปเปิ้ลและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ข้อเสียที่สำคัญ ได้แก่ : ความต้านทานของแอปเปิ้ลไม่เพียงพอต่อความเสียหายจากการเน่าของผลไม้การลดระยะเวลาการเก็บรักษาผลไม้ให้สั้นลงการคลายของเยื่อเมื่อสิ้นสุดการเก็บรักษา

เป็นที่น่าสังเกตว่าชาวสวนที่มีประสบการณ์หลายคนในภาคกลางและเทือกเขาอูราลใต้รวมถึงพันธุ์ Bryanskoe ในสายพันธุ์ปลายสามอันดับแรก (ในแง่ของการทำให้สุก)