แอปเปิ้ลหลากหลาย Kovalenkovskoe

Kovalenkovskoe เป็นต้นแอปเปิ้ลที่ออกผลหวานในช่วงปลายฤดูร้อนซึ่งได้รับการคัดเลือกจากสถาบันวิจัยการปลูกผลไม้ของเบลารุส (ปัจจุบันคือ RUE“ Institute of Fruit Growing” ของ National Academy of Sciences of Belarus) ต้นกล้าได้มาจากการผสมเกสรฟรีของพันธุ์ Lafram การประพันธ์เป็นของ G.K. Kovalenko และ M.I. Sukhotsky. บางครั้งคุณอาจได้ยินชื่ออื่นของต้นแอปเปิ้ลนี้ - Red sweet ตั้งแต่ปี 2542 Kovalenkovskoye ได้รับการรวมอยู่ในทะเบียนพันธุ์และต้นไม้และพุ่มไม้ของสาธารณรัฐเบลารุส ในรัสเซียความหลากหลายถูกจัดอยู่ในภาคกลาง

ต้นไม้มีขนาดกลางเติบโตเร็ว มงกุฎมีความหนาแน่นค่อนข้างกลม (เสี้ยมย้อนกลับ) หนาปานกลางมีใบหนาแน่น กิ่งก้านโครงกระดูกทรงพลังมีรูปร่างโค้งเล็กน้อย เปลือกบนลำต้นและกิ่งก้านเป็นสีน้ำตาลมีความมันวาวเล็กน้อย หน่อมีความหนามนขนปุยตั้งอยู่กะทัดรัดมีสีแดงเข้ม ใบมีขนาดกลางรูปรีปลายแหลมยาวขอบใบหยักสีเขียวเข้ม รังไข่ผลไม้ส่วนใหญ่เกิดจาก annelids ซึ่งมักจะน้อยกว่าเมื่อสิ้นสุดการเจริญเติบโตประจำปี

การออกดอกจะเกิดขึ้นในช่วงต้น ดอกไม้มีสีขาวมีขนาดใหญ่ในช่อดอกมีมากถึง 5 ชิ้น ความสามารถในการตื่นตัวและการแตกหน่อของไตอยู่ในระดับสูง

ผลของต้นแอปเปิ้ล Kovalenkovskoe มีขนาดใหญ่ (น้ำหนักแอปเปิ้ลโดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 150 - 180 กรัมตัวอย่างที่ใหญ่ที่สุดสามารถเข้าถึงได้ 200 - 205 กรัม) ขนาดกลางขนาดเดียวทรงกลมปกติรูปทรงกรวยเล็กน้อย สีหลักของผลไม้คือสีเขียวอ่อนสีของผิวจะแสดงผ่านบลัชออนสีแดงเข้มที่พร่ามัวและอิ่มตัวซึ่งครอบคลุมพื้นผิวเกือบทั้งหมดของแอปเปิ้ล ในขณะเดียวกันสีของผลไม้จะแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับตำแหน่งของพวกมันในมงกุฎของต้นไม้: ผลไม้ที่สว่างที่สุดจะกระจุกตัวอยู่ในสถานที่ที่มีแสงสว่างมากที่สุดและในผลไม้ที่อยู่ในมงกุฎสีหลักจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนกว่าและ สีของผิวหนังมีความอิ่มตัวน้อยกว่า (บลัชออนสีแดงอ่อนที่มีลายเส้นและลายทาง) จุดใต้ผิวหนังขนาดกลางสีเขียวละเอียดมีอยู่ในปริมาณเล็กน้อย ก้านมีความยาวและหนาปานกลาง จานรองมีความลึกปานกลางและกว้าง ช่องทางมีรูปร่างลึกและแคบ ถ้วยปิด

เนื้อเป็นสีขาวเนื้อละเอียดมีความหนาแน่นปานกลางมีหนามฉ่ำกลิ่นหอมปานกลางมีรสหวานอย่างแน่นอน แม้ในผลไม้ที่ไม่สุกก็ไม่รู้สึกถึงความเปรี้ยว ในระดับการชิม 5 จุดรสชาติของต้นแอปเปิ้ลนี้อยู่ที่ 4.5 คะแนนโดยประมาณ ตามองค์ประกอบทางเคมีผลไม้ประกอบด้วยวัตถุแห้ง (13.6%) ปริมาณน้ำตาล (10.86%) กรดที่ไตเตรทได้ (0.19%) กรดแอสคอร์บิก (12.2 มก. / 100 ก.) ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับการแปรรูปทุกประเภท (แยมแยมน้ำผลไม้ ฯลฯ )

ตามช่วงเวลาของการสุกของผลไม้ Kovalenkovskoe มักเรียกว่าพันธุ์ปลายฤดูร้อน: ในสภาพพื้นที่ทางตอนใต้ของเบลารุสและยูเครนผลไม้แรกสุกโดย Yablochny Savior เช่น ภายในวันที่ 19 สิงหาคม ยิ่งไปกว่านั้นระยะเวลาการทำให้สุกไม่สม่ำเสมอดังนั้นจึงยืดออกไปในช่วงเวลาหนึ่ง แต่ในเงื่อนไขของภูมิภาคมอสโกแล้วพันธุ์นี้ค่อนข้างเป็นช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงและการเก็บเกี่ยวที่นี่มักจะดำเนินการไม่เร็วกว่ากลางเดือนกันยายน ในห้องเย็นผลไม้จะถูกเก็บไว้เป็นเวลาหนึ่งเดือนในตู้เย็น - ไม่เกิน 2 เดือน รสชาติและกลิ่นหอมที่กลมกลืนกันของผลไม้จะถูกเปิดเผยอย่างเต็มที่ใน 10-15 วันหลังจากนำออกจากต้น ในช่วงระยะเวลาการสุกแอปเปิ้ลจะไม่สลายและยังคงยึดแน่นกับกิ่งก้าน

อายุต้นค่อนข้างสูง: ในสต็อกของต้น 62−396 ต้นเริ่มให้ผลแล้วในปีที่ 2-3 หลังจากปลูกในสวนในสต็อกเมล็ดพันธุ์ - ในปีที่ 3 - 4 การติดผลมีเสถียรภาพสม่ำเสมอ ผลผลิตสูง (สูงถึง 30 ตัน / เฮกแตร์ด้วยรูปแบบการปลูก 5 × 3 ม. บนต้นตอขนาดกลาง 54-118)

พันธุ์นี้มีความทนทานต่อฤดูหนาวสูงและทนแล้งได้ปานกลาง ความต้านทานต่อโรคเชื้อราเป็นค่าเฉลี่ย: ในปีที่มี epiphytotic ผลไม้และใบจะได้รับผลกระทบเล็กน้อยจากการตกสะเก็ด

ข้อได้เปรียบหลักของต้นแอปเปิ้ล Kovalenkovskoe ได้แก่ : ผลไม้ที่สวยงามพร้อมการประเมินผู้บริโภคและสินค้าในระดับสูง การไม่โรยพืชที่สุก อัตราการเจริญเติบโตเร็วผลผลิตและความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวสูง

ข้อเสียที่สำคัญที่สุด ได้แก่ ระยะเวลาการสุกของผลไม้ที่ค่อนข้างนานและแนวโน้มของมงกุฎจะข้นขึ้น