แอปเปิ้ลหลากหลาย Elena
Elena เป็นแอปเปิ้ลหลากหลายสายพันธุ์ที่ได้รับการคัดเลือกจากสถาบันวิจัยการปลูกผลไม้แห่งเบลารุส (ปัจจุบันคือ RUE“ Institute of Fruit Growing” ของ National Academy of Sciences of Belarus) ซึ่งมีผลไม้ในช่วงต้นฤดูร้อน ได้มาจากการผสม Early Sweet กับพันธุ์ English Discovery การประพันธ์เป็นของผู้เพาะพันธุ์ E.V. Semashko, Z.A. Kozlovskaya และ G.M. Marudo ความหลากหลายถูกส่งไปยังการทดสอบของรัฐในปี 2544 ได้รับการอนุมัติให้เพาะปลูกในภูมิภาค Mogilev (ทางตะวันออกของเบลารุส)
ต้นไม้มีขนาดกลางมีทรงเสี้ยมมนยกขึ้นเล็กน้อยมงกุฎหนาปานกลาง ผลไม้ส่วนใหญ่จะผูกติดกับแหวนที่เรียบง่ายและซับซ้อน
ผลของต้นแอปเปิ้ล Elena มีขนาดเฉลี่ยต่ำกว่าน้ำหนักของแอปเปิ้ลหนึ่งลูกโดยเฉลี่ย 120 กรัมผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดไม่เกิน 150 กรัมรูปร่างของแอปเปิ้ลเป็นทรงกลมแบน ตามสีหลักผลไม้เป็นสีเขียวอ่อนสีจำนวนเต็มกินพื้นที่มากกว่าครึ่งหนึ่งของพื้นผิวแอปเปิ้ลในรูปแบบของบลัชออนสีชมพูแดงที่เบลอ จุดสีเทาใต้ผิวหนังขนาดใหญ่จำนวนมากมองเห็นได้ชัดเจน
เนื้อผลมีสีขาวอมเขียวความหนาแน่นปานกลางโครงสร้างเนื้อละเอียดรสชาติชุ่มฉ่ำละเอียดอ่อนมีกลิ่นหอมรสเปรี้ยวอมหวาน (ตามคะแนนการชิม - 4.8 คะแนน) โดยองค์ประกอบทางเคมีผลไม้ประกอบด้วยน้ำตาล (10.86%) ของแข็งที่ละลายน้ำได้ (13.2%) กรดที่ไตเตรทได้ (0.36%) สารเพคติน (0.78%) กรดแอสคอร์บิก (6.8 มก. / 100 ก.)
ผลไม้สุกเร็วกว่านี้ ไส้สีขาว เป็นเวลา 7 - 10 วัน ช่วงเวลาของผู้บริโภคมีตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมถึงสิบวันแรกของเดือนสิงหาคม (ตามเงื่อนไขของเบลารุส)
อัตราการติดผลของต้นแอปเปิ้ล Elena สูง: การติดผลจะเกิดขึ้นในปีที่ 2-3 หลังจากปลูกในสวนบนต้นตอ 5−25−3 และ 62−396 ความหลากหลายได้รับการยอมรับว่ามีประสิทธิผล (สูงถึง 25 ตัน / เฮกแตร์) ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่ดี ความต้านทานการตกสะเก็ดเป็นค่าเฉลี่ย สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตด้วยว่าพันธุ์นี้มีแนวโน้มที่จะมีการเพาะปลูกมากเกินไป (ผลไม้ถูกมัดให้แน่นและมีขนาดเล็กลงบนต้นแอปเปิ้ลที่โตเต็มวัย) ดังนั้นจึงจำเป็นต้องทำให้รังไข่บางลงเป็นประจำ