Elma çeşidi Malinovka (Suislepskoe)
Robin, yazın erken olgunlaşma döneminin meyveleri ile ulusal seleksiyonun eski bir elma ağacı türüdür. Diğer isimleri: Suislep, Suislepskoe, Suisleper. Genel kabul görmüş versiyona göre çeşit, Baltık ülkelerinden geliyordu. Ağaçları 18. yüzyılın sonunda modern Estonya topraklarında bulunan Suislepa arazisinde keşfedildi. Çeşitlilik ilk olarak 1845 yılında Fransız pomolog A. Leroy tarafından tanımlanmıştır. Bununla birlikte, bazı pomologlar Suislepsky'nin Fransız kökeni hakkında bir versiyon ileri sürdüler. Diğerleri, çeşidin bir İran elma ağacının fidanı olduğunu öne sürüyor.
Çeşitlilik en çok Baltık ülkeleri, Finlandiya, Beyaz Rusya ve Ukrayna'da yaygındır. Rusya'da, Malinovka elma ağaçları, Orta Kuşak'ın (Novgorod, Bryansk, Pskov, Smolensk bölgeleri) birçok meyve bahçesinde küçük miktarlarda yetiştirilmektedir. Novgorod bölgesinde, çeşitlilik güneybatı, güneydoğu ve kuzeybatı bölgelerinde zonlanmıştır.
Orta büyüklükte ağaçlar, yoğun yapraklı taç, küresel şekillidir. Dallar koyu renkli ve yukarı doğru kalkıktır. Karışık meyve veren meyveler elebaşı, meyve dalları ve mızraklara bağlanır. Çiçeklenme Mayıs ayının 3'üncü on yılında başlar.
Sürgünler kalın, kırmızımsı kahverengi, orta derecede yumuşacıktır. Yapraklar orta veya büyük boyda, geniş, neredeyse yuvarlak şekilli, koyu yeşil renkte boyanmıştır. Yaprak bıçağı kuvvetli kavisli, parlak, hafif buruşuk, orta tüylüdür. Yaprak bıçağın kenarları büyük bir tırtıklı çentikli dişlere sahiptir, dişler yanlara aralıklıdır. Yaprak sapları kısadır, yapraklar sıkıca tutulur, hafif sarsıntıdan hareket etmez.
Suislepskoe elma ağacının meyveleri orta büyüklüktedir ve ortalama boyuttan daha küçüktür, bir elmanın ağırlığı kural olarak 80 ila 130 gram arasında değişir (maksimum 160 g'a kadar). Meyveler düzensiz, çeşitli şekillerde, ancak daha sık yassı-yuvarlak, üst kısımda konik, kuvvetli nervürlü, bazen düzensizdir. Elmaların ana rengi toplandığında yeşilimsi, daha sonra saman sarısıdır, bütünlük rengi sağlam, çok güzel, pembe bir arka plan üzerinde çizgili parlak kırmızı çizgiler şeklinde. Cilt parlak, ince ve pürüzsüzdür ve hafif mumsu bir kaplamaya sahiptir. Deri altı noktalar açıkça görülebilir, yeşilimsi renktedir. Yanlara sıkılan saplar uzun veya orta olabilir. Fincan tabağı küçük, dar şekildedir. Huni orta derinliktedir ve açık kahverengi renkte ince (parlak) bir paslılığa sahiptir. Kalp oldukça büyük, geniş, soğanlı. Tohum odaları geniş ve açıktır. Tohumlar orta büyüklükte, düz şekilli, koyu kahverengidir.
Meyve eti kar beyazı rengindedir, genellikle deri altı pembemsi ve içi pembe damarlıdır, narin, ince taneli yapıdadır, sulu, aromalı, tatlı ekşi tadı mükemmeldir. Kimyasal bileşime göre, Robin'in meyveleri şunları içerir: şekerlerin toplamı (% 9,8), titre edilebilir asitler (% 0,7), P-aktif maddeler (116 mg / 100 g), askorbik asit (9,2 mg / 100 g) , pektin maddeleri (% 12,2).
Yetiştirme bölgesine bağlı olarak, meyveler temmuz sonundan (Ukrayna'da) eylül başına kadar olgunlaşır. Oryol bölgesi koşullarında, meyveler Ağustos ayı başlarında (ilk on yıl) olgunlaşır. Genel olarak, Orta Şerit koşullarında, elmalar ağustosun ikinci yarısından eylül ayının ilk on gününe kadar hasat edilir. Meyvelerin raf ömrü kısadır, 2 haftadan biraz fazladır. Çeşitlerin taşınabilirliği düşüktür (kabuğu incedir ve eti çok yumuşaktır), bu nedenle elmalar çoğunlukla yerel tüketim için kullanılır.
Robin, kendi kendine döllenen elma ağaçlarına aittir. En iyi tozlayıcılar arasında çeşitler ayırt edilebilir Moskova armut ağacı ve Paping.
Erken olgunluk ortalamadır, ağaçlar genellikle dikimden 6 - 8 yıl sonra, bodur bir anaçta - 3 - 4 yıllarında meyve verirler. Verim sadece ortalamadır ve bu göstergeye göre Suislepsky elma ağaçları yaz çeşitlerinin çoğuna "kaybeder". Genç ağaçlar düzenli olarak meyve verir, ancak yaşlandıkça - keskin bir şekilde periyodik olarak değil.
Bazı bölgelerde Malinovka'nın kendisini oldukça dona dayanıklı bir çeşitlilik olarak belirlemesine rağmen, genel kışa dayanıklılığı sadece ortalama olarak tahmin edilmektedir ve yakındır. Pepin safran, Antonovka sıradan, Grushovka Moskova gibi çeşitlere teslim, Welsey ve Sonbahar çizgili. Islak yıllarda çeşit, kabuklanma ve meyve çürümesine karşı çok hassastır.
Bu elma ağacının başlıca avantajları: tatlı tadı olan çekici meyvelerdir.
Ana dezavantajlar, düşük verim ve meyvelerin taşınabilirliği, yetersiz donma direnci seviyesidir.
Çeşitlilik, Yuzhny'yi yetiştirirken ıslah çalışmalarında kullanıldı.
Kısa süreli depolama sorun değildir. Elmalar o kadar lezzetlidir ki büyük miktarlarda yenir. 30 yıldır yiyoruz ve bunun en lezzetli çeşit olduğuna inanıyoruz.
Öyle tat.