Beet variety Bordeaux 237

Ang Beetroot ay palaging at nananatiling isang tradisyonal na gulay ng pambansang lutuing Russia, kaya ang mga kama ng beet ay matatagpuan sa halos anumang hardin ng gulay. Ang isa sa mga pinakatanyag at nasubok na oras na barayti ay ang Bordeaux 237, nilikha noong 1937. Ang aplikante ay ang Federal State Budgetary Scientific Institution na "Federal Scientific Center for Vegetable Growing". Ang beet na ito ay isinama sa State Register of Breeding Achievements ng Russian Federation halos 6 taon na ang lumipas - noong 1943. Angkop para sa lumalaking sa lahat ng mga rehiyon ng Russia. Sa paglipas ng mga taon ng paglilinang, nakakuha ito ng katanyagan sa Moldova, Belarus at Ukraine. Hindi isang hybrid. Layunin - para sa bukas na lupa.

Paglalarawan

Ang dahon ng rosette ay semi-nakatayo, may katamtamang sukat, at mukhang compact. Ang dahon ay malawak, hugis-itlog, na may isang wavy edge. Ang kulay ng plato ay berde, na may binibigkas na mga ugat na may kulay na anthocyanins. Ang ibabaw ay makintab, bahagyang bula. Ang tangkay ay mahaba, na may pamamayani ng kulay ng anthocyanin, samakatuwid mayroon itong isang maliwanag na madilim na kulay rosas na kulay.

Ang mga gulay ng beetroot ay mukhang kaakit-akit. Ang hugis ay bilog o bilog-patag. Ang diameter ay mula 12 hanggang 15 cm. Ang bigat ng isang komersyal na gulay ay 232 - 513 gramo. Ang balat ay siksik, nababanat, matte, madilim na pula. Mayroong ilang mga manipis na ugat. Ang pulp ay siksik, malambot, makatas, may mataas na nilalaman ng asukal, matinding madilim na pulang kulay. Sa hiwa, ito ay homogenous, na may isang bahagyang kapansin-pansin na pag-ring. Ang Bordeaux 237 ay may mahusay na panlasa. Ang mga buto ay malaki - 2 - 4 mm, katulad ng maitim na kayumanggi poly polyons.

Mga Katangian

• Ang pagkakaiba-iba ay kabilang sa daluyan nang maaga - ang panahon mula sa pagtubo hanggang sa pagsisimula ng teknikal na pagkahinog ay mula 62 araw sa mga maiinit na rehiyon at hanggang sa 116 na araw sa mga cool;
• ani - 4 - 8 kg bawat square meter;
• ang isang natatanging tampok ay ang paglaban ng init, samakatuwid, ang mga beet ay perpektong kinukunsinti ang nakataas na temperatura at mga panahon ng pagkauhaw;
• mahusay din na umaangkop upang palamig ang mga klima na may mga katangian ng pagbabagu-bago ng temperatura;
• mayroong isang mahusay na paglaban ng Bordeaux 237 sa maraming mga sakit, gayunpaman, hindi ito maaaring labanan ang peronosporosis at cercospora;
• ang isang hinog na gulay ay hindi pumutok;

• mapanatili ang kalidad ay mahusay; maaari itong maimbak ng lahat ng taglamig nang walang pagkawala ng lasa at marketability. Ang gadgad na pulp ay maaaring ma-freeze o matuyo;
• nabibilang sa mga pagkakaiba-iba ng talahanayan, ang aplikasyon ay pandaigdigan. Ginamit itong sariwa sa mga salad ng bitamina, ito ay isang sangkap na hindi maaaring palitan para sa borscht, angkop ito para sa paglaga at pag-atsara. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga batang beet top ay ginagamit din para sa pagkain. Ito ay angkop para sa mga sopas ng bitamina at salad.

Ang pagkakaiba-iba ay may "inapo" - isang solong binhi na pagkakaiba-iba ng Bordeaux. Humihinog ito nang kaunti mamaya at bahagyang mas maliit ang laki - hanggang sa 400 gramo. Ang pangalan ay dahil sa ang katunayan na ang kulturang ito ay nabibilang sa one-germ na hindi nangangailangan ng pagnipis.

Agrotechnics

Isinasagawa ang paghahasik sa kalagitnaan ng Abril, sa temperatura na 5 ° C. Ang lupa ay dapat na maluwag, mayabong, na may malalim na arable layer. Dapat mong bigyang-pansin ang kaasiman ng lupa - dapat itong maging walang kinikilingan. Kung hindi man, ang mga ugat ay magiging maliit at mahibla. Sa Hunyo, maaari kang maghasik muli ng mga binhi upang makakuha ng isang ani ng taglagas ng mga beets na magkakaroon ng mahusay na mga rate ng pagpapanatili. Ang pattern ng pagtatanim ay maaaring isang ordinaryong, na may hilera na spacing na 45 cm, isang dalawang linya na sinturon - 50 + 20 cm, sa mga hindi nadumi na lupa - isang tatlong-linya na sinturon na may 50 + 15 + 15 cm na agwat. Ang lalim ng binhi ay tungkol sa 3 cm Inirekumenda na pagkonsumo ng binhi Bordeaux 237: 7 - 10 gramo bawat 1 square meter. Isinasagawa ang paghahasik bago ang taglamig noong Oktubre, bago ang simula ng hamog na nagyelo.

Sa panahon ng lumalagong panahon, kinakailangan upang paluwagin ang mga pasilyo, magbunot ng damo at payatin ang mga punla.Pagtutubig - kung kinakailangan, ang pagkakaiba-iba ay hindi gusto ng waterlogging ng lupa. Sa mga pataba, mas gusto niya ang mga potash complex, lalo na tumutugon sa pagpapakilala ng abo.

Napakadali ng pag-aani, dahil ang mga pananim na ugat na umabot sa teknikal na pagkahinog ay halos kalahati sa itaas ng lupa.

Ang Bordeaux 237 ay isang hindi mapagpanggap at kapaki-pakinabang na beet. Ang mahusay na panlasa ng pulp, na naglalaman din ng isang malaking halaga ng mga bitamina at nutrisyon, ay ginagawang isang mahalagang produkto ng pagkain ang gulay. Ang ani na ani ay perpektong naimbak. Kabilang sa mga pagkukulang, posible na tandaan ang eksaktong paghuhugas sa mga lupa at kawalang-tatag bago ang peronospora at cercospora.