Elma çeşidi Kardelen
Kardelen, erken kışlık bir elma çeşididir. Meyve ve Sebze Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsünde, Vydubetskaya ağlayan elma ağacının serbest tozlaşması sonucu elde edildi. Bilim adamları Mazunin M.A, Mazunina N.F. ve Putyatin V.I. Batı Sibirya'da ve yaygın olduğu Ural bölgesinde zonlu.
Bayat çeşitlilik. Ağaç, doğal bir cücedir, tohum stoklarında 2 m yüksekliğe ulaşır ve vejetatif yayılımla elde edilen klonal stoklarda 1,5 m'yi geçmez. Taç sarkık veya düz yatay, yayılıyor. Sürgünler genellikle ana daldan aşağı doğru veya yatay olarak büyür. Biçimlendirici budama düzenli olarak yapılmalıdır. Taç yere paralel oluşturulmuştur. Elma ağacının düzenli budama, destek ve jartiyerlere ihtiyacı vardır, çünkü Meyvenin ağırlığı altında dallar kuvvetli bir şekilde sarkar. Çeşitlilik çok iyi kök salmaktadır.
Gövde ve ana dallar açık kahverengi bir kabuğa sahiptir. Meyvecilik, her tür meyve oluşumunda ve geçen yılki büyümelerde görülür.
Kalın olmayan sürgünler, yeşilimsi kahverengi bir kabuk ile ayırt edilir. Koyu yeşil renkli büyük yapraklar, dikdörtgen bir şekle ve küçük bir kasaba kenarına sahiptir. Kesinlikle tüylü.
Elma ağacı çok hızlı büyüyor. İlk meyveler aşılamadan 3-4 yıl sonra ağaçtan çıkarılır. Genç bir ağaç her yıl meyve verir. Ağaç yaşlandıkça meyve verme hafif periyodik hale gelir. Ortalama verim - ağaç başına 80-90 kg'a kadar.
Çeşitlilik kendi kendine doğurgan. İyi tozlayıcılar - Halı, Arazi, Sokolovskoe.
Elma ağacı Kardelen, yüksek kışa dayanıklılığı ile ayırt edilir. Eksi 40 ° C'ye kadar sıcaklıklara dayanabilir. Yüksek üretkenlik yeteneklerine sahiptir. Özellikle ekstrem kışlarda donma sonrası 1-2 yılda tacın kaybolan kısmını tamamen onarır ve yine iyi verim verir.
Kuraklığa dayanıklılığı yüksektir. Uzun süren kuraklıkla birlikte ağaç ölmez, ancak meyvenin kalitesi düşer. Bu nedenle tam teşekküllü bir hasat oluşturmak için elma ağacının sulanması gerekir. Kardelen, hastalıklara ve zararlılara karşı ortalama bir dirence sahiptir. Kabuğa karşı direnç oldukça yüksektir. En olumsuz yıllarda çeşitlilik kabuktan 1 puan etkilendi. Toprağa iddiasızdır, iyi ekolojik uyumluluğa sahiptir.
Meyveler ortalama büyüklükte, 140-170 gr ağırlığındadır.Yoğun tarım teknolojisi koşulları altında, 300 gr'a kadar meyve büyümesi gözlemlenmiştir (izole durumlarda). Elmanın şekli, ince kaburgalarla yuvarlak koniktir. Cilt pürüzsüz, parlak ve kurudur. Ana renk açık sarıdır, bütüncül renk meyvelerin çoğu için bulanık, hafif bir allıktır. Orta büyüklükte ve açıkça görülebilen çok sayıda deri altı noktası. Pedinkül pürüzsüz, dik, orta uzunlukta ve kalınlıktadır. Meyve eti yoğun, kar beyazı, çok sulu, ince taneli, iyi tatlı ve ekşi tadı 4,3 puan olarak tahmin edilmektedir. Elmanın hoş bir hafif aroması vardır.
Meyvenin kimyasal bileşimi: çözünür kuru madde -% 14,4, şekerler -% 9,2, titre edilebilir asitler -% 0,8, askorbik asit - 18,7 mg / 100 g, pektin maddeler - ham ağırlık olarak% 1,3.
Evrensel kullanım için elma meyvesi Kardelen. Hem taze hem de komposto, reçel, konserve şeklinde kullanılırlar.
Elmalar eylül ayı başında yemeye hazır. Tüketici vade ve çıkarılabilir vade aynıdır. Saklama süresi 120 gündür (Ocak ayına kadar). Olgunlaşmanın sonunda meyvenin tadı bozulur, meyve eti yumuşak, "pamuksu" hale gelir.
Kardelen çeşidinin genetik materyali, yetiştiriciler tarafından düşük büyüyen elma ağaçları oluşturmak için kullanılır.