Elma çeşidi Pamyat Ulyanishchev
Değerli bir elma çeşidi seçmek şaka değildir. En popüler olanı, kural olarak, en uzun raf ömrüne sahip olan geç sonbahar ve kış çeşitleridir. Ancak bu tek seçim parametresi değildir. Önemli özellikler erken vade ve verimdir. Ancak hiç kimse tadı da almadı ve bu kriter birçok durumda belirleyicidir. Listelenen tüm özellikleri birleştiren ilginç bir seçenek Ulyanishchev'in Belleğidir. Rossoshan meyve ve meyve istasyonunun kurucusu M.M. Ulyanishchev. Gerçekten olağanüstü bir çeşitlilik elde etmek için, ünlü elma ağacının çok aşamalı bir geçişi gerekiyordu. Welsey (kışa dayanıklılığın bağışçısı olarak) ve Michurin tarafından yetiştirilen Kandil-Kitayka. Ne yazık ki, en ilginç ve uzun yıllar süren çalışma, bilim adamı-yetiştirici A.M.'nin takipçileri tarafından çoktan tamamlandı. Ulyanischeva, O.I. Kolodiy, NA Polyakov. Yenilik, seçkin bilim adamına ithaf edildi ve onun adını aldı. Rusya'nın Yetiştirme Başarıları Devlet Siciline kayıt başvurusu 2000'in sonunda yapıldı ve 4 yıl sonra kahramanımız Orta Kara Toprak Bölgesi'nde (Kursk, Belgorod, Voronezh, Lipetsk, Oryol ve Tambov bölgelerinde ekime kabul edildi) ). Henüz bahçıvanlar tarafından tam olarak incelenmediğinden, yeni çeşidin özelliklerini yargılamak oldukça zordur, ancak mevcut incelemeler, meyvelerin yüksek ticari ve tüketici niteliklerinden ve bir bütün olarak kültürün beklentilerinden bahseder.
Açıklama
Ağaç hızlı büyüyor, ancak son versiyonda orta büyüklükte, yarı cüce tipte, yaklaşık 3,5 metre yükseklikte büyüyor. Sürgün oluşturma yeteneği zayıftır, bu nedenle yuvarlak taç çok kalın değildir. Sürgünler yuvarlaktır, hafif tüylü kırmızı-kahverengi kabukla kaplıdır. Mercimek hafif ve dikkat çekicidir. Yapraklar geniş, dikdörtgen, yeşil, yaprağın kenarı dalgalı, çentikli tırtıklıdır. Yüzey orta buruşuk, hafif parlaktır. Yaprak sapı orta uzunluktadır. Temel olarak, elma ağacının meyveleri elebaşı üzerinde, bir kısmı meyve dalları ve mızrak üzerinde oluşur. Elmalar, bazen 2-3 parça birlikte bir dal üzerine oldukça sıkı bir şekilde yerleştirilir. Çeşidin çiçekleri beyaz, büyük, beş yapraklıdır.
Ulyanishchev's Memory'nin meyvelerinin görünümü parlak ve çok çekici. Doğru dikdörtgen veya oval-konik şekil çoğu bahçıvan ve tüketici tarafından beğenilir. Deri ince ama oldukça sıkı. Meyvenin ana rengi açık sarı-yeşil, bütüncül renk, yüzeyin çoğunda ahududu kırmızısı bir allık şeklinde bulanık-çizgili. Deri altı noktaları hafif, büyük ve sıklıkla bulunur. Orta yoğunlukta mumsu bir kaplama var. Huni dar ve sığdır. Orta boy fincan tabağı, sığ, kapalı kap. Tohum odaları açık. Pedinkül kısadır, huninin ötesine geçmez. Meyve eti beyaz, sulu, çok yumuşak ve güçlü bir aromaya sahiptir. Tadı mükemmel, tatlı, tatlı ve ekşidir. Tadımcıların değerlendirmesi yüksek - 4.8 puan. Bahçıvanların çoğu, bu elma ağacının meyvelerinin tadını çok beğenir ve onu en iyi yerli seçim çeşitlerinden biri olarak adlandırır. Meyveleri iri, ortalama ağırlığı 200 - 220 gram, maksimum - 300 gramdır.
Özellikler
- Ulyanishchev'in Belleğindeki küçük boyut ve zayıf dallanma, genetik erken olgunluğun sonucudur. Ağaç 4-5 yıl meyve verme dönemine girer;
- kültür mayıs ayının ikinci yarısında çiçek açar, bu nedenle çiçekler tekrarlayan soğuk çıtırlardan muzdarip olmaz;
- olgunlaşma dönemi geç sonbahar veya erken kış. Voronezh Bölgesi'nin güneyinde, hasat olgunluğu Eylül ayının sonunda en fazla Eylül ortasına kadar gerçekleşir. Kullanmadan önce meyvelerin 10 - 14 gün olgunlaşmasına izin vererek mükemmel tat özelliklerini kazanmaları tavsiye edilir;
- meyve verme, çeşitliliğin çok değerli olduğu düzenli olarak gerçekleşir.Doğal olmayan soğuk kışlar nadir görülen bir istisna olabilir ve sonrasında ağacın toparlanması için zaman gerekir. Ancak bu dönem yeterince hızlıdır;
- VNIISPK'ya göre, bir yıllık fide dikiminden itibaren 5-8 yıllık ortalama verim 46 c / ha'dır. Bir yetişkin elma ağacından yaklaşık 50 - 60 kg çıkarılır. Ağacın düşük büyümesi göz önüne alındığında, gösterge hiç de fena değil;
- yaratıcılar, çeşitliliğin yüksek bir kışa dayanıklılığını, ancak tolerans bölgesinde beyan ederler. A.M.'ye göre Ulyanishcheva, gözlem yıllarında (Rossosh koşullarında) çok şiddetli kışlarda bile donma tespit edilmedi. Moskova bölgesinde, genç ağaçların meyve verme dönemine girene kadar yalıtılması tavsiye edilir. Sıradan olan oldukça ünlü Antonovka ile karşılaştırırsak, o zaman kahramanımız kışa sertliğinde ondan biraz daha düşüktür;
- Devlet Sicilinde, çeşitliliğin bağışıklığından bahsedilmemektedir. VNIISPK'ya göre epifitik yıllarda kabuk lezyonları ortaya çıkar. Zararlılardan güve sorun çıkarabilir;
- kahramanımızın dökülme sorunu yoktur, elmalar dallara sıkıca tutunur, bu nedenle kültürün üretkenliği çok yüksektir;
- Ulyanishchev'in anısına kendi kendine doğurganlık büyük bir artı. Meyvecilik stabilitesi hava şartlarına bağlı değildir. Tozlayıcı gerekmez. Ama bahçede başka bir elma ağacı büyürse, aynı zamanda kahramanımızla çiçek açarsa, elmanın kalitesi ve verimi sadece artacaktır;
- kültürün kuraklık direnci fena değil. Tolerans bölgesinin batı kesiminde iklim oldukça nemlidir, bu nedenle sulama sadece gerektiğinde yapılır. Güneydoğu kesiminde sırasıyla daha kuru olacak ve biraz daha neme ihtiyaç duyulacaktır. Çeşitlilik güney bölgelerinde yetiştirilirse, bitki nem eksikliğinden muzdarip olabilir, bu nedenle sulama düzenli olarak yapılmalıdır;
- taşınabilirlik, çeşitliliğin zayıf halkasıdır. Elbette mahsulün taşınması mümkündür, ancak bu dikkatli yapılmalıdır. Hamurun hassas kıvamından dolayı, hasat ve paketleme sırasında dikkatli işlem gereklidir;
- ancak elma ağacının muhafaza kalitesi yüksektir. Tüketim süresi 150 güne kadar sürer. Depolama standartlarına uyarsanız, hasat baharın başlangıcına kadar devam eder. Ancak normlar ihmal edilirse, ince cilt hızla nem kaybeder ve meyve kırışır;
- kullanım şekli evrenseldir. Elmalar mükemmel tadı nedeniyle doğal haliyle tatlı olarak kullanılır. Reçel, reçel, komposto haline getirmek için de uygundurlar.
Dikim ve bırakma
İlkbahar veya sonbahar gibi mevsimlerin herhangi birine Ulyanishchev Anısını ekebilirsiniz. Bahçıvan, bölgenin iklim koşullarını dikkate alarak prosedürün zamanını kendisi belirleyebilir. Bir fide seçerken, bir veya iki yaşındaki ağaçların en iyi hayatta kalma oranını gösterdiğine dikkat etmelisiniz. Taç oluşumu şeması seyrek katmanlıdır. Bu çeşidin ekimi için açık, iyi ısıtılmış, iyi aydınlatılmış ve orta derecede havalandırılmış bir alan uygundur. Bu, hastalığın yayılmasını kontrol altında tutmaya yardımcı olacaktır. Elma ağacı için toprakların su emici, gevşek ve besleyici olması tercih edilir. Tın, uygun özelliklere sahiptir. Sahada böyle bir toprak yoksa ekim çukuru uygun bir toprak karışımı ile doldurulur. Tarım teknolojisi pratikte genel olarak kabul edilenden farklı değildir. Ancak kahramanımızın bazı özellikleri göz önüne alındığında, standart tarım tekniğine küçük eklemeler yapılır. Bu nedenle, örneğin, yetersiz ateş oluşturma yeteneği göz önüne alındığında, taç boşluğunu meyve oluşumlarıyla doldurmak için, yeni sürgünlerin yetiştirme sürecini teşvik edecek kısaltılmış bir budama yapılması önerilir. İlkbaharda, tomurcuklar şişmeye başlamadan önce, olası bir mantar enfeksiyonu oluşumunu önlemek için ağaca bakır içeren müstahzarlarla muamele edilmelidir.Aynı amaçla, gerekirse mevsimden bağımsız olarak sıhhi budama yapılır.
Ulyanishchev'in hafızası, genç yaşına rağmen amatör bahçecilik için en iyi çeşitlerden biri olarak kabul edilmektedir. Küçük büyüme ve düzgün, çok kalın olmayan taç, bakımı ve hasadı büyük ölçüde kolaylaştırır. Mahsulün erken olgunluğu çok iyidir, ancak deneyimli bahçıvanlar genç ağacın sağlıklı ve uyumlu gelişimini desteklemek için hala ilk hasadı rasyonelleştirmeyi önermektedir. Bu arada, yetişkin elma ağaçlarının rasyonelleştirilmesi, istikrarlı verim ve büyük meyveli çıktı garantisidir. Bahçıvanlar tat kalitelerine en yüksek değerlendirmeyi verdiler, sulu ve hoş kokulu elmalar hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından eşit derecede seviliyor. Elbette, bahçıvanın kültüre karşı dikkatli tutumu ile mümkün olan cömert bir hasat, kış için birçok lezzetli ve sağlıklı hazırlık yapmayı mümkün kılacaktır. Maalesef tüm avantajlarıyla birlikte elma ağacının da dezavantajları vardır. Her şeyden önce, elverişsiz yıllarda bitkiye büyük zarar verebilecek kabuklara karşı yetersiz direnç vardır. Meyvenin çok hassas özü, özellikle uzun mesafelerde nakliyeye dayanmaz. Bu nedenle çeşit, endüstriyel yetiştiriciliğe uygun değildir.