Giống dâu tây Albion
Lịch sử hình thành
Giống ban ngày trung tính Albion được lai tạo vào năm 1997 bởi các nhà lai tạo Douglas W. Shaw và Kirk D. Larson. Các giống diamant và lựa chọn được đánh số Cal 94-16-1 đã được lai với nhau. Các cây kết quả được đánh số Cal 97.117-3 và được trồng tại Vườn thực nghiệm Wolfskill của Đại học California gần Winters. Cũng tại nơi này, năm 1998, thu hoạch lứa đầu tiên, sau đó tiến hành sinh sản vô tính bằng cách sử dụng các hoa thị hình thành trên râu do dâu tây cho ra. Sau khi chọn lọc và thử nghiệm, giống mới này được gán số hiệu CN220 và sau đó được đặt tên là Albion. Bản thân từ này có nguồn gốc từ Celtic, biểu thị tên cổ của Quần đảo Anh.
Vào năm 1999, anh hùng của chúng ta đã được thử nghiệm tại Cơ sở Nghiên cứu Dâu tây Watsonville, Trung tâm Nghiên cứu và Khuyến nông Bờ biển phía Nam, và việc trồng dâu tây hạn chế trên các cánh đồng đã bắt đầu. Sau khi các nhà khoa học tin rằng các đặc điểm của giống đã được cố định và bảo tồn trong các lần tái sản xuất sau đó, thủ tục đăng ký bắt đầu và việc thử nghiệm các thông số khác nhau của cây được tiếp tục. Bằng sáng chế về giống đầu tiên đã được cấp vào năm 2004. Albion chính thức thuộc sở hữu của Đại học California, Hoa Kỳ.
Sự miêu tả
Cây có sức sống mạnh mẽ, kích thước trung bình. Lá to, phía dưới hơi có răng, có răng, màu xanh đậm, có độ bóng đặc trưng, như được bôi dầu. Bìm bịp rất mạnh mẽ, có hoa lớn, nằm phía trên lá, nhưng dưới sức nặng của quả chín chúng có thể chìm xuống đất. Nhưng cần lưu ý là giống có khả năng chống sâu bệnh. Râu dâu cho số lượng trung bình - đủ cho sinh sản và không quá tốn công khi chăm sóc cây.
Bản thân các quả mọng lớn và rất lớn, đồng đều, thẳng hàng, đối xứng hình nón thon dài. Quả rất đẹp, màu đỏ tươi, đỏ thẫm với một lớp bóng. Theo nghĩa đen, chúng ngay lập tức thu hút sự chú ý, cả treo trên bụi cây và nằm trên quầy chợ. Hơn nữa, hình dạng và chất lượng của quả Albion được bảo quản trong suốt cả mùa quả, tỷ lệ quả một chiều cao (75%). Chiều dài trung bình của dâu tây là 6 cm, chiều rộng là 5 cm, tỷ lệ giữa chiều dài và chiều rộng là 1,2. Kích thước của phần rỗng bên trong quả thay đổi từ 0 đến 15% và phụ thuộc vào điều kiện trồng trọt và mùa vụ. Quả hạch có kích thước trung bình, nằm trên bề mặt quả hoặc hơi lõm vào trong. Màu hạt từ vàng đến đỏ sẫm. Một đặc điểm thú vị của giống này - quả mọng chín không hoàn toàn có viền trắng ở gốc gần đài hoa. Nhưng ngay cả sau đó, cô ấy đã được đánh giá cao về độ ngon.
Trọng lượng trung bình của quả là 33 gram, nhưng những quả khổng lồ thường phát triển với khối lượng lớn hơn nhiều - lên đến 60 gram. Năng suất dâu tây được cấp bằng sáng chế được công bố là 2,4 kg, ở ruộng trống trong điều kiện nước ta lên đến 1 kg.
Các quả mọng thực sự nổi bật về hương vị, với một hương vị dâu tây thực sự, ngọt ngào. Thịt quả có màu trắng hồng, đặc nhưng mọng nước, khi cắn vào có cảm giác giòn đặc trưng của quả táo. Đó là điều rất bất thường và thú vị khi thử Albion lần đầu tiên. Nó thực sự giống như nếm một quả táo nhỏ, nhưng có hương vị dâu tây. Hương vị và vị ngọt vẫn ở mức thích hợp trong suốt mùa, ngay cả khi quả chưa chín, nửa xanh (đặc biệt đối với thu hoạch vào cuối mùa thu). Độ chua vừa phải và tỷ lệ đường cao trong trái cây góp phần tạo nên hương vị tuyệt vời. Độ Brix trung bình (Brix = phần khối lượng của đường) là 8,5 và độ axit trung bình là 0,74, sau khi đánh giá hai lần được thực hiện trong hai giai đoạn vào năm 2003.
Do cùi rất dày, quả mọng có thể chịu được sương giá nhỏ, nhưng khả năng chịu sương giá của bản thân cây thấp. Khả năng vận chuyển và giữ chất lượng của dâu tây ở mức cao nhất, ngay cả khi không có tủ lạnh. Sự đa dạng này là tuyệt vời cho cả ăn tươi và chế biến, đông lạnh, và được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn.Nó được trồng cả trong các ngôi nhà nhỏ mùa hè và các khu vực rộng lớn ở quy mô công nghiệp.
Albion tương tự như các giống trung tính khác ở chỗ nó sẽ ra hoa bất kể độ dài trong ngày, với điều kiện nhiệt độ và điều kiện làm vườn thích hợp. Có những thời điểm khi từng bụi cây nở hoa vào mùa đông trong thời tiết ít nhiều ấm áp, được bao phủ bởi chất xơ nông nghiệp. Dâu tây kết trái thành công trong điều kiện ánh sáng yếu, thích hợp để trồng trong tuần hoàn thu đông trong nền đất được bảo vệ - nhà kính có hệ thống sưởi và ánh sáng. Từ khi bắt đầu ra hoa đến khi quả chín phải mất tới 7 tuần với ngày nắng ngắn, thời tiết mát mẻ (vụ thu đông) và vụ xuân hè chỉ 3 tuần.
Albion thực sự là một bước đột phá trong nghề làm vườn, mở ra những giống cây có khả năng kháng thuốc cho nhiều người, buộc họ phải suy nghĩ lại về các cách để có được những vụ mùa hiệu quả hơn, kéo dài đáng kể mùa thu hoạch. Anh ấy thực sự trở thành người đầu tiên trong lớp tạo được tiếng vang ở đất nước chúng tôi. Trước đó, chúng tôi đã có một sự hối hận chung - dâu tây nữ hoàng Elizabeth... Nhưng trong trường hợp của Albion thì khác. Trước hết, nó là quả mọng ngoạn mục nhất. Giờ đây, nhiều người đã từ bỏ việc trồng nó, chuyển sang loại cây mới hoặc đơn giản là không quá thất thường về các chỉ số khác nhau, các loại giờ ban ngày trung tính (Murano, San Andreas, Malga, Vivaro, v.v.). Nhưng nhiều người trồng nó cho đến ngày nay, và một số trở lại sau khi trồng những người khác.
Tác giả bài báo còn nhớ rất rõ phản ứng đầu tiên của những người lần đầu tiên nhìn thấy và nếm thử thành quả của Albion. Thật bất thường khi cầm quả mọng này trong tay, to và nặng như một cái thùng nhỏ. Có vẻ như đây chỉ là một bố cục được tạo ra tốt, nhưng chủ nhân rõ ràng đã tăng cường kích thước cho nó. Mọi người chỉ đơn giản là không tin rằng họ đang nhìn vào dâu tây. Mọi người đều ngạc nhiên và thậm chí thích thú với độ giòn của cùi khi cắn: “Hay quá! Giống như một quả táo dâu tây !!! ”. Mật độ "gỗ" hấp dẫn, mang lại cho Albion những đặc điểm của một số loại trái cây vẫn còn chưa được biết đến.
Sau đó, khi nó đã trở nên nhàm chán và nhiều giống khác được đưa vào thị trường, trái lại, sự giòn này trở nên khó chịu và mật độ của quả mọng gây ra những câu hỏi như: “Sao chúng cứng thế? Chà, đó là bao nhiêu chất hóa học mà họ đã nhồi vào những quả mọng này! " hoặc "Đây có phải là quả bóng quần vợt mới không?" Và những lập luận của người bán về thực tế rằng đây là những phẩm chất có nguồn gốc đặc biệt để vận chuyển và giữ chất lượng, chỉ gây ra một làn sóng mỉa mai mới ...
Do đó, chúng tôi sẽ cố gắng phác thảo tất cả những ưu và khuyết điểm, cũng như các khía cạnh gây tranh cãi của giống.
Sản lượng dâu tây được cấp bằng sáng chế lên tới 2,4 kg. Người bán vui vẻ đưa con số này vào trang web của họ trong phần mô tả, mà không tiết lộ và thường đơn giản là họ không hiểu điều gì cần thiết cho một kết quả như vậy. Và đây là điều. Con số này thể hiện năng suất cao nhất có thể mà Albion đã đạt được khi trồng thử nghiệm. Có thể đạt được nó. Nhưng! Khoảng thời gian gần một năm được thực hiện. Con số này đạt được khi được trồng từ tháng 2 đến tháng 12 trong nhà kính được sưởi ấm với ánh sáng và hệ thống dinh dưỡng khá nghiêm túc, bao gồm việc "cho ăn" thường xuyên bằng hỗn hợp phân khoáng với công thức NPK cụ thể trong một giai đoạn phát triển cụ thể, cũng như sử dụng chất kích thích sinh trưởng. Chưa kể các phương pháp điều trị bằng hóa chất. Mùa dâu tây của chúng tôi ngoài đồng ngắn hơn nhiều, trong nhà kính không có hệ thống sưởi, chúng tôi thêm vài tháng nữa, nhưng vẫn không có thời gian
Một điểm trừ không thể chối cãi của giống là khả năng chịu sương giá thấp. Điều này không có nghĩa là nó sẽ đóng băng trong mùa đông, nhưng tùy chọn này rất có thể xảy ra, đặc biệt là ở nhiệt độ dưới -20 ° C và mùa đông có ít tuyết.Cách thoát ra là bắt buộc phủ dâu tây bằng sợi nông (lutrasil). Mật độ 30-50, tùy theo khu vực, đặc biệt là những nơi thường xuyên tan băng và ít tuyết vào mùa đông. Nhưng được bao phủ bởi một lớp tuyết dày, rừng trồng có thể ngủ yên và an toàn cho đến mùa xuân.
Theo dữ liệu bằng sáng chế, Albion có khả năng chống chịu ở mức độ trung bình đối với bệnh đốm lá (Ramularia tulasnei) và bệnh phấn trắng (Sphaerotheca macularis). Nó có khả năng chống chịu khá với bệnh héo rũ (Verticillium dahliae) và bệnh mốc sương (Phytophthora cactorum), cũng như kháng bệnh thán thư (Colletotrichum acutatum) ở mức độ trung bình. Khi được xử lý đúng cách, nó có khả năng chống lại bọ nhện (Tetranychus urticae). Trên thực tế, anh hùng của chúng ta không có khả năng chống lại đốm và không có phương pháp điều trị bằng thuốc trừ nấm, và đặc biệt là trong điều kiện độ ẩm cao và trồng dày, anh ta có thể bị bao phủ bởi các đốm, điều này ảnh hưởng đáng kể đến năng suất và có thể dẫn đến chết cây. Nó có khả năng chống ve vừa phải; ở nhiệt độ mùa hè cao, nó có thể bị ảnh hưởng đáng kể bởi nó. Cách giải quyết là làm sạch vệ sinh thường xuyên và tất nhiên, ít nhất 2-3 lần xử lý dâu tây bằng thuốc diệt nấm toàn thân và thuốc diệt côn trùng.
Albion cần dinh dưỡng thường xuyên và cân bằng dưới dạng hỗn hợp phân khoáng và chất kích thích. Tuy nhiên, như với tất cả các giống cây có giờ ánh sáng ban ngày trung tính, một lượng đáng kể năng lượng thực vật được tiêu tốn để thường xuyên đậu quả và nhiều nguyên tố vi lượng bị loại bỏ khỏi đất, do đó, cần cho ăn bổ sung để đạt được kết quả tốt. Việc luân phiên sử dụng phân bón cả dưới gốc (tưới) và bón trên lá (phun) là đặc biệt tốt. Việc đưa phân chuồng hoai mục vào đất trước khi trồng dâu tây đem lại hiệu quả rất tích cực.
Một trong những ưu điểm không thể chối cãi của Albion là quả mọng được đục đẽo đẹp mắt, rất to và ngon, với các chỉ số thương phẩm tuyệt vời, tiềm năng lớn về sản lượng. Mật độ cùi rất tốt đồng thời là một lợi thế và một bất lợi, tùy thuộc vào sở thích cá nhân và mục tiêu phát triển.
Giống yêu cầu trồng mới hàng năm. Các loại giờ ánh sáng ban ngày trung tính, theo mùa đầy đủ, nhanh chóng phát triển tài nguyên của chúng. Và sang năm thứ 2, năng suất và kích thước dâu giảm dần, khả năng bị bệnh nhiều hơn, cây thực tế không cho ria mép để sinh sản. Do đó, nếu có thể, tốt hơn là bạn nên cập nhật bản cập nhật thường xuyên hơn. Ví dụ, theo kế hoạch này: vào đầu mùa thu, những cây con chất lượng cao, khỏe mạnh được trồng, loại bỏ tất cả ria mép và cuống lá, loại bỏ bụi rậm càng nhiều càng tốt, điều này đang phát triển mạnh mẽ cho năm sau. Và vào mùa xuân, công việc bắt đầu sản xuất quả mọng.
Cho đến nay, nhiều nhà giao dịch vẫn nhầm lẫn với sự trung lập này, họ đôi khi bán mình mà không biết điều gì. Và thường là họ biết và cố tình vuột nhầm cho người mua. Vì vậy, bạn nên cẩn thận khi lựa chọn nguồn cây giống sau này của mình. Và cho đến nay, mặc dù đã đủ năm kể từ khi giống cây này xuất hiện ở nước ta nhưng trên các diễn đàn làm vườn người ta vẫn không biết mua cây giống chất lượng cao ở đâu và tranh cãi không biết có phải cây An xoa thật hay không.
Tác giả: Maxim Zarechny.
Albion đến với tôi ba năm trước. Vào mùa thu, tôi đã mua năm bụi với một giá rất đắt. Mọi thứ đã bắt rễ một cách hoàn hảo. Vào mùa xuân chúng nở hoa, kết trái. Đây là một vẻ đẹp như vậy. Những quả mọng đỏ hình nón khổng lồ khoe sắc trên luống vườn. Có một điều rất thú vị là chúng bắt đầu hót từ khi kết thúc, đầu tiên là phần đuôi chuyển sang màu đỏ, sau đó là cả quả mọng. Hương vị của chúng rất dễ chịu, nhưng thịt rất đặc.Loại quả mọng này thích hợp để bán hoặc trang trí bánh hơn. Đối với hương vị của tôi, cũng có ngon hơn. Cũng có một vụ thu hoạch nhỏ vào mùa thu. Năm sau, quả nhỏ dần và ít hơn. Sau đó, tôi biết được rằng việc trồng cây cần được thay mới gần như hàng năm và rất nhiều để nuôi. Tôi chỉ trồng dâu tây cho gia đình và cố gắng không sử dụng phân khoáng nên giống dâu tây này không phù hợp với tôi lắm. Cô ấy để lại một vài bộ ria mép để giữ nó.