Üzüm çeşidinin Novocherkassk'ın Yıldönümü

Novocherkassk'ın yıldönümü, ülkemizde amatör bağcılığın popülerleşmesine katkısı fazla tahmin edilemeyen, üzümlerin halk seçiminin usta öncüsü Viktor Nikolaevich Krainov'un en ünlü melez formlarından biridir.

Viktor Nikolaevich, yaşamı boyunca çeşitli özellik ve görünümde pek çok gelecek vaat eden melez yarattı, ancak Novocherkassk'ın Yıldönümünü içeren ünlü "Krainov Troyka" övgüyü aşıyor. Ona ek olarak, "üç" ayrıca şunları içerir:dönüşüm"Ve" Victor ". Hepsi şekil, renk, boyut ve tat özelliklerinde olgun salkımların benzerliği, bitki morfolojisindeki bazı farklılıklar ve bazı küçük özellikler ile birleşmiştir. Yetiştirici, yaşamı boyunca, bu yeni çeşitlerin ebeveyn formları hakkında bilgi bırakmadı, yalnızca bunların karmaşık hibridizasyonun bir sonucu olarak elde edildiğini not etti. Bu nedenle, bugün bilenler-şarap yetiştiricileri arasındaki bu konudaki tartışmalar azalmıyor, ancak çoğu hala üç melezin de aynı ebeveynlerden geldiğini kabul ediyor - Maskot ve Parlak kishmishbununla birlikte, her biri ayrı bir tohum yetiştirildi, bu da sonuçta hem birçok benzer özelliği hem de aralarındaki belirli farklılıkları önceden belirledi. Sonuçta, üzüm yetiştiriciliğinde, aynı ebeveynlerden elde edilen çeşitlerin birbirinden farklı olduğu ve bazen çok önemli olduğu durumlarda durum budur.

Tılsımın sözde anne formu olarak lehine, işlevsel olarak dişi çiçek türü nedeniyle amatör yetiştiricilerin çalışmaları için çok uygun olduğu söyleniyor. Çiçeklenmeyi çiçeklenmeden önce izole etmek yeterlidir ve kendi kendine tozlaşma veya yazarın ihtiyaç duyduğundan başka bir çeşitten polenle çapraz tozlaşma konusunda endişelenemezsiniz. Bir baba formu olarak parlak Kishmish, "Troyka" nın üç temsilcisinin hepsinde tekrarlanan çok özel parlak pembe çilek rengiyle gösterilir.

Her neyse, ancak Novocherkassk'ın ortaya çıktıktan sonra Yıldönümü alıcılar arasında bir sıçrama yaptı. Büyük bir demet, zarif çekici çilek renkleri, güzel uzun şekli ve eti, tutarlılığı ve tadı şaşırtıcı, kimseyi kayıtsız bırakmaz. Çeşitliliğin uzun süredir piyasada olmasına rağmen, ona olan ilgi sadece azalmakla kalmıyor, aynı zamanda her yıl büyüyor ve hem bağcılar arasında hem de taze üzüm alıcıları arasında sadık hayranlar buluyor.

Çeşitlerin agrobiyolojik özellikleri

Çalılar hem aşılı hem de kendi köklü kültürlerinde kuvvetlidir. Yapraklar büyük, üç ve beş loblu, kabartmalı, kuvvetle kesilmiş, tüylenme yok. Yaprak ayağı parlak, koyu yeşil renkli ve açık yeşil damarlıdır. Yanal çentikler derin, açık, lir şeklindedir, dar bir açıklığa ve yuvarlak bir tabana sahiptir; paralel kenarları ve yuvarlak bir tabanı olan bir yaprak sapı çentiği. Yaprağın kenarlarındaki dişler geniş, üçgen ve geniş bir tabana sahiptir. Çiçek biseksüeldir, ek tozlaşma gerektirmez.

Üzüm salkımları çok büyük (700 ila 1500 gram veya daha fazla), konik ve silindirik konik, orta derecede yoğundur. Tepe güçlüdür, orta uzunlukta bir tarakla asmaya sıkıca tutturulur. Novocherkassk Jubilee'nin meyveleri de çok büyük, uzun ovaldir, ortalama uzunluğu 38 mm ve çapı 23 mm'dir. Ağırlık 12 ila 18 gram arasında değişmektedir. Daha büyük örneklerin büyümesine dair kanıt var. Meyve eti çok etli, sulu, tatlı, tadı uyumludur ve belirli çeşit özellikleri yoktur. Deri orta yoğunluktadır, kolayca yenilebilir. Ten rengi, beyaz-pembeden sarımsı veya tamamen pembeye, iklim ve hava şartlarına bağlı olarak değişir. Tohumlar meyvede bulunur, ancak büyük miktarda hamurda yemek yerken pratik olarak hissedilmezler.Çoğu durumda, meyveleri kırma eğilimi yoktur, ancak olgunlaşma döneminde toprak nemindeki aşırı değişiklikler mahsulün kalitesini olumsuz etkileyebilir. Üzüm salkımları, çıkarılabilir olgunluğun başlamasından sonra uzun süre çalılara asılabilir, ancak çeşitte orta derecede olan eşekarısı tarafından zarar görme olasılığını hesaba katmak gerekir.

Mahsul taze tüketime yöneliktir. Novocherkassk Jubilee'nin avantajları arasında her zaman yüksek pazarlanabilirlik, demetlerin kalitesini ve taşınabilirliğini muhafaza etme, pazarda sürekli olarak yüksek talep ve değer bulunmaktadır.

Çeşitlilik, çok erken bir olgunlaşma dönemi ile karakterizedir. Zaten güneyde Ağustos ayının ilk veya ikinci on yılına karşılık gelen 110-115 günlük büyüme mevsiminden sonra, meyveler tüketime oldukça hazır. Bunun için üzümlerin sadece 2400 ° C aktif sıcaklıklara ihtiyacı vardır, bu da bu çeşidi orta şeritte ve hatta nispeten kuzey bölgelerinde yetişmek için çok değerli kılar. Güneyde, mevsim başına iki ürün almayı bile başarırlar: ilki sıradan meyve sürgünlerinde ve ikincisi üvey çocuklarda büyüme mevsiminin sonunda. Bununla birlikte, ikinci koleksiyonun demetleri, standartla karşılaştırıldığında önemli ölçüde daha küçüktür. Verim yüksektir. Novocherkassk Yıldönümünün yetişkin, iyi gelişmiş bir çalılığından, 18-20 kilograma kadar olgun demet toplayabilir.

Hibritin donma direnci -23 ° C'ye ulaşır. Asma iyi olgunlaşır. Sürgünlerin verimi yüksektir, ancak tüm büyük meyveli çeşitlerde olduğu gibi en iyi hasat koşullarına ulaşmak için meyve asmalarındaki ikinci ve hatta üçüncü salkımların çıkarılması önerilir. Üzüm suyunda şeker-asit oranı uyumludur, şeker içeriği% 17, asitlik litrede yaklaşık 6 gramdır.

Agroteknik özellikler

Novocherkassk'ın yıldönümünün toprak, iklim ve bakım için herhangi bir özel gereksinimi yoktur, ancak aynı zamanda tamamen iddiasız değildir. Yüksek kaliteli ve büyük bir verim elde etmek için, zararlılardan ve hastalıklardan uygun bakım ve koruma alması gerekir.

Hibrit filoksera için kararsızdır ve bu nedenle bu haşere tarafından enfeksiyon bölgelerinde dikimlerin kurulması aşılı fidelerle yapılmalıdır. Anaçlarla kaynaşması ve kendi köklü fidelerin köklenme oranı yüksektir. Üzüm, mantar hastalıklarına orta ve zayıf dirençlidir. Onlara karşı koruma tam olarak yapılmalıdır. Bu çeşidin olgun demetleri, yetiştiricinin de dikkatini gerektiren eşek arılarından etkilenir.

Çalı iskeletinin oluşumu, büyüyen bölgenin iklim koşullarına göre yapılmalıdır. Novocherkassk Jubilee'nin donma direncinin örtücü olmayan bir kültürde yetiştirme için yeterli olacağı bölgelerde, güçlü standart oluşumlar önerilir; kış için barınağa ihtiyacınız varsa, fanlı çoklu kol seçeneklerini seçmeye değer. Sürgünlerin ve ekinlerin yükü, belirli bir çalının büyüme kuvvetine ve enerjisine bağlı olarak açıkça ayarlanmalıdır. Aynı zamanda, 7-9 tomurcuk düzeltme uzunluğu ile 30 ila 45 göz arasında değişebilir. Bu çeşit bir çalının beslenme alanı yaklaşık 5-6 metrekare olmalıdır.

Bağda yeşil işlemlerin yürütülmesini, her şeyden önce, fazla fırçaların ve sürgünlerin çıkarılmasının yanı sıra kıstırma için dikkatlice düşünmek gerekir. Yetersiz kalite ve bunların zamansız uygulanması, üzüm çalısının kalınlaşması ve aşırı yüklenme ile tehdit ediyor. Bu da mahsulün kalitesi, olgunlaşma zamanlaması, asmanın olgunlaşması ve müteakip kışa dayanıklılığı üzerinde son derece olumsuz bir etkiye sahip olacaktır.

Özetle, Novocherkassk Jubilee'nin amatör şarap yetiştiricileri arasındaki popülaritesinin boş bir alana ve hatta demetlerin görünümünün çekiciliğine dayanmadığını söyleyebiliriz. Hastalıklara ve zararlılara karşı düşük direnç göstermesine rağmen, bu şahsi arsada ve hatta üretim bağında yerini almaya çok değer bir yarışmacıdır. Şefkatli ellerle büyümüş, sadece göze hitap etmekle kalmayacak, aynı zamanda en talepkar gurmelerin lezzet ihtiyaçlarını da karşılayacaktır.