Julian variety ng ubas
Ang pagpili ng modernong ubas ay hindi talaga kung ano ito noong 20-30 taon na ang nakakaraan. Kung mas maaga ang paglitaw ng mga bagong pagkakaiba-iba ay isang mahaba, higit sa lahat burukratikong proseso, ngayon, salamat sa pag-aanak ng amateur, maraming mga bagong iba't ibang mga hybrid form na patuloy at sa maraming bilang na ipinakita sa korte ng mga winegrowers-practitioner. Ang mga bagong produkto ay palaging nasa mataas na demand, sila ay binili, nakatanim, pinarami, sa kahanay na pagsasagawa ng kanilang sariling pagkakaiba-iba ng pagsubok, dahil sa yugto ng kanilang hitsura kahit na ang may-akda ay madalas na hindi mahulaan ang masaklaw na mga katangian ng kanyang supling.
Ang isa sa mga ito ay lubos na produktibo ng mga folk breeders ay ang V.U. Kapelyushny mula sa Rostov-on-Don. Sa isang pagkakataon ay pinalad siya upang makilala ang isang natitirang siyentista mula sa Novocherkassk Institute of Viticulture at Winemaking na si Ivan Kostrikin. Sa oras na iyon, si Vasily Ulyanovich ay seryoso nang nakikibahagi sa pagtatanim ng mga ubas, ngunit hindi man niya naisip ang paglikha ng kanyang sariling mga pagkakaiba-iba, at si Kostrikin ang huminga sa kanya ng diwa ng pagbabago at isang pagnanasa para sa eksperimento, pagkatapos kung saan ang isang bagong nagsimula ang yugto sa kanyang buhay. Sa loob ng higit sa dalawampung taon ng kanyang masipag na gawain, si Vasily Kapelyushny ay lumikha ng higit sa isang daang mga bagong hybrid form, na marami sa mga ito ay nagpakita ng napaka disenteng mga resulta at napakapopular ngayon.
Ang isa sa mga hybrids na ito ay si Julian, napaka-kaakit-akit sa hitsura, kaaya-aya sa lasa at hindi masyadong kapritsoso sa paglilinang. Unang lumitaw sa simula ng 2000s, mabilis itong nakakuha ng isang mabuting reputasyon, bagaman sa maraming taon ay may mga alitan sa mga winegrower kung si Julian ay may anumang kaugnayan sa sikat na "troika" ng isa pang Don breeder, si Viktor Krainov. Ang aming bayani ay masakit na katulad sa Kraynovsky Pagbabago... Gayunpaman, sa huli ang lahat ay nahulog sa lugar: at ipinakita ng mga pagsubok na may mga pagkakaiba pa rin sa pagitan nila, at nalaman na ang porma ng ina sa parehong mga pagkakaiba-iba ay pareho (Maskot), at dalawang panlabas na magkatulad na mga seedless variety ng ubas ay ginamit bilang isang ama (sa Krainov - Nagniningning na kishmish, at para kay Kapelyushny - Rizamat). Maliwanag na humantong ito sa pagkakaroon ng mga katulad na pag-aari sa mga hybrids, gayunpaman, ang mga tagasuporta ng teorya ng sabwatan ay hindi pa rin huminahon, kahit na sa kabila ng katotohanang ang parehong mga may akda ay namatay na, sa kasamaang palad, ay patay na.
Ngunit sa kabila ng lahat ng maling interpretasyon, si Julian ngayon ay sumasakop sa isang medyo malakas na posisyon sa mga kagustuhan ng mga winegrower, siya ay masayang lumaki at nakatanggap ng mahusay na pag-aani sa iba't ibang bahagi ng Russia at mga estado ng puwang na pagkatapos ng Sobyet.
Mga katangiang agrobiological
Ang lakas ng paglago ng mga bushes ay mahusay. Ang dahon ng pagkakaiba-iba ay malaki, kapansin-pansin na haba ang haba (maraming makilala ang hugis nito na hugis puso), limang lobed, daluyan na pinutol, madilim na berde ang kulay. Ang dahon ng mga ubas ay nakasalimuot na kulubot sa tuktok, mahina ang pagbibinata ay nasa likuran. Ang mga itaas na lateral notch ay malalim, bukas na may mga parallel na gilid at isang bilugan na ilalim, ang mga mas mababang mababaw, hugis V. Ang petiole bingaw ay bukas, naka-vault, ng daluyan na lapad na may isang tulis sa ilalim. Ang mga bulaklak ay bisexual, mahusay na pollinated sa kanilang polen, walang pagkahilig sa pea.
Ang mga bungkos ni Julian ay napakalaki, na may average na timbang na 800-1000 gramo, at isang maximum na timbang hanggang sa 3 kg. Ang mga ito ay cylindro-conical o branched sa hugis, at maluwag sa density. Ang mga tangkay at tangkay ng mga berry ay mahaba, mahusay na binuo, matatag, light green. Ang mga berry ay pahaba, nakamamanghang sukat, 40 at higit pa na haba ng millimeter, hanggang sa 28 mm ang lapad, na may timbang na hanggang 20 gramo. Ang kulay ng mga ubas ay kaakit-akit na berde-rosas, ngunit hindi pantay: isang kulay rosas na kulay ang nagsisimulang lumitaw mula sa mga tip, ang kasidhian nito ay nakasalalay sa mga kondisyon ng panahon at rehiyon ng paglago.Sa parehong oras, kahit na ang mga ubas na hindi sapat na kulay-rosas ay napaka-elegante dahil sa translucent na balat at sapal, sa araw na literal na nasusunog mula sa loob. Ang pulp ay matatag, malutong na may maayos, napaka kaaya-aya na lasa at banayad na nutmeg aftertaste. Ang balat ay payat, walang timbang, hindi man maramdaman kapag kumakain. Ang mga binhi sa berry ay malambot, walang kaunlaran - madarama ng isa ang pagkakaroon ng walang binhi na Rizamat sa mga magulang. Ang mga hinog na berry na Julian ay hindi madaling kapitan ng pag-crack at pinsala ng mga wasps, at samakatuwid ang mga kumpol ay maaaring manatili sa mga bushes nang mahabang panahon pagkatapos ng pagkahinog, na patuloy na naipon ang asukal at pagbutihin ang aroma ng nutmeg na likas sa pagkakaiba-iba.
Ang ani ay pangunahing ginagamit para sa sariwang pagkonsumo, ngunit mahahanap din nito ang lugar nito bilang isang hilaw na materyal para sa pag-aani para sa taglamig. Ang mga ubas ay napaka nabibili, kaakit-akit sa mga mamimili na sa pamamagitan ng kanilang hitsura, at ang kanilang mga katangian ng mataas na panlasa ay lalo pang nagdaragdag ng hukbo ng mga hinahangaan nito. Sa loob ng maraming linggo, ang mga bungkos ay maaaring itago sa mga palamig na silid sa isang temperatura na + 2 ... + 4 °,, pati na rin ang transported sa sapat na mahabang distansya nang hindi lumala ang mga pag-aari ng mamimili.
Napakaaga ng hinog ni Julian, literal na 95-105 araw pagkatapos ng bud break. Ang kinakailangang kabuuan ng mga aktibong temperatura para sa isang maikling lumalagong panahon ay nag-average ng 2100-2200 ° C, na tumutugma sa latitude ng mga lungsod tulad ng Nizhny Novgorod, Ivanovo, Izhevsk at Yekaterinburg. Sa teoretikal, sa lahat ng mga rehiyon na ito, at higit pa sa timog, ang pagkakaiba-iba na ito ay may kakayahang mahinog, at ang tanging hirap para sa paglilinang nito sa hilagang kundisyon ay ang pangangailangan na itago ang puno ng ubas para sa taglamig. Ang paglaban ng hamog na nagyelo ng mga ubas na idineklara ng may-akda ay -24 ° C.
Sa mga tuntunin ng ani, ang hybrid na ito ay nagpapakita rin ng magagandang resulta - hanggang sa 15 kilo ng mga de-kalidad na bungkos, ang isang may sapat na gulang, mahusay na umunlad na bush ay maaaring "hilahin" nang walang mga problema. Sa parehong oras, ang isang tao ay hindi maaaring mabigo upang tandaan ang isa pang napaka-kahanga-hangang kalidad - sa timog, dahil sa maikling panahon ng lumalagong, ang mga growers pamahalaan upang makakuha ng isang pangalawang ani mula sa stepons ng Julian. Ang mga bungkos sa kasong ito ay mas maliit kaysa sa panahon ng pangunahing pagtitipon, ngunit ang hindi inaasahang "bonus" mula dito ay hindi magiging mas kaaya-aya. Gayunpaman, hindi mo dapat abusuhin ang naturang pagkamapagbigay, dahil ang pagkakaiba-iba, dahil sa mataas na pagiging mabunga ng mga shoots at ang makabuluhang bilang ng mga kumpol sa mga arrow ng prutas, ay madaling kapitan ng labis na labis, na maaaring makaapekto sa negatibong epekto ng halaman.
Ang layunin ng data sa nilalaman ng mga asukal at asido sa katas ng mga hinog na ubas ay hindi pa naipakita, ngunit ang mga katangian ng pagtikim ay palaging ipinapakita ang kanilang magkakasamang pagsasama.
Mga tampok na Agrotechnical
Ang paglilinang ng hybrid form na ito ay hindi dapat maging mahirap tulad ng nakikita kapag nakikita mo ang mga nakamamanghang kaaya-aya na mga bungkos. Ang mga gen ng Talisman ay pinaparamdam sa kanilang sarili, nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na paglaban sa mga sakit at hindi mapagpanggap na pangangalaga. Salamat sa kanila, si Julian ay mayroon ding tiyak na paglaban sa amag, pulbos amag at kulay-abo na bulok, na nagpapahintulot sa kanya na limitahan ang kanyang sarili sa pag-iwas sa pag-spray ng mga bushe na may mga karagdagang paggamot lamang kung sakaling magkaroon ng isang sakit. Para sa matagumpay na pagpapatupad ng isang banayad na diskarte, ang grower ay dapat magkaroon ng ilang karanasan upang makilala ang sakit sa paunang yugto, matukoy ang uri ng pathogen at gumawa ng mga mabisang hakbang upang labanan ito.
Para sa pagpapalaganap ng pagkakaiba-iba sa mga kondisyon ng kontaminasyon sa lupa na may phylloxera, dapat gamitin ang mga grafted seeding ng ubas, dahil hindi alam para sa tiyak kung mayroon itong paglaban sa peste na ito. Sa pamamagitan ng paraan, ang pag-uugat ng mga pinagputulan mismo ni Julian ay hindi masama, ngunit ang paglilinang sa isang nakaugat na kultura, upang maiwasan ang mga hindi kinakailangang pagkabigo, ipinapayong gumawa lamang sa mga lugar na walang phylloxera. Bilang karagdagan, dapat banggitin na ang hybrid na ito ay nailalarawan sa ilang mga pagbabago sa morpolohiya ng mga bungkos at berry, depende sa isang partikular na uri ng roottock.
Ang mga nakatanim na pinagputulan at punla ay mabilis na umunlad at nagsisimulang magbunga sa ikatlong taon.Nabuo ang mga ito depende sa pangangailangan na itago ang mga palumpong para sa taglamig, na kung saan, ay natutukoy ng lumalaking rehiyon. Ang kritikal na temperatura, tulad ng nabanggit na, ay -24 ° C para kay Julian. Kung kinakailangan upang maprotektahan ang mga ubas ng ubas mula sa hamog na nagyelo, dapat mong gamitin ang espesyal na inangkop na mga squat form ng pamamahala ng mga bushes. Kung saan pinapayagan ito ng klima, mas mahusay na bigyan ang mga bushes ng pagkakataon na makaipon ng makabuluhang dami ng pangmatagalan na kahoy sa malakas na karaniwang mga formasyon, sapagkat ang pamamaraang ito ay tiyak na makakaapekto sa dami ng nakuha na ani.
Tulad ng para sa kalidad, at hindi kahit napakaraming kalidad bilang pang-unawa na pang-unawa, kung gayon ang hilagang mga rehiyon ay tiyak na magbibigay ng mga logro sa mga timog. Ang totoo ay si Julian, tulad ng ilang iba pang mga kulay-rosas na kulay, ay may sumusunod na pattern: ang mga kumpol na may pinaka-matikas na kulay ay lilitaw sa lilim. Sa maliwanag na araw sa maalinsangang panahon, ang mga berry, "inihurnong", mabilis na hinog, nang walang oras upang makakuha ng isang kaakit-akit na kulay ng balat. Lalo na ito ay kapansin-pansin sa kaso ng dalawang pag-aani bawat taon. Ang mga unang bungkos ng ubas, na nabuo sa pangunahing mga shoots, hinog sa sobrang init sa tag-init, at, bilang panuntunan, magkaroon ng isang medyo mapurol na kulay. Ang pangalawang ani sa mga stepmother, kahit na higit na katamtaman ang laki, ay hindi kapani-paniwala na kaakit-akit sa hitsura dahil sa mga cool na kondisyon ng simula ng taglagas, tiyak na dahil sa katangian na mayamang kulay ng mga berry. Samakatuwid, sa gitnang linya, kung saan walang mainit na init sa tag-init, ang ani ng aming bayani ay mas kaaya-aya sa mata kaysa sa mga timog na rehiyon, kung saan halos kinakailangan na lilim ng mga bungkos ni Julian upang makakuha ng gayong epekto.
Kapag nagrarasyon ng mga halaman na may ani at mga shoots, kinakailangang isaalang-alang ang kanilang lakas sa bawat tukoy na kaso. Sa average, inirerekumenda na mag-iwan ng hanggang 40-45 mata bawat bush ng iba't-ibang ito sa panahon ng pruning, habang bumubuo ng medyo mahaba (8-10 buds) na mga arrow ng prutas. Sa panahon ng lumalagong panahon, patuloy ang normalisasyon, nag-iiwan lamang ng isang pinakamalaking bungkos sa mga mabungang sanga. Ang mga walang prutas at mahina na mga sanga ay nabasag upang hindi makagambala ng mga plastik na sangkap mula sa mga bumubuo ng ani.
At sa wakas, hindi mabibigo ng isa na banggitin ang isang maliit na bilis ng kamay tulad ng paggamit ng stimulant na gibberellin ng paglago. Ang paggamit nito ay ganap na ligtas sa kasunod na paggamit ng mga berry ng mga tao, ngunit sa mga ubas mismo, gumagana lamang ito ng mga kababalaghan. Una sa lahat, tungkol dito walang kinalaman sa mga seedless variety at form na may isang functionally babaeng uri ng pamumulaklak. At sa naaalala namin, ang mga magulang ni Julian ay nagsasama lamang ng gayong mga kinatawan. Bukod dito, sa ilalim ng normal na mga kondisyon, ang kanyang sariling mga binhi sa isang berry ay lumalambot at hindi umunlad, at dito naipakita ng gibberellin ang mga kamangha-manghang katangian nito. Matapos ang aplikasyon nito sa iba't-ibang ito, napakadalas walang mga binhi na nabuo sa lahat, na makabuluhang nagpapabuti sa mga matataas na katangian ng pagtikim nito. Ang nag-iisang pag-iingat lamang, ang stimulant ay dapat gamitin nang matalino at mahigpit ayon sa mga tagubilin, kung hindi man mayroong isang pagkakataon na manatili nang ganap nang walang mga bungkos. Sa una, mas mahusay na magsanay sa indibidwal na mga bushes ng ubas o kahit na mga inflorescent upang hindi mapahamak ang buong ani.
