Thạch khoai tây đa dạng
Jelly là một giống khoai tây trung bình sớm (Solanum tuberosum) chọn lọc của Đức. Nó được lai tạo bởi các chuyên gia của công ty EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. Năm 2005, 4 năm sau khi đăng ký hồ sơ nhập học, nó đã được đưa vào sổ đăng ký nhà nước về thực vật của Liên bang Nga ở hai vùng: Miền Trung và Volgo-Vyatka. Nó đã trở nên phổ biến trên toàn lãnh thổ của Nga, Ukraine và Belarus. Đặc biệt được đánh giá cao nhờ điều kiện thổ nhưỡng và năng suất cao. Thích hợp cho trồng trọt ở cả quy mô công nghiệp và tiêu dùng cá nhân.
Từ khi xuất hiện đầy đủ chồi non đến khi chín, 80-100 ngày trôi qua, nhưng lần đào đầu tiên có thể được thực hiện sớm hơn một chút, khoảng ngày thứ 70 của mùa sinh trưởng.
Cây cao, thuộc loại trung gian, từ bán mọc thẳng đến mọc lan, khối lượng xanh trung bình. Các lá lớn hoặc trung bình, trung gian để mở, màu xanh đậm. Các cạnh của lamina có hình gợn sóng đáng chú ý. Hoa khá lớn, màu trắng, được thu hái thành chùm nhỏ. Ít quả mọng được hình thành.
Hệ thống rễ của thạch rất mạnh, trên mỗi cây có 10-15 củ lớn đồng đều nặng 84-135 gam, thực tế không có củ nhỏ. Củ có hình bầu dục đều đặn, không có bất thường. Vỏ dày, màu vàng, sờ vào thấy mịn hoặc hơi nhám. Phần thịt cắt ra có màu vàng sẫm. Đôi mắt nhỏ, hời hợt, gần như không nhìn thấy.
Năng suất thị trường của giống này, theo các thử nghiệm của nhà nước, là 156-292 c / ha, cao hơn 6-153 c / ha so với khoai tây Nevsky... Số lượng tối đa thu được ở vùng Tula - 335 c / ha, nhiều hơn 31 c / ha so với tiêu chuẩn đã thiết lập. Một số công ty nông nghiệp cho rằng năng suất tiềm năng có thể đạt 550 c / ha, nhưng không có xác nhận về kết quả này trong các nguồn chính thức. Theo các nhà vườn, từ một trăm mét vuông có thể thu ổn định khoảng 450 kg. Khả năng tiếp thị cao - 88-97%. Giữ chất lượng 86%, xu hướng nảy mầm thấp.
Hương vị của khoai tây là tuyệt vời! Nó được xếp vào loại ẩm thực B (theo phân loại của EAPR - Hiệp hội nghiên cứu khoai tây châu Âu), tức là thuộc loại luộc vừa. Củ không bị thâm đen trong quá trình xử lý nhiệt, thích hợp để luộc, chiên, nướng, nhồi, chúng sẽ bổ sung hoàn hảo cho các món súp và salad, cũng như hỗn hợp rau củ. Bản thân người sáng lập cũng tuyên bố rằng Jelly rất lý tưởng để chiên ngập dầu, và thực sự là như vậy! Nhiều cơ sở ăn uống thích loại đặc biệt này để làm khoai tây chiên. Ngoài ra các loại củ rất tốt để làm khoai tây chiên và thực phẩm tiện lợi đông lạnh. Sắc thái ẩm thực duy nhất là do cùi dày; sự đa dạng này không đặc biệt thích hợp với khoai tây nghiền. Hàm lượng tinh bột trong củ từ 13,4 - 17,8%.
Cây không kén chọn thành phần và loại đất, nhưng chúng thích loại đất màu mỡ tơi xốp. Đất thịt nhẹ và đất thịt pha cát là thích hợp nhất. Thạch phản ứng bình tĩnh với những thay đổi của điều kiện thời tiết và hạn hán ngắn hạn, cho thấy năng suất tốt nhất trên đất ẩm vừa phải. Đối với việc chăm sóc, nó không đòi hỏi sự quan tâm đặc biệt đến bản thân, nhưng đồng thời nó đáp ứng hoàn hảo với việc tưới nước và cho ăn. Dưới đây là danh sách ngắn các mẹo để phát triển.
- Người khởi xướng đề xuất trồng 42 nghìn cây trên một ha diện tích, hoặc 420 cây trên một trăm mét vuông.
- Địa điểm hạ cánh phải có nắng.
- Khoảng cách giữa các hố trồng 28-30 cm, hàng cách hàng 75 cm.
- Trong mùa sinh trưởng, cần thực hiện các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp tiêu chuẩn, chẳng hạn như vun xới đất, làm cỏ, xử lý bệnh và sâu bệnh. Như đã đề cập trước đó, những củ khoai tây này đáp ứng tốt với việc tưới nước. Ở những vùng có mùa hè nóng nực, bạn cần theo dõi độ ẩm của đất, trong khi ở những vùng có khí hậu mát mẻ, cây có thể làm mà không cần tưới nước. Nên cho cây ăn một hoặc hai lần một mùa; chúng ta sẽ nói về tỷ lệ bón phân ngay dưới đây.
- Khối màu xanh lá cây hơi dễ bị cháy nắng, tuy nhiên, nếu cần thiết, nên cung cấp bóng râm cho khu vực đó.
- Khi trồng Thạch ở quy mô công nghiệp, nên thu hoạch bằng cách kết hợp với kẹp bên để ít làm hỏng củ.
- Việc duy trì luân canh cây trồng là rất quan trọng. Tiền thân tốt nhất là các loại đậu, bắp cải, dưa chuột, củ cải, hành tỏi, phân xanh.
Người tạo ra giống cung cấp một danh sách ngắn các khuyến nghị về liều lượng cho loại phân bón được sử dụng. Chúng tôi nhắc bạn rằng việc cho ăn phải được thực hiện khi cần thiết, tùy thuộc vào lượng chất dinh dưỡng và nguyên tố vi lượng trong đất.
- Phân đạm được bón với quy mô vừa và nhỏ. Quá nhiều có ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của củ và làm tăng mùa vụ sinh trưởng.
- Bón thúc bằng lân với lượng 100 kg / ha, magie - 60 kg / ha.
- Phân kali được sử dụng với lượng 250-300 kg / ha.
Giống này có khả năng chống lại tuyến trùng nang khoai tây vàng, ung thư, vi rút, bệnh vảy và bệnh đốm đen. Theo Viện Nghiên cứu Phytopathology toàn Nga, nó bị mốc sương ở ngọn và củ ở mức độ trung bình.
Nhiều người trồng khoai tây nói rất tốt về Jelly. Nó đặc biệt được đánh giá cao nhờ hương vị cao, năng suất tuyệt vời, không thích điều kiện trồng trọt, kháng virus, trình bày củ tuyệt vời, cũng như thích hợp để thu hoạch bằng máy và bảo quản lâu dài. Trong danh sách này, bạn có thể thêm khả năng chống hạn hán ngắn hạn, dễ chăm sóc và tính linh hoạt trong nấu nướng. Thực tế không có nhược điểm nào đối với giống khoai tây này, nhưng theo quan sát của một số nhà vườn, nó có xu hướng thoái hóa nhanh chóng, do đó, vật liệu giống sẽ phải được thay mới thường xuyên hơn, khoảng 5 năm một lần. Tuy nhiên, điểm trừ nhỏ này không ngăn cản việc giống ngày càng nhận được nhiều sự quan tâm của các tổ hợp nông nghiệp lớn và chủ sở hữu các mảnh đất cá nhân.