Elma çeşidi Phoenix Altay

Şimdi buna inanmak zor, ancak 20. yüzyılın başında Altay'da neredeyse hiç elma bahçesi yoktu. Ancak genç bir uzman, damızlık M.A. Lisavenko. Ve çalışmalar kaynamaya başladı, olumsuz koşullara dayanıklı Sibirya elma ağacı çeşitleri ortaya çıkmaya başladı. Ama sorun şu ki, yerel halk böyle bir mucizeye şüpheyle tepki verdi. Sibirya'da elma ağaçları nasıl yetiştirilir? Olamaz. Bu nedenle, 1950 sonbaharında Barnaul'da Lisavenko tarafından yetiştirilen ilk elma çeşitleri çok zayıf satılıyordu. Ancak bilim adamına inanan ve fidan elde eden şanslılar, birkaç yıl içinde ilk elma hasadını güvensiz komşularına vermekle övünebiliyorlardı. Bilim adamının hayali bu şekilde gerçekleşti ve Sibirya bölgesi çiçekli elma bahçeleriyle dolmaya başladı. Bir miras olarak, yetiştirici kendi yarattığı bahçıvan çeşitlerini ve ayrıldıktan sonra meslektaşları ve öğrencilerinin çalışmaya devam ettiği bahçıvan çeşitlerini bıraktı. Bunlardan biri, 1948'de Bellefleur Phoenix'in serbest tozlaşmasından fideler arasından seçilen Phoenix Altay'dır. Yazarlar: M.A. Lisavenko, I.P. Kalinina, L.Yu. Zhebrovskaya, N.V. Ermakova. 1974'te çeşitlilik, Rusya'nın Yetiştirme Başarıları Devlet Siciline dahil edildi. Başlangıçta, yenilik Altay'da, özellikle alçak dağlarda ve dağlık bölgelerde imar edildi. Ancak çeşitli denemelerden sonra, Batı Sibirya bölgesi boyunca (Altay Cumhuriyeti, Altay Bölgesi, Kemerovo, Novosibirsk, Omsk, Tomsk, Tyumen bölgeleri) kabul edildi. Başvuru sahibi ve kaynak - Federal Eyalet Bütçe Bilimsel Kurumu "Federal Altay Bilimsel Agrobiyoteknoloji Merkezi". Çeşitlilik, ıslah malzemesi olarak değerlendirilir. Kahramanımızın yardımıyla Altynai elma ağacı ve kabuklara dayanıklı çok sayıda elit form ve yüksek kaliteli meyveler NIISS'de yetiştirildi.

Açıklama

Bitki büyük yarı mahsullere aittir. Ağaç orta derecede kuvvetlidir, ancak maksimum yüksekliğin 8 metreye ulaşabileceği bilgisi vardır. Yıllık büyüme 5-7 cm seviyesinde kaydedilir .. Gövdeden dik açılarla uzanan birkaç iskelet dalı tarafından orta yoğunlukta küresel bir taç oluşturulur. Karışık meyve veren. Mahsulün büyük kısmı, ana dallarda büyük miktarlarda oluşan elebaşı ve meyve dalları üzerinde oluşur. Sürgünler kalın, güçlü, koyu kahverengi kabuklu, tüylü. Yapraklar yeşil, büyük, ovaldir, biraz uzamış tepe noktası, kavisli taban, kırışık kenarlar, mat parlak yüzeyli. Elma ağacının yaprak ayağı kayık şeklinde orta damar boyunca katlanır. Tüylü yaprak sapı, sürgünden dik açıyla uzanır, stipüller küçük, iğne benzeri veya mızrak şeklindedir.

Çeşitliliğin meyveleri, bazen büyük, zayıf belirgin nervürlerle düz yuvarlak veya yuvarlak yassıdır. Huni orta derinlikte, geniş, paslı, parlak bir ağ şeklinde. Daire küçük, dar ve nervürlüdür. Kapalı kap, normal boy. Alt kap tüp, huni şeklindedir ve orta büyüklüktedir. Tohum odaları kapalı, eksenel boşluk dar. Pedinkül tüylü, orta uzunlukta ve kalınlıktadır. Cilt pürüzsüz, parlak ve dokunulduğunda yağlı. Ana renk açık sarıdır; güneşli tarafta yüzey bulanık, açık kırmızı bir allık ile dekore edilmiştir. Phoenix Altayının meyveleri orta ila orta büyüklüktedir. Devlet Siciline göre elma kütlesi 110 gram, maksimum 135 gramdır. VNIISPK'ya göre meyvenin ağırlığı 72 - 134 gramdır. Ancak Sibirya koşulları için, bu boyutlar iyiden daha fazlası olarak kabul edilir. Meyve eti beyaz, ince taneli, sulu ve hoş bir aromaya sahiptir. Tadı çok güzel, tatlı ve ekşidir. 4.3 puan tadımı. 100 gram posa içerir: kuru ağırlık üzerinden% 4,15 pektin, toplam şeker% 10,7 (7,2 - 16), titre edilebilir asitler% 0,97 (0,68 - 1,31), tanenler 83 mg (46 - 116), askorbik asit 16,7 mg (6,1 - 25,8 ), P-aktif bileşikler 123 mg (83-163).

Özellikler

• Elma ağacı bir yıllık fide dikiminden 4-5 yıl sonra meyve vermeye başlar. Ancak elverişsiz koşullarda meyve verme bir yıl daha ertelenebilir;
• kış olgunlaşma döneminin çeşitliliği. Hasat, ilk on yılda veya Eylül ortasında olgunlaşır. Elmalar aşırı olgunlaşırsa, düşebilirler, bu nedenle hasadı geciktirmeye değmez;
• Kültür, düzenli meyve vermeyle övünemez, ancak yine de ağacın üretkenliği yüksektir. Gorno-Altaysk şehrinde 19 yıllık ekim için, 6.0 mx 4.0 m ekim şemasıyla ortalama verim 11.6 t / ha idi. Diğer kaynaklara göre bir hektardan 23.0 tona kadar hasat yapılır, bir ağaçtan 30 ila 50 kg meyve çıkarılabilir;

• Kışa dayanıklılık ile ilgili olarak, Devlet Sicili ve VNIISPK, Altay Phoenix'in Altay Bölgesi'ndeki olumsuz kış koşullarına dayanma konusundaki yetersizliğine dikkat çekiyor. Bitki için rahat olan kış sıcaklıkları -35 ° C'yi geçmemelidir. Özellikle soğuk kışlarda elma ağacı orta derecede donabilir. Ama aynı zamanda, kahramanımızın şaşırtıcı derecede yüksek bir iyileşme yeteneği var. Donmayı önlemek için Batı Sibirya bölgesinin tecrübeli bahçıvanları, ağacı geleneksel kuzey tarzında yani kıtalar şeklinde oluşturarak bir çıkış yolu buldular. Sürünen tacı bir kar tabakası veya başka bir kaplama malzemesi altında kaplamak kolaydır, bu nedenle ana dalların güvenliği konusunda endişelenemezsiniz;
• çeşitliliğin bağışıklığı ortalamadır. Eyalet Sicili, çeşitliliğin kabuktan biraz etkilendiğini belirtiyor. Ancak, VNIISPK dahil olmak üzere diğer kaynaklar, tam tersine, kabuklanmaya karşı bir duyarlılık olduğunu gösteriyor. Özellikle yağışlı ve serin yaz aylarında belirgindir. Bu nedenle bahçenin koruyucu tedavileri programa uygun olarak yapılmalıdır. Ve olumsuz dönemlerde, mümkün olan en kısa sürede mücadele etmek için önlemler almak için elma ağacı hastalığının başlangıcını zamanında tespit etmek önemlidir;
• elmalar uzun bir süre, yaklaşık 4 ay, sunumunu ve tadını kaybetmeden saklanabilir;
• hasat evrensel olarak kullanılabilir. Öncelikle elmalar doğal haliyle tüketilir. Ancak bunun yanı sıra, Altay Phoenix'in hasadı birçok sağlıklı ve lezzetli ürüne işlenebilir - reçel, konserve, komposto, fırınlama dolgusu, kuru meyveler. Hamurdaki yüksek pektin içeriği, ev yapımı marmelat veya hatmi tadını çıkarmanızı sağlar.

Tozlayıcılar

Maalesef, çeşitlilik, doğru tozlayıcılar olmadan yüksek verimlilik gösteremeyecektir. Meyvelerin verimini ve kalitesini artırmak için, kahraman çeşitlerimizle aynı zamanda çiçek açan Novosti Altay yardımcı olacaktır, Gornoaltaiskoe, Pepinka Altay ve Altay Kadife.

Dikim ve bırakma

Kabul bölgesinin koşulları, bir elma ağacı dikerken ve büyürken bazı nüanslara uyma ihtiyacını belirler. İşin garibi, ancak deneyimli bahçıvanlar, istikrarlı soğuk havaların başlamasından 3 hafta önce yapılan sonbahar ekimini hala önermektedir. Düz veya hafif yükseltilmiş, iyi aydınlatılmış bir alanda bir yer seçin. Topraklar tercihen gevşek, neme dayanıklı ve hava geçirgen, verimlidir. Tın, bu tür gereksinimleri karşılar, daha sık sulama ve gübreleme gerektirmelerine rağmen, kumlu tınlar da uygundur. Kuzey tarafında, Altay Phoenix fidanı rüzgardan korunmalıdır, bu nedenle bahçenin bu bölümünde bir çit, bina veya yoğun dikimlerin bulunması arzu edilir. Ancak aynı zamanda, tepeyi hafifçe üflemeden uzak bir köşeye bitki ekemezsiniz, çeşitlilik kolayca mantar hastalıkları için bir hedef haline gelebilir.

Bahçıvanlar, tacın oluşumuna özel önem veriyorlar. Kural olarak, elverişsiz iklimlerdeki çoğu bahçıvan, elma ağaçlarını dörtlük şeklinde yetiştirmeyi tercih eder. Dikimden sonraki baharda oluşum başlar.Üst kısım 15 cm kısaltılır ve esnek gövde toprak yüzeyine paralel olarak bükülür ve bu pozisyonda metal bir kanca veya saç tokası ile sabitlenir. Toprağa olan mesafe en az 40 cm olmalıdır.Yaz boyunca büyüyen sürgünler de sürünme pozisyonunda sabitlenir, Ağustos ayına kadar sabitlenmeleri gerekir. Bu nedenle, yetişkin bir ağacın yüksekliği nadiren 50 cm'yi aşar, bitkiyi örtmek zor olmayacak, bu nedenle donma tehdidinde bulunmaz.

Phoenix Altay, Sibirya bahçıvanları tarafından iyi hasatlar, Sibirya standartlarına göre yeterince büyük meyveler ve mükemmel tat için değerlidir. Kahramanımızın meyveleri yüksek ticari ve tüketici niteliklerine sahiptir. Genellikle kültürün bakımı zor değildir. Ama yine de bazı özellikler var, her şeyden önce oluşumla bağlantılılar. Bununla birlikte, sürünen taç ile uğraşma arzusu yoksa, elma ağacı seyrek katmanlı bir formda oluşturulabilir. Çeşitliliğin küçük dezavantajları, yetersiz derecede yüksek kışa dayanıklılığı ve ıslak yıllarda kabuklanmaya karşı düşük dirençtir. Ancak doğru tarım teknolojisi bu eksiklikleri giderebilir.